日本的蔬菜批发市场

批发市场是日本果品蔬菜等新鲜食品的流通中心,经由批发市场的蔬菜流通量占蔬菜总流通量的比重,自80年代以来一直占85％以上,目前,日本全国经营蔬菜的批发市场共有1190个,其中,中央批发市场72个,地方批发市场831个。其他批发市场287个。 一、批发市场的开设条件 根据日本《批发市场法》规定,中央批发市场开设条件是:日本的一都一道二府43个县共47个行政首府,县以下拥有20万人口以上的城市,经农林水产大臣批准,可开设     

日本农产品市场流通组织体系及运作

1、市场概况 按批发市场的基础设施和审批权限,日本的农产品批发市场大致可划为两类,一类是中央批发市场,分布在20万人口以上的大中城市,市场开设者必须是地方公共团体,并需经农林水产大臣审查许可;另一类是地方批发市场,市场开设者可以是地方公共团体,也可是株式会社和农业经济协同组织等,但均需经所在地的都、道、府、县知事审查许可。除此外,还有在各都、道、府、县登记备案的其他批发市场。批发市场成为日本农产品集散中心,它在农产品流通中占有极其重要的地位。     

日本鲜活农产品批发市场的动作机制与管理

日本鲜活农产品的生产方式与我国相似,都是一家一户的小规模经营生产,批发市场在日本鲜活农产品流通中显示出极其重要的作用。批发市场的建设和管理水平,以及鲜活食品的流通效率都比较高,约70％以上的鲜活农产品都是通过批发市场进人零售环节。日本政府对批发市场的支持和指导也起了重要作用。一、鲜活农产品批发市场概况日本鲜活农产品批发市场主要有三种类型：一是中央批发市场,农林水产省规定,人口在20万以上的城市（一般都是都、道。府、县级城市）均可开办此类市场,市场开办者必须是地方公共团体,并需经农林水产大臣许可;二是…     

日本农产品批发市场的特点和优势

健全的物流管理体制是保证物流效率和行政管理效率的前提条件。日本经过了近百年的发展,才形成了从农产品生产到流通一整套的理论和体制。归纳起来,日本农产品批发市场具有以下几个特点和优势。1·有健全的法律法规作保障以法律来规范市场建设和管理,培育出公开、公平、公正的市场环境。早在1921年日本就发布了第一部《中央批发市场法》,将中央批发市场的开设、管理、交易等纳入法治轨道,并于1923年开设了日本第一家农产品中央批发市场。随着经济的发展和批发市场地位的日益提高,日本于1971年修订了该法,将《中央批发市场法》改为《批发市场…     

日本肉类流通市场运营管理模式研究——以东京都中央批发市场肉类市场为例

完善的农产品流通市场对促进生产,稳定市场起着重要作用.日本肉类批发市场具备成熟的市场交易模式和交易规则,是日本国内重要的鲜活农产品流通渠道之一.本文研究了东京都中央批发市场肉类市场运营管理模式和日本相关政策体系,尝试提出了促进中国农产品流通市场发展的建议.     

日本蔬菜出售的标准规格

在日本,蔬菜出售规格的标准化,对蔬菜的合理流通起着重要作用。蔬菜生产者生产的蔬菜,除很少一部分直销外,大部分要通过中央批发市场进行流通,而进入中央批发市场的蔬菜必须符合统一的规格标准,包括蔬菜的质量、大小、包装等几个方面。不符合出售规格标准的蔬菜根本无法进入市场,从而影响销售和生产者的效益。我国目前还没有完善的中心蔬菜批发市场和统一的蔬菜出售规格标准,随着社会主义市场经济的发展、规范的蔬菜中心批发市场的形成和完善,必将要求蔬菜出售规格的标准化。现在一些地区组织蔬菜向国外出口,也需要了解外国蔬菜出售的标准规格。本文主要就日本蔬菜出售的质量标准作以介绍。     

