白甲乌鳢诺卡氏菌病的防治一例

<正>白甲乌鳢(Opniocepnalusargusvar Kimnra)又名白乌鱼,属鲈形目、鳢科、鳢属,俗称白乌棒。目前仅分布于川渝一带,其食性凶猛,是一种非常珍稀的优质鱼类;刺少,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,具独特的药用价值,为食疗最佳补品,在川渝地区有非常好的口碑。另外,白乌鳢体色白,体态优美,具一定观赏价值,因此白乌鳢倍受市场欢迎。但近年来由于管理疏漏、养殖密度的增大等原因而导致白乌鱼病害时常发生,给养殖户带来了极大的经济损失。     

豫北地区乌鳢Ophiocephalus argus(Cantor)的消化系统及食性

<正> 前言乌鳢又称乌鱼、鳢鱼,属鳢形目、鳢科。虽然广泛分布我国各地,但是研究其消化系统及食性的人不多。赵正阶测定了邛海乌鳢的生长及食性。杜金瑞研究了梁子湖乌鳢的生物学。顾昌栋等测定了河北省南大港     

渔民知识讲座我国十二种主要经济水产动物养殖指南(三)乌鳢

乌鳢(Ophicephalua argus)属鲈形目、鳢科、乌鳢属,俗称黑鱼、乌鱼、生鱼、财鱼、乌棒、蛇头鱼、黑鱼棒子、斑鱼、草鳢。是一种凶猛的食肉鱼类,据中国民间传说,乌鳢的寿命可达100多年,     

乌鳢的人工繁殖

乌鳢（Ophiocephalus argvus）（又名乌鱼、火头、生鱼等），属鳢形目，鳢科，紧近岸的小型野杂鱼类为捕食对象的肉食性鱼类。在河南有广泛的自然分布。乌鱼营养丰富，肉味鲜嫩，深受国内外消费者的青睐，具有较高的经济价值。     

白甲乌鳢的生物学及其养殖技术

白甲乌鳢（ＯｐｎｉｏｃｅｐｎａｌｕｓａｒｇｕｓｖａｒＫｉｍｎｒａ）又叫白乌鱼,俗称白乌棒,隶属鲈形目,鳢科鳢属。肉质细嫩,少刺,味道鲜美。白乌鱼药膳可催乳,生肌活血,是产妇及老幼的滋补珍品。营养丰富,可制作多种名菜,如生炒鱼片,白菊鱼丝,白乌棒炖蛇等。白乌鱼的肌肉组成：水分,７７９０。粗灰分１１０,粗蛋白２０６９,粗脂肪０７６,与另外一些淡水名贵鱼比较：粗蛋白含量高于大口鲇（１４８５）,粗脂肪低于大口鲇（３２２）,说明白乌鱼是一种低脂高蛋白的中高档名贵经济鱼类。白乌鱼肌肉营养的氨基酸…     

水库网箱培育乌鳢苗种试验

乌鳢(channa argus)，又称黑鱼、才鱼、乌鱼、黑鱼棒子等，隶属鳢形目、鳢科，是鳢科鱼类中个体大。生长快，经济价值高的淡水名贵经济鱼类。近年来，乌鳢在市场上深受消费者的喜爱。促使乌鳢养殖在黄河三角洲地区得以迅速发展。结合我市水库资源丰富的实际。东营市渔业技术推广站于2002年8月～2003年3月．在胜利石油管理局东安水库进行网箱培育乌鳢苗种试验，获得了成功，取得了很好的社会效益与经济效益。     

工厂化乌鳢苗种培育技术

正乌鳢俗称黑鱼,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头。乌鳢属鲈形目,鳢科,是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类,具有较高的经济价值。目前,在渔业生产中,乌鳢养殖模式向集约化方向发展,乌鳢人工育苗及养殖技术逐渐成熟。近几年,乌鳢配合饲料研发成功并在全国范围内推广,解决     

池塘乌鳢高产高效养殖技术

乌鳢,俗称乌鱼、黑鱼、财鱼、乌棒、蛇头鱼等,在分类学上属硬骨鱼纲,鲈形目、鳢科、鳢属。乌鳢因肉嫩味美,营养丰富,传统药疗食品而弛名中外。乌鳢具有特殊的呼吸机制,便于高密度养殖和长距离高密度活体运输。乌鳢生命力强,对环境要求不高,养殖设备简单,放养密度大、产量高、效     

乌鳢池塘健康养殖技术规程

正乌鳢(Channa argus),隶属于鲈形目(Perci.formes)鳢科(Channidae)鳢属(Channa),又称黑鱼、乌鱼、生鱼、黑鳢头等,以其肉质细嫩、含肉率高、骨刺少等优点,被列为淡水名贵经济鱼类,其生长速度快、养殖周期短、经济效益显著,深受广大养殖户的青睐。近年来,市场对乌鳢的需求量日益增加,促使乌鳢养殖规模的不断扩大,但养殖效果参差不齐,影响了经济效益的提高。为此作者总结出一套乌鳢池     

