土壤含水量和SNP浸种对早熟油菜种子萌发的影响

以早熟油菜420为材料,研究了土壤含水量和SNP浸种对早熟油菜种子萌发的影响。结果表明:种子萌发前期需要足够的水分,土壤含水量在一定范围内升高能明显促进油菜种子萌发,且土壤含水量与种子发芽势、发芽率呈极显著正相关,与发芽指数、50株干重呈显著正相关;不同土壤含水量下,SNP浸种对油菜种子萌发的作用效果有差异,土壤含水量低(37%)时,SNP浸种对种子萌发有抑制作用;土壤含水量中等(47%)时,SNP浸种对种子萌发有促进作用,且随着浓度升高而加强;土壤含水量较高(57%)时,低浓度SNP浸种对油菜种子萌发有明显的促进作用,高浓度SNP浸种有抑制作用;SNP浓度为50μmol/L时,种子的发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、根长和50株干重等指标均最高,分别达到48.00%、83.72%、40.85、7.66%、3.76 cm和0.15 g。因此,在试验所设范围内,50μmol/L SNP促进油菜种子萌发的效果最佳。     

SNP对油菜种子萌发和幼苗生长的影响

研究外源一氧化氮(NO)供体硝普钠(SNP)在10、50、100、200、500、1000、2000μmol/L等7个浓度下对油菜种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明:100μmol/L的SNP可有效促进供试油菜种子的萌发,提高油菜种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数,促进油菜幼苗地上部分的生长,而高浓度的SNP对油菜种子萌发有抑制作用,且浓度越高抑制作用越明显。SNP对油菜幼苗根的生长亦有抑制作用。总体来看,在100μmol/L处理的综合效果最好。     

富硒发芽大豆乳饮料的研制及稳定性研究

采用生物转化技术生产富硒发芽大豆,并以此为主要原料,进行富硒发芽大豆乳饮料研制及产品稳定性研究.结果表明:6～15 μg/mL的亚硒酸钠浓度,对大豆种子的发芽率及豆芽鲜重没有明显的抑制或促进作用,浓度18μg/mL的亚硒酸钠对大豆种子的发芽与生长有明显的抑制作用.其中亚硒酸钠浓度为12μg/mL的处理,发芽率及豆芽鲜重最高,有机硒的含量也最高;富硒发芽大豆乳添加0.05%分子蒸馏单甘酯、0.1%蔗糖酯、0.16%柠檬酸钠、0.14%三聚磷酸钠时,富硒大豆芽乳饮料的稳定效果和感官评价最佳.     

硫酸锰浸种对黑柴胡种子萌发及抗氧化酶活性的影响

为研究硫酸锰对黑柴胡种子萌发的影响及其生理机制,促进黑柴胡种子萌发,采用0.25~1.00 g/L的硫酸锰溶液对黑柴胡种子进行浸种,研究种子发芽速度、发芽势、发芽率及种子萌发过程中抗氧化酶活性和丙二醛(MDA)含量的变化。结果表明,硫酸锰处理可缩短种子萌发启动时间,并提高种子发芽率和发芽势,其中以0.50 g/L处理效果最好。与清水对照相比,0.50 g/L硫酸锰处理后黑柴胡种子MDA含量降低,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性升高,这表明硫酸锰浸种处理能提高种子萌发期间的抗氧化水平,减轻膜脂过氧化作用,从而维持种子质膜结构完整性,促进种子萌发。     

广东松种子若干生理指标的测定

[目的]测定广东松种子若干生理指标,以期为国家保护植物广东松的保育提供基础资料。[方法]种子含水量采用加热烘干称重法测定;可溶性糖含量采用蒽酮试剂法测定;氨基酸含量采用茚三酮试剂和抗坏血酸比色法测定;蛋白质含量采用考马斯亮蓝法测定;发芽率和发芽势采用萌发法测定。发芽率的快速测定分别采用氯化三苯基四氮唑法（TTC法）和红墨水染色法;萌发指数同发芽率测定方法;种子活力采用电导仪法测定。[结果]广东松种子相对含水量10.33%,可溶性糖含量6.35%,氨基酸含量4387.25μg/g,蛋白质含量77.67μg/ml,发芽率21.11%;发芽期间,26～35d中每间隔2d发芽势为1.11～7.78;萌发指数2.13;快速测定种子,采用TTC法、红墨水法测定活种子的发芽率,分别为94.44%、93.33%;相对电导率13.09%。[结论]种子相对含水量低,有利于种子保持活力和延长寿命。氨基酸和蛋白质含量较高,营养价值好。发芽率和萌发指数较低,体现出种子萌发明显受抑制,但新鲜种子大多具活力。电导率低,说明种子对逆境的抗性强。     

