“玉米芯+豆秸”真姬菇固体栽培配方筛选研究

以玉米芯和豆秸为主要栽培料,以菌丝长势、子实体形态特征、第一潮菇产量及生物学效率、子实体主要营养成分含量为观测指标,对真姬菇做最佳栽培配方筛选。结果表明:最佳配方为木屑20%、麦麸8%、玉米芯50%、豆秸20%、葡萄糖1%、石膏1%,各观测指标均能达到对照组水平。     

北方大棚秋延后番茄栽培绿色防控技术

从播种、苗期管理、定植、定植后管理、病虫害防治等方面介绍了北方大棚秋延后番茄栽培绿色防控技术,以期为种植户提供参考。     

刍议我国食用菌的工厂化生产

分析我国食用菌工厂化生产模式的优势与特点：摆脱自然环境限制,实现周年生产;产品质量高,生产稳定性强;生产要素集中,集约化程度高。指出目前存在的主要问题为：经营管理理念欠缺,技术支撑严重不足,能源消耗大,成本高。提出解决问题的思路和建议有：注重先进技术成果的转化与应用;严格施行标准化管理、标准化生产;注重人才培养,建立稳定的科技团队;调整发展思路,注重产业链延伸。     

香菇液体发酵培养基的优化研究

以香菇为试材,在26℃、120r/min的恒温摇床中震荡培养,以菌丝生物量为检测指标,通过单因素试验和正交实验,研究了供试菌株液体发酵最佳培养基配方。结果表明:最佳配方为麦麸100%,玉米粉2%、磷酸二氢钾0.10%、硫酸镁0.20%。     

窖藏马铃薯酚类物质及相关酶活性的变化与自然休眠的关系

以窖藏品种黄麻子马铃薯为试验材料,贮藏过程中每30 d取样测定块茎的酚类物质含量及各种酶活性的变化,研究其在自然休眠期间的动态变化,以期探讨马铃薯休眠及萌发的机理。结果表明,酚类物质含量与苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性在自然休眠期间持续缓慢降低,但随着休眠的结束,含量急剧上升;块茎中酚类物质含量的变化趋势与苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性呈正相关,与多酚氧化酶(PPO)活性呈负相关;而淀粉酶与过氧化物酶(POD)的活性在自然休眠期间逐渐增强,随着休眠的解除及顶芽的萌发,活性降低,甚至消失。     

稻田青苔发生危害及防除技术研究进展

青苔是稻田、池塘、湖泊等湿地中常见的藻类.青苔大量发生时,争夺养分,降低水温,污染水质,对水稻种植和淡水养殖的危害极大.一般用物理、化学、生物等方法防除青苔,但单项措施的防除效果通常不甚理想.青苔作为稻田的有害生物,应按综合治理策略,配合使用多项技术进行防除.     

樟芝液体发酵培养基配方的筛选优化

液体发酵樟芝是目前樟芝多糖开发的有效途径.以樟芝的生物量和多糖为指标,通过单因子试验和正交试验确定了樟芝产糖的最优培养基配方为:3.5%的葡萄糖,0.35%的豆饼粉提取液,0.1%的磷酸二氢钾,0.05%的硫酸镁,0.01%VB1.在此培养条件下,获得菌丝体生物量为5.15g·L-1,总多糖为2.06 g·L-1.     

烟梗组织结构与吸水性关系的研究

[目的]研究烟梗组织结构与吸水性的关系,为烟梗利用率的提高提供理论依据。[方法]采用石蜡切片法制作烟梗组织切片,称重法测定烟梗吸水率,分析了不同产地、不同年份的烟梗组织结构及其吸水性。[结果]同一年份不同产地的烟梗吸水性可能与髓腔、导管等组织结构有关,而与产地关系不大;同一产地不同年份的烟梗吸水性与年份呈负相关。[结论]烟梗的吸水性与其组织结构、生长年份关系密切,该研究为烟梗资源的充分合理利用提供了科学依据。     

玉米芯栽培赤芝技术研究

目的:探索用玉米芯栽培赤芝的技术关键点,为开发玉米芯栽培赤芝提供理论基础。方法:以玉米芯为主要栽培原料,适当添加其他辅料,经处理后接入赤芝菌种,在适宜条件下进行培养及出芝管理,测定菌丝体、子实体生长情况。结果:配方2在同等条件下菌丝体长势好,赤芝子实体正常分化且芝体商品性状好。结论:玉米芯原料经适当处理可以用于栽培赤芝,栽培的最适宜配方为玉米芯80%、麦麸10%、米糠8%、过磷酸钙1%、石膏0.5%,石灰0.5%。     

真姬菇菌糠栽培平菇配方筛选研究

以平菇菌种B_2为试材,以真姬菇菌糠和木屑为主要栽培料,寻求真姬菇菌糠的再利用途径。结果表明,配方4(木屑48%、真姬菇菌糠30%、麦麸20%、石膏1%、葡萄糖1%)的菌丝长势强,菌丝洁白、浓密、粗壮,满袋时间与对照组相同,子实体外观特征与对照接近;虽产量及生物学效率稍低于对照组,但在木屑资源短缺的情况下,可用一定比例的真姬菇菌糠替代木屑栽培平菇,降低生产成本。