低聚木糖的制备及其对益生菌体外增殖的作用

针对玉米芯微波消解-内切木聚糖酶水解制备低聚木糖的工艺,以低聚木糖的得率为主体评价指标,通过单因素实验时影响低聚木糖得率的微波消解过程和内切木聚糖酶水解过程的因素与水平进行研究,并考察获得的低聚木糖对益生菌的体外增殖作用.结果表明:玉米芯酶法制备低聚木糖的最佳工艺条件为微波处理压力1.6 MPa,微波处理时间5 min,内切木聚糖酶用量140 U·g-1,酶解时间6 h;在最适条件下,玉米芯酶解液中低聚木糖的得率为82.5%,质量浓度为11.02 g·L-1;低聚木糖对益生菌的体外增殖实验表明,低聚木糖添加量在0.2%和0.4%时,分别可以对乳酸杆菌和枯草芽孢杆菌起到最好的增殖作用,分别达到311%和183%,添加量进一步提高反而会抑制这2种菌的生长.     

采用高温高压预处理玉米芯和复合酶法制备低聚木糖研究

以玉米芯为原料,超微粉碎后,经高温高压预处理,采用复合酶法提取玉米芯低聚木糖,利用薄层层析和高效液相色谱对制备的低聚木糖进行组分分析。结果表明,复合酶法制备玉米芯低聚木糖的最佳工艺为:m(木聚糖酶)∶m(纤维素酶)∶m(半纤维素酶配)=3∶1∶3,复合酶的添加量为2%,温度50℃,最适pH 5.0,酶解时间60min;组分分析表明,玉米芯低聚木糖提取液中主要为木糖、木二糖、和木三糖,提取率分别为1.495%、3.727%、1.949%。     

玉米芯木聚糖的碱法提取及其酶解产物研究

为了探明碱法提取玉米芯木聚糖的最适条件,对玉米芯木聚糖的提取条件进行了研究,并对提取的不同木聚糖进行酶解。结果表明:碱法提取玉米芯木聚糖时,在100g/L NaOH、1∶20固液比、60℃、3h的条件下进行一次性提取,木聚糖得率达29.45%。提取液离心可得到纯度达80.5%的水不溶性木聚糖(wis-X),乙醇沉淀得到的水溶性木聚糖(ws-X)纯度为6.4%。wis-X的酶解产物是木糖和3种低聚木糖,ws-X的酶解产物是葡萄糖和3种低聚木糖。因此,玉米芯是制备wis-X和低聚木糖的理想原料,从简化工艺和节约成本角度考虑,碱提前不需稀酸预处理,适宜条件下提取1次即可。     

利用木聚糖酶酶解小麦麸皮制备低聚木糖工艺参数的研究

研究利用木聚糖酶酶解小麦麸皮制备低聚木糖。采用正交旋转组合实验优化设计,确定木聚糖酶酶解制备小麦麸皮低聚木糖的最佳工艺参数。结果表明,底物浓度为10.5%,加入酶量为1 000 IU/g底物,水解温度为53℃,水解时间为5.5 h,最终得到酶解液中低聚木糖的平均聚合度为2.18,总还原糖含量为5.83 mg/mL。并通过HPLC分析确定酶解液中主要含有木二糖、木三糖、木四糖、木五糖等低聚木糖组分,且低聚木糖（木二～木五）的相对含量达64.41%。说明此水解条件能够较好的制备低聚木糖。     

低聚木糖在食品加工过程中的稳定性研究

研究了低聚木糖在食品杀菌过程中的热稳定性变化。对低聚木糖采用4种杀菌法,即,常温杀菌,巴氏杀菌(缓冲液控制pH值2.0~8.0,温度65℃,加热30 min),高温杀菌(缓冲液控制pH值2.0~8.0,在常压60~100℃下加热15 min)和高压杀菌(121℃,加热10~60 min),通过DNS测定法测定低聚木糖的OD值,研究了低聚木糖在4种杀菌条件下的热稳定性。巴氏杀菌(pH值2.6~7.0),高温杀菌(pH值5.0~7.0)和高压杀菌(pH值3.0~6.8)时,P70低聚木糖具有良好的热稳定性。当P70低聚木糖作为添加剂添加到一般食品中时,在pH值4.2~7.0,在巴氏杀菌、高温杀菌、高压杀菌过程中具有良好的稳定性。     

芦苇蒸汽爆破加酶水解制备低聚木糖的条件优化

为探索芦苇资源化利用──生成低聚木糖的方法,采用蒸汽爆破预处理芦苇秸秆再辅以酶解制取低聚木糖的方式,分别考察不同压力下直接爆破及加碱处理爆破的汽爆效果,同时探究最佳预处理物料制备低聚木糖的酶解条件。研究结果表明,蒸汽爆破可以有效破坏芦苇纤维形态,加碱爆破的芦苇纤维断裂更为明显;加碱爆破后还原糖、可溶性总糖、低聚木糖溶出量较低,但木聚糖的含量相对较高,更为适合低聚木糖的生产。选取加碱爆破芦苇原料生产低聚木糖的最佳酶解条件为固液比1 g∶10 m L、温度45℃、pH值4.8、加酶量5%(占芦苇干物质量比)、酶解时间24 h,所得低聚木糖可达芦苇干物质量的14.0%;在最佳酶解条件下,得到的低聚木糖主要成分为木二糖,在24 h达到最大值,占芦苇干物质量的12.3%;同时还含有少量的木三糖,含量在18 h达到最大值,可达到芦苇干物质量的1.7%。     

