香菇玉米秸秆袋料春季栽培技术研究

在实验研究的基础上,进行了玉米秸秆袋料春季栽培香菇的生产试验。试验结果表明,玉米秸秆全部或部分代替木屑栽培香菇是完全可行的,而且春季栽培具有不与农活争劳力、栽培时间充裕、菌丝生长期长、营养积累丰富、出菇期长等优点。试验显示,培养料中木屑含量在40％左右时,香菇产量与纯木屑栽培相近,效益最佳。     

大豆秸秆栽培香菇研究

利用大豆秸秆设置不同培养基替代木屑和麸皮栽培香菇,分析各培养基对香菇子实体产量、经济性状、氨基酸含量、经济成本的影响。结果表明:培养基中大豆秸秆含量15%左右代替木屑栽培香菇效果较好,同时替代麸皮时培养基中大豆秸秆含量可达35%;大豆秸秆可以完全替代麸皮栽培香菇,并能提高鲜菇商品性,丰富子实体氨基酸含量;生产10 000袋香菇可降低生产成本达4 250元。研究结果可为有效利用大豆秸秆高效栽培香菇提供参考。     

配方均匀设计对玉米秸秆代料栽培香菇的配方优化

以玉米秸秆粉为主料,栎木屑和麦麸为辅料,采用有限制的配方均匀设计对玉米秸秆代料栽培香菇的配方进行了优化研究,以80%栎木屑和20%麦麸的组合为对照组,测定了香菇产量和绝对生物学效率2个指标。结果表明:玉米秸秆粉质量分数与香菇产量和绝对生物学效率存在显著负向线性回归关系;栎木屑质量分数与香菇产量和绝对生物学效率存在显著正向线性回归关系;麦麸的质量分数变化虽没有直接表现出与香菇产量和绝对生物学效率变化的规律性关系,但与玉米秸秆粉、栎木屑共同作用时,与玉米秸秆粉的交互作用表现出与香菇产量和绝对生物学效率的负向线性回归关系。由此可以得出:玉米秸秆粉质量分数不宜过高,当质量分数小于或等于72.61%,栎木屑质量分数不低于15.44%时,不会影响香菇的产量和品质。     

秸秆袋料栽培香菇培养料配方的优化

以玉米秸秆为主料,设置不同的培养基配方栽培香菇X6,考察各培养基对香菇菌丝生长和子实体形态、产量、营养成分的影响,以确定最佳的培养料配方。结果表明,以玉米秸秆粉62%、木屑26%、麦麸10%、蔗糖1%、石膏1%的培养基配方培养的香菇菌丝生长最正常、转色程度好以及子实体产量与生物学效率均接近以木屑为主料的常规配方,说明该配方可代替常规木屑配方用于香菇生产。     

玉米秸秆木屑混合生料地栽香菇技术研究

[目的]为玉米秸秆与木屑组成的混合生料地栽香菇提供依据。[方法]用玉米秸秆粉代替部分木屑(40%)的混合生料和木屑生料地栽香菇,计算香菇产量、生物学转化率、投入产出比。[结果]混合生料的香菇菌丝生长速度快,菌丝长满培养料时间、转色时间、始菇期均比木屑生料提前。生料栽培污染率均比熟料栽培高,且混合生料的比木屑生料的高。混合生料的香菇出菇数量较多,菇体较小,木屑生料的出菇数量相对较少,菇体较大。混合生料香菇的产量和生物学转化率低于木屑生料,投入产出比高于木屑生料,达1∶4.2。[结论]玉米秸秆与木屑组成的混合生料地栽香菇具有原料丰富,生产工艺简单,操作方便,生产成本低等优点。     