日本等国向越南荔枝种植及农林水产领域提供高新科技合作

<正>日本农林水产大臣西川公也率团访越期间,6月2日,在越南科学与技术部总部,日本农林水产省代表同澳大利亚、马来西亚、以色列等各家公司代表和越南广宁、海阳、北江3省代表及国际进步股份公司(AIC)代表共同签署了合作备忘录,协助越南上述3省的荔枝种植户应用高新技术,旨在2015年及后续年度能够生产出满足出口标准的产品。越南学科与技术部部长阮军、日本农林水产大臣西川公也和国际进步股份公司总经理阮氏清闲出席了签署仪式。     

日本解除对印度芒果的进口禁令

日本农林水产大臣Nakagawa在印日商务会议上会见印度商务部长Kamal Nath时说,从7月起,日本同意解除对印度长达二十年的芒果进口禁令后,印度芒果将允许进入日本市场。     

日本蔬菜的《批发市场法》与批发市场的作用

《批发市场法》的制定 日本早在1923年就制定公布了第一部《中央批发市场法》,为了适应经济发展的要求,于1971年7月1日又进行修订而改为《批发市场法》,以后每隔5年修订一次,与此相配套,内阁制定了政令《批发     

日本的蔬菜水果流通及其赢利率的调查研究

农产品与工业产品相比，一个较大的特征是，对农产品较为难以进行规格化。因此需要为农产品的买方与卖方提供一个场所以便于根据产品的实际大小、质量进行定价和交易。基于这一基本特点．日本农产品批发市场建立和发展起来。到目前为止，日本农产品批发市场的完备性得到全世界的公认。但是，近年来，随着国际和日本国内环境的变化．日本农产品流通系统所存在的问题也日益显现出来。日本蔬菜和水果的80%左右是通过批发市场进入流通领域的。     

陈晓华出席第2届中日韩农业部长会议

<正>9月13日,第2届中日韩农业部长会议在日本东京召开。农业部副部长陈晓华、日本农林水产大臣林芳正和韩国农林畜产食品部部长李桐弼分别率团与会。会议就加强粮食安全、动植物疫病、自然灾害和气候变化、生物质能源、农业科技、农业六次产业化等6个领域合作进行了商讨,并达成共识。会后,     

日本蔬菜出售规格的标准化

日本蔬菜出售规格的标准化洛阳农业高等专科学校付国占日本蔬菜出售规格的标准化，在促进蔬菜生产和流通中起着重要作用。集中产地蔬菜生产者生产的蔬菜除部分直销外，其余大部分要通过中央批发市场进行流通，而进入批发市场的蔬菜必须符合统一的规格标准，包括质量、大小...     

日本农产品流通体系中农协与批发市场的关系研究

[目的]研究日本农协和批发市场在日本农产品流通体系中的重要作用及其之间的关系,剖析其形成原因,为探索和构建我国公平高效的农产品流通体系提供参考.[方法]对日本农协和批发市场在日本农产品流通体系中的地位和作用特征归纳总结,整理分析日本各官方机构的相关统计数据,并结合对日本农协和批发市场的实际调研情况,剖析两者之间在制度及在面对流通环境变化等方面的关系.[结果]在日本农产品流通体系中,农协指导生产并维护农民利益,批发市场的存在则保证了农产品交易的高效与公平,它们之间相互制衡,共同维持着日本农产品流通体系公正高效运行.农协合并后单位农协出货量大规模化导致农产品流通量向大规模批发市场集中,使大型化后的农协市场对话权明显加强;而农协市场对话力的加强和销售战略的改变是批发市场经营低迷的重要原因.[建议]我国应积极提升农村合作社的规模和实力,推进农产品批发市场体系的完善,同时应不断顺应环境变化对政策体系做出相应调整,以达到权利合理分配、保护流通中各主体利益的目的,保证流通体系高效平稳地运转.     