低聚糖对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

为了研究低聚糖对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响,试验选用(28±2)日龄荣昌断奶仔猪,在基础日粮相同的情况下进行分组试验,每组6个重复,每重复8头猪。各组日粮中除对照组外,分别添加低聚果糖(0.4%)、低聚木糖(0.02%)、低聚果糖+低聚木糖(分别为0.4%和0.02%),试验为期4周。结果表明:与对照组比较,日粮中添加0.4%低聚果糖、0.02%低聚木糖均显著提高了平均日增重(P<0.05),降低了腹泻率(P<0.05),添加低聚果糖还显著提高平均日采食量(P<0.05),添加低聚木糖显著降低了料肉比(P<0.05)。此外,与对照组比较,添加低聚木糖显著降低了总胆固醇和甘油三酯浓度(P<0.05),低聚果糖组高密度脂蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),低聚果糖和低聚木糖对谷丙转氨酶和谷草转氨酶含量无显著影响(P>0.05)。通过对添加低聚糖饲养猪只各项指标的测试,低聚糖能显著改善断奶仔猪的生长性能。     

NaOH-乙醇预处理提高甘蔗渣酶法制备低聚木糖效率

目的对甘蔗渣酶法制备低聚木糖(XOS)的工艺进行研究,并通过NaOH-乙醇预处理提高低聚木糖的生产效率。方法首先,对预处理前后甘蔗渣的化学组成进行表征,确定预处理对原料组分的影响。其次,利用接触角和X射线衍射分析技术,探讨预处理对底物湿部化学(润湿性)特性和物理结构的影响。最后,通过高效液相色谱(HPLC)分析检测木聚糖酶水解样品,比较不同预处理强度对酶水解生产低聚木糖质量浓度的影响。结果对于NaOH-乙醇预处理促进木聚糖酶水解的工艺而言,最佳的预处理条件为10 g/L NaOH-乙醇(乙醇的体积分数为50%)预处理。在该预处理强度下,大量的木质素被脱除,脱除率可以达到78.10%;而且,该预处理方式能够有效改善物料的亲水性能,使接触角从61.5°降低到55.4°,同时将纤维原料的结晶度从28.6%提高到32.3%。通过分析酶水解样品可知:当NaOH用量为10 g/L时,可以实现最高低聚木糖质量浓度(1.85 g/L),与未处理原料(0.83 g/L)相比,提高了122.89%。结论对于甘蔗渣制备低聚木糖的工艺而言,采用木聚糖酶水解的方式能够实现从半纤维素到低聚木糖的有效转化,并且采用NaOH-乙醇预处理可以有效提高甘蔗渣的酶解效率,促进低聚木糖的生产。      

用玉米芯酸酶法制备低聚木糖的研究

研究了采用酸酶法水解玉米芯中的木聚糖制备低聚木糖的工艺条件.玉米芯预处理工艺:用60 ℃水浸泡玉米芯12 h,过滤,保留滤渣.玉米芯酸预水解条件:按固液比1∶6加入2.0 g/L的稀硫酸液,120 ℃预水解60 min,溶出总糖量15.01%,平均聚合度2.16.酶水解条件:pH值4.8,加酶量40 IU/g玉米芯,50 ℃水解4 h,溶出总糖量20.32%,平均聚合度1.74,玉米芯酸酶水解液中低聚木糖的相对含量达到62.37%.     

低聚木糖项目通过鉴定

由中国农业大学 (邮码 : 100094)和山东龙力生物科技股份有限公司共同研制开发的 “ 玉米芯酶法制备低聚木糖工业化生产的研制与开发”项目于近日通过教育部主持的成果鉴定 . 低聚木糖又称木寡糖 , 是一种多功能性添加剂 , 可广泛应用于食品、饮料、医药、保健、饲料等领域中 . 该项目充分利用我国丰富的玉米芯资源 , 采用生物工程技术进行低聚木糖工……     

静电处理林木种子适宜参数选择的初探

本文采用技术经济学中加乘混合综合评价方法,对刺槐、紫穗槐种子的15种静电处理进行了综合评价,并应用数理统计学中方差分析和t-检验方法,对两树种的适宜处理参数进行了筛选,结果表明,静电处理刺槐的适宜处理参数为:-100×5,-100×10,-100×20,-100×40。-150×5,-150×10,-150×20,-150×40,-200×5(kV/m×min);静电处理紫穗槐的适宜处理参数为:-100×5,-100×10(kV/m·min)。在静电处理参数两个组分中,场强起主导作用,时间次之。因此,在实际应用中时间选用可以短些。     