硒对镉胁迫下油菜生物学特性的影响

研究了不同浓度硒处理对镉胁迫下油菜种子萌发及幼苗生长和生理特性的影响,结果表明,油菜的相对发芽势、相对发芽率、相对活力指数、相对苗高、相对苗重、相对根冠比、相对电导率、相对CAT活性、相对SOD活性、相对POD活性、相对MDA和相对叶绿素含量均随着硒浓度的变化呈现一定的相关性。低硒(低于15 mg/L)能促进镉胁迫下油菜的生长和各种生理活性的提高,说明低硒浓度下,硒、镉呈现拮抗作用;高硒(高于15 mg/L)加剧了油菜重金属毒害症状,说明高硒浓度下,硒、镉呈现协同作用。     

硒对烟草种子萌发的影响

以烤烟品种K326为试验材料,研究Na2SeO3质量浓度(0.0、0.1、0.5、1.0、2.0、5.0、10.0、20.0 mg/L)对烟草种子萌发的影响。结果表明:随硒质量浓度的提高,烟草种子集中萌发期提前,萌发速率加快,发芽势增强,发芽率提高;硒质量浓度在1.0 mg/L以上时,发芽势与发芽率均极显著高于对照,叶绿素含量呈降低趋势;硒质量浓度小于2.0 mg/L时,幼苗干重差异不显著,大于2.0 mg/L后幼苗干重减小趋势明显;发芽种子根系长度随硒质量浓度增加呈减小趋势;各处理综合评分以2.0 mg/L硒质量浓度处理最高,1.0 mg/L次之,20.0 mg/L最低;在漂浮育苗过程中,保持营养液中硒质量浓度在1.0～2.0 mg/L,有利于烟草种子萌发。     

杀菌剂对胡杨和灰叶胡杨种子的消毒效果及对种子萌发生长的影响

【目的】探讨4种杀菌剂对胡杨和灰叶胡杨种子的消毒效果及对种子萌发生长的影响,为我国珍稀树种胡杨和灰叶胡杨的人工育苗造林提供技术支持和理论依据。【方法】采用PDA平板法,在预试验的基础上,选择10.0μg/mL的6%戊唑醇为代表,筛选杀菌剂浸种处理胡杨和灰叶胡杨种子的安全有效时间;采用平皿法检测了0.1,0.5,1.0,5.0,10.0,50.0,100.0μg/mL福美双、嘧菌脂、腈菌唑、戊唑醇对胡杨和灰叶胡杨种子的消毒效果;采用滤纸法进行发芽试验,测算种子发芽势、发芽率、幼苗株高和畸形率,观测上述不同质量浓度杀菌剂对种子萌发生长的影响。【结果】杀菌剂浸种处理胡杨和灰叶胡杨种子的安全有效时间为12h,供试杀菌剂浸种处理12h均能明显降低胡杨和灰叶胡杨种子的带菌率,其中质量浓度≥50.0μg/mL的福美双、10.0μg/mL的戊唑醇的消毒效果可达90%以上。胡杨和灰叶胡杨种子经100.0μg/mL福美双浸种处理后,发芽率分别为88.5%和30%,经10.0μg/mL戊唑醇浸种处理后发芽率分别为95%和60%以上。100.0μg/mL福美双浸种处理胡杨和灰叶胡杨种子,幼苗株高分别为6.04和2.32mm;10.0μg/mL戊唑醇浸种处理胡杨和灰叶胡杨种子,幼苗株高分别为8.68和4.21mm。用4种杀菌剂浸种均会导致种子非正常萌发,产生畸形种苗,其中100.0μg/mL福美双浸种对胡杨和灰叶胡杨种苗的致畸率分别为7%和19%;10.0μg/mL戊唑醇浸种的致畸率分别为2.5%和11%;嘧菌酯和腈菌唑对种子的致畸作用较强,种苗畸形率最高可达20%～45%。【结论】100.0μg/mL福美双浸种处理胡杨种子、10.0μg/mL戊唑醇浸种处理胡杨和灰叶胡杨种子是消毒效果显著并对种子萌发及幼苗生长安全的最适剂量,浸种12h为最适浸种处理时间。     

乐昌含笑种子发芽试验初探

对乐昌含笑的种子分别进行层积处理、6-BA 浸种处理、浓硫酸浸种处理和机械处理等发芽试验,同时 探究种子萌发过程中营养物质的动态变化,对其萌发生理进行初步研究。结果表明院不同层积处理中低温沙藏后的 含笑种子发芽率最高,达86%;6-BA 浸种处理中100 皂g/L 6-BA 浸泡后的种子发芽率最高,达81%;浓硫酸浸种处 理中随硫酸浸种时间延长,发芽率呈下降趋势,其中浸种5 min 发芽率最高,达77%;砂纸摩擦后的种子发芽率为 78%,明显高于未经摩擦处理的种子。另外,乐昌含笑种子萌发过程中种子蛋白质、淀粉和脂肪含量随萌发时间延长 呈下降趋势,可溶性糖含量先减少、后增加、再减少;在种子整个萌发阶段,恒温（25益）沙藏的种子各类营养物质含量 变化最大。     

