庭院牛蛙养殖技术（上）

牛蛙因鸣声宏亮，近似牛音而得名，蛙肉细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量３７．４％，胆固醇含量极低，并具有补中益气、壮阳补虚、利尿消肿、清热解毒、伤口愈合和止咳等药用价值。牛蛙适应性强、疾病少、繁殖快、生长迅速、产量高，饲养管理得法，每６６７ｍ’蛙池可年产商品蛙１０００ｋｇ以上。因此，庭院养殖牛蛙是一条增加经济收入的致富门路。现根据湖南省院江市的养蛙经验，将其技术予以介绍。一、牛蛙生物学特性牛蛙是一种大型蛙类，在分类学上属脊椎动物门、两栖纲、蛙科、蛙属中的种类，体长可达１２．７－２０．３ｃｍ，最…     

牛蛙养殖技术问答

1.养殖牛蛙的意义何在? 牛蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型食用蛙。它味道鲜美,营养丰富,每100克蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,美、法、日     

牛蛙养殖技术讲座：第一讲 牛蛙的生物学特性

牛蛙养殖技术讲座──第一讲牛蛙的生物学特性一、概述牛蛙是世界蛙类中仅次于非洲林溪蛙的一种大型食用蛙。属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。因其鸣声宏亮，酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙原产于北美洲洛矾山脉以东地区，由于个体大、经济价值高，通过驯化移植，现...     

观赏鱼病的诊治（四）

牛蛙(Rana catesbiana),属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型的食用蛙。其肉质细嫩鲜美、蛋白质含量高,有很高的营养价值和经济价值。牛蛙养殖投资少,见效快,经济效益高,是一种很有发展前途的特种水产养殖对象。 鲤鱼(Cyprinus carpio),典型的杂食性鱼类,成鱼     

牛蛙人工养殖技术

近年来，江苏省金湖县积极推广牛蛙人工养殖技术，取得明显效果。１９９８年，全县牛蛙养殖面积１３３．４万ｍ２，预计商品蛙产量为１００万ｋｇ以上。初步形成了从苗种繁育到商品蛙养成的一整套牛蛙人工养殖技术．下面将该项技术作简要介绍。１繁殖１．１产卵池牛蛙的产卵池从实际使用效果来看以土池为好．一般以５０～３００ｍ２为宜、池深８０～１００ｃｍ，水深５０ｃｍ。池埂坡度要大，水面与陆地面积１：１或３：２。池中应种植一些水生植物、用以净化水质和附着卵块。四周用尼龙网防逃。１．２种蛙要求健壮无伤。皮肤光滑，体重２５…     

牛蛙养殖技术讲座：第四讲牛蛙幼蛙的养殖技术

牛蛙养殖技术讲座　第四讲　牛蛙幼蛙的养殖技术牛蛙幼蛙是指蝌蚪变态后到当年越冬前的牛蛙，体重一般在１００ｇ以下。由于幼蛙的适应能力较差，饲养管理工作尤应细致，这对整个生产有很大影响。一、幼蛙池的建造幼蛙池可选用水泥或土地。水泥池面积以３０～５０ｍ２为宜...     

水库库尾网箱养殖美国青蛙试验

美国青蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属 ,是一种体型比是牛蛙小的食用蛙 ,其有性情温和 ,不易受惊 ,跳跃不如牛蛙高 ,耐寒性 ,对酸碱度的忍耐性和抗病能力强等特点。为了扩大养殖规模 ,增加大水面养殖经济效益 ,自１９９８年以来 ,我们就在井头镇淹水区协同村民养殖美国青蛙 ,至１９９９年 ,已发展种蛙８８对 ,网箱４组 ,取得了较好的经济效益 ,现将试验情况报告如下。１材料与方法１．１产卵与孵化池条件产卵池２个 ,面积各３０ ,水深６０ｃｍ ,孵化及蝌蚪暂养池４个 ,各３０ ,水深６０ｃｍ ,孵化池为水泥池。整个场地四周用…     

