畜禽饲养"30不宜"

在海拔3500m以上的高原．空气稀薄．氧气少,不能满足肉鸡对氧和热量的需要,加重了心肺负担．血液循环回流障碍．血管透性增加,体液外渗．造成腹腔积水,不能盲目在高原饲养肉鸡,以免造成不必要的损失。     

"禽流感"公关策略

禽流感疫情发生后．禽产品外贸受阻．国内禽产品消费力下降，对养殖企业、饲料企业、动保企业等影响是很大的。此时，危机公关尤其重要，对于一个企业来讲，是全方位的。笔者认为．面对严峻的形势．企业应着力作好以下几点：     

转危为"机"三招术

没有一个企业敢夸下如此海口．我生产的所有产品都不会有质量问题．我永远不会面对诚信危机．当问题发生时．企业该如何应对?尽管有的固然不足以对企业造成根本性的威胁．但有时却因处理不好而蒙受灭顶之灾．尤其是在通讯工具越来越发达的信息时代．任何一个坏消息都会以最快的速度向全国乃至全世界扩散。然后。你的客户、合作伙伴、竞争对手会立即对你的错误进行评价．而后无情地对你做出回应。如何才能巧妙地化解危机呢?畜牧企业也不例外．也同样地面临着这些很是刺手的问题．如目前的“奶粉危机”事件。为此。本期我们编发了3个案例．并通过危机公关最重要的3个因素：反应速度、企业态度、决策方式对此做出剖析。他山之石．可以攻玉．但愿畜牧行业的同仁能从中获益。     

贫困村畜牧业发展"四注意"

经组织批准．本人到某贫困村任职工作了3年。在这3年时间里．笔者与村两委班子成员带领全村群众共同努力．为增加经济收入．改变贫困村面貌．作了一些卓有成效的工作。特别是在发展畜牧业方面．做的工作比较多．取得了一定的成效．不仅使该村群众获得了好的收益．而且对周边村．乃至邻近的乡镇、农户均产生了较好的影响和辐射作用。鉴于此．我针对贫困村发展畜牧业需重视的几个实际问题．谈点个人看法和建议．     

"绿色鸡蛋""绿"在哪

加入WTO以来．“绿色壁垒”已经成为制约畜禽产品出口的瓶颈。自2002年6月1日起．北京正式实施《进京动物及动物产品监督管理办法》，对进京动物产品实行全程监控．从而对北京周边地区及其他省市的蛋鸡养殖户提出了更高、更严格的要求。2002年12月15日．中国畜产品绿色产业联盟成立．积极推动动物性绿色食品产业发展。各地大型蛋鸡养殖企业已经行动起来．申请绿色食品标志。     

蛋鸡业可持续发展"九建议"

当前．我国蛋鸡业存在养殖规模小、生产设施落后、生产工艺不先进、从业队伍人才匮乏、种禽企业参差不齐、水平不一等因素．从而制约着我国蛋鸡业的全面升级。必须依靠现代化的厂房设备、现代化的管理和技术．最大限度地减少人为影响．给鸡群创造一个安全舒适的环境．让其发挥最佳生产性能。笔者结合工作实际．对蛋鸡业可持续发展提出如下建议：     

"外埠肉"的检疫管理

“外埠肉”是指由异地生产、加工而在本地销售的畜禽产品的总称，它不仅包括冷鲜肉、冷冻肉，还包括鲜、冻畜禽副产品。近年来．随着商品流通渠道的不断扩大．畜禽及其产品的流通也越来越活跃．外地一些生产企业纷纷看好河南省南阳市肉品商场．由此出现大批“外埠肉”品跨区域进入南阳市销售的现象．这些肉品有国家品牌企业生产的．也有地方品牌企业生产的。“外埠肉”的进入．打破了肉品检疫管理的格局．给南阳市检疫管理工作带来了新的课题．提出了新的要求。笔者根据《动物防疫法》及其配套法规．结合南阳市的现状．现就“外埠肉”检疫管理中存在的问题以及如何加强对“外埠肉”的检疫管理谈一下自己的意见．与广大同仁商榷。     

纳雍"糯谷猪"肉质测定初探

对贵州省纳雍县8月龄的“糯谷猪”进行肉质常规屠宰测定,结果表明;肉色评分为3．5分,大理石纹3分,pH值6．30,失水率15．49％,熟肉率63．73％,嫩度剪切力值2．93kg,肌内脂肪含量3．83％;其它各项指标均正常。     

肉鸭"三炎"综合症的病原分离

对5－10日龄免疫过大肠杆菌－鸭传染性浆膜炎二联灭活苗，但仍发生以肝周炎，心包炎，气囊炎为主要病理表现的鸭群，以病鸭的肝、脾、心血和脑组织作为病料进行细菌分离，细菌分离阳性率为：在肠杆菌为83．2％，沙门氏菌为33．3％，鸭疫李氏杆菌为27．7％；混合感染为38．89％，其中大肠杆菌和鸭疫李氏杆菌为16．67％，大肠杆菌和沙门氏菌为11．1％，鸭疫李氏杆菌和沙门氏菌为5．56％，三重感染的为5．56％，大肠杆菌，沙门氏菌和鸭疫李氏杆菌对各种抗生素的敏感性差异很大。     

正确对待农村"狗患"

编辑同志： 7月12日．山东省滨州市某报刊登了一篇《流浪疯狗接连狂袭四人》的文章。文中称．一条流浪疯狗．在某村接连咬伤4人．被咬伤的人花费医药费上万元．当前，正值夏季．人们穿的衣服比较薄．很容易被狗咬伤．应该引起有关部门的重视．     

