改良畜种的现代化工程——黑龙江省家畜繁育指导站简介

黑龙江省家畜繁育指导站座落在哈尔滨市南郊。指导站的任务是饲养优良种公畜,生产供应冻精和液氮,掌握繁育改良规划和良种登记,开展后裔测定,推广家畜人工授精技术,培训技术人员。为了普及冻精配种,提高冻配“三率”,开展了多种家畜繁殖技术的研究。目前共饲养六个品种70头种公牛,其中乳用品种黑白花牛27头,是本省自己培养的;乳肉兼用品种有西门塔尔牛、短角牛;肉牛品种有“夏洛来”、“利木赞”、“海福特”、“安格斯”和役用朝鲜牛。     

肉牛秸秆快速育肥法

肉牛秸秆快速育肥法快速育肥肉牛，成本低，经济效益高，是实现秸秆过腹还田，农民发家致富的好门路。１肉牛品种的选择。生产中选自国外引进的夏洛来牛、海福特牛、西门塔尔牛等品种为父本，以本地黄牛为母本杂交而获得的后代进行育肥。其中以夏洛来杂交种最好，其次是...     

瑞典的奶牛业

瑞典的畜牧业主要是养牛业。奶牛和肉牛大约有170万头。最常见的品种是奶肉兼用种瑞典红白花(SRB)和瑞典弗里斯(SLB),同时还饲养着瑞典短角牛(SKB)和瑞典娟姗牛(SJB)。纯种肉牛有海福特和夏洛来。杂种牛犊通常是用以生产牛肉。     

不同品种肉牛肉的嫩度和酸度的分析与研究

正随着生活条件的改善,人们越来越关注健康饮食。肉类产品的需求也在悄然发生变化,低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的牛肉越来越受到人们的亲睐,牛肉市场前景无限。肉牛品种如安格斯牛、海福特牛及乳肉兼用品种各具特色。我国肉牛产业起步较晚,主要培育品种为西门塔尔牛。随机选择哈尔滨宾西育肥牛场体重相近的中国西门塔尔牛28头、安格斯牛和海福特牛各30头,作为试验动物,同一饲养管理条件,且均是3岁的阉割牛。进行屠宰,按     

母本对杂交公牛后代胴体成分与性状的影响

本文评价了由如下几种青年母牛育成的杂交公牛(未阉)的胴体成分与性状:海福特、红波尔(red poll)、海福特×红波尔、红波尔×海福特、安格斯×海福特、安格斯×夏洛来、婆罗门×海福特和婆罗门×安格斯。初产母牛与红安格斯交配,经产母牛与圣格特鲁公牛交配。公犊牛(334头)是低栏补料,六月龄断奶,然后随意采食低精料日粮(65%TDN),一直到屠宰时的13月龄。结果表明,组间的断奶重、断奶后日增重、屠宰重、屠宰率、胴体     

科学饲养肉牛新技术

正我国有着丰富的品种牛资源,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国五大著名品种,其牛肉品质上乘。上世纪70年代初,我国由国外引进了海伏特、安格斯、肉用短角、夏洛来、利木赞等肉用品种和西门塔尔等兼用品种牛,用来杂交改良当地牛,取得了较好的效果。下面就介绍养牛方面的科学知识:一、用肉牛冷冻精液改良本地南阳黄牛。70年代以来,我国各省区普遍引进国外夏洛来、利木赞、西门达尔等肉牛品种,建立冷冻精液站。在超低温条件下,将精液制成颗粒或塑料细管精液     

澳大利亚肉牛良种的选育及配套技术

一、完善的肉牛良种培育体系1.优良肉牛品种　澳大利亚肉牛品种极为丰富，接近40个，其中起主要作用品种可分为三大类，第一类从欧洲引进的品种，如最早由欧洲殖民者带入的安格斯、海福特牛，20世纪50～70年代引进（活畜、冻精和胚胎）的夏洛来、西门塔尔、短角、利木赞、德国黄牛等；第二类是从美国等国引进的热带及亚热带牛种，如婆罗门圣塔、格特鲁、非洲瘤牛，50年代从巴基斯坦引进的沙西华和辛红牛等；第三类是在引入品种的基础上育成的新品种，以安格斯牛和短角牛杂交育成的墨累灰牛。为适应热带和亚热带环境而杂交育成了抗旱王以及适…     

