庭院牛蛙养殖技术

牛蛙因呜声宏亮 ,近似牛音而得名 ,蛙肉细嫩 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,蛋白质含量 37.4 % ,胆固醇含量极低 ,并具有补中益气、壮阳补虚、利尿消肿、清热解毒、愈合伤口和止咳等药用价值。牛蛙适应性强、疾病少、繁殖快、生长迅速、产量高 ,饲养管理得法 ,每 6 6 7ｍ2 蛙池可年产商品蛙10 0 0ｋｇ以上。因此 ,庭院养殖牛蛙是一条增加经济收入的致富门路。现根据湖南省沅江市的养蛙经验 ,将其技术予以介绍。1　牛蛙生物学特性牛蛙是一种大型蛙类 ,在分类学上属脊椎动物门、两栖纲、蛙科、蛙属。体长可达 12 .7～ 2 0 .3ｃｍ ,最大个体 1.5ｋｇ。1…     

牛蛙养殖技术讲座：第一讲 牛蛙的生物学特性

牛蛙养殖技术讲座──第一讲牛蛙的生物学特性一、概述牛蛙是世界蛙类中仅次于非洲林溪蛙的一种大型食用蛙。属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。因其鸣声宏亮，酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙原产于北美洲洛矾山脉以东地区，由于个体大、经济价值高，通过驯化移植，现...     

牛蛙养殖技术讲座：第四讲牛蛙幼蛙的养殖技术

牛蛙养殖技术讲座　第四讲　牛蛙幼蛙的养殖技术牛蛙幼蛙是指蝌蚪变态后到当年越冬前的牛蛙，体重一般在１００ｇ以下。由于幼蛙的适应能力较差，饲养管理工作尤应细致，这对整个生产有很大影响。一、幼蛙池的建造幼蛙池可选用水泥或土地。水泥池面积以３０～５０ｍ２为宜...     

牛蛙人工养殖技术

近年来，江苏省金湖县积极推广牛蛙人工养殖技术，取得明显效果。１９９８年，全县牛蛙养殖面积１３３．４万ｍ２，预计商品蛙产量为１００万ｋｇ以上。初步形成了从苗种繁育到商品蛙养成的一整套牛蛙人工养殖技术．下面将该项技术作简要介绍。１繁殖１．１产卵池牛蛙的产卵池从实际使用效果来看以土池为好．一般以５０～３００ｍ２为宜、池深８０～１００ｃｍ，水深５０ｃｍ。池埂坡度要大，水面与陆地面积１：１或３：２。池中应种植一些水生植物、用以净化水质和附着卵块。四周用尼龙网防逃。１．２种蛙要求健壮无伤。皮肤光滑，体重２５…     

观赏鱼病的诊治（四）

牛蛙(Rana catesbiana),属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型的食用蛙。其肉质细嫩鲜美、蛋白质含量高,有很高的营养价值和经济价值。牛蛙养殖投资少,见效快,经济效益高,是一种很有发展前途的特种水产养殖对象。 鲤鱼(Cyprinus carpio),典型的杂食性鱼类,成鱼     

水库库尾网箱养殖美国青蛙试验

美国青蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属 ,是一种体型比是牛蛙小的食用蛙 ,其有性情温和 ,不易受惊 ,跳跃不如牛蛙高 ,耐寒性 ,对酸碱度的忍耐性和抗病能力强等特点。为了扩大养殖规模 ,增加大水面养殖经济效益 ,自１９９８年以来 ,我们就在井头镇淹水区协同村民养殖美国青蛙 ,至１９９９年 ,已发展种蛙８８对 ,网箱４组 ,取得了较好的经济效益 ,现将试验情况报告如下。１材料与方法１．１产卵与孵化池条件产卵池２个 ,面积各３０ ,水深６０ｃｍ ,孵化及蝌蚪暂养池４个 ,各３０ ,水深６０ｃｍ ,孵化池为水泥池。整个场地四周用…     

牛蛙养殖技术问答

1.养殖牛蛙的意义何在? 牛蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型食用蛙。它味道鲜美,营养丰富,每100克蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,美、法、日     

水稻牛蛙生态种养试验

牛蛙（Rana castesbeiana Shaw）属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，为国外引进种。由于牛蛙肉洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富，是深受人们喜爱的美味佳肴。目前，牛蛙已成为我国名特水产养殖主要品种之一，为提高养殖牛蛙质量，探索蛙类生态养殖新路子，提高农业经济效益，2007年开展了其稻田生态养殖牛蛙的试验，现将结果总结如下。     

第五讲 牛蛙成蛙的养殖技术

第五讲牛蛙成蛙的养殖技术一、牛蛙成蛙池的建造成蛙池一般选用土池，可用河沟、低洼地、稻田和池塘等稍加改造而成。面积以１００—３００ｍ２为宜。池深ｌｉｎ，水深０．５—０．７ｍ，池底留０．０５ｍ的淤泥，池埂坡度１：３，池中间可留一定面积的陆地，水陆面积之比...     

