在养殖生产中科学使用抗生素

滥用抗生素药物的现象普遍存在于畜禽养殖业生产中,引发了诸如病原菌耐药性增强、微生态平衡被破坏、出现食品安全信任危机等一系列问题。主要阐述了在畜禽养殖业中合理地使用抗生素,旨在倡导科学使用抗生素,解决抗生素滥用问题,以推动畜禽养殖业的可持续发展。     

中兽药在畜禽健康养殖中的作用与应用

正1当前养殖业面临的主要问题1.1三大威胁1.1.1威胁人畜的生命安全随着过去近40年养殖业的发展,抗生素、化学药物生产越来越多,抗生素、化学药物的耐药性日益严重,超级菌株不断出现,威胁到人畜的生命安全。1.1.2威胁到人类的食品安全抗生素、化学药物的滥用导致在动物性食品中严重残留,威胁到人类的食品安全。     

抗生素替代物在畜禽养殖中的研究及应用进展

随着抗生素应用的发展,其在畜禽养殖业的应用严重影响动物生产、生态环境及人类健康。基于食品安全、人类健康、环境保护等畜牧业面临的问题,抗生素替代产品的研发及应用是畜牧业发展的趋势,也是动物养殖业亟需解决的重要问题之一。本文结合国内外畜禽养殖业发展动态,综述了抗生素替代物在畜禽养殖业的研究与应用的相关进展,旨在为开发绿色、安全、无公害的抗生素替代饲料添加剂提供理论参考,推动我国畜禽无抗养殖的健康发展。     

浅谈猪无抗生素日粮的研究及应用

随着国家对食品安全的日趋重视,广大民众对食品安全的追求与渴望,以及民众对养殖业中抗生素使用的担忧加剧,治理抗生素残留的方案成为新的需求.猪肉是食物链中很重要的环节,如何让老百姓吃上放心猪肉是一个很大的课题.本文从抗生素残留方面,简述饲料企业在实际生产和应用中,对低抗生素或无抗生素日粮的研究及应用的进展情况,阐述了在实际生产中预防和解决猪肉食品抗生素药物残留的办法.     

辽宁省饲料生产企业抗生素使用情况的调研

抗生素滥用已成为世界性难题,养殖业使用抗生素问题也引起社会的广泛关注,抗生素在畜牧业的不合理使用,不仅会提高养殖成本,更重要的是能引起畜产品药物残留和导致耐药菌的产生,对食品安全和公共卫生带来灾难。为深入了解辽宁省饲料中抗生素使用现状和存在的主要问     

养殖业中充分发挥中草药防病治病作用的探讨

<正>随着我国经济社会的不断发展和人民生活条件改善,集约化养殖业的快速发展,特别是"回归自然"绿色浪潮的推动下,食品安全成为现代社会高度关注的热点,人民群众对食品安全的要求也越来越高。充分发挥中草药在养殖业中的防病治病作用,有效降低畜禽水产品中的化学药物残留,确保食品安全已十分重要。近年来,养殖过程中非法添加和畜产品药物残留超标造成的食品安全事件已引起全社会高度重视。人们普遍使用抗生素、激素、促长素、驱     

无抗养殖新技术

无抗养殖是社会在动物性食品安全背景下产生的一种新的养殖观念,其目的是为了减少抗生素在养殖业的使用;抗生素是一种对病原性微生物起抑杀作用的活性物质,能预防和治疗多种疾病,滥用抗生素能快速产生耐药性菌株,给人和动物的健康带来隐患;目前常用的抗生素替代品有中兽药、微生态制剂、生化制剂和疫苗;抗生素只是一个工具,只有规范科学地使用才能更好地为人类服务。     

β-甘露聚糖酶在畜牧生产中的作用

食品安全已成为1个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题,其中抗生素和化学药物残留问题是影响动物源食品安全的重要因素之一.饲用抗生素虽能预防动物疾病,促进动物生长,提高养殖业经济效益,但是动物长期、过量或违规使用饲用抗生素后,导致养殖产品药物残留,对动物、人和生态环境造成危害,抑制动物的免疫力.     

