巨藻化学成分的研究

巨藻是我国近几年引进的大型褐藻,为探索在我国水域生长的巨藻的化学成分含量,对不同海区、不同时间、不同年龄、不同部位的巨藻样品进行了碘、甘露醇、褐藻胶、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、蛋白质及17种氨基酸的成分分析。1.我国水域生长的巨藻的蛋白质含量为7.36%;甘露醇为19.89%;褐藻胶为 17.95%;碘为0.420%。与墨西哥生长的巨藻成分含量相近。2.由于巨藻生长快、个体大、产量高而主要化学成分含量与海带无差异,因此作为海藻工业原料,巨藻优于海带。3.巨藻中呈味及必需氨基酸含量与海带相似,但底于紫菜、裙带菜及蔬菜。4.巨藻中蛋白质含量随水温的升高而相对下降,碘与纤维素的含量则以夏天为高。5.冬天巨藻叶片可作为家畜、家禽及海洋动物的饲料,并可直接或间接用于医药。夏天叶片可用于提碘工业。     

国外贻贝养殖工程设施发展近况

近岸养殖渔业的发展受到环境污染的影响和养殖容量的限制,国外近年来积极推进离岸深海养殖技术.综述了国外贻贝离岸养殖模式及养成设施的文献资料,用图片形式介绍了几种养殖设施的设计理念和结构,其中包括平台吊养、浮筏吊养等上浮式养殖模式以及半潜筏式吊养、半潜管式吊养等新型养殖模式,并提出了离岸养殖需注意的一些实际问题.     

光照强度对巨藻配子体生长发育的影响

巨藻(Macrocystis pyrifera)具有很高的经济价值,除用做工业原料、饲料外,可望成为一种新的能源,因而引起工业发达国家的重视,美国首先开展了巨藻人工养殖的研究,Neushul(1963)报道了人工育苗的研究,70年代初North报道过人工成批量培育巨藻幼孢子体,用于底播增殖。1978年我国自墨西哥引进了巨藻。在刘恬敬研究员和索如瑛副研究员的指导下,于1980年开始研究光对巨藻配子体生长发育和对幼孢子体生长的关系,以期为较大规模的人工育苗提供理论依据。本文是根据光照强度对巨藻配子体生长发育影响的实验结果写成的。     

基于MaxEnt模型和ArcGIS对巨藻在我国适生情况的分析

发展新养殖对象及异地栽培需首先掌握物种的生态适应性。有关巨藻(Macrocystis pyrifera)在我国海区适应性的研究甚少，海区养殖效果不理想，我国巨藻养殖业发展欠佳。本研究采用MaxEnt构建了巨藻的物种分布模型，当特征组合为乘积型特征(product features)、二次型特征(quadratic features)和片段化特征(hinge features)，正则化参数为0.8时，模型预测性能最佳；综合考虑环境因子的相关性及对模型的贡献率，筛选出6项环境因子用于模型构建，其中，光强与温度对巨藻自然分布的影响最大，在光强不低于2 μmol/(m2·s)、年均温度范围10.5~17.0℃条件下，巨藻的适生概率较高。采用所构模型结合ArcGIS预测巨藻在我国的适生区：主要分布于黄渤海，约占该海域面积的13.17%，其中，边缘适生区为5.46%，低适生区为2.85%，中适生区为1.20%，高适生区为3.66%，表明辽东湾、渤海湾是巨藻引种养殖和藻场建设的适宜海域。     

不同放养密度对网箱养殖条件下日本鳗鲡生长和存活的影响

<正>有研究表明高密度养殖可以适当提高养殖产量，但过高密度会引起环境和压力胁迫，导致养殖产量降低，严重影响养殖性能及经济效益。因此，确定水产动物养殖过程中的最佳密度对于提高养殖对象的品质、产量及营收非常必要。本文以日本鳗鲡为研究对象，在网箱中设置3种不同密度进行养殖试验以探究其对日本鳗鲡生长和存活的影响，现将试验结果报告如下。     

羊栖菜冬季南养的初步研究

采用浮筏式养殖方式于2014年11月—2015年3月,在海南省儋州市海头镇海区进行了羊栖菜的冬季南养试验,记录了其生长规律,并比较了不同养殖水深对羊栖菜生长的影响。结果显示:在营养生长的过程中,藻体长度以趋近于线性的方式增长;而质量的增加则表现出由慢到快的规律。在水深60 cm的条件下羊栖菜生长最快;本次试验羊栖菜干品产量为340kg/亩,比浙江洞头养殖的羊栖菜平均产量增长约42.9%,而养殖周期缩短了一半以上。试验结果不仅证实了在海南进行羊栖菜冬季南养的可行性,而且显示出周期短、产量高的优势,为建立羊栖菜"冬季南养"的新型养殖模式提供了依据和参考。     

