复合动物蛋白饲料（FDD）养鱼效果的研究报告

动物蛋白在养鱼饲料中作为蛋白补充饲料的作用是十分重要的。动物蛋白与植物蛋白比较，不仅动物蛋白的氨基酸组成平衡，生物价高，而且不会有许多植物蛋白中含有的一些有害物质。在以植物蛋白为主的鱼饲料中添加适量的动物蛋白，可以大大提高饲料效率，降低饵料系数，即使是典型的植物食性的鱼类饲料亦是如此。然而，我省地处内陆，动物蛋白资源十分缺乏，     

大豆蛋白在鲤鱼饲料中的应用

养鱼技术的发展，出现了集约化养鱼形式，促进了鱼类营养生理的研究。随之产生了配合饲料，目前配合饲料存在的最突出的问题是蛋白源饲料不足，特别是动物蛋白源不足，我国动物蛋白主要依靠进口鱼粉，不仅需要外汇，而且受到国际市场货源丰欠的限制，这种情况制约着我国集约化养鱼生产的发展，     

促生宝代替秘鲁鱼粉精养鲤鱼种、成鱼对比试验

近年来，精养鲤鱼的动物蛋白源饲料(秘鱼粉)需求量很大，但来源无保证，价格也不断上涨。降低养鱼饲料成本，探索开发国产、价廉的动物蛋白源势在必行．为此，1988年北京市水产研究所与顺义县北小营大队渔场合作，开展利用新动物蛋白源饲料(促生宝)代替秘鲁鱼粉精养鲤鱼种的对比试验,     

高浓蛋白与蚕蛹、鱼粉饲养鲤鱼的对比试验报告

高浓蛋白是泸州市紫阳生物化工厂利用动物下脚料，根据饲养动物营养生理的要求研制的动物蛋白饲料，这种饲料在畜禽养殖业上的应用效果很好，而在养鱼上应用尚有待开拓．鉴于目前我省网箱养鲤，流水养鲤生产发展很快，蚕蛹、进口鱼粉等常用的动物蛋白饲料不仅供不应求，而且价格太高，已在很大程度上阻碍着养鲤生产的发展．为广辟养鱼生产的动物蛋白饲料来源，缓解蚕蛹、鱼粉供不应求的矛盾，降低饲料成本，我所进行了高浓蛋白与蚕蛹进口鱼粉饲养鲤鱼的对比试验，从而评价高浓蛋白饲养鲤鱼的比较效果，现将试验情况和结果报告如下：     

卤虫替代鲤鱼饲料中进口鱼粉饲养效果试验

我国鱼粉资源缺乏，每年需进口60多万吨，还远不能满足我国饲养业对鱼粉的需要。进口鱼粉价格一涨再涨，饲料价格不断上升。1995年我区鲤鱼颗粒饲料价格已超过245（元／吨。为解决鱼粉短缺和动物蛋白来源不足的矛盾，促进我区渔业稳步发展，合理利用当地饲料资源，提高饲料效率，降低饲料成本，为此，采用运城盐湖卤虫干粉替代进口鱼称进行鲤鱼饲养效果试验。一、鲤鱼饲料配方依据运城地区饲料公司企业标准和山东淡水水产研究所《鲤鱼建议营养指标》，再根据我区饲料资源情况进行饲料配方设计。其中，为使饲料中动物蛋白含量保持一致，卤虫…     