美国青蛙集约化养殖技术

美国青蛙，学名沼泽绿蛙（Ranagvylio），是我国有关部门继牛蛙之后引进的又一大型蛙类，属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。该蛙肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高，是近年来餐桌上日渐增多的食品。1生长繁殖习性及对生态环境的要来影响美蛙养殖的主要环境因子包括温度、湿度、光照、水质、天敌等。1．l温度水温达18C以上，每年5～7月美蛙开始抱对、产卵、排精、孵化、变态等繁殖活动，水温降至5”C以下，闭口绝食，呼吸次数减少，耗氧量降低。美蛙生长发育与繁殖的适宜温度为18”C～32C，在太阳的直射下随即钻入荫蔽处。蛙的体温可以高出周围环境…     

牛蛙冬季塑料大棚养殖技术

牛蛙冬季塑料大棚养殖技术牛蛙属变温动物，当气温降到１０℃左右时即冬眠。冬眠期间，牛蛙不食不动，靠消耗体内蓄积的养料维持低微的新陈代谢，以致身体消瘦、病害增多，尤其是刚变态的幼蛙易造成大批量的死亡。牛蛙冬眠并非其生长发育过程中不可缺少的生理现象，而仅是...     

美国牛蛙集约化健康养殖

美国牛蛙（Rana cates beiana）属于两栖纲、蛙科、蛙属,为北美最大的蛙类,生活于湖泊、沟渠、池塘等水域环境及附近的陆地。近年来,人工养殖美国牛蛙的方式有土池养殖、池塘养殖、稻田养殖等,其方式较粗放且单产不高,严重制约了养殖业的发展。在安徽省宁国市竹峰办事处利用2600m2水面进行了美国牛蛙集约化健康养殖技术的探索。     

牛蛙养殖技术（一）

年蛙属两栖动物，原产于北美州南部，是食用蛙类中个体最大种类。因雄蛙叫声酷似黄牛，所以称为牛蛙。     

漫话牛蛙养殖

牛蛙,又称暄蛙,食用蛙,是一种水陆两栖动物。目前,世界上已知蛙类有400多种,牛蛙则是其中最大的一种,体长达20厘米左右,体重达3斤。牛蛙肉质洁白细嫩、营养丰富、丰腴爽口,是一种高蛋白,低脂肪、低胆固醇的美味食品,被视为难得的佳肴珍馐,因而深受世界各地消费者的睛睐。 牛蛙养殖始于美国东半部及加利福尼亚省,1899年移入美国檀香山。主要养殖牛蛀,其次是春蛙、青蛙、西方蛙等。法国为世界上最早食用蛙类的国家,开始捕食野生蛙,由于其消费市场的需要逐渐增加,野生蛙急剧减少,因此法国的养蛙业蓬勃兴起。     

饲养牛蛙效益高

1．牛蛙是蛙类中的大个子，生长速度极快，一只牛蛙可长0.5公斤．蛙肉营养丰富，蛋白质含量较高，是国际宴会上的一道佳肴。     

牛蛙池的建造及其效果

牛蛙(Raria cateshbelana shaw)属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。原产于北美池沼区；个体大，仅次于西非巨蛙(Gigantorena goliath)的大型蛙。我国在60年代初自国外引进，先后有十几个省、市、自治区饲养。但由于多种原因，均未见有较大的经济效益。至1984年，我所也仅保有数十只人工养殖的种蛙。70年代末，湖南、新疆、云南等地也发现有若干牛蛙种群幸存。     

牛蛙人工繁殖技术小结

牛蛙人工繁殖技术小结１９９３年～１９９５年我站在发展牛蛙养殖生产过程中，利用水泥池２４０ｍ’共繁殖春季牛蛙蝌蚪３１０万尾，秋季蝌蚪２０５万尾，取得了良好的社会效益和经济效益。现将有关技术总结如下；１．建好种蛙池与孵化池，防止敌害生物入侵种蛙池规格为５...     

牛蛙越冬十大方法

牛蛙越冬十大方法牛蛙冬眠期一般为１１月至第二年３月，冬眠期约１００天左右，现简要介绍如下：１．洞穴越冬为了适应牛蛙挖洞潜伏的习性，可事先在蛙池四周松土，并在向阳背风处，平水位线挖若干个直径１５厘米，深１米的洞穴，保持湿润，以便牛蛙入穴冬眠。２．潜水越...     

庭院养殖牛蛙技术

牛蛙是一种大型食用蛙，营养丰富，肉质鲜美，饲养一年可长300－500克，适于农村养殖，技术要点如下：1．蛙地建造：应选择在环境安静、阴凉，排灌方便的村边或房前屋后建地，面积5－200平方米，他深0．8—1．2米。他报自选，一般为长方形或正方形。上他、砖池均可，池底用三会主碾压，池坡用塑料布膜铺压或用砖砌水泥抹平，池边留少量空地种植果树、花草、瓜类等植物，以便引诱更多的昆虫和保持蛙池阴凉。他四周用砖或窗纱筑成1．5米高的围墙，以免蛙逃。2．幼蛙放养：放养前，亩用25公斤生石灰清地消毒。要求放养的幼蛙体质健壮，规格大小…     

郭新建养蛙经验谈

郭新建养蛙经验谈如东县岔南乡查池村八组青年农民郭新建．１９８８年一个偶然的机会从《农民文摘》上。看到湖南省汉寿县特种水产研究所有牛蛙供应的信息后。他去湖南花了三百元钱买回了三对种蛙。他砌了十多平方米的养殖池。当年６月牛蛙产了卵，他将卵块捞出孵化，谁知...