乌鳢腹腔肿瘤的组织结构、成因和预防措施的探讨

乌鳢属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形目、鳢科、鳢属,俗称乌鱼、才鱼、黑鱼等。乌鳢遍布全国各大小水系,属凶猛、肉食性鱼类。由于其具有发达的辅助呼吸器官(鳃上器官),出水而不易死亡,故利于长途运输。乌鳢肉质细嫩,骨刺少,味道鲜美,含肉率高,营养丰富,素有鱼中珍品之称,深受消费者的喜爱。     

乌鳢健康养殖实用技术问答(1)

1乌鳢是什么鱼,经济价值如何？ 乌鳢,别名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇头鱼等。在鱼类分类学上属硬骨鱼纲,鲈形目,鳢科,鳢属中的一个种。在我国除西北高原地区外,广泛分布大江南北诸水体中,以湖北、江西、湖南、安微,河南等省份出产量最多。     

封面照片—乌鳢

乌鳢[Ophiocephalus argus(Cantor)]又名乌鱼、黑鱼等,属鲈形目,鳢科,我国很多地区均有分布。它是凶猛的肉食性鱼类,喜栖息在沿岸有挺水植物的浅水区,潜伏待机捕食。乌鳢     

聚焦『黑鱼事件』

"黑鱼"(snakehead)泛指鳢科鱼类,"黑鱼风波"中的"黑鱼"是northern snakehead,学名为Channa argus,中文称乌鳢(俗称乌鱼、才鱼、黑鱼),属鳢形目、鳢科,其身体呈长筒状,头尖长似蛇形,尾圆而扁平.     

乌鳢溃疡综合征发病原因分析与防控措施

<正>乌鳢隶属于鲈形目、鳢科、鳢属,俗称黑鱼、乌鱼等,具有营养价值高、生长速度快、耐低氧、适应性强等特点,深受消费者和广大养殖户的青睐,已成为我国名优淡水养殖主要品种之一。但随着乌鳢养殖密度的增大,养殖水体水质恶化,鱼体抵抗力下降较为明显,出现的病害日益增多。安徽是乌鳢养殖的主产地之一,近年来     

池塘配合饲料养殖乌鳢高产试验

乌鳢(Ophiocephalus argus)俗称乌鱼、黑鱼等。属鲈形目，鳢科，广泛分布于我国南北水域。乌鳢是底栖性鱼类，生存水温为0—41℃，最适水温为20～25℃；耐低氧，适于高密度养殖；肉食性，饵料不足时有相互残食现象。山东省淡水水产研究所1999年承担了山东省科技     

水产品营养、食疗与烹调 (二)黑鱼

黑鱼为鳢科乌鳢、斑鳢的统称，亦叫蠡鱼、斑鱼、文鱼、鳢鱼、乌鱼、鱼、蛇皮鱼、七星鱼。产于江河、湖沼。我国大部分地区均有分布。黑鱼体修长，呈圆筒形，长达５０ｃｍ以上。青褐色，有３纵行黑色斑块，眼后至鳃孔有２条黑色纵带。口大、牙尖、性凶猛，为名优水产鱼之...     

珍稀养殖品种

珍稀养殖品种白乌鱼是四川仁寿县水产科技人员５年前在当地发现的一个新品种．形状似乌鳢，体色浅白，肉质细嫩，味道鲜美，细刺等，营养丰富，具有促进人体生肌补血、祛湿利尿之功能，并称之为珍稀滋补珍品．白乌鱼能在稻田、池塘等多种水域中生活的一种肉食性鱼类．由于...     

白乌鳢池塘高产高效健康养殖关键技术

正白乌鳢又叫白甲乌鳢,俗称白乌鱼、白乌棒,体形与乌鳢特别相似为"棒状",因体色呈白色或灰白色而闻名,是一种凶猛性名贵鱼类,目前主要分布于四川省嘉陵江中下游流域。随着近年来白乌鳢养殖规模呈快速增长,也使得高产高效健康养殖技术得到快速应用,其主要养殖技术     

乌鱼趣谈

乌鱼,是乌鳢的俗称,也称生鱼、才鱼、乌棒,此外还有黑鱼、斑鱼、蛇头鱼、文鱼、孝鱼等地方名。乌鱼,为鳢科鱼类的常见种,分布于我国除西北高原地区以外的广大水域,但主要分布于长江水系诸水体中,尤以长江中、下游及其湖泊有水草的水体中分布最多。     

水产新品“白乌鱼”养殖技术

正白乌鱼又叫白甲乌鳢,俗称白乌棒。白乌鱼是我国淡水鱼类中非常珍稀的优质鱼类,养殖产量逐年增长。白乌鱼营养价值高,含有17种氨基酸,同时含有大量的不饱和脂肪酸、微量元素,味道鲜美,药用价值明显,具有很高的保健价值,市场前景十分乐观。现将白乌鱼的饲养与管理技术简述如下。一、池塘准备养殖池塘以土池为好,不仅造价低,适合白乌鱼生活习性,也便于调节水质,不会损伤鱼体。进入成鱼养殖阶段分池,水深要求l.5米以上。鱼池要求