两种盐度下凡纳滨对虾饲料中的最适动植物蛋白比

试验研究了不同盐度下（3和22），以鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白源，配制6种不同动植物蛋白比的饲料对凡纳滨对虾生长、成活和肝胰腺可溶性蛋白质含量的影响，饲养试验为期40 d。结果显示：（1）饲料动植物蛋白比可显著影响凡纳滨对虾增重率、成活率、肝体指数、肥满度和肝胰腺中可溶性蛋白质含量。增重率随饲料动植物蛋白比升高而升高，但当饲料中动植物蛋白比升至29∶8时，增重率不再明显升高，其它指标均先随饲料动植物蛋白比升高至一定程度，而后则稍有下降；（2）盐度22组对虾的增重率、成活率和肥满度显著高于盐度3组对虾，肝体指数却显著低于盐度3组，不同的盐度对凡纳滨对虾肝胰腺可溶性蛋白含量的影响不显著；（3）双因素方差分析结果显示，盐度和饲料动植物蛋白比对凡纳滨对虾增重率、成活率和肝体指数存在显著交互作用，最大值分别出现在盐度22下全动物蛋白饲料组、盐度22下全动物蛋白和动植物蛋白为29∶8的饲料组、盐度3下饲料动植物蛋白比为14∶23的饲料组中；（4）Broken-Line分析表明，3‰盐度下凡纳滨对虾最适饲料蛋白比为29.12∶7.79~30.29∶6.71，盐度22时为26.05∶10.95~29.03∶7.44。结果提示，饲料中氨基酸的组成和含量会随配方中动植物蛋白配比而改变，且不同盐度下凡纳滨对虾对饲料中动植物蛋白比的要求有所不同，但配饵中适当的动植物蛋白比可以满足虾对各种氨基酸的适宜需求。因此，在养殖过程中，需结合实际的养殖环境和饲料蛋白源种类，来设计适宜的实用饲料配方，这样才能达到降低生产成本，提高经济效益的目的。     

用理想蛋白设计对虾饲料配方

在对虾的商业养殖中，营养起着重要作用。优良的饲料和添加剂促进虾的生长，从而缩短了能被病害侵袭的时间，合理的饲喂也可以提高对虾的免疫力，减少与营养有关的死亡。用理想蛋白模型来设计对虾饲料配方就是提供科学而又经济的对虾饲料的途径之一。“理想蛋白”的概念最早是1978年在生长猪上提出的。理论上，理想蛋白与动物达到最大蛋白沉积生长所需的日粮氨基酸模式是一致的，但实际上氨基酸不是孤立作用的，只有在脂类、碳水化合物、矿物质和维生素等其它营养组分平衡时才能达到最佳生长。表1就是国外研究者提出的几种养殖动物的理…     

革胡子鲶苗种饲料最佳动植物蛋白比的研究

以进口鱼粉作动物蛋白源、豆粕等为植物蛋白源，添加适量的维生素、无机混合盐、配制成不同动植物蛋白比，粗蛋白质为41%左右的4种饲料，饲养2-2.18g的革胡子鲶鱼苗30d。结果表明，配合饲料中动植物蛋白比为6：1时，鱼苗的增重率、铒料系数和饲料成本达到了最佳。     

海洋活性物质：或是鱼粉替代助剂

OBM（海洋活性物质）可以提高对虾对饲料蛋白的利用率，增强抗病力，为植物或动物蛋白替代鱼粉提供了可能性。     

饲料酵母及其在水产动物营养中的应用

本文主要探讨了饲料酵母的营养成分、作用机制、加工工艺及其在水产动物饲料中的应用。研究表明,饲料酵母不仅可以很好的替代鱼粉作为水产动物饲料中的蛋白源或者作为一种微生态饲料添加剂,还是一种优秀的表达外源重组蛋白的受体系统。     

上海水产学院制成复合氨基酸饲料

随着我国食品工业的日益发展,饲料工业已被列为重点发展行业。而开发饲料中必需的动物蛋白源,则是发展饲料工业的一个关键。上海水产学院加工系生物化学副教授季家驹同志,在兄弟单位配合下利用低蛋白和废弃蛋白试制成了复合氨基酸,并将它作为猪、牛、鸡、鱼等配合饲料的蛋白源,在有关生产单位进行了养猪试验。试验是在植物性蛋白质相同的两组饲料中,分别配以5％的复合氨基酸和5％的一般动物蛋白(鱼粉3％、蚕蛹1％、血粉1％),然后     

SL—2动物蛋白代替秘鲁鱼粉配制颗粒饲料的网箱养鲤试验报告

以ＳＬ－２动物蛋白代替秘鲁鱼粉配制的鲤鱼配合饲料，在养殖效果方面接近粉配制的饲料，而在经济效益方面却有十分明显优势；本试验提出的配合饲料配方和添加剂具有较好的养殖效果。     

饲料中适宜的动植物蛋白比与河蟹蟹种生长及性早熟的相关

配制总蛋白量为３５％,以进口鱼粉作动物蛋白源,豆粕为植物蛋白源,添加少量菜粕,棉仁粕及必需的复合维生素,无机混合盐组成不同动,植物蛋白比的饲料,采用体重１．４３－１．４８ｇ的仔蟹,饲养１１９ｄ。结果表明,配合饲料中动物蛋白占饲料中总蛋白的３０％,动,植物蛋白比为１;２．３,幼蟹的生长处于最优水平,组间差异显著,且性早熟比例明显低于动物蛋白含量高的饲料。因而认为河蟹蟹种阶段不宜投喂动物蛋白含量过高的     

