淮山品种"桂淮2号"的选育及栽培研究

淮山为薯蓣科薯蓣属多年生蔓性块茎类植物，是药食兼用的高效经济作物。通过优良单株筛选，结合群体观察以及植物学、生理学、产量和营养品质等相关研究，从广西地方种质资源中选育出淮山品种“桂淮2号”，并介绍其特征特性和田间肥水管理及病虫害防治等栽培技术要点。该品种具有淀粉含量高、矿质营养丰富等特点，可作为药材加工和菜用、粮用、饲用等。     

粉垄栽培木薯增产效果及理论探讨

为木薯等作物粉垄栽培提供依据，利用粉垄栽培技术种植木薯，与常规方法种植木薯相比较，探明2种栽培方法在根系、产量、品质等方面的区别。以‘华南205’、‘新选048’2个木薯品种为试验材料，在同一地点连续2年进行粉垄栽培和常规种植比较试验，在成熟期进行块根、产量、品质等调查测定。结果显示，木薯粉垄栽培比常规栽培单株结薯条数增加23.13%~39.10%，薯长增加6.94%~60.00%，薯径增加8.40%~13.91%，产量增加29.22%~63.78%；鲜薯淀粉含量增加3.23%~18.67%。表明粉垄栽培木薯可以提高产量，改善品质。并在此基础上进行以根系为主导的作物栽培的“根”本理论探讨。     

不同淮山药品种(种质)资源营养特性与聚类分析

通过对不同淮山药品种(种质)的营养成分进行测定，并对结果进行相关与聚类分析，结果表明，蛋白质含量最高的是桂淮5号和GY2，分别为3.03%和2.69%;淀粉和总氨基酸含量最高的是GY2和GY62，分别为2976%、1.95%和27.9%、1.88%;总皂甙含量最高的是GY2和GY47，铁、锌、铜含量最高的是GY2.因此，GY2的综合营养品质较好.相关分析结果显示，不同营养品质成分之间具有相互促进关系:淀粉与总皂甙含量呈极显著正相关，脂肪与锌含量呈极显著正相关，可溶性总糖与锌、铁、铜含量均呈极显著正相关.通过聚类分析，可将不同淮山药品种(种质)分为总皂甙含量较高型、铁含量较高型、淀粉含量较高型、蛋白质氨基酸含量较高型等4大类，营养品质差异也可作为淮山药种质分类的依据之一.     

水稻等种质“双15”干燥处理低温贮藏生活力跟踪研究

利用“双15”干燥箱,将水稻、花生、小麦、兰豆、绿豆等作物种子进行“双15”干燥处理之后,在低温干燥库贮藏149个月时检测,水稻含水量比干燥前降低45.8%,发芽率仍保持在84%～96%;兰豆、小麦、绿豆种子含水量比干燥前降低53.3%,发芽率为74%～93%,;花生种子含水量比干燥前降低40%,发芽率为73%～92%。这些作物品种发芽力虽都程度不同的略为下降,但其均处在种子安全贮藏要求的范围之内,表明种质资源用“双15”干燥处理后再低温贮藏可行。     

淮山无硫化加工技术研究初报

淮山块茎传统的加工方法都使用硫磺熏蒸，通过残留于产品上的亚硫酸根离子的强还原作用来抗氧化，抑制多酚氧化酶的活性，以保持淮山干片颜色洁白，但产品中亚硫酸根离子残留量较高，对出口不利。采用无硫化加工技术进行加工，结果表明：淮山干片二氧化硫含量为70．82mg／kg，仅为传统硫磺熏蒸方法含硫量623．70mg／kg的11．35％。     

山药新品种‘桂淮6 号’

 ‘桂淮6 号’是从广西山药资源中选育而得。该品种早熟, 高产, 铁、锌含量高, 分别达20.2 mg/ kg 和12.0 mg/ kg , 薯皮鲜红色。     

稻种资源低温贮藏生活力跟踪监测与种质更新

对1981~1984年入库贮藏的188份稻种资源,分别进行入库时和入库后不同年份定位跟踪监测其生活力变化,发现在贮藏中不同类型稻种资源发芽率均呈下降趋势,年下降速率为0.12%~3.05%;多数品种种子贮藏26年后发芽率仍保持在75%以上;以发芽率75%为基准进行预测,发现不同水稻类型品种安全贮藏年限差异很大,为12~50年甚至更长时间。表明对水稻种质资源生活力进行跟踪监测,并对进入安全贮藏期的种质进行更新对水稻种质资源保存意义重大。     

广西冬种马铃薯新品种筛选和春夏繁种技术研究

围绕冬种马铃薯优良品种缺乏和脱毒种薯不能自给这两个困扰和制约广西马铃薯产业发展的突出问题，从国内外引进39个马铃薯品种，筛选出适合广西冬种的优良马铃薯品种9个，其中“大西洋”等3个品种通过省级品种审定；经多点试验，探明了广西适宜脱毒马铃薯春夏繁、种薯产量达22500～37500kg／hm^2的主要生态区域，基本划定了百色市800～1600m高海拔地区脱毒马铃薯春夏繁种的适宜播种时间，总结了种薯越夏贮藏完好率在90％以上的相关技术，形成了适合当地的脱毒马铃薯春夏繁种技术体系，研究技术具有原创性。     

淮山药新品种“桂淮7号”的选育及栽培要点

【目的】选育出丰产性好、淀粉含量高、口感佳、适应性广的淮山药新品种,以满足多样化的淮山产品消费需求。【方法】2008年12月~2011年12月,根据淮山药属于无性繁殖作物的特点,采用系统选育的方法,将选育获得的优良单株分别在种质资源圃和大田种植,对其生长前期、中期、后期的植株进行观察。【结果】淮山药新品种桂淮7号丰产性好、淀粉含量高、营养丰富,且该品种适应性广、抗逆性强,于2012年3月28日通过广西农作物品种审定委员会审定。【结论】桂淮7号作为粮食作物可在长江以南地区推广种植。     

农耕新方法粉垄整地上壤速效养分研究

取旱地粉垄0～30、0～40、0～50、0～60 cm和水田0～40 cm土壤削面样品,以其相对应的原土为对照,测定有机质、速效氮、磷,钾含量和有效硼、铜、锌、锰含量.结果显示,粉垄整地后土壤中的速效养分含量均比原土增加,旱地有机质、速效氮、速效磷和速效钾的增加量分别为3.02％～35.16％、6.80％～39.54％...