黑龙江鲟科鱼类繁殖群体现状调查

<正>鲟科(Acipenseriformes)鱼类是比较古老的鱼类,世界现存的鲟科鱼类有28种,并有许多亚种和杂交种。鲟科鱼类是淡水鱼类中寿命最长,个体最大的鱼类之一。黑龙江的鲟科鱼类有两种,分别为鲟属的施氏鲟和鳇属的达氏鳇。我国鲟科鱼类主要是长江水系的中华鲟、白鲟和达氏鲟,新疆区域内的裸腹鲟、小体鲟和西伯利亚鲟,黑龙江水域内的施氏鲟和达氏鳇[1]。世界上鳇属鱼类只有两种,一种是栖息于欧洲的欧洲鳇(最大     

鲟鱼养殖进展

世界鲟鱼品种约有29种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。我国拥有鲟鱼9种，其中史氏鲟、中华鲟和达氏鳇为主要养殖品种。欧洲有鲟鱼9种，其中俄罗斯鲟、裸腹鲟、闪光鲟和欧洲鳇为主要品种。北美洲有鲟鱼11种，其中高首鲟、美洲鲟、中吻鲟和匙吻鲟为主要品种。我国已先后从欧洲引进了俄罗斯鲟、裸腹鲟、西伯利亚鲟、小体鲟、闪光鲟和鳇鲟，从北美洲引进了匙吻鲟和高首鲟。可望人工养殖成功后移入江、河、湖泊、水库等大水域中形成群体生产力。现将我国及世界主要鲟鱼品种人工养殖进展状况介绍如下。1中国鲟鱼养殖1.1史氏鲟史氏鲟亦称黑龙江鲟…     

鲟鱼养殖常见疾病及防治

鲟鱼属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬磷总目、鲟形目(Acipenseriformes).我国的鲟类有2科3属8种,长江水系的有中华鲟(A cipenser sinensis)、白鲟(Psephurus gladius) 和达氏鲟(Acipenser dabryanus);黑龙江水系的有施氏鲟(Acipenser schrenckii)和达氏鳇(Huso dauricus);新疆地区有裸腹鲟(A cipenser nudiventris)、小体鲟(Acipenser ruthenus)和西伯利亚鲟(Acipenser baerii).鲟鱼是地球上最古老的鱼种之一,素有"活化石"之称,是我国的名特优珍品,肉味鲜美、骨软、营养价值高,鲟鱼肉和卵的蛋白含量高达18％和29％.鲟鱼全身都是宝,利用率极高.另外特别值得一提的是具有"黑色黄金"之称的鲟鱼籽酱,是由鲟鱼卵加工而成,更是驰名中外的高档食品,在国际市场十分走俏.     

鲟鱼养殖中的疾病防治研究

鲟形目鱼类由地球上最古老、最原始的辐鳍鱼类演化而来.全世界现存鲟类28种,按其生活习性分为淡水、咸淡水和海水三种类型.我国的鲟类有2科3属8种,长江水系的有中华鲟(Acipenser sinensis)、白鲟(Psephurus gladius)和达氏鲟(A.dabryanus);黑龙江水系的有史氏鲟(A.schrencki)和达氏鳇(Huso dauricus);新疆地区有裸腹鲟(A.nudiventris)、小体鲟(A.ruthenus)和西伯利亚鲟(A.baeri).     

反季节史氏鲟苗种培育技术

史氏鲟隶属于鲟形目鲟科，生存于黑龙江水系，是黑龙江的主要经济鱼类。在我国的8种鲟鱼中，目前只有生存于黑龙江的史氏鲟和达氏鳇还有一定的捕捞价值，年产量不足100t，其他6种鲟鱼在我国的自然水域已是凤毛麟角，不但形成不了产量而且有几种鲟鱼濒临灭绝。鲟鱼具有适应性广、生长速度快、抗病力强等特点，     

鲟鱼工厂化循环水健康生态养殖技术

<正>鲟鱼是世界上现有淡水鱼中体型大、寿命长、古老的一种鱼类,迄今已有2亿多年的历史,素有"水中熊猫"和"水中活化石"之称,系现存的起源最早的脊椎动物之一,我国出产的品种有长江流域的中华鲟、白鲟和达氏鲟,黑龙江流域的史氏鲟和达氏鲟等。目前我国养殖品种主要有三类:一类是从欧洲(主要是从俄罗斯)引进的欧洲鲟鱼,以俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、闪光鲟为代表;另一类是我国自有的种类,以黑龙江流域出产的史氏鲟、达氏鳇和史氏     

史氏鲟人工养殖研究现状与展望

分布在中国的鲟鱼有８种，长江水系和珠江水系的中华鲟（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒｓｉｎｅｎｓｉｓ）、长江水系的达氏鲟（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒｄａｂｒｙａｎｕｓ）和白鲟（Ｐｓｅｐｈｕｒｕｓｇｌａｄｉｕｓ）；黑龙江水系有史氏鲟（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒｓｃｈｒｅｎｃｋｉ）和...     

