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半滑舌鳎为我国名贵海水鱼类,国外未见相关研究报道。我国有关半滑舌鳎的研究始于20世纪80年代末90年代初,黄海水产研究所进行了半滑舌鳎早期发育及人工育苗技术的初步研究,成功地培育出变态苗种数千尾,为今后的研究奠定了基础。半滑舌鳎肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,经济价值高 相似文献
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半滑舌鳎工厂化养殖技术 总被引:2,自引:0,他引:2
半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Cunther)属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称鳎目、鳎米,是我国传统的名贵鱼类,黄、渤海常见的大型舌鳎,海捕的最大个体可达3kg。其内脏团小,出肉率高,肉质营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、富含维生素、口感细滑等特点,且 相似文献
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半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,自然资源量少,为我国特有的名贵海水鱼类。目前市场售价高达300元/kg以上。半滑舌鳎味鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,营养丰富,深受广大消费者青睐。本文主要对半滑舌鳎的自然生理生态习性进行介绍。 相似文献
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半滑舌鳎生物学及养殖生态学研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
半滑舌鳎(Cynoglossus sem ilaevisGünther)属鲽形目,舌鳎科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,俗称牛舌头、鳎米等。分布于朝鲜、中国、日本的近海,为近海常见的暖温性大型底层鱼类。我国主要分布于渤海、黄海海域。半滑舌鳎栖息于泥沙质海底,食性广,抗逆性强,摄食底栖无脊椎动物。半滑舌鳎是我国已报告的25种舌鳎属种类中个体最大的一种,体长一般为20~50 cm,最大体长可达80 cm。半滑舌鳎生长速度快,肉质细腻、鲜美,营养丰富,经济价值很高,适合于我国沿海养殖[1]。我国有关半滑舌鳎的研究始于20世纪80年代末90年代初,中国水产科学研究院黄海水产研究… 相似文献
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正半滑舌鳎为温水性近海底层鱼类,在我国沿海均有分布,以渤海、黄海为多。半滑舌鳎肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,出肉率高,个体大,生长快,为优质高价名贵的海水鱼类,其品质和价值是鲆、鲽、鳎类之佼佼者,深受广大消费者的喜爱。特别是近年来,随着人们生活水平的提高,对半滑舌鳎的需求更加强烈,所以开展工厂化养殖半滑舌鳎有广阔的市场前景。1养殖场地的选择养殖场地要有距离变电站和输电网较近便于 相似文献
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正半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)俗称牛舌头、鳎目、鳎米、隶属于鲽形目,舌鳎科,舌鳎亚科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,是一种暖温性近海大型底层鱼类,栖息于我国近海海区,尤以渤海、黄海为多,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。半滑舌鳎冬季可在4℃水温下安然越冬,夏季可以承受32℃的水温,适宜生长水温为16~28℃,且生长速度随温度上升而增长,最适盐范围14~33。半滑舌鳎具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩, 相似文献
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半滑舌鳎是近几年来兴起的一种名优水产养殖品种。半滑舌鳎属鲽形目,舌鳎科,是温水性底层鱼类,适温范围广(4~30℃),适宜生长的盐度为16~30,具有食性广、生长快、个体大、味道鲜美,经济价值高等显著特点。 相似文献
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正半滑舌鳎属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,是一种暖温性近海大型底层鱼类。由于自然资源量很少,价格昂贵,是北方地区重要的养殖对象。中国水产科学研究院营口增殖实验站炮台基地地处辽河入海口,水体盐度不高,处于7~15,属于半咸水资源,利用半滑舌鳎具有广盐、广温性特点,2015―2017年我站于西炮台基地开展半滑舌鳎半咸水池塘养殖和大棚越冬模式试验,探索一种低成本、效益高,解决北方地区池塘养殖 相似文献
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半滑舌鳎是我国特有的优质名贵鱼类,肉味鲜美,经济价值高,俗称舌头鱼、鳎咪;由于娇气难养,又称公主鱼。近年来随着黄海水产研究所承担的国家863“半滑舌鳎生殖调控与人工繁育技术”课题的完成,育苗技术有了关键性的突破,目前全国各地人工培育商品苗总量年突破500万尾,为大规模开发养殖半滑舌鳎提供了苗种保障,从北到南正在掀起一个半滑舌鳎的养殖热潮, 相似文献
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半滑舌鳎工厂化养殖中的病害防治研究 总被引:1,自引:0,他引:1
半滑舌鳎(CynoglossusSemilaevis Cunther)是我国传统的名贵鱼类,其营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、富含维生素、口感细滑等特点。近年来,随着半滑舌鳎人工养殖规模的不断扩大,各种病害也随之频繁发生。现笔者根据人工养殖半滑舌鳎过程中对各种疾病防治的得失与经验,将其中危害较大的几种病害的防治措施介绍如下,希望能够给养殖业者以参考与帮助。 相似文献
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半滑舌鳎人工驯养和培育初探 总被引:1,自引:0,他引:1
半滑舌鳎(CynoglossussemilaevisGünther)俗称板鱼(江苏)、鳎米鱼(山东)、龙舌(广东),在分类学上隶属于硬骨鱼纲、鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,为暖温性的近海底层鱼类,主要产自黄渤海区,东海以及朝鲜、日本沿海也有一定的分布。半滑舌鳎对温度、盐度有较强的适应能力:在温度5~35 相似文献
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半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Gunther)在我国沿海均有分布,为暖温性大型底层鱼类,属鲽形目(Pleuronectiformes)、舌鳎科(Cynoglossidae)、舌鳎属(Cynoglossus Buchanan),有牛舌头、鳎目、鳎米等俗称。半滑舌鳎肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受青睐。 相似文献