利用紫穗槐替代部分木屑栽培香菇的培养料配方研究

为了扩大香菇培养料来源、降低生产成本,进行了利用紫穗槐替代部分硬杂木屑栽培香菇的效果试验。以香菇808为试材,选用全硬杂木屑为主的常规培养料为对照,用紫穗槐屑替代部分硬杂木屑设置了不同的培养料配方处理,研究了不同紫穗槐比例对香菇发菌速度和鲜菇产量的影响,并筛选出适宜香菇栽培的培养料配方。结果表明:利用紫穗槐作为木屑代料栽培香菇时,培养料的最佳配方为紫穗槐58%、硬杂木屑30%、麸皮10%、石膏1%、生石灰1%。利用该配方栽培香菇,菌丝生长速度适中,产量与全硬杂木屑配方培养料栽培持平,达到885.4 g/袋。     

玉米秸秆栽培食用菌技术

一、栽培香菇1.主要材料玉米秸秆粉、木屑、麸皮、多菌灵、生石灰等。2.方法玉米秸秆粉60%、木屑30%、麸皮10%,准确称量后加入0.2%的多菌灵和2%的生石灰,以料水比1∶1.1拌匀,含水量控制在55%左右。用24厘米×55厘米的专用香菇袋装     

玉米秸秆代料春季培育花菇试验

采用玉米秸秆和纯木屑混合进行了花菇生产栽培试验.结果表明,只要采用适当的发茵、转色、越夏、催蕾、蹲蕾及催花管理等技术措施,在纯木屑培养料中添加40%～70%的玉米秸秆粉进行香菇栽培,同样能培育出优质高产花菇;当培养料中玉米秸秆粉含量在40%左右时,花菇产量、花菇率、风干率及生物学转化率与纯木屑栽培的相近.经济效益最佳.     

灵芝袋装栽培物料配方的筛选

筛选适合灵芝低成本袋料栽培物料配方,为灵芝生产提供参考,以枯枝落叶和玉米秸秆等园林和农业生产废弃物为材料,在实验室采用袋料培养方法研究不同袋料栽培对灵芝菌丝体生长长度和密度的影响,以筛选易于形成灵芝子实体原基的合适物料配方。结果表明:用57%枯枝落叶、40%玉米秸秆、1.5%蔗糖和1.5%石膏配方袋料栽培灵芝,在生长环境温度为25~28℃、空气相对湿度为80%~90%和散射光照条件下,易形成灵芝子实体,且菌丝体的生长速度最快、密度最大、颜色洁白和生长状态最佳。     

杨树木材加工废弃物替代硬杂木屑栽培香菇研究

[目的]用杨树木屑和杨树皮屑替代硬杂木屑作为主料进行香菇栽培试验,为杨树木材加工废弃物的综合利用提供依据。[方法]研究不同配方对菌袋成活率、菌丝生长、鲜菇产量的影响。[结果]用杨树木屑或杨树皮屑完全替代硬杂木屑栽培香菇,菌丝生长较慢,香菇产量低;用50%杨树皮屑和50%硬杂木屑的混合料栽培香菇,菌丝生长较快,香菇产量接近硬杂木屑的常规配方。[结论]利用杨树皮作为部分主料替代硬杂木屑栽培香菇是可行的。     

秸秆袋料香菇主要病虫害及防治技术

自 2 0世纪 80年代以来 ,我国的香菇栽培增长迅猛 ,香菇产量已居世界第 1位。香菇产业的不断扩大 ,导致林木资源遭受严重破坏 ,生态环境恶化。为解决香菇生产与生态保护的矛盾 ,近年来我们对以作物秸秆为主料的香菇袋料栽培技术进行了研究。秸秆袋料香菇因培养基质营养丰富 ,湿度较大 ,在栽培过程中易受到杂菌和病虫危害。轻者造成减产或降低产品质量 ,重者导致绝收 ,严重影响经济效益。为了解决秸秆袋料香菇生产中病虫害的防治问题 ,我们对秸秆袋料香菇主要病虫害的发生情况进行了调查 ,并对主要病虫害进行了防治研究 ,现总结如下。1　主要…     

节木代料香菇的生产性状研究

研究表明,以玉米秸秆或棉杆为主料栽培生产的香菇,其菌丝生长发育、出菇时间、产量、品质、蛋白质营养价值、经济效益等生产性状,与纯木屑代料香菇无显著差异,某些性状和指标甚至优于纯木屑代料香菇。     

