海藻酸钠固定化果糖基转移酶的催化特性及其合成低聚果糖的研究

果糖基转移酶是酶法生产低聚果糖的关键催化剂,固定化酶具有催化特性稳定、重复使用及节省用酶成本的优势,开展固定化果糖基转移酶催化特性的研究对其工业化应用提供数据依据。以海藻酸钠为载体,采用包埋法固定化果糖基转移酶,探究其最适催化温度、热稳定性,最适反应pH及pH稳定性、酶催化动力学等催化特性,并对固定化果糖基转移酶催化合成低聚果糖的应用进行初步研究。结果表明：海藻酸钠包埋法固定化果糖基转移酶的最适催化温度为50℃,pH值为5.0,酶学动力学米氏常数K_m值为0.03 mg·mL^-1,采用该固定化酶以蔗糖为底物可制得48.03%纯度的低聚果糖。海藻酸钠固定化果糖基转移酶相对游离酶具备更好的与蔗糖底物的亲和性、更佳的温度与pH稳定性,具备更好的工业应用潜力。     

枯草芽胞杆菌果糖基转移酶基因的克隆及其序列分析

利用自行设计的引物,在枯草芽孢杆菌基因组内获得果糖基转移酶基因,基因和相应蛋白序列分析发现.该基因共1 422个碱基,编码473个氨基酸,与GenBank注册的sacB基因序列有89%的相似性;全长序列有152突变碱基,共造成18个氨基酸的错义突变,但没引起酶保守活性位点的关键氨基酸突变.这结果为后期表达特异连接α1→2糖苷键的果糖基转移酶或者该基因的定点突变打下基础.     

离子束诱变产生的CGTase高产菌株发酵规律研究

对离子束诱变产生的环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)高产菌株在10L全自动发酵罐中的发酵规律进行研究,结果表明:发酵过程中菌体生长和环糊精葡萄糖基转移酶的产生与发酵过程中pH和溶氧的变化直接相关;菌种传3代,发酵2 4h以内,产酶活力均在6 0 0 0IU /ml以上     

利用高效液相色谱法测定转基因甘蔗中的低聚果糖

为了检测蔗糖-1-果糖基转移酶（1-SST）转化甘蔗的果聚糖种类和含量,本研究使用高效液相色谱（HPLC）建立了测定果糖、葡萄糖、蔗糖和3种低聚果糖（蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖）含量的两个体系。甘蔗糖类提取采用超声波辅助水浸提法,实验以乙腈和水配比（V乙腈∶V水=87∶13;V乙腈∶V水=75∶25）作为流动相,Hy...     

菊芋替代玉米发酵生产乙醇的初步研究

对以果糖基能源植物——菊芋作为唯一碳源,发酵生产乙醇的可行性进行了探讨。结果显示,酿酒酵母BY4742可以良好地利用菊芋水解产物生长和代谢,生物量和乙醇产量和葡萄糖或果糖做底物时相比无明显差异。当底物浓度较高时,菌种对糖化菊芋汁中还原糖的利用率明显下降,但是乙醇产量没有下降,说明菊芋中含有的一些可溶性蛋白、氨基酸和矿物质有可能被菌种代谢利用转化成乙醇。另外,还从经济角度简单分析了菊芋替代玉米发酵生产乙醇的优势和不足。     

华山新麦草蔗糖:蔗糖1-果糖基转移酶基因Ph-1-SST的克隆及序列分析

蔗糖:蔗糖1-果糖基转移酶基因1-SST在植物逆境胁迫反应中起重要作用。为了挖掘华山新麦草(Psathyrostachys huashanica Keng)抗非生物胁迫关键功能基因,以华山新麦草叶片为材料,利用RT-PCR结合RACE技术克隆1-SST基因的全长cDNA,命名为Ph-1-SST,登录号为KX761897。通过PCR法扩增其gDNA序列,测序结果表明该基因的gDNA和cDNA序列长度分别为3 344bp和2 001bp,编码666个氨基酸残基,序列结构分析结果表明该基因含4个外显子3个内含子,预测该蛋白相对分子质量为72.9ku,理论等电点为4.87。序列比对显示,该基因与大麦1-SST基因编码蛋白的相似性最高(90%),为糖基水解酶32家族成员。对1-SST氨基酸序列的系统进化树分析显示,Ph-1-SST及其同源蛋白位于不同分支,初步推断此全长cDNA是华山新麦草中编码蔗糖:蔗糖1-果糖基转移酶的一个新基因。结果为作物非生物胁迫改良提供重要基因资源。     