硒对花生种子萌发和脂肪酶活力的影响

选用花生种子为试材 ,设计不同浓度硒 (亚硒酸钠 )溶液浸泡花生种子后催芽 ,观察种子的萌发状况 ,检测各处理萌发前后脂肪酶活力变化 ,结果表明 ,硒浓度在 10～ 10 0 μg ml-1的范围内处理 ,均比对照能提高花生的发芽率和生长势 ,促进胚芽的生长 ,超过一定浓度后会产生中毒 ;同时脂肪酶活力增加 ,脂肪酶活力的高低与种子发芽状况相一致。     

芝麻种子萌发动态及其代谢生理变化研究

为明确芝麻种子萌发过程的代谢生理变化，丰富芝麻种子生物学内容，在25 ℃暗培养条件下，以2个芝麻品种为材料，研究了种子萌发0～72 h过程中的形态变化、水分吸收以及可溶性糖、可溶性蛋白、氨基酸、粗脂肪、游离脂肪酸和脂肪酶活性等代谢生理指标的变化。结果表明，芝麻种子在浸水后6 h吸胀，12 h萌动，24 h胚根开始快速伸长，48 h胚芽开始快速生长，72 h完成发芽。吸水率呈现不断上升的趋势，其中在 0～6 h和24～60 h 2个时间段表现为急速上升；吸水速 率呈现先降后升再降的变化过程，其中在0～3 h时下降最快，在胚芽开始生长（吸水后48 h）后再次出现较大幅度上升。随着萌发进程的推进，可溶性糖含量和可溶性蛋白含量均表现为先降后升趋势，氨基酸含量不断下降，粗脂肪含量在24 h后有所下降，游离脂肪酸含量呈现先降后升再降的变化趋势，脂肪酶活性不断增强，棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸等主要脂肪酸组成变化非常小。因此，芝麻种子萌发过程中，最先启动糖代谢，随后启动蛋白质和脂肪的代谢。研究结果为芝麻种子萌发机理进一步研究提供参考。     

亚硒酸钠浸种对高粱生长发育、产量及籽粒硒含量的影响

为探索硒肥浸种对高粱的效应,以高粱品种晋杂18号为材料,采用室内发芽试验,研究了不同浓度亚硒酸钠浸种对高粱种子发芽及幼苗生长的影响;同时通过田间试验,研究了不同浓度亚硒酸钠溶液浸种对高粱产量和籽粒硒含量的影响。结果表明：用0.1～0.5 mg Se·L-1的亚硒酸钠溶液对晋杂18号浸种,能够显著提高种子发芽势、发芽率和活力指数,能够促进幼根、幼芽的生长;亚硒酸钠浸种对产量无明显影响,对提高高粱籽粒硒含量有促进作用,但差异不显著。亚硒酸钠浸种能够作为提高高粱籽粒硒含量的一项辅助措施。     

番茄种子脂肪酸含量及组成比较分析

为了解不同番茄样品内种子脂肪酸的组成含量差异,采用索氏提取法提取6个番茄种子样品中的粗脂肪,用 KOH‐甲醇溶液对脂肪酸进行甲酯化,以37种脂肪酸组分标品为对照,采用气相色谱分析法测定其脂肪酸含量及组成.结果表明:番茄种子干物质平均含量为52.48%,粗脂肪平均含量为32.82%;番茄种子样品间脂肪酸总量有一定差异;番茄种子脂肪酸组分相对百分含量有一定差异,其主要脂肪酸组成及含量为棕榈酸11.16%~12.54%、硬脂酸3.82%~5.12%、油酸17.32%~29.85%、亚油酸52.63%~64.12%、α‐亚麻酸1.45%~2.17%.     

水稻等种质“双15”干燥处理低温贮藏生活力跟踪研究

利用“双15”干燥箱,将水稻、花生、小麦、兰豆、绿豆等作物种子进行“双15”干燥处理之后,在低温干燥库贮藏149个月时检测,水稻含水量比干燥前降低45.8%,发芽率仍保持在84%～96%;兰豆、小麦、绿豆种子含水量比干燥前降低53.3%,发芽率为74%～93%,;花生种子含水量比干燥前降低40%,发芽率为73%～92%。这些作物品种发芽力虽都程度不同的略为下降,但其均处在种子安全贮藏要求的范围之内,表明种质资源用“双15”干燥处理后再低温贮藏可行。     