美国牛蛙集约化健康养殖

美国牛蛙（Rana cates beiana）属于两栖纲、蛙科、蛙属,为北美最大的蛙类,生活于湖泊、沟渠、池塘等水域环境及附近的陆地。近年来,人工养殖美国牛蛙的方式有土池养殖、池塘养殖、稻田养殖等,其方式较粗放且单产不高,严重制约了养殖业的发展。在安徽省宁国市竹峰办事处利用2600m2水面进行了美国牛蛙集约化健康养殖技术的探索。     

水稻牛蛙生态种养试验

牛蛙（Rana castesbeiana Shaw）属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，为国外引进种。由于牛蛙肉洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富，是深受人们喜爱的美味佳肴。目前，牛蛙已成为我国名特水产养殖主要品种之一，为提高养殖牛蛙质量，探索蛙类生态养殖新路子，提高农业经济效益，2007年开展了其稻田生态养殖牛蛙的试验，现将结果总结如下。     

青蛙的人工养殖

青蛙通常指的是黑斑蛙、金线蛙、虎纹蛙等蛙类 ,为我国最常见的蛙种。人工养殖青蛙技术简单、繁殖系数高、经济收益大 ,是农家致富的好门路 ,同时又能解决市场急需与生态短缺两者之间的矛盾。现将青蛙的人工养殖技术介绍如下 :1　养蛙池的建造青蛙养殖池分为产卵池、蝌蚪池、成蛙池。一般宜选既潮湿又温暖的地方 ,以长方形水泥池或土池为宜。野外大池 4ｍ× 6ｍ为一单池 ,池壁最好抹上水泥 ,池底仍留泥土 ;庭院小池一般 1ｍ× ( 1 5～ 2ｍ)为宜 ,池深一般 1ｍ ,水深 2 0～ 50ｃｍ ,池面必须设有遮荫板 ,一般每平方米可饲养 4 0只成蛙。青蛙…     

漫话牛蛙养殖

牛蛙,又称暄蛙,食用蛙,是一种水陆两栖动物。目前,世界上已知蛙类有400多种,牛蛙则是其中最大的一种,体长达20厘米左右,体重达3斤。牛蛙肉质洁白细嫩、营养丰富、丰腴爽口,是一种高蛋白,低脂肪、低胆固醇的美味食品,被视为难得的佳肴珍馐,因而深受世界各地消费者的睛睐。 牛蛙养殖始于美国东半部及加利福尼亚省,1899年移入美国檀香山。主要养殖牛蛀,其次是春蛙、青蛙、西方蛙等。法国为世界上最早食用蛙类的国家,开始捕食野生蛙,由于其消费市场的需要逐渐增加,野生蛙急剧减少,因此法国的养蛙业蓬勃兴起。     

池塘养殖双季青虾技术要点

近年来 ,我乡一些养殖户利用同池一年养殖双季青虾 ,一般亩产青虾 1 0 0多ｋｇ ,亩产值 3 0 0 0～ 40 0 0元 ,经济效益十分可观。现将他们的主要做法介绍如下 :一、池塘条件1 .池塘准备青虾池塘养殖面积视管理水平而定。面积以 2～ 6亩为好 ,水深 1 .2ｍ左右 ,坡度比 1 :2 .5为     

牛蛙高产养殖技术试验

牛蛙自幼蛙饲养1周年,单产可达9.07kg/m~2,活饵料仅占4.41%.     

青虾养殖技术(三)

(续上期 )5 1 1 4　池底平坦 ,略向出水口处倾斜 ,淤泥层不超过 10ｃｍ ,且形状规则 ,便于拉网操作。5 1 1 5　各虾池应独立排灌 ,进水口用40目、80目筛绢布制成纱窗或网袋过滤 ,以防野杂鱼及受精卵随水进入虾池 ,排水口安装密网 ,以防青虾外逃。5 1 1 6　高产虾池 ,1334— 3335ｍ2 配备1 5ｋｗ水车式增氧机 1台。5 1 2　养殖前准备5 1 2 1　成虾池清整。成虾池的清整 ,方法见《青虾人工繁殖·亲虾池清整》一节。5 1 2 2　培育基础饵料。放养幼虾前7— 10ｄ ,向虾池注水 0 5— 0 6ｍ ,然后每亩施腐熟畜禽类粪 10 0— 2 5 0ｋｇ ,…     