海洋农场的庄稼—巨藻

<正> 植物通过光合作用,能把自然界中的无机碳固定,转化为碳水化合物,源源不断地向人类输送大量的有机碳,为人类和动物的生存提供了必要的物质基础.为扩大资源,海洋生物学家还设想在海洋里种植庄稼,获取有机物质.实际上,人们很早就在海中采集和养殖紫菜、海带等藻类了.最近,又试养生长快、产量高的海洋植物——巨藻(Macrocystis pyrifera).     

裙带菜全人工苗缠筏身水平式养殖试验

采用裙带菜全人工苗缠筏身水平式养殖与裙带菜全人工苗垂平式养殖两种养殖方式的对比方法。通过对裙带菜不同养殖方法的生长速度、鲜品菜品质、单位台筏产量、加工品的出成率、经济效益的对比分析。探讨裙带菜优势高产养殖的新方法。     

南隍城近海巨藻潜绳悬养试验

巨藻潜绳悬养法,简单易行,即把幼藻或幼苗附于塑料绠绳上,两端固定于海底,使绠绳与水面保持一定的距离。并根据藻体的生长情况和透明度的变化情况,调节培养水层;既有利于藻体生长,又能防止海胆掠食。用这种方法已在南隍城岛水域建造了7,000余平方米的藻林。藻林里栖息着成群的鱼类,潜水员在藻林中随时可目击3～5尾至10多尾。藻林形成后,藻林海底的海胆、鲍鱼和海参的数量分别增加了20、17和10倍。可见,养殖巨藻的同时进行多品种增、养殖生产,具有较高的经济效益。     

自然海区培育巨藻幼苗的研究

1.巨藻夏孢子体海上暂养以1～2米水层生长最快。2.在自然海区,巨藻配子体发育适宜水温为13～15℃,培育水层以当时透明度的平均值为宜,水温偏低,(6.0℃以下)发育缓慢。在同一水温条件下,配子体发育快慢取决于培育水层的适宜与否。3.在秋、冬及春季都可进行人工采孢子,由于季节不同透明度变化很大,秋季采孢子以深水层(8～10米)萌发率最低,甚至全部死亡。春季则相反,浅水层(6米以上)几乎全部死亡。4.自然海区培育巨藻幼苗,采孢子时期以10月中旬为宜,这时的水温、透明度均有利于巨藻幼苗的发生和生长。附着基质以竹条和石块最佳。     

南方海区刺参养殖关键技术研究

利用福建宁德市南方海区冬季水温高、适合刺参生长的自然条件，秋后引进北方大规格苗种，采用海区筏式吊笼养殖模式，在选择养殖场所、饵料种类及投喂量、苗种及运输方法、确定合理养殖密度、适宜温度、养殖周期、病害防治与日常养殖管理措施等方面进行了研究，首次提出了在人工投喂以海带为主的饵料基础上，“定期添加鱼糜、糠虾粉、麦麸、面粉混合物补充营养”的人工投喂饵料方法，周期缩短到100～110d，获得良好成效。     

温度对海带幼孢子体后期的叶长、叶宽的影响

2014年—2016年,当海带养殖区水温降至19℃时,将海带"奔牛"品系的幼苗移植到荣成养鱼池湾海域,采用垂挂式养殖方式暂养,定期调整水层和摆洗幼苗,采用挂袋施肥的方式施加硫酸铵和硝酸铵的混合肥。约11月中旬,在海带苗种长至12~15 cm时开始分苗,此后在Ⅰ类海带养殖区,按照大单架平养的养殖方式进行正常养殖。自1月中旬起,每隔半个月对其叶长、叶宽进行测量,计算绝对生长速率,同时记录养殖海区的水温和透明度。连续3年的养殖试验结果显示,透明度最低值出现在水温约6℃,但在同样温度下,透明度不同。海带叶长最大时水温为11~14℃,叶宽最大时水温为13~15℃,比海带叶长最大的温度高1~2℃,海带叶宽生长速率最大时水温为6.5~8.0℃。海带叶长和叶宽基本呈正相关关系。海带由薄嫩期到收获期期间,叶长、叶宽比值为5.4~9.0,在收获期的比值则为6.8~8.7,但相同比值出现的温度不同。     

不同食物组分对大红海参生长和脂肪酸组成的影响

为开发大红海参人工养殖技术,采用海带粉、鼠尾藻粉和仿刺参复合饲料3种常见饵料投饲大红海参,分析各组大红海参的生长及体壁脂肪酸组成的差异,从营养组成角度筛选适于大红海参人工养殖的饵料成分.试验结果显示,不同投饲组大红海参体壁脂肪酸组成具有显著差异(P<0.05),大红海参体壁n-6和n-3不饱和脂肪酸的比例与饵料中亚油酸...     