黑龙江施氏鲟活体手术取卵及人工饵料驯化技术在增殖放流中的应用研究

正施氏鲟属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞类。在我国鲟科鱼类主要有长江的中华鲟、达氏鲟、白鲟等,黑龙江的施氏鲟、达氏鳇,新疆的西伯利亚鲟、小体鲟等。黑龙江的施氏鲟属于比较古老的鱼类,始于白垩纪,和恐龙生活在一个年代,是比较古老的鱼类品种,因此有着活化石之称。由于施氏鲟鱼子加工的鱼子酱被称作黑色黄金,因此黑龙江的施氏鲟具有极大的经济价     

史氏鲟、杂交鲟温流水小水体养殖对比试验

鲟鱼类是大型的重要经济鱼类，也是极珍贵的鱼种，目前全世界已发现鲟鱼２５种，其中有８种鲟鱼分布在我国的长江、黑龙江等水系，人工养殖的品种主要有俄罗斯鲟、史氏鲟、杂交鲟、中华鲟、匙吻鲟等。史氏鲟在近３０００千米的黑龙江干流均有栖息，多数为定居型种类，有部分为半洄游性鱼类，一般认为其生存温度为１～２６℃，但黑龙江鱼类研究所和广东少数单位的养殖驯化表明，史氏鲟在０～３３℃仍能存活，摄食水温范围４～３１℃〖１〗。每年的５～６月份为史氏鲟的产卵季节，产卵水温为１８～２６℃。史氏鲟初次性成熟年龄：雌鲟为９～１…     

水中活化石——鲟鱼的养殖技术

我国有8种鲟鱼分布在长江、黑龙江等水系。除长江水系的中华鲟属国家一级保护动物外,闪着金黄色光泽的俄罗斯鲟、点缀着亮白斑纹的闪光鲟、灵巧可爱的小体鲟等等都是重要的经济鱼类。随着这些像小蝌蚪一样的小鲟鱼一个个被孵化出来,人工繁育鲟鱼的技术也日渐成熟了。这些健康调     

我国鲟鱼业发展状况及几个问题的探讨

国内对鲟鱼的关注是随着葛洲坝工程的建设开始的,当时中国一级保护动物中华鲟面临灭绝之灾,此后对达氏鲟、长江白鲟、史氏鲟、黑龙江鳇的关注与日俱增。最早建立鲟鱼人工繁殖点的当算黑龙江水产研究所,此后湖北宜昌、湖北仙桃、大连瓦房店、北京小汤山相继建立鲟鱼人工繁殖养殖基地,鲟鱼业的发展引起国内水产养殖同行的广泛关注。以下就鲟鱼业的优劣势、生产中需要注意的问题作一简单评述。     

标志增殖放流鲟鳇鱼幼鱼的初探

在我省,鲟鳇鱼泛指黑龙江流域（主要以黑龙江干流为主）的施氏鲟、达氏鳇和两者的自然杂交种。鲟鳇鱼类是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼类,为地球上现存最古老的脊椎动物类群,被认为是水中“活化石”,具有重要的考古科研价值。作为黑龙江水系特有的施氏鲟和达氏鳇,     

达氏鳇生物学及人工繁殖技术

１达氏鳇的生物学特性１．１达氏鳇的地理分布达氏鳇又称鳇鱼、黑龙江鳇鱼，主要分布在黑龙江干流，在松花江、乌苏里江及兴凯湖也有栖息，但数量稀少。在结雅河、石勒喀河、额尔古纳河、鄂嫩河、音果达河、奥列列湖、博隆湖也有零星分布。达氏鳇也进入日本海和鄂克霍茨海域。在自然水域中存在两个类群———分河口半洄游性和河道定栖性。１．２形态特征达氏鳇鱼体呈延长圆锥形，腹面扁平，吻呈三角形比较尖。横切面呈圆形，鱼体被五行菱形骨板，幼体的骨板有向后突出的尖棘，随年龄的增长而消失。其口位于头腹面，口裂大，呈半月形，口前吻…     

