大黄鱼主要疾病与防治

大黄鱼曾为我国东、黄海及南海的主要经济鱼类。是我国四大海产鱼类之一。数十年来,由于酷渔滥捕,资源严重枯竭,已到了濒临灭绝的地步。为了挽救大黄鱼,福建省率先进行了大黄鱼人工育苗和养殖,并已取得成功,现正在沿海兴起和发展。但是随着大黄鱼规模化养殖的蓬勃发...     

海水网箱养殖大黄鱼主要病害及防治

大黄鱼是闽东海水鱼类网箱养殖的主要品种，养殖面积占福建省的８５％以上。随着大黄鱼网箱养殖规模的不断扩大，集约化程度的不断提高，以及受养殖环境污染，管理技术相对落后等诸多因素的影响，病害频繁发生且日趋严重，已给养殖生产造成了极大的经济损失，严重阻碍了大黄鱼网箱养殖业的稳定与发展。因此．探索大黄鱼网箱养殖鱼类病害的防治方法已成当务之急。 本文在对海水网箱养殖大黄鱼的疾病种类、主要症状、病理变化、流行规律及综合防治等调查研究的基础上，将大黄鱼发病的主要原因、病害预防的主要措施和主要病害及防治方法报道如…     

养殖大黄鱼寄生虫病的研究进展

大黄鱼(Larimichthys crocea)属鲈形目、石首鱼科、黄鱼属,其肉质细嫩、营养丰富,经济价值高,是我国产量第一的海水养殖鱼类[1-3 ].近年来,随着养殖量的攀升、养殖密度增大、养殖环境的恶化,大黄鱼的病害日趋严重[4-5 ] ,其中以寄生虫病的危害尤为突出[6 ].     

温度休克诱导大黄鱼四倍体的初步研究

大黄鱼(Pseudosciaena crocea)是一种名贵海水经济鱼类，从上世纪90年初开始大黄鱼在南方地区大规模育苗和养殖。由于没有对大黄鱼实施种质改良，故近几年养殖大黄鱼种质衰退，导致养殖大黄鱼生长速率下降，病害频发、品质下降，直接影响了大黄鱼的经济价值。如何改良养殖大黄鱼的种质，保持大黄鱼养殖业的持续发展，已成为水产养殖研究的重要内容。目前通过染色体工程技术实现鱼类种质改良成为大黄鱼遗传育种的重要途径之一，其中多倍体大黄鱼的诱导技术研究较为热门。 本文就热休克法和冷休克法诱导大黄鱼四倍体的实验进行了总结。 …     

大黄鱼系列配合饲料的应用现状

<正>大黄鱼(Larimichthys crorea)俗称黄瓜鱼、黄花鱼,是我国四大海产经济鱼类之一,被农业部列为我国八大优势出口养殖水产品之一,素有中国"国鱼"之称。福建省是大黄鱼的主要养殖区,2013年福建的大黄鱼养殖产量为9.6555万吨,占全国总产量的90%以上。饲料作为大黄鱼养殖的重要投入     

大黄鱼室内低盐循环水养殖技术研究

<正>2016年大黄鱼产量达16.55万吨,居海水鱼类产量之首,是我国最大规模的海水网箱养殖鱼类和八大优势出口养殖水产品之一。在大黄鱼养殖产业迅猛发展的同时,面临着海岸带土地局限性和水环境污染等问题,因此,发展大黄鱼的低盐养殖技术,将可能使大黄鱼养殖业能够在内陆地区开展起来,解决大黄鱼养殖所面临的问题。目前,已证实通过缓慢淡化,大黄鱼可在低     

大黄鱼在北方海水虾塘套养初探

正大黄鱼俗称黄鱼、黄花鱼等,是我国传统的四大海水经济鱼类之一,因其肉质细腻、营养丰富而倍受人们的喜爱。大黄鱼商品养殖始于1992年的福建,其后养殖范围逐渐向浙江、广东、海南等省扩展。近年大黄鱼养殖在浙江省的宁波、舟山、温州和台州等沿海地区蓬勃发展,在福建宁德地区已成为当地水产业的主要支柱。养殖方式也从网箱养殖向池塘养殖拓展,虽然养殖规模逐渐扩大,产量不断增加,但是仍然不能满足旺盛的消费需求。     