不同袋料栽培对黑木耳产量和效益的影响

为充分利用农作物秸秆,发展生态循环农业,开展了不同袋料黑木耳栽培试验,结果表明:玉米芯、油菜杆都可以代替木屑作为黑木耳的栽培原料,增收效果明显,其中玉米芯作原料栽培黑木耳效益达60.75万元/hm2,较木屑处理增收27.23万元/hm2,增幅81.24%。     

农作物秸秆栽培黑木耳培养基配方优化研究

以玉米秸秆、玉米芯、稻壳为原料替代木屑栽培黑木耳,研究了4种培养基配方与传统木屑培养基配方对黑木耳菌丝体长势、生物学效率及经济效益的影响。结果表明,以配方玉米秸秆35%、玉米芯20%、稻壳18%、木屑25%、石膏1%、石灰1%栽培黑木耳,生物学效率、经济效益较好,可以替代木屑栽培。     

作物节木袋料香菇子实体品质分析

分析比较了2种作物节木袋料与纯木屑袋料香菇的品质，结果显示：作物节木袋料香菇的子实体形态、感观品质等，与纯木屑袋料香菇无显著差异；蛋白质营养价值优于纯木屑袋料香菇；微量重金属含量未超过国家食品安全标准。     

桑、果枝袋料立体高效栽培香菇

<正>1枝条处理果树及桑树每年修剪出的大量枝条,用来栽培香菇,成本低、效益高,转化率80%左右。枝条晒干后粉碎成米粒大小的木屑,然后按配方即可进行袋料立体高效栽培香菇。2配方组成配方一:木屑78%、麸皮或米糠20%、糖1%、石膏     

玉米秸秆栽培香菇

主要材料玉米秸秆粉、木屑、麸皮、多菌灵、生石灰等。方法玉米秸秆粉60%、木屑30%、麸皮10%,准确称量后加入0.2%的多菌灵和2%的生石灰,以料水比1∶1.1拌匀,含水量控制在55%左右。用24厘米×55厘米的专用香菇袋装料,每袋装干料约2公斤,要快速装袋,灭菌后无菌接种,20～25℃培菌。这种方法可以获得与纯木屑栽培香     

意杨木屑栽培香菇技术研究

利用意杨木屑和棉籽壳混合物作为香菇栽培碳源基质,研究两者配比对菌丝生长状况、鲜菇产量的影响,以期为香菇栽培原料选择及意杨综合利用提供科学依据。结果表明,以意杨木屑52％、棉籽壳24％为碳源的配方栽培香菇菌丝生长最好,产量最高,生物学效率达89．40％,比对照（常规阔叶木屑配方）高2．45个百分点;该配方产投比也最高,为19．16,是对照的1．31倍。从香菇产量和产投比综合来看,以意杨木屑52％、棉籽壳24％为碳源的配方栽培香菇最优。     

玉米秸秆代料栽培猴头菇、黄灵菇试验

以玉米秸秆为栽培原料,经处理后接入猴头菇、黄灵菇菌种,常规条件下培养和出菇后,测定菌丝体、子实体生长状况,旨在探索玉米秸秆栽培猴头菇、黄灵菇的适宜配方,为开发玉米秸秆栽培猴头菇、黄灵菇提供技术支持。结果表明,培养料中可适当添加玉米秸秆栽培猴头菇与黄灵菇,猴头菇最适宜配方为:玉米秸秆25%,木屑60%,麦麸11%,玉米粉3%,石膏1%;黄灵菇最适宜配方为:玉米秸秆30%,木屑54%,麦麸11%,黄豆粉3%,石膏1%,石灰1%。     

果枝袋料立体高效栽培香菇技术

一、枝条处理.果树及桑树每年修剪所得的大量枝条,用来栽培香菇成本低、效益高,转化率达80%.枝条晒干后粉碎成米粒大小的木屑,按配方即可进行袋料立体高效栽培香菇.