玉米秸秆颗粒燃料成型的试验研究

以玉米秸秆为原料，用自制的小型平模颗粒燃料成型机进行了成型试验，得到原料的含水率为２５％～３５％、粒度１０ｍｍ以下，成型机的生产能力为１１０ｋｇ／ｈ，耗电量１０ｋＷ．     

鸭粪、鸡粪不同料液浓度对沼气发酵产气特性的影响

在自然温度、ｐＨ值未经调节（７．０左右）的条件下，鲜鸭粪的ＴＳ％＝２６．３６％，ＣＮ＝１４．３９，原料干物质产气率为０．１９ｍ３ｋｇ－１，产气效果佳，料液浓度可高达１０％左右，是沼气发酵的理想原料；鲜鸡粪的ＴＳ％＝２９．６２％，ＣＮ＝１０．７６，原料干物质产气率为０．０４ｍ３ｋｇ－１，产气效果差，料液浓度为６％～１０％．     

鸭粪,鸡粪不同料液浓度对沼气发酵产气特性的影响

在自然温度、ｐＨ值未经调节（７．０）的条件下，鲜鸭粪的ＴＳ％＝２６．３６％，Ｃ：Ｎ＝１４．３９，原料干物质产气率为０．１９ｍ＾３·ｋｇ＾－１，产气效果佳，料液浓度可高达１０％左右，是沼气发酵的理想原料；鲜鸡的ＴＳ％＝２９．６２％，Ｃ：Ｎ＝１０．７６，原料干物质产气率为０．０４ｍ＾３·ｋｇ＾－１，产气效果差，料液浓度为６％￣１０％。     

马铃薯和普副粉生产红曲色素研究

以马铃薯和普副粉或甘蔗渣和普副粉为原料，添加适量的无机氮源，进行固态发酵，以代替大米原料生产红曲色素。结果表明，用紫红红曲霉３５３２菌种，按马铃薯９０％和普副粉１０％，或甘蔗渣９０％和普副粉１０％，水分５５％，无机氮０．２７％－０．３０％，起始ｐＨ值５，发酵温度３０℃，红曲色素用７０％的乙醇溶液在４０℃下搅拌抽提，色素产量可提高约１０％。     

生物质颗粒燃料成型机

生物质颗粒燃料成型机系列产品是农业部规划设计研究院针对农作物秸秆．木屑等生物质原料特性所研制的专业成型设备，采用高精度二级变速齿轮传动。产量比皮带式传动型提高20％左右．单位生产能耗比一级变速齿轮传动降低18％左右。环模为快卸抱箍型，采用马氏体不锈钢材料．使用真空淬火技术与高温喷涂技术相结合，其使用寿命可达600-800小时出粒光滑，品质高。采用专门设计的强制喂料装置。抑制原料蒸汽反料现象，保证喂料流畅产品居国内领先水平。     

介绍几款新农机

玉米秸秆破碎榨汁成型机 一种能够在田间地头直接将玉米秸秆处理成有用原料的“玉米秸秆破碎榨汁成型机”在石家庄基兆实业有限公司问世，并获得国家专利。     

香酥鱼排的试制

利用黄鳍马面Ｔｕｎ的鱼骨作原料，经调味、烘干等工序制成香味可口、营养丰富的香酥鱼排。产品粗蛋白含量４５．５％，水分１７．２５５，粗脂肪０．７６％，粗灰分１４．３１％，钙２．２９％，磷１．４７％，钠１．１２％，钾０．１６％，镁７１０×１０＾－６，铁３５５×１０＾－６，锌４９．２×１０＾－６，铜３．４０×１０＾－６，镍２．４０×１０＾－６。     

秸秆成型机

河南郑州鸿亚机械设备有限公司生产的JMX-Ⅳ型秸秆煤炭成型机，适用于各种生物质原料的成型，秸秆长度从粉状至长50mm，含水率5％～30％，都能加工成型。采用全自动电加热装置，如无电力设施可用柴油机代替。可调节物料的干湿度，解决堵塞、不成型的难题。利用推力轴承双向旋转的原理自动调节压力角度，使物料不挤团，     

沙棘配制酒加工工艺研究

研究了以少棘果汁和食用酒精为原料生产配制酒的工艺，经试验筛选出沙棘配制酒的基本配方为：沙棘果汁３０％、白砂糖１０％、食用酒精１６％、总酸０．６％，经检验产品的理化、感官及卫生指标符合国家标准。     

泰山赤灵芝仿野生栽培

泰山赤灵芝驰名中外，仿野生栽培是在模拟自然条件下进行人工生产，其产品不但具有野生泰山赤灵芝的外观，且能积累更多的干物质，提高药用活性成分的含量，由于适当控制光照，又能加快胞壁色素的沉积，与野生泰山赤灵芝相差无几。一、原料配方用棉籽壳或阔叶树木屑（或各用５０％）作培养料。配料时，按原料干重计，另加麦麸１０％～１５％（不能超过２０％），白砂糖１０％，石膏粉１％，尿素０－１％（不能超过０－２％）。还可以在上述原料内加入微量水溶性锗化合物，如二氧化锗或正锗酸钠（２０ｍｇ／ｋｇ～１００ｍｇ／ｋｇ），经生物…     