视角

中国抗生素几乎被养殖业吃掉一半人类药的偏门市场医药流通监管松散致养殖业药品滥用严重,中国抗生素几乎被养殖业吃掉一半。食品安全领域不断爆出食品添加三聚氰胺事件     

新型抗生素替代品防治水产动物细菌性疾病的研究进展

随着水产养殖业集约化迅猛发展,对水产动物细菌疾病的有效防控成为避免巨大经济损失的重要措施。而随着抗生素及化学药物在水产养殖业的使用弊端日益凸显,抗生素替代品的研究已成为世界性问题。文章对目前具有发展前景的重要抗生素替代品,包括益生菌、中草药、噬菌体、免疫糖类及其他活性物质的研究进展进行了详细阐述。旨在为水产绿色健康养殖中抗生素替代品的使用提供参考。     

一例牛乳腺炎的诊断与治疗

正牛乳腺炎是牛养殖业中的常见和多发病,对牛本身的健康危害十分严重,对养殖业效益也有很大的影响。临床上牛的乳腺炎大多使用抗生素治疗,由于抗生素的种类繁多,在治疗过程中如不针对敏感菌则治疗时间延长,治疗的成本也会提高。使用抗生素治疗牛乳腺炎后,牛乳中抗生素的残留时间长,也增加了食品安全风险。本病     

抗生素滥用对养殖业的危害及控制对策

科学合理地利用抗生素可以预防和治疗动物疾病,或起到应有的促生长作用。相反,盲目滥用抗生素不但达不到预期的目的,而且会使细菌耐药性增强,并造成畜产品中抗生素残留增加,从而危害养殖业健康发展,影响人类食品安全,抗生素的资     

富勒烯[C60]抗氧化应激的研究进展及在畜禽生产中的应用前景

氧化应激损伤是指机体在遭受有害刺激时,体内高活性分子,如活性氧自由基(ROS)或活性氮自由基(RNS)产生过多,导致细胞、组织和动物机体受到严重损伤。畜禽在应激和疾病的条件下会造成氧化应激并引发各种炎症。减少氧化应激以提高畜禽生长性能、减少疾病发病率是畜禽生产中的重要研究内容。近年来,富勒烯[C₆₀]被认为是一种强大的抗氧化剂,大量研究表明富勒烯[C₆₀]及其衍生物在自由基清除和缓解机体氧化应激反应中发挥重要作用。本文对富勒烯[C₆₀]及其衍生物的抗氧化作用和机制进行归纳总结,旨在为畜禽生产中抗氧化剂和抗生素替代物的开发利用找到新的方向,使富勒烯能应用到畜禽生产以代替抗生素解决食品安全问题,更好地发展绿色、健康、安全的养殖业。     

放养蛋鸡“无抗”养殖技术探索

正根据动物产品无害化生产要求,禽蛋中抗生素的残留标准是零检出,这就要求在蛋鸡饲养过程中不得使用任何抗生素类药物。由于在养殖中应用抗生素具有明显的经济效益,加之目前高密度规模化养殖情况下动物健康状况较差,造成养殖业对抗生素应用较为依赖,养殖产品中抗生素残留指标较高,严重威胁食品安全。养殖业中抗生素的滥用,加大了动物疾病防治的难度,更直接或间接地危害了人类的身体健康。动物产品中药物的残留使人类病原菌产生耐药性,产生"超级病菌"。近年来,世界各     

猪场抗生素滥用的危害及预防

正抗生素对猪疾病的治疗、保健和预防等方面具有重要意义。猪场生产者是否正确使用抗生素,会直接影响猪的生长状况,进而影响猪场的经济效益,人食用了抗生素残留超标的猪肉及猪肉制品后,也会影响其身体健康,造成食品安全问题。随着国家对畜牧养殖业用药的规范管理,抗生素的滥用现象呈下降     