这条鱼可以养殖了——揭开东海银鲳养殖的神秘面纱

海洋沿岸和近海资源充分或者过度利用,加上环境的因素,使得渔业资源日渐衰退,并呈加剧趋势。渔业资源衰退加剧主要表现在渔获物低龄化、营养层级低、主要经济鱼类基本无法形成渔汛等三个方面。带鱼、大黄鱼、小黄鱼和鲳鱼一向是人们喜爱的海产鱼类,大黄鱼在20世纪80年代初就无法形成渔汛,现在市场上已很难再见到野生大黄鱼,好在大黄鱼养殖目前已形成产业化。而鲳鱼,也面临着与大黄鱼一样的命运。该如何抢救这条鱼?近期,由浙江省宁波大学领衔的研究团队传出好消息:银鲳终于可以人工养殖了。带着欣喜和疑惑,编辑专门采访了研究团队领衔、宁波大学海洋学院水产养殖系主任徐善良教授,请他讲述关于银鲳人工养殖的传奇故事。     

围网与普通网箱养殖大黄鱼营养成分的比较与分析

大黄鱼Larimichth ys crocea (Richardson)是我国重要的海洋经济鱼类,传统养殖的大黄鱼肉质已明显不如野生大黄鱼.本实验采用临近海区不同的养殖模式(围网与普通网箱)养殖的大黄鱼肌肉来研究其营养成分(包括常规营养成分和游离氨基酸)的含量与营养评价.结果表明:围网养殖大黄鱼的粗蛋白、氨基酸总量、呈...     

大黄鱼人工育苗技术

大黄鱼属于石首鱼科黄鱼属,俗称黄花鱼,为我国特有的地方性养殖品种,是传统四大经济鱼类之一.目前,大黄鱼人工育苗主要集中在闽东地区,对于大黄鱼仔、稚、幼鱼培育技术尚未见报道.本文对大黄鱼育苗技术进行了生产性总结,旨在为石首鱼科鱼类的人工育苗提供参考.     

大黄鱼绿色高效网箱养殖技术

正大黄鱼是我国重要的海水经济鱼类,目前养殖模式有传统网箱养殖、深水抗风浪网箱养殖、围栏养殖和池塘养殖等,最主要养殖模式为网箱养殖。在水产绿色健康养殖大背景下,我们积极探索大黄鱼绿色高效网箱养殖技术,在网箱布局、养殖密度、投喂管理等方面不断调整改进,以期推动大黄鱼产业转型升级,实现绿色高质量发展。     

大黄鱼越冬试验

大黄鱼是多年生高价值的经济鱼类，其养殖周期至少要18个月，故大黄鱼人工养殖必须经过一个漫长的冬季。尽管福建以南的海域大黄鱼养殖能安全越冬，但由于大黄鱼属深层鱼类，所以在我国浙江以北的大部分海域大黄鱼人工养殖越冬还是成为广大养殖业者所担心的主要问题和所要解决的主要技术问题之一。为此，1997年我们进行了大黄鱼的越冬试验，试验的主要目的是要搞清楚大黄鱼的停食温度，极限致死温度和进食温度等。一、材料与方法1、鱼种来源大黄鱼鱼种来源于我公司放养的规格为2．scm／尾的鱼苗，经过6个多月的养殖，体长达到16一18cm／尾，…     

养殖大黄鱼不同部位营养成分研究

大黄鱼（Pseudosciaena crocea Richardson）属鲈形目,石首鱼科,黄鱼属,俗名黄花鱼、黄瓜鱼,是我国传统的海产经济鱼类。由于过度捕捞,导致资源严重枯竭。大黄鱼已在全国范围广泛养殖。产区主要集中在浙江沿海和福建闽东地区,到2007年大黄鱼养殖产量达到了10万吨。大黄鱼个体较大,     

舟山岱衢族大黄鱼放流增殖试验

<正>"舟山大黄鱼"又称岱衢族大黄鱼,曾是东海最主要的经济鱼类之一,列"四大经济鱼类"之首。上世纪八十年代初以前,大黄鱼产量占浙江省海洋渔业总产量的10%～20%,但由于过度捕捞和海洋环境污染的加剧,大黄鱼资源严重衰退而几乎"销声匿迹"。福建省于1986年开始进行官井洋大黄鱼人工繁育和养殖研究,获得生产性突破,并同年开始增殖放流试验。浙江省于1997年引进福建大黄鱼,并于1998年开始在浙江沿岸水域放流大黄鱼苗种,但其品质和性状都远远不如本地岱衢族大黄鱼,且经     

大黄鱼“甬岱1号”