蚕豆淀粉生产中废弃物的回收

我国是蚕豆主要生产国，栽培面积和产量分别占世界蚕豆栽培面积和总产量的７５％以上。蚕豆籽粒富含淀粉和蛋白质，８０％以上用于粉丝和粉皮生产用淀粉的主要原料。蚕豆籽粒由豆壳和豆肉二部分组成。豆壳占籽粒的１３％～１７％，其主要成分为纤维素８５％～８９％、淀粉７％～１０％、蛋白质２％～４％，豆壳中还含植酸和单宁等物质。豆肉占籽粒的８３％～８７％，其主要成分为淀粉４８％～５９％、蛋白质２３％～３５％、纤维素１２％～２９％。豆肉作为制酱和酱油原料，其所含的淀粉和蛋白质等成分均能获得充分利用，然而在用作淀粉原料…     

用催化剂提高黄金炭的得率和吸附性能的研究

以北京光华木材厂杏核炭化料为原料，用ＺｎＣｌ２，Ｋ２ＣＯ３，Ｎａ２ＣＯ３，Ｈ３ＰＯ４四种催化剂浸渍后进行活化试验，结果表明：用Ｈ３ＰＯ４作催化剂效果最好，适宜添加量为绝干原料的３％。最佳活化条件是：活化温度９００℃，活化时间９０ｍｉｎ，水蒸气用量１１０ｇ／ｈ。活性炭得率４９．３％，比空白试验提高２３％，碘值１１０７ｍｇ／ｇ，超过黄金炭标准１０．７％。     

梨汁醋酸菌发酵饮料的研究

研究了以梨为原料，通过酒精发酵、醋酸发酵生产醋酸保健饮料的工艺。试验证明，１０％醋酸菌接种量，３２℃～３５℃发酵，产酸量最高。连续化大生产采用分割法，分割量为４０％，周期２３ｈ，产酸最高，且产品质量稳定，设备利用率高。     

龙葵红色素的开发与研制：I龙葵红色素最佳浸提条件的选择

实验以龙葵果实为原料，采用浸提法，对龙葵红色素的最佳提条件进行了研究，结果表明，龙葵红色素的最大吸收峰波长为５２０ｎｍ，以４．５％的盐酸为浸提剂，物料配比（Ｗ／Ｖ）为１：１０，在６０℃的条件下，浸提４ｈ龙葵红色素的提取量最大，且连续浸提２次，总提取率可达９０％以上。     

营养甘薯饼的制作

营养甘薯饼是在熟化的甘薯泥中添加其他营养强化成分、不同辅料及调味品,通过方便食品成型机挤压成型后,在其外表均匀地抹上1层面酱和面包屑而制成的营养丰富、味道可口、形状规则、外形美观的产品。产品经油炸或微波加热后即可食用,其加工技术如下：一、原料与配方1.番茄薯饼薯泥60%,去皮、去水后的番茄25％．绵白糖10％．甘薯淀粉4．5％，香料等0．5％。2．香蕉薯饼薯泥87．5％．香蕉泥5％，绵白糖7％，香料等0．5％。     

龙葵红色素的开发与研制──Ⅰ龙葵红色素最佳浸提条件的选择

实验以龙葵果实为原料，采用浸提法，对龙葵红色素的最佳浸提条件进行了研究．结果表明，龙葵红色素的最大吸收峰波长为５２０ｎｍ，以４．５％的盐酸为浸提剂，物料配比（Ｗ／Ｖ）为１：１０，在６０℃的条件下，浸提４ｈ，龙葵红色素的提取量最大．且连续浸提２次，总提取率可达９０％以上．     

人参超薄切片制作工艺及其主成分含量的分析与比较

本文对人参超薄切片的制作工艺及切片的主要成分进行了研究及分析比较。切成片厚度为０．１毫米左右，直径１．５厘米左右。薄片可见横断面的特殊结构，无卷曲对折现象，口含４０￣６０秒可全部溶解。皂甙、氨基酸、多糖含量分别为２．９５０％、７．６９７％、１０．０３％，与切片前原料参及其它品种红参相比较差异不显著。     

10%溴氟菊酯乳油防治甘蓝蚜试验

本文用１０％溴氟菊酯乳油对甘蓝蚜进行了室内毒力测定和田间药效试验。试验结果表明：１０％溴氟菊酯乳油对甘蓝蚜的室内触杀ＬＣ５０为１１．７４２０ｍｇ／ｋｇ，而对比药剂２０％甲氰菊酯乳油的ＬＣ５０为２２．１２０８ｍｇ／ｋｇ，可见，１０％溴氟菊酯乳油的触杀作用明显高于２０％甲氰菊酯乳油。１０％溴氟菊酯乳油１０００×，２０００×稀释液，药后３天，５天对甘蓝蚜的防效均达到９０％以上，明显高于２０％甲氰菊酯乳油２０００ｘ稀释液８４．１％和８５．１％的防效。因此，建议田间使用１０％溴氟菊酯乳油２０００×稀释液防治甘蓝蚜为宜     

生物质燃料常温变径成型锥头研究

针对生物质常温闭式成型机的不足,本文引入了开式成型的概念,并在原有闭式成型机液压驱动设备的基础上,改进了成型腔.通过对生物质原料的力学分析,设计了开式成型的变径成型锥头.并使用小刨花、锯末等材料进行验证,探讨了对生物质常温变径成型机成型效果的影响因素,同时确定了较高成型质量时成型腔的压缩比范围.     

浙江速生杉木化学成分分析

浙江速生杉木平均气干含水率为１０．９６％，灰分含量为０．７２％，热水抽出物含量为４．０３％，１％氢氧化钠抽出物含量为１５．９２％，苯醇抽出物含量为４．２９％，木质素含量为３１．４１％，多戊糖含量为１０．０９％。