缫丝企业废水处理技术研究进展

概括了缫丝厂废水排放的特点,并对缫丝厂废水处理的主要方法进行了探讨,指出废水回用与资源化利用适应未来的发展趋势,是当今缫丝企业废水治理的主要方向。     

农村医保改革的路径与重点

20多年农村卫生医疗保障制度的缺失,使得亿万农民陷入看病难也看不起病和因病致贫、因病返贫的现实窘境。在市场经济条件下,合理配置卫生资源,重构适应中国乡土社会特点、有效的社会医疗保障供给机制是新型农村医疗保障制度模式现实而必要的选择。     

热处理对毛竹竹材表面颜色的影响

为考察热处理对毛竹竹材表面颜色的影响,采用大豆油、固体石蜡、导热油、二甲基硅油、空气5种介质在200℃下对毛竹竹材热处理0.5~8 h,用国际照明委员会(CIE)制定的CIE 1976—L*a*b*颜色系统表征热处理前后竹材表面颜色,计算颜色总色差(ΔE*)、明度(L*)变化、红绿色品指数(a*)变化、黄绿色品指数(b*)变化,探讨热处理介质和处理时间对竹材颜色的影响。结果表明,不同热处理介质和处理时间均能显著改变热处理竹材表面的颜色,在相同的热处理时间下,不同介质改变毛竹竹材颜色的程度差异较大,大豆油、固体石蜡、导热油和二甲基硅油热处理竹材的ΔE*是空气的1.37~2.10倍。随着热处理时间的延长,热处理后竹材表面ΔL*、Δb*的绝对值逐渐增大;Δa*随时间的变化趋势与介质有关,空气与其他介质对Δa*的影响方向是相反的;ΔE*则随着热处理时间的延长而逐渐增大。     

青绿苔草种子萌发特性研究

通过对青绿苔草种子萌发特性的研究,得出其适宜温度为15℃/25℃的变温处理。青绿苔草种子为喜光种子,在光照条件下可极显著提高发芽指数;低浓度赤霉素处理可极显著提高发芽指数,但高浓度赤霉素抑制发芽;浓硫酸处理30 s时,可极显著提高发芽率和发芽指数;层积处理150 d后,发芽指数为18.15,发芽时间缩短。     

油罐底泥无害化及资源化

从油罐底泥的特性出发 ,分析了油罐底泥处理的必要性和经济性 ,介绍了国内外的油泥处理技术 ,以及本课题组在油罐底泥处理方面开发的国产化整套设备、处理流程和工业性处理试验结果。试验处理效果良好 ,碳氢化合物回收率达到 95 %以上 ,处理后废水符合排放污水处理装置的要求 ,残余污泥减量为原来的12 .2 % (质量比 ) ,可送砖瓦厂烧掉 ,为油罐底泥处理的国产化、资源化提供可借鉴范例     

尿酸结石致急性输尿管梗阻的处理

目的：总结尿酸结石引起总性输尿管梗阻的处理经验。方法：76例分为2组：肾绞痛组46例，其中20例采用保守治疗，无效者行逆行括管引流，另外26例急诊行逆行括管引流；急性肾衰组30例急诊行逆行括管引流。引流3—5d后，经输尿管导管持续滴入12.5g／L碳酸氢钠溶液，连续3—5d。结果：在肾绞痛组中保守治疗结合逆行括管引流与急诊行逆行括管引流组的疗效差异无显著性(P＞0．05)；急性肾衰组括管引流后血清肌酐显著下降(P＜0．01)。结论：肾绞痛者可先保守治疗，无效时行逆行括管引流；急性肾衰者首选行逆行插管引流。     

新型混凝—氧化剂处理含乳化油废水的研究

阐述了以ＡｌＣｌ３·６Ｈ２Ｏ、Ｃａ（ＯＨ）２、漂白精和稳定剂Ｍ为原料研制新型混凝－氧化剂（简称ＲＯＪ）的制备方法及其作用机理．ＲＯＪ用于处理合乳化油废水的实验结果表明；ＣＯＤｃｒ去除率达８０％～８５％，油和浊度去除率达９０％～９５％，与目前常用的混凝剂Ａｌ２（ＳＯ４）３、ＰＡＣ、ＰＦＳ及ＦｅＳＯ４相比，ＲＯＪ具有处理效果好，处理费用低的特点．     

污水处理厂运行温度对污水处理效果的影响

通过考察宁夏某污水处理厂的处理工艺以及运行温度对CODCr、BOD5、NH3-N、SS等处理效果的影响,探索水温变化对处理效率的影响。结果表明:无论是在夏季还是冬季,污水的处理温度降幅不是太大,对处理效果的影响也不是很大。     

鸡大肠杆菌与支原体混合感染的诊治

进入冬季后气温逐渐下降,部分养鸡户忽视了空气流通,造成了鸡舍内空气污浊。在这样的环境里,有害气体长时间刺激鸡的气管和气囊,致使气管黏膜和气囊严重受损。此时,鸡毒支原体、大肠杆菌病等病原菌乘虚而入,导致鸡群中支原体、大肠杆菌等合并感染,若不及时有效地治疗,死亡率会日趋增长,给养鸡专业户造成巨大的损失。多种类型的药物联合使用治疗鸡大肠杆菌与支原体混合感染效果显著。