桑沟湾海带标准化养殖模式的优势探析

针对桑沟湾养殖海区海带(Laminaria japonica)的超容量养殖现象，研究了该海区中标准化养殖模式和传统养殖模式的海带生长差异。结果显示，在标准化养殖模式下，海带长、宽、平均厚度、湿重、投影面积和特定生长率均高于传统养殖模式，单棵海带重量显著提高，且海带的碳、氮和蛋白质含量明显高于传统养殖模式，海带品质大大提升。养殖后期，标准化养殖海区养殖海带垂直投影面积之和与对应养殖海区面积之比为6.33，而传统养殖模式的比值为9.15；标准化养殖海区海带所处水层下方的光照强度显著高于传统养殖区，海带所处水层的海流流速也高于传统养殖区。研究表明，桑沟湾海带标准化养殖模式使海带养殖密度降低，海带生长速度和品质均得以提高；在标准化养殖模式下，海带重叠较小，接受的光照比传统养殖模式充足；较快的海流使标准化养殖海区营养盐更新速度更快，这两方面可能是导致2种养殖模式下海带生长和品质产生差异的原因。     

Comparison of Three Culture Methods for the Intensive Culture of Northern Quahog Seed, Mercenaria mercenaria

A number of approaches have been utilized for growing bivalve hatchery seed (1 mm) to a size suitable for field planting (< 8 mm) but few have been directly compared. This study evaluated the growth and survival of northern quahog seed in three different culture systems and two different stocking densities. The three systems were: 1) a stacked-tray unit with downward water flow; 2) traditional upweller culture units with water flowing upward without seed bed expansion; and 3) upweller culture units with water flowing upward at fluidization velocities to provide seed bed expansion. The two stocking densities were 1.0 and 3.0 g whole wet weight clam/cm² respectively. During each trial period the seed clams were fed a 1% daily ration (% dry weight algae per wet weight clam per day) of the cultured diatom Chaetoceros muelleri . After 14 d of culture at the 1.0 g whole wet weight/cm² stocking density, seed clams (4.4 ± 0.6 mm initial shell length) under fluidized-flow condition exhibited better growth (0.54/d), and a greater final shell length (5.9 ± 1.0 mm). At the high density stocking conditions, after 28 d of culture, seed clams (4.2 ± 0.6 mm initial shell length) in the fluidized-flow culture conditions again exhibited better growth rate (0.031/d) and a greater final shell length (6.0 ± 1.0 mm). The preliminary evaluation of fluidized-flow for seed clam culture in land-based nurseries indicates its potential as a suitable alternative to raceway, downwelling, or traditional forced-flow culture methods.     

三角帆蚌对综合养殖水体水质及鱼蚌生长的影响

在草鱼(Ctenopharyngodon idellus)养殖池中进行鱼蚌综合养殖试验,以探究三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)吊养密度和深度对水质、鱼和蚌生长的影响。试验共分4个处理组,三角帆蚌放养模式分别为对照组0只/m^3(C)、水下40 cm处单层吊养9只/m^ 3(D-6)、水下40 cm处单层吊养18只/m^3(D-12)、水下40 cm和80 cm处双层吊养18只/m^ 3(S-12)。结果显示:试验期间,各组透明度和溶氧均随时间的延长呈现下降趋势。吊养组(D-6、D-12、S-12)TN、NH+4-N和COD的平均含量均低于C组。各组TP平均含量无显著差异。吊养三角帆蚌后草鱼的成活率和增重率显著提高,其中D-12组鱼和蚌的存活率和增重率最高。同等三角帆蚌密度下,单层吊养(D-12)的水质化学指标、鱼和蚌的存活率和增重率均优于双层吊养(S-12)。从改善水质、鱼蚌生长情况等指标考虑,在草鱼养殖池中,三角帆蚌最佳吊养密度和深度分别为18只/m^3和40 cm。     