弱光对冬小麦茎中果聚糖代谢的影响

以耐弱光性不同的冬小麦品种‘扬麦158’(耐弱光品种)和‘扬麦11’(不耐弱光品种)为材料,研究了拔节至成熟期遮光对小麦籽粒淀粉积累量、茎中花前贮存果聚糖转运以及果聚糖代谢关键酶活性的影响。结果表明:拔节至成熟期遮光降低了小麦茎中花前贮存果聚糖的转运量,提高了贮存果聚糖对小麦淀粉产量的贡献率。遮光降低了小麦灌浆前中期茎中蔗糖∶蔗糖果糖基转移酶(SST)和果聚糖∶果聚糖果糖基转移酶(FFT)活性,不利于果聚糖积累,从而导致茎中可溶性碳水化合物积累量下降。遮光条件下灌浆中后期小麦茎中果聚糖外水解酶(FEH)活性下降,分解果聚糖向外转运的能力降低,故向籽粒中转运的量下降,最终导致小麦籽粒淀粉积累量显著降低。遮光33%时小麦籽粒淀粉积累量的下降幅度大于遮光22%,且‘扬麦11’的下降幅度大于‘扬麦158’。     

蔗糖;蔗糖果糖基转移酶(1-SST)基因的克隆与植物表达载体的构建

根据Genbank公布的菊芋1-SST基因序列设计并合成特异引物FP1、FP2.提取菊芋RNA并进行反转录.克隆蔗糖;蔗糖果糖基转移酶(1-SST)基因,测序结果表明与菊芋1-SST的序列同源性达到100%.将在茎杆中特异高表达的连接有转运肽序列的番茄rbcS启动子和1-SST基因连接到载体pCBI上,成功构建植物表达载体pCBISR,并导入根癌农杆菌EHA105菌株.     

小麦幼穗器官中蔗糖降解酶的活性与分布

小麦开花前的穗中存在三种蔗糖降解酶:转化酶(主要是可溶性酸性转化酶,SAI)、蔗糖合成酶(SS)和蔗糖-蔗糖果糖基转移酶(SST)。在小花器官中 SAI 活性最高,在穗轴和颖片中,SST 活性最高,而 SS 活性仅仅在小花中可测。一穗上不同部位小穗的酶活性不同,中部小穗的酶(SST,SAI,SS)活性明显高于上部和下部小穗。讨论了穗器官蔗糖降解酶活性与糖分代谢及小穗结实性的关系。     

小麦幼穗器官中蔗糖降解酶的活性与分布

小麦开花前的穗中丰硕一种蔗糖降解酶：转化酶（主要是可溶性酸性转化酶，ＳＡＩ）、蔗糖合成酶（ＳＳ）和蔗糖－蔗糖－蔗糖果糖基转移酶（ＳＳＴ）。在小花器官。ＳＡＩ活性最高，在穗轴和颖片中，ＳＳＴ活性最高，而ＳＳ活性仅仅在小花中可测。一穗上不同部位小穗的酶活性不同，中部小穗的酶（ＳＳＴ，ＳＡＩ，ＳＳ）活性明显高于上部和下部小穗。讨论了穗器官蔗糖降解酶活性与糖分代谢及小穗结实性的关系。     

燕山板栗疫病菌的培养性状与菌株的营养体亲合性研究

中国板栗疫病菌在菌落形态、生长速度、产孢多少等培养性状和毒力等方面具有丰富的多样性。中国栗疫病菌从培养性状上可以分为两大类 ,一类是正常培养性状 :浅黄色或黄色、生长快、形成分生孢子器的野生型菌落 ;另一类为不正常类型 :培养性状及生长速率与野生型菌株均不相同。非正常培养性状的菌株占有较大的比例 ,分布于各取样点。中国栗疫病菌株间存在明显的毒力分化 ,培养性状不正常的菌株的毒力有下降的趋势。对燕山栗产区的栗疫病菌株的营养体亲合性 (VC)研究表明 :有 4 3个营养体亲合组(VCGs) ,从而推算至少有 6个VC基因控制菌株的营养体亲合性     

菜籽饼发酵菌株筛选研究

本研究对利用菜籽饼的菌株筛选，发酵后产品质量变化及影响发酵的主要因素进行了分析，结果表明：ｙ＿１、ｙ＿２、ｙ＿５是发酵利用菜籽饼优良的３个非互为拮抗的菌株，且三菌株混合发酵比单一菌株发酵效果好，其混合发酵可提高蛋白质含量１２％左右，硫代葡萄糖苷降低了１５．１６～１８．９０μｍｏｌ／ｇ，降解率达６０％～８０％，发酵后产品含有１７种氨基酸，氨基酸总量为４５．５４％，优于山东滕县以豆饼为主生产的活性高蛋白饲料。且发现供氧及原料加水量是影响菜籽饼发酵的主要因素，原料加水７０％有利于菜籽饼发酵顺利进行。     