责任创造价值 品质铸就沅博——记甘肃省农业产业化重点龙头企业沅博农牧

<正>张掖养牛业历史悠久,肉牛产业资源丰富,特别是2008年以来,当地推进"张掖百万头肉牛基地"工程建设,使肉牛产业基础得以进一步夯实,产业发展呈现出养殖规模逐步扩张、标准化程度日渐提升、产业效益大幅增长的良好发展态势。至2014年底,全市肉牛存栏量和出栏量分别达到90万头和25.4万头,基础母牛存栏稳定在35万头左右。当地先后引进西门塔尔、安格斯、日本和牛等     

肉牛育肥中不可忽视的几个环节

在肉牛育肥过程中,有几个环节是不容忽视的。从这几个环节入手,可降低饲养成本,缩短饲养周期,收到事半功倍的效果。1、杂交犊牛初生重增加犊牛初生重的关键措施之一是采用良种肉用种公牛(如海福特牛、西门塔尔、夏洛来牛、利木赞牛、短角牛等)为父本,以本地体型较大的母牛(如秦     

科学饲养肉牛新技术

我国有着丰富的品种牛资源,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国五大著名品种,其牛肉品质上乘.上世纪70年代初,我国由国外引进了海伏特、安格斯、肉用短角、夏洛来、利木赞等肉用品种和西门塔尔等兼用品种牛,用来杂交改良当地牛,取得了较好的效果.下面就介绍养牛方面的科学知识:     

啤酒糟饲料在肉牛育肥中的应用

发展优质肉牛产业,不仅是改善人民生活的需要,也是调整畜牧业内部结构,保证畜牧业持续稳定发展和农民增收的需要。我国从国外先后引进了西门塔尔、海福特、夏洛来、安格斯等优良品种,结合我国本地牛的优良性状,改良出优质杂交牛品种。从国外肉牛业的实践看,饲养肉牛主要靠大面积草场的优质牧草和补饲精饲料来饲养。根据我国国情,要在农区大面积种草和大量利用粮食来饲养肉牛是不现实的,如何科学、合理利用现有资源来发展优质肉牛业是急需解决的问题。啤酒糟是以麦芽、玉米等为主要原料,经发酵提取其籽实中部分可溶性碳水化合物酿造啤酒后的工业副     

肉牛舍饲快速育肥技术

肉牛舍饲快速育肥技术,是选用1—2岁的优良肉用品种牛,如海福特、夏洛来、西门塔尔、短角牛、草原红牛或用上述品种杂交的一代牛,体重为270—310公斤以上者,进行暖舍饲养,采用单槽拴喂方式,不放牧,以利     

季节对放牧条件下安格斯和海福特肉牛超数排卵的影响

采用放置CIDR和FSH-PG注射法,于2004年5至6月和8至9月间对进口的安格斯和海福特肉牛进行超数排卵研究,并对安格斯和海福特肉牛随机分组。通过对超排有效率、平均采胚数、平均可用胚数、胚胎可利用率和A、B级胚胎在可用胚胎中的比率进行统计,结果为草原放牧条件下,5至6月间安格斯肉牛平均采胚数为10.78枚,平均可用胚数为5.75枚,其中平均A级胚胎数为4.52枚,海福特肉牛的平均采胚数为12.18枚,平均可用胚数为7.86枚,其中平均A级胚胎数为6.5枚。在8至9月间安格斯肉牛平均采胚数为12.55枚,平均可用胚数为8.14枚,其中平均A级胚胎数为6.62枚,海福特肉牛平均采胚数为10.25枚,平均可用胚数为5.75枚,其中平均A级胚胎数为4.32枚。研究证实海福特肉牛的适宜超排季节为5至6月份安格斯肉牛适宜超排季节为8至9月份     