国内外鲟鱼鱼子酱加工产业发展概述

<正>鲟鱼隶属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目,是生活在淡水水域的大中型经济鱼类,素有"水中大熊猫"之称,为亚冷水性鱼类,主要栖息在温带和寒带温度、盐度较低的水域。研究统计表明:我国境内分布的鲟鱼主要有8种,其中中华鲟、达氏鲟以及白鲟3种被列为国家一级保护动物。鲟鱼不仅具有极高的科研价     

鲟鱼人工繁育技术探讨试验

湖北宜都天峡鲟业有限公司拥有国内外鲟鱼品种最多、规模最大的种质资源库,鲟鱼水花鱼苗年产量在1.5亿尾以上。本次试验所用亲鱼均为湖北宜都天峡鲟鱼有限公司模仿自然水域环境培养的子一代鲟鱼,繁育出的鱼苗更容易转口,人工养殖成活率高。一、试验材料1.受体鲟试验用亲鱼雌鱼为达氏鳇、雄鱼为史氏鲟,均是公司从黑龙江引进经7～14年模仿自然水域环境培育的子一代亲鱼,公司各类鲟鱼品种性成熟共有1万多尾,其中达氏鳇有1000多尾。达氏鳇平均尾重121     

俄罗斯鲟渔业资源现状

俄罗斯鲟渔业资源现状陈曾龙（中国水产科学研究院长江水产研究所）世界鲟鱼类计２科６属２７种：在鲟科中，鳇属２种，鲟属１８种，铲鲟属２种，拟铲鲟属３种；在匙吻鲟科中，匙吻鲟属１种，白鲟属１种（参见表１）。俄罗斯鲟科鱼类隶属３属１４种，其中鳇属２种，鲟属９...     

欧洲鲟形目主要种类生物学

世界鲟鱼类计２科６属２６种,分布在欧洲水域的有１科２属８种。也即欧洲鳇、俄罗斯鲟、裸腹鲟、闪光鲟、小体鲟、波斯鲟、大西洋鲟及意大利鲟。本文就欧洲鲟形目５种主要种类生物学概述如下。１欧洲鳇Ｈｕｓｏｈｕｓｏ（Ｌｉｎｎａｅｕｓ,１７５８）１１形态与食性鱼...     

用配合饲料饲养达氏鳇仔鱼试验

达氏鳇 (ＨｕｓｏｄａｕｒｉｃｕｓＧｅｏｒｇｉ)系鲟科鲟属 ,栖息在黑龙江 ,属肉食性鱼类 ,有定栖和洄游两种 ,5～ 6月是其产卵繁殖活动主要季节 ,成熟年龄雌体为 16～ 17年 ,雄体 12年以上。达氏鳇一般体长为 70～ 2 3 0ｃｍ ,体重 80～ 15 0公斤 ,最大达 5 60ｃｍ ,体重在 10 0 0公斤以上。 1999年 ,达氏鳇第一次人工繁殖成功 ,利用人工配合饲料饲养达到了理想的效果 ,表明达氏鳇对饲料适口性同其它鱼类没有明显差异 ,本实验为形成达氏鳇集约化 ,商品化生产提供科学依据。1　材料和方法试验用的达氏鳇苗种来自黑龙江抚远江段 ,亲鱼所产孵…     

重庆市长江鲟鱼类研究记略

生活在长江水域的鲟鱼类有中华鲟、达氏鲟、白鲟，有淡水定居的，也有海淡洄游的。由于鲟鱼类体型较大，姓状独特，生长快，游泳能力强，经济价值和学术价值较高，早已引起人们的关注。在我国西周时期就有关于鲟鱼的文字记载。以后在历代的古籍中也有不少描述。其内容包括鱼名、形态特点、生活习性、捕捞方法和经济利用等。     

寒冷地区水库网箱鲟鱼养殖技术

<正>鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一,隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目。通常所说的鲟鱼就是鲟形目鱼类。我国养殖的鲟鱼品种主要有西伯利亚鲟、史氏鲟、达氏鳇及其杂交种,其中年产量最大的是史氏鲟和西伯利亚鲟。鲟鱼是极具营养价值、经济价值和观赏价值的亚冷水性鱼类,由其鱼籽制成的鱼籽酱更是享誉国