中南穿梭育种对南斯拉夫玉米群体改良的互补性研究

198 5- 1997年对南斯拉夫玉米群体SYN1/ 9C0 进行半同胞轮回选择。 1998年通过把在唐山C1～C6和在贝尔格莱德进行C3～C6共计 10个轮回群体与 4个标准自交系进行半双列杂交研究 ,连续 2年试验 ,结果一致。研究结果表明对群体产量和测交组合产量以及产量杂种优势、配合力和田间部分性状一般配合力均存在显著差异 ,南斯拉夫和唐山两地改良效果极具互补性。实验表明 ,中南穿梭育种在提高南斯拉夫群体自身产量、测交组合产量的同时 ,能更为有效地提升群体杂种优势 ,使产量特殊配合力、一般配合力同时提高     

抗生素在调控辣椒分化过程中过氧化物同工酶的变化

本文研究了抗生素卡那霉素、头孢霉素在调控辣椒胚轴分化的过程中 ,过氧化物酶活性及其同工酶谱的变化 ,发现在此过程中过氧化物同工酶活性及其酶谱发生明显变化。结果表明辣椒试材E胚轴分化与过氧化物同工酶的变化具有明显的相关性。同时探讨了抗生素卡那霉素、头孢霉素影响辣椒试材E分化的原因     

林产品贸易政策对林业的影响及对策研究

加入WTO以后,中国林业和林产品贸易迅猛发展。这在相当程度上得益于中国采取的一系列鼓励政策。中国林业将面临前所未有的机遇和挑战。中国协调相关政策和国际干预时,在从根本上确保国内木材供应安全和环境利益的同时,必须对于国际可持续林业给予更多关注。     

磷酸二氢钾对野百合籽球生长及生理的影响

以野百合（Lilium brownii）籽球为试材,采用基质栽培,研究不同浓度磷酸二氢钾处理对野百合籽球生长及生理相关指标的影响。结果表明： 500～1 500 mg·L-1的磷酸二氢钾对野百合生长均有明显促进作用,能提高野百合叶绿素含量、根系活力,增加其籽球的可溶性蛋白、可溶性糖和淀粉含量。野百合生长的最适磷酸二氢钾浓度为1 500 mg·L-1,各指标与对照相比均达到了显著水平。其籽球重、根重、叶重分别比对照高66.29%,138.92%,71.17%;叶绿素含量、根系活力分别比对照高35.25%,198.10%;籽球的可溶性蛋白含量、可溶性糖含量和淀粉含量分别比对照高18.10%,40.81%,10.26%。     

大豆品种（系）抗疫霉根腐病基因推导

 【目的】推导大豆品种（系）的抗疫霉根腐病基因,为病害防治筛选有效抗病品种（系）。【方法】用下胚轴创伤接种法鉴定124个品种（系）对12个大豆疫霉菌菌株的反应型,通过基因推导方法分析品种（系）的抗病基因。【结果】124个品种（系）对12个菌株共产生51个反应型,13个品种（系）产生的反应型分别与几个含有已知抗病基因品种（系）的反应型相同,33个品种（系）产生的反应型符合一些两个已知抗病基因组合的反应型,这些品种（系）可能含有已知抗病基因或基因组合;52个品种（系）共产生37个既不同于任何含有单个已知抗病基因品种（系）的反应型也不同于两个已知抗病基因组合的反应型,它们可能含有新的抗病基因或基因组合。【结论】鉴定的大豆品种（系）普遍存在对疫霉根腐病的抗性,但抗病品种（系）数量和抗性水平存在地区间差异,同一地区多数抗病品种的遗传背景和抗性水平相似。     

园林绿化工程项目管理的财政投资控制问题与对策分析

目前,国家财政投资占我国基本建设投资主体的比例很大,政府投资工程项目建设中投资失控、追加费用的现象普遍存在。如何有效控制工程费用的支出,是当前迫切需要解决的问题。项目投资控制涉及到从投资决策到竣工的每一个环节。要提高投资效益,决策是关键,设计阶段的造价控制是重点。     

浙江沿海地区普通白菜农家品种资源形态性状和农艺性状的聚类分析

从浙江沿海地区采集到白菜农家资源22份,通过63个形态性状和农艺性状的鉴定评价,对资源间进行了欧氏距离测定和聚类分析,表明了浙江沿海地区白菜资源的多样性,33个质量性状的表型出现率为69.5%,30个数量性状的变异系数平均为26.2%;22个资源中以质量性状计算的欧氏距离平均为5.8,最小的为0;聚类结果表明在距离5处可以把22个资源分成3类;综合比较认为有3对材料极为相似,有同种异名的可能性。