动物防疫体制改革之"京山模式"

2004年5月15日．中央政治局委员、国务院副总理回良玉对人民日报《情况汇编》刊载的《湖北京山推行畜禽防疫新模式》一文作出如下重要批示：“要努力探索和创新畜禽防疫的新体制和新机制．‘京山模式’值得认真总结完善．可选择若干地方实验示范。”     

"家电下乡"连连看

补贴产品之海信电视 主要特点及功能介绍： 1、超低辐射．呵护健康通过X射线抑制电路,HVC高压保护电路、阴极含钪的显象管、抑制电子束流量专业设计。使海信环保电视的辐射量只有0．025，大大减弱X射线对人体的伤害。辐射量只有普通电视的1／20，有效地呵护了家人健康。     

谁让投资千万的草海治污工程陷"泥淖"

贵州省审计厅近日公布了对草海污水治理工程建设项目的审计情况：前期工程设计、地质勘探工作不到位．后期招标工作混乱．监管缺失．约束机制差……因为这些可以避免的人为因素．使这项总投资1040万元．其中900万元为国债专项补贴资金．140．5万元由地方政府筹措配套的草海排污工程．在耗资了近900万元之后．被搁置了。     

"高热病"病猪细菌性病原的分离鉴定

2006年-2007年对济宁地区不同养殖场（户）猪“高热病”进行流行病学调查,通过细菌病原学检查,从表现出“高热病”症状的患猪体内主要分离到5种细菌。通过对分离株的病原形态学、培养特征、生化特性和致病性等方面进行传统鉴定,结果表明,引起猪“高热病”的细菌性病原主要为大肠埃希菌（64．4％）、沙门菌（61．6％）、巴氏杆菌（34．9％）、猪丹毒杆菌（30．8％）和链球菌（34．2％）,并且多呈混合感染。通过药敏试验测定,结果显示,多数细菌对环丙沙星、头孢噻肟有较高的敏感性,而对复合磺胺、青霉素等有不同程度的耐药性。     

全球"鸡王"联姻福建"鸡王"

全球“鸡王”美国泰森公司在福州与福建“鸡王”圣农集团签署了投资总额达1．5亿美元的合作协议，正式“联姻”。这将使福建圣农在5年内．年饲养加工肉鸡从现在的3000万羽扩大到1．2亿羽，销售收入有望达到40亿元。     

中草药"腹泻康"防治兔腹泻试验

在养兔生产中．仔免断奶后经济损失的主要原因是兔腹泻病，仔兔腹泻的原因非常多．主要包括肠道致病性大肠杆菌和其他致病菌的侵染，消化不良，免疫力下降，断奶后营养和环境刺激等，目前，对病原微生物引起的腹泻主要用抗生素、化学药物来治疔，但随着抗菌素的广泛使用．其弊端也日益明显，如引起内源盛染和二重感染．耐药菌的产生，     

浅谈猪"五种疫病"的屠宰检疫

“猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、猪口蹄疫、猪炭疽”等五种疫病是国家有关动物防疫法律规定的对屠宰生猪进行检疫的主要检疫对象。多年来．我们对其发病过程、临床症状和病理变化进行了认真的探究．并应用于生猪屠宰检疫，找出检疫的着眼点、病状和病变．大大地提高了检疫效果和质量。     

复方中草药"毒菌杀"对禽大肠杆菌及鸡白痢沙门氏菌的体外抑菌试验

观察了复方中草药“毒菌杀”的安全性及其对禽大肠杆菌及鸡白痢沙门氏菌的体外抑菌情况。结果发现“毒菌杀”安全性高，组成“毒菌杀”的各单味中药及其合剂对大肠杆菌的最低抑菌浓度MIC(g/mL)分别为板蓝根0．05、穿心莲0．05、黄芪0．025、黄柏0．05、柴胡0．05、生地0．05、甘草0．05、当归0．025，“毒菌杀”方剂为0．05；对沙门氏菌的MIC分别为板蓝根0．05、穿心莲0．025、黄芪0．025、黄柏0．05、柴胡0．025、生地0．05、甘草0．025、当归0．05，“毒菌杀”方剂为0．025；而牛胆汁对这两种致病菌的最低抑菌浓度分别为2％和1％。说明“毒菌杀”方剂对大肠杆菌、沙门氏菌具有明显的抑制作用。     

"十一五"饲料企业发展战略

饲料工业经过“七五”、“八五”期间的萌芽发展、“九五”、“十五”期间的快速发展．用了短短20年的时间走过了发达国家多年的发展历程．取得了举世瞩目的成就．产量多年位居世界第二位．初步形成集饲料加工、饲料机械、饲料添加剂等为一体的产业格局。面对“十一五”期间．饲料工业发展如何？笔者谈点看法．供业内人士参考．     

"家电下乡"政策系列解答之一

问：什么是家电下乡？ 答：家电下乡政策是深入贯彻落实科学发展观、积极扩大内需的重要举措．是财政和贸易政策的创新突破。主要内容是．顺应农民消费升级的新趋势，运用财政、贸易政策，引导和组织工商联手．开发、生产适合农村消费特点、性能可靠、质量保证、物美价廉的家电产品，并提供满足农民需求的流通和售后服务：对农民购买纳入补贴范围的家电产品给予一定比例的财政补贴，以激活农民购买能力．扩大农村消费，促进内需和外需协调发展。