蛙类养殖技术之三牛蛙人工催产技术要点

牛蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型食用蛙,生长快,年平均个体可达500 g,最大个体达1.5 kg.为了集中提前产卵,提早出苗,提高经济效益,必须进行牛蛙的人工繁殖,其中,牛蛙人工催产方面的技术是关键.笔者从事牛蛙人工催产方面的工作多年,现将该技术总结如下:     

硫酸铜引起鱼类中毒的原因初析

硫酸铜是治疗鱼病的常用药物 ,但因一些使用者不谙药性 ,常造成一些危害。本文仅对笔者掌握的几例硫酸铜中毒事例作一简要分析 ,与水产养殖同仁商榷。1　病例例 1:1987年 3月 ,莲塘水产场用硫酸铜 0 7ｇ ｍ3 杀灭亲鱼池青苔 ,三天后亲鱼全部死亡。水质分析 ,氨含量 0 35ｇ Ｌ。例 2 :1999年 8月 30日至 31日 ,南昌县八一乡养殖户所养的一口 0 6 7ｈｍ2 ,水深 1ｍ的肥水鱼种池 ,因天气闷热 ,暴雨 ,连续两天死鱼 ,每天约 10ｋｇ ,主要是鲢鱼、草鱼种。 31日因检查有少量车轮虫而施硫酸铜 4ｋｇ (合 0 6ｇ ｍ3 )及晶体敌百虫 3ｋｇ (合…     

牛蛙人工催产技术要点

牛蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型食用蛙,生长快,年平均个体可达500g,最大个体达1.5kg。为了集中提前产卵,提早出苗,提高经济效益,必须进行牛蛙的人工繁殖,其中,牛蛙人工催产方面的技术是关键。笔者从事牛蛙人工催产方面的工作多年,现将该技术总结如下: 1.天气的选择:选择天气晴好,气压高,水温稳定在18℃以上的条件下进行。湖南南部地区一般是每年4月中下旬。     

美国青蛙集约化养殖技术

美国青蛙，学名沼泽绿蛙（Ranagvylio），是我国有关部门继牛蛙之后引进的又一大型蛙类，属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属。该蛙肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高，是近年来餐桌上日渐增多的食品。1生长繁殖习性及对生态环境的要来影响美蛙养殖的主要环境因子包括温度、湿度、光照、水质、天敌等。1．l温度水温达18C以上，每年5～7月美蛙开始抱对、产卵、排精、孵化、变态等繁殖活动，水温降至5”C以下，闭口绝食，呼吸次数减少，耗氧量降低。美蛙生长发育与繁殖的适宜温度为18”C～32C，在太阳的直射下随即钻入荫蔽处。蛙的体温可以高出周围环境…     

牛蛙冬季塑料大棚养殖技术

牛蛙冬季塑料大棚养殖技术牛蛙属变温动物，当气温降到１０℃左右时即冬眠。冬眠期间，牛蛙不食不动，靠消耗体内蓄积的养料维持低微的新陈代谢，以致身体消瘦、病害增多，尤其是刚变态的幼蛙易造成大批量的死亡。牛蛙冬眠并非其生长发育过程中不可缺少的生理现象，而仅是...     

土池蟹种培育技术

河蟹市场需求旺盛 ,养殖经济效益高。培育蟹种是养殖生产的重要一环 ,为此我们试行了一种新的土池培育方法。1　材料与方法1 1　试验时间与地点本试验起止时间为 1 998年 5月 1 7日至1 999年 4月 4日 ,地点在慈溪市龙山镇养殖大户陈飞林的一口面积为 1 6亩的土池中。1 2　蟹苗来源蟹苗购自宁海双盘育苗厂 ,数量 1 0ｋｇ ,规格为每公斤 1 6万只 ,运来后直接放入蟹池中。1 3　蟹种培育池土池面积 1 6亩 ,池中以沟埂排列组成 ,埂宽 5ｍ、沟宽 1 5ｍ、沟深 0 8ｍ ,培育池在放苗前用生石灰彻底消毒。1 4　技术措施在埂上以梅花桩形式插放杂…