山楂黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫和抗氧化能力的影响

抗生素残留一直是困扰着养殖业的难题，威胁着肉类食品安全。中国在2020年全面禁止抗生素在饲料中使用，这使养殖业面临着新挑战。近年来植物活性物质受到广泛重视，尤其是中药活性物质，活性高，含量多，研究表明中药提取物具有替代抗生素的潜力。山楂是中国特有的药物和食品兼用品，具有多种活性物质，包括黄酮类、原花青素、红果酸、多糖和维生素C等。山楂味甘，能够激发食欲，大山楂丸就是我国经典药方，具有促进消化,提高食欲的功能，研究已经发现大山楂丸在动物生产中有良好的利用前景。仔猪养殖是猪生产环节的重要一环，仔猪断奶后容易引起断奶应激综合症，降低采食量，并引起腹泻等问题，影响后续生长发育，饲料中抗生素禁用对仔猪养殖是一个巨大挑战。山楂作为一味传统中药，具有提高动物免疫和增强食欲的功能，而且山楂价格并不昂贵，具有替代抗生素的潜力。但山楂提取物在养殖中应用较少，而且多以复方药剂的形式添加，缺乏足够的实例证明山楂在养殖中的价值，因此文章以自山楂中提取的山楂黄酮为试验材料，研究山楂黄酮在仔猪养殖中的作用。试验在断奶仔猪日粮中添加不同剂量的山楂黄酮，探究山楂黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫能力、抗氧化能力的影响，为山楂及其相关活性物质在断奶仔猪上的利用提供依据。     

合生素对南美白对虾肠道菌群和免疫机能的影响

病害的频繁发生是阻碍我国水产养殖业发展的重要因素之一，传统抗生素的使用不仅造成药物残留危害食品安全，而且大量频繁使用抗生素还会污染水质，最终造成水产养殖业的恶性循环，因此，绿色饲料添加剂的开发就成为当前急需解决的问题。益生菌作为抗生素的替代体，近些年来已得到迅速发展，作为水产饲料添加剂则以能耐高温高压的芽孢杆菌为主。中草药植物多糖作为一种免疫促进和调节剂，具有抗菌、抗病毒、抗寄生虫、抗肿瘤、抗辐射和抗衰老等功用。研究表明，某些多糖具有益生元活性，即不能被消化前段酶消化但可被胃肠道微生物发酵，能选择性地刺激肠道有益菌的生长，提高有益菌活性，防止病原菌滋生，从而提高动物健康水平。合生素是新开发的微生态制剂，由植物多糖和枯草芽孢杆菌配伍组成，不仅能表现益生菌和植物多糖各自的功效，而且还能发挥二者的协同作用。     

生物饲料的开发及其在养殖业中的应用

随着养殖业的规模化发展,人们逐渐意识到养殖业对环境造成的污染日益加重。并且近年来,人们对食品安全愈来愈重视,许多国家纷纷禁止在饲料中添加抗生素。人们开始积极寻找抗生素的替代品和替代技术。以发酵工程、基因工程和酶工程等高新技术开发出的生物饲料由于具有安全、无污染、无药物残留等优点,为人们所青睐。国外在20世纪80年代已大量投产,国内21世纪90年代后也对生物饲料开始研究并逐渐投产．现已应用到畜禽、水产养殖业中。     

抗生素药物在猪病防治中的应用

在畜牧养殖业中,不同牲畜种类在大面积批量养殖过程中的疾病防治工作,是保证畜牧养殖业稳定发展的关键环节。为了给消费者提供更好的食品安全保障,本文主要探讨猪疫病的防治,重点针对抗生素药物的应用问题进行讨论。     

乳酸菌在畜禽生产中应用的研究进展

在畜禽业的养殖过程中,当疫病爆发时,畜禽类在病原菌和病毒的影响下会造成肠道功能的絮乱失调,使用抗生素可以预防和治疗众多疫病引起的功能紊乱,但是随着消费者对于食品安全的重视,抗生素因为其药物的残留性和对生态的破坏性已经不再适用于目前的畜禽养殖,所以无抗养殖已经成为目前养殖业的主要趋势。由此乳酸菌在畜禽养殖中的重要性就逐渐凸显出来,乳酸菌是益生菌的重要组成部分,它具有促进肠道蠕动、提高群体免疫力等多种功能,最重要的一个特点就是相对于抗生素,其对畜禽类没有危害,因此也不会造成药物残留,所以乳酸菌类可以代替抗生素类药物引入畜禽养殖业。