岑溪软枝油茶籽成熟过程中营养物质含量变化和萌发能力研究

以岑溪软枝油茶优良无性系‘岑软2号’为试验对象,从油茶籽仁发育初期持续取样至油茶籽大部分自然脱落,研究油茶籽在成熟过程中主要营养物质含量的动态变化,并分析其与种子萌发率之间的关系。结果表明:随着油茶籽的发育,种仁含水量均匀下降,脂肪含量不断上升,蛋白质含量呈先升后降再升的变化趋势,总糖和淀粉含量不断下降;油茶籽成熟过程中种仁含油率与总糖含量呈极显著负相关,与淀粉含量呈显著负相关,但与蛋白质含量正相关不显著;种子萌发率与种仁含油率呈极显著正相关,与总糖呈极显著负相关,与淀粉和蛋白质的相关性不显著;在本调查区域,针对油茶栽培生产,11月中旬至12月中旬采收最佳;针对育苗生产,10月中旬即可采收。     

紫穗槐和刺槐种子萌发过程中内源激素含量及相关酶活性的动态变化

研究了紫穗槐(AmorphafrutiicosaL.)和刺槐(RobiniapseudoacaciaL.)种子萌发过程中内源激素含量和几种相关酶活性的动态变化,结果表明:紫穗槐种子播于培养皿第2d发芽率开始逐步增加,刺槐种子播于培养皿第4d发芽率开始迅速增加,4.5d时超过紫穗槐;紫穗槐和刺槐种子萌发过程中ZR含量变化较小,GA、IAA含量变化趋势大体相似;在播种后第5d,紫穗槐种子ABA含量开始下降,而刺槐种子ABA含量继续上升,这与2种植物种子发芽率变化呈现明显的相关性。2种种子萌发过程中的淀粉酶活性、过氧化氢酶活性的变化趋势一致,但刺槐种子萌发5d之后过氧化物酶活性呈现明显的升高趋势,而紫穗槐种子萌发5d之后过氧化物酶活性仍然保持平稳不变,这种变化趋势与相应的发芽率变化呈现明显相关性。     

马尾松种子萌发与幼苗生长异养转自养生理过程研究

以马尾松成熟种子为研究对象,选取了马尾松种子萌发过程中的5 个时期作为观测点,测定了各时期种子生 长量的变化,并通过GC-MS 技术检测了脂肪酸的差异;用HLPC-MS 技术测定种子萌发过程中的蛋白质;利用Li- 6400 光合测量仪测定了光合作用的起始点。结果显示:在前2 个检测时期,马尾松种子的脂肪酸、淀粉含量最高, 随着萌发活动的进行转变为小分子物质供给根和芽的生长,在幼苗期含量降至0。由单向电泳可知,在出芽前3 个 时期的蛋白质条带位置基本不变,仅丰度降低;而在出芽时出现了大分子量的条带,于幼苗期汇聚于52.0 ku 的位 置。选取成熟期与幼苗期的明显差异蛋白质点进行分析,结果分别表示为贮藏性蛋白松球蛋白和光合作用关 键酶Rubisco。说明随着贮藏性蛋白质的降解供能,形成了新的功能性蛋白质以调控生长。马尾松因其脂肪含 量高,在生长初期主要依靠动员贮藏性脂肪和蛋白质提供能量和原料,尤其是在胚根突破种皮时,物质代谢旺盛。 种子萌发过程中进行了由异养到自养的转变,根据G2 期出现的Rubisco 和CO2 补偿点判定此期为转折点。      

大豆种子发育过程中蛋白质和脂肪积累特点的初步研究

 对生育期相近、化学成分含量不同的5个品种（品系）共3个类型大豆种子形成发育过程中单粒种子的蛋白质及脂肪的毫克数，新鲜种子与干种子蛋白质及脂肪含量变化的研究发现：（1）同一品种单粒种子蛋白质和脂肪毫克数的积累形式相同，但类型间存在差异；（2）不同大豆品种新鲜种子的蛋白质及脂肪含量均随种子的发育而呈增加的趋势；（3）在种子发育过程中，烘干种子的蛋白质含量的变化，在高蛋白大豆中呈增加的趋势，而在高脂肪大豆中则保持相对持平趋势；烘干种子的脂肪含量，在高蛋白大豆中无明显增加，而高脂肪大豆则持续增加。兼用型大豆的蛋白质和脂肪含量的变化分别与高蛋白大豆和高脂肪大豆相似。     

不同浓度的硒对大豆种子发芽率及幼苗生长的影响

研究了不同硒处理浓度对大豆种子萌发率、种子活力指数、发芽指数和发芽势等的影响。试验结果表明,适宜的硒浓度处理提高了大豆种子的发芽率,增加了发芽势和发芽指数,提高了活力指数,也使大豆根的鲜重有所提高,其中硒的浓度在0.05 mg.-1时,对大豆种子萌发最有利。但是过高的浓度对大豆种子的发芽有明显的抑制作用。