海南在上海设品牌农产品直销中心

近日，海南品牌农产品上海直销配送中心在上海江杨农产品批发市场开业，这是海南省继在北京、沈阳之后开设的第三家农产品直销中心，为海南品牌农产品“进军”全国高端市场铺路。     

日本农业的新特点及新挑战

根据中日农业工作组第22次会议精神,经农业部国际合作司批准,由全国农业技术推广服务中心组织的赴日农业考察团一行7人,于2004年2月16～27日在日本进行了为期12天的考察。考察团先后访问了日本农林水产省农林水产技术会议及植物防疫课、日本农药检查所及农药工业会、日本植物防疫协会、全农营农技术中心以及京都府和神奈川县病虫害防治所与农业综合所、京都田边农业改良普及中心,参观了若干有代表性的农贸批发市场与农药企业研究所等单位(部门),并与相关人员进行了座谈、交流,对日本农业发展现状及遇到的问题有了比较深入的了解,收获很大。…     

日本鲜活农产品流通体系

日本的饮食习惯有着浓厚的东方特色，人们偏爱 食用鲜活农产品。鲜活农产品容易腐烂，不易保鲜，又 较难运输，这给流通带来了相当大的困难。由此，促成 了日本流通体系的发展。 目前日本鲜活农产品的流通体系由市场内流通与 市场外流通两大部分组成，市场内流通主要由中央批 发市场、地区性批发市场、零售市场组成。为了减少流 通环节，日本在零售环节上，还十分注重推行市场外直 接流通。 农产品批发市场 从总体上看，日本的鲜活农产品批发市场经过７０ 多年来的发展，已经走过了形成期，进入了成熟期，…     

基于CWAA算子的农产品批发市场核心竞争力评价

依据实地调查数据,选取经营能力、组织管理能力、企业文化、成长能力、技术设备能力5个指标构建了农产品批发市场核心竞争力指标体系,基于组合加权算术平均（CWAA）算子,提出了一种由多人参与评价的农产品批发市场核心竞争力评价模型。通过聘请5位专家分别从该农产品批发市场的经营能力、领导层的组织管理能力、农产品批发市场的企业文化、农产品批发市场未来成长能力及农产品批发市场现有的技术设备能力5个方面进行评价,以单项百分制来进行评分,对某农产品批发市场的核心竞争力评价,结果表明,各专家对该农产品批发市场核心竞争力的评价值都比较高,评价结果是合理可信的,该模型是可行性的。     

韩国农产品批发市场建设与发展趋势研究

韩国和中国同处亚洲，两国有着类似的农业生产条件和比较接近的消费水平与生活习惯。韩国农产品市场流通体制和批发市场和欧、美、日等经济发达国家比，更接近中国的实际。本文追溯了韩国农产品批发市场发展历程，对韩国农产品批发市场的现状，在实地考察调研的基础上进行了归纳分析，并讨论了韩国农产品批发市场在新形势下的应对措施，其经验教训可供借鉴参考。     

韩国出台扩大农产品出口政策

韩国农林水产食品部7月31日公布资料显示,农林水产食品部当日召集主要农产品出口企业和贸易协会、大韩贸易投资振兴公社、出口保险公社等相关机构共同召开"扩大农产品出口对策会议".会议总结上半年农产品出口情况,并制订下半年促进农产品出口扩大的政策措施.     

短讯

农产品批发市场标准化工作启动我国现有农产品批发市场四千多个,承担着近百分之七十的农副产品流通任务。由于缺乏相应的标准和规范,大多数市场基础设施差,装备水平低,经营秩序不规范,服务功能不健全,难以充分发挥对农业生产的引导作用和保证农产品安全流通。近日,商务部、农业部、国家税务总局和国家标准委联合印发了《关于开展农产品批发市场标准化工作的通知》,决定在全国范围内开展农产品批发市场标准化工作。通知提出,通过全面贯彻《农产品批发市场管理技术规范》,用三年左右的时间培育二千个标准化、规范化管理的农产品批发市场,逐步…