谷氨酸生产菌菌体蛋白在对虾饲料中的应用

在对虾配合饲料中用菌体蛋白取代动物蛋白（5%、10%、15%），通过20d的饲养试验显示，对虾生长与菌体蛋白使用量呈正相关。     

奶牛精细养殖综合技术分析

奶是一种饲料转化率较高的畜产品,使用饲料喂养奶牛,可以获得的动物蛋白,远比养猪所产生的动物蛋白高。因此,人们当下十分重视奶牛养殖发展。为了进一步提升奶牛养殖质量,采用奶牛精细养殖综合技术来提升奶牛产品的质量。     

复合益生菌在高蛋白日粮水产养殖动物中的应用

全价配合饲料是水产养殖动物所需要维持机体生长的最常见的日粮,尤其是水产养殖动物在生长期更是需要持续大量的投喂高蛋白全价配合饲料才能维持稳定的生长速度.但高蛋白日粮在养殖水产动物过程中由于蛋白含量高,脂肪含量高会加重水产养殖动物的肝脏负担,导致脂肪肝炎的发生.同时由于鱼粉价格的上涨,为了提高蛋白含量,饲料配方中加入的植物...     

饲料复合氨基酸的养鱼效果

饲料复合氨基酸的养鱼效果长期以来，我国水产养殖中的动物型蛋白源；主要是靠进口秘鲁鱼粉．虽然养殖效果好。但价格高，来源窄，严重制约了养殖业的发展。为此，国内外的饲料研究工作者，都在努力开发新的蛋白源。１９８７年，湖北省京山县水产研究所经过反复地调查研究...     

高品质动物蛋白喷干血球粉与几种动物蛋白的比较

优质的动物蛋白是补充谷物及糠麸类能量饲料、植物蛋白饲料中重要的必需氨基酸、限制性氨基酸不可缺少的来源，它的特点是蛋白质含量高，必需氨基酸组成好，粗纤维含量低。下面简要比较几种动物蛋白，供广大用户选择参考。 1 鱼粉 　　鱼粉的品种多，其品质随鱼的种类、加工部位、制造工艺的不同而差异显著。进口鱼粉价格昂贵，随供需矛盾的加剧，市场上伪劣产品及掺假现象严重。一些国产鱼粉含粗蛋白40％～50％，但真正可消化利用的蛋白仅为20％左右，并且粗脂肪、粗纤维，食盐及掺杂的无机氮如尿素等含量较高，给消费者的选择造成极大障碍，并且严重影响饲料的贮存及饲喂的安全性，广大用户应积极寻求安全可靠，蛋白含量高、价格适宜的饲料，以取代多年以来一直占据主导地位的鱼粉。     

水产养殖饲料蛋白源开发利用研究现状

饲料是水产动物所需营养素的载体,也是水生动物维持生命和生长繁殖的物质基础。饲料的营养成分有水分、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等,具有供给能量、构成机体、调节生理机理的功能[1,2]。而其中粗蛋白是影响水产动物生长的最关键的营养成分。随着水产养殖业的发展,配合饲料原料的需求量越来越大,饲料蛋白源供应不足更为突出,以至饲料价格上涨,养殖成本提高[3]。而关于水产动物蛋白源开发应用的研究,我国学者虽然从营养学、生理学方面进行了不少研究,但仍薄弱。因此,开发质优价廉的水产动物饲料蛋白源,不仅符合我国国情,而…     

羽毛粉与鱼粉饲养野鲮效果的对比试验

羽毛粉是一种蛋白质含量很高而廉价的动物性原料，但羽毛粉中赖氨酸和蛋氨酸的含量较低，很多动物对其蛋白质的利用不高。目前，用羽毛粉作为饲料原料还不广泛，用作鱼用饲料原料的研究至今国内仍未见报道。本试验是利用添加有赖氨酸和蛋氨酸的羽毛粉作为动物性蛋白源配成饲料(下称为羽毛粉饲料)，与用鱼粉作动物性蛋白源的饲。