正一、品种概况(一)培育背景大黄鱼Larimichthys crocea(Richardson)是一种高值美味,群众十分喜爱的海产鱼类,是我国传统四大海洋经济鱼类之一,有"海水国鱼"的美名。由于酷渔滥捕,资源衰竭,海洋捕捞已形不成渔汛,上世纪80年代以来,随着人工规模化育苗与养殖技术的突破,大黄鱼海水网箱养殖发展迅速,我国大黄鱼已形成年育苗量超30亿尾、     

大黄鱼深水网箱养殖技术

大黄鱼 ,俗称黄鱼、黄瓜鱼、黄花鱼 ,是我国主要的海洋经济鱼类之一。大黄鱼是暖水性集群洄游鱼类 ,对温度的适应范围为 8～ 32℃ ,最适生长温度为 1 8～ 2 5℃ ,水温底于 1 4℃和高于 30℃摄食明显减少。通常栖息于水深 60m以内的近海中下层 ,厌强光 ,喜浊流 ,黎明、黄昏或大潮时多上浮 ,白昼或小潮多下沉。大黄鱼为广食性鱼类 ,自然环境中食饵多达上百种 ,成鱼食各种小型鱼类 ,幼鱼食桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物。大陈岛深水网箱养殖大黄鱼始于 2 0 0 1年初 ,是全国深水网箱养殖大黄鱼最早的地区之一。在两年多的时间里 ,经过反复摸索和…     

大黄鱼亲鱼和鱼种引进技术

大黄鱼曾是吕四渔场的主要经济鱼类，近年来由于酷渔滥捕，导致资源严重衰退。１９８８年以来，随着大黄鱼人工繁殖技术的突破，大黄鱼养殖在福建省迅速发展起来，已成为海水鱼养殖的支柱产业。为了发展我省海水养殖事业，使大黄鱼养殖在我省迅速得到推广并形成产业，引进福建省大黄鱼亲鱼、鱼种，在我省进行亲鱼培育和人工繁殖，是实现上述目标的最快、最佳途径。１９９７年、１９９８年笔者曾多次去福建省对大黄鱼人工育苗及养殖进行考察、学习，对福建省大黄鱼能否在江苏省进行养殖进行了多次研讨、论证。通过三年多的试验研究，摸索出一…     

宁德大黄鱼产业发展情况浅析

<正>大黄鱼又称黄花鱼、黄瓜鱼、黄鱼等,肉质细嫩,味道鲜美,经济价值高,在我国素有"国鱼"之称。野生资源主要分布在我国北起黄海南部,经东海、台湾海峡,南到雷州半岛以东的近海海域,是我国特有的地方性海洋鱼类。人工养殖主要集中在我国的福建、广东和浙江,2013年我国大黄鱼养殖产量10.5万吨,福建省养殖产量9.2万吨,占全国养殖产量约88%,而福建省大黄鱼养殖主要集中在宁德市。本文通过对我国大黄鱼主产区一宁德市实地调研,     

闽东大黄鱼刺激隐核虫病发病原因及综合防治措施

大黄鱼(Pseudosciaenacrocea)肉质细嫩、味道鲜美,是深受我国人民喜食的海水鱼类。大黄鱼网箱养殖是闽东浅海养殖的一项龙头产业,近几年来迅猛发展,到2001年养殖高峰期,整个闽东在养的大黄鱼网箱超过30万箱。随着养殖趋向规模化和集约化,鱼病发生也呈逐年加重。尤其是寄生虫病的侵袭,给海水网箱养殖大黄鱼造成了巨大损失,成为制约我市大黄鱼产业化发展的瓶颈之一。从1999年起,刺激隐核虫病(Cryptocaryonirritans)(因患病鱼体上出现大量白点,养殖户俗称白点病)在我市的养殖区相继发生,并迅速蔓延,于2001、2002年在部分养殖区多次出现大批量…     

养殖大黄鱼的病害及防治

大黄鱼[Pseudosciaenacrocea(Richardson)]曾是我国最主要的经济鱼类。80年代后由于资源衰退,产量大减。通过多年的研究,大黄鱼人工繁殖已获成功。近年来浙江的宁波、舟山、温州、台州等沿海地区都已进行人工养殖。但随着养殖规模的扩大,生产水平和集约化程度的不断提高,养殖大黄鱼的病害已经发生,且日趋严重。从近期对我省各地养殖大黄鱼病害发生情况的调查及取样分析结果来看,不同规格的大黄鱼其病因、病原、疾病种类亦不相同,现将目前我们了解的危害较大的大黄鱼养殖期间病害及防治方法简述如下：一、苗种期间的病害及防治：1．…