桑沟湾水动力特征及其对养殖容量影响的研究——观测与模型

主要介绍了从动力学研究桑沟湾养殖容量的主要思路、方法及结果。研究以精细过程观测为基础,以数值模型为手段,从物理海洋学角度考察养殖海区水动力特征,研究水动力对物质循环的影响、对颗粒态/溶解态营养物质的补充和对养殖生物量的影响,探寻不同养殖模式效果的技术路线;介绍了两个航次设计方案与目的。通过观测发现养殖对水动力垂直结构有很大影响,底层流速最大并滞后表层,发现弱动力条件下海底颗粒物和营养盐无法进入水体上层的事实。据此提出双边界层动力模型,建立一维数值模型进行机制探讨,将养殖阻力三维化建立水动力数值模型,定量给出养殖对水动力和水交换的阻碍;以此驱动三维养殖生态模型,充分考虑养殖对水动力的影响、水动力对生源要素的输运。建立了一个真正的物理-生物过程耦合模型。利用该模型进行的数值模拟和实验表明,贝藻兼养多元养殖是健康、高效养殖的有利措施;桑沟湾在现有养殖模式下,目前已基本达到了它的养殖容量,养殖品种分布不变,减少养殖密度至目前的0.9倍会略微提高产量,降低成本;减少湾口海带养殖密度,会大幅度提高贝藻兼养区的营养盐总量和养殖生物产量,从海带与贝类经济价值对比会有更高的效益。人为提高水动力混合或许是解决湾内营养盐缺乏的途径。     

陆基圆池循环水条件下养殖密度对大口黑鲈生长及养殖效能的影响

为研究陆基圆池循环水养殖条件下大口黑鲈(Micropterus salmoides)适宜的养殖密度,设置55、65、75、85、95尾/m²等5种养殖密度(分别标记为A1、A2、A3、A4、A5组),进行了63 d的大口黑鲈养殖试验,通过测定和分析试验鱼的体质量日增长率、体长日增长率、饲料系数、体质量均匀度和单位面积产量等指标,评价不同养殖密度对大口黑鲈生长和主要养殖效能的影响。结果显示:(1)从次低密度的A2组(65尾/m²)至密度最高的A5组(95尾/m²),试验鱼的体长日增长率基本上随着养殖密度的提高而下降,最高的A2组比A3、A4和A5组分别高了31.6%、82.9%和92.3%,并且差异显著(P<0.05);(2)从A2组至A5组,试验鱼的体质量日增长率和特定生长率均随着养殖密度的提高而下降;(3)A2组的饲料系数比A1、A3、A4和A5组分别降低了16.7%、28.6%、55.4%和56.9%;(4)单位面积产量和产品均匀度均在A2组达到最高。基于生长性能及养殖效能的综合评价,陆基圆池循环水养殖条件下大口黑鲈成鱼养殖阶段较适宜的养殖密度为65尾/m²。     

Effects of kelp residues fermented with probiotics on the culture of sea cucumber,Apostichopus japonicus

The kelp aquaculture production in China is the largest in the world, and a large amount of kelp residue is produced by kelp processing. Kelp residues contain substantial quantities of crude fibre, protein, and residual alginic acid, and may be used as feedstuff for aquaculture animals. In this study, we used probiotics to ferment kelp residues to improve kelp nutrient content and then fed the fermented kelp to the sea cucumber, Apostichopus japonicus. To study the effect of fermented feed on sea cucumber, its growth performance, digestive enzyme activity, diversity of intestinal microbiota and water quality of the sea cucumber culture water were determined. Growth performance of sea cucumber fed with fermented feed significantly (p < .01) increased when compared with sea cucumber fed with formulated feed. Amylase, cellulose and alginase activities were significantly (p < .01) higher in the fermented feed group when compared with the formulated feed group. The total number and diversity of intestinal microbiota showed a significant increase in sea cucumbers fed with the fermented feed. The water quality of the fermented feed group showed much lower ammonia and nitrite (<0.050 mg/L) levels when compared with the formulated feed group. These results suggest that kelp residues fermented with probiotics enhance the growth, digestive enzyme activities and intestinal microbiota of sea cucumbers and improve the culture water quality. Fermented kelp residues are a new supplementary nutrient source for sea cucumbers and may be applicable to other animal aquacultures.     

桑沟湾多元养殖生态模型研究：Ⅲ海带养殖容量的数值研究

基于已建立的桑沟湾多元养殖生态模型,模拟得到桑沟湾海带的生长情况和最终的产量分布。并且运用数值实验的方法,通过改变海带养殖密度,探寻桑沟湾海带的养殖容量。结果表明,养殖密度越大,对海水流动的阻碍作用越强,海带生长期间由外海补充到湾内的无机氮营养盐就越少。因此,提高养殖密度,最终海带产量并非相应增加。由模型实验得到,0.9倍于现有养殖密度为最适养养殖密度,对应的最大海带养殖产出为7.21万t淡干重。