四抓可使杂交肉牛快速育肥

饲养杂交肉牛,如果能抓住犊牛初生重、断奶重、断奶后的饲养及后期催肥,就可使其快速育肥,取得理想的经济效益。1.抓杂交犊牛初生重。增加杂交犊牛初生重的关键技术之一,是选用良种公牛如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、短角牛等,与本地体型较大的黄母牛进行改良配种。因为     

犊牛直线育肥技术

犊牛直线育肥具有四大好处:一是缩短了生产周期,较好地提高了出栏率。二是改善了肉质,满足市场高档牛肉的需求。三是降低了饲养成本,提高了肉牛生产的经济效益。四是减少了草场载畜量,可获得较高的生态效益。犊牛直线育肥主要包括以下技术环节:育肥犊牛品种的选择选择夏洛来、西门塔尔、利木赞或黑白花等优良公牛与本地母牛杂交改良所生的杂种犊牛。     

黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所 黑龙江农垦科源牧业有限公司

<正>黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所承担国家肉牛牦牛产业技术体系哈尔滨农垦综合试验站任务,2011年7月组建了黑龙江农垦科源牧业有限公司。下属的实验牧场占地面积3.7万平方米,牛舍3栋4290m~2;干草棚6930m~3,可贮备秸秆和干草约1000吨,青贮窖2座,玉米湿贮窖1座270m~3。牛场建设投资约为800万元,牛场现有繁殖母牛89头,母犊牛3头,育肥公牛22头,共114头。主要品种为乳肉兼用西门塔尔和加拿大血统的红安格斯牛,它的主要宗旨是建立黑龙江垦区西门塔尔乳肉兼用和安格斯肉牛高产核心群,研究肉牛产业实用技术,并进行试验示范和推广。形成了繁殖、育肥、产品销售的肉牛全产业链模式,科园尚品的品牌系列小牛肉、肥牛肉享誉业内。     

内蒙古家畜改良站种公牛冷冻精液品质的测定

按照国家技术监督局发布的《牛冷冻精液质量检测方法》(GB4 14 3-XX附录B) ,测定了内蒙古家畜改良站利木赞、红安格斯、安格斯、海福特、西门塔尔、夏洛来、盖罗韦等 7个品种种公牛的冷冻精液解冻后成活率、顶体完整率、活力、每剂量中成直线前进运动精子数、畸形率和每剂量菌落数。所测 7个品种牛冷冻精液解冻后成活率均大于 5 % ,个别个体的冻精成活率达到 15 % ;顶体完整率均高于 76 % ;活力大于 35 % ;每剂量成直线前进运动精子数均大于 1.2 4× 10 7、畸形精子率小于 18%、细菌菌落数小于 5 0 0个。测定结果表明 ,内蒙古家畜改良站生产的牛冷冻精液质量指标均达到国家标准     

肉牛高效养殖三关键

农村肉牛养殖条件差、技术低,大多采用以放牧为主、补饲为辅的饲养方式,饲养管理达不到应有水平,导致肉牛发育受阻、生长缓慢。因此,如何在农村肉牛养殖现状下,尽可能地增加养牛户收入,成为提高肉牛养殖经济效益的关键。根据生产实际总结出以下几个肉牛饲养管理的关键措施,供养牛户参考。一、选择品种优良和外貌特征好的牛尽可能选择夏洛来、利木赞、西门塔尔等肉用公牛与本地黄牛母牛杂交的后代,挑选头短额宽、嘴大颈粗、     

农村专业户育肥牛经验浅谈

1.严格把好购牛三关 第一是品种关.应选购海福特、夏洛来、利伯赞和西门塔尔等优良肉牛品种和兼用品种及其杂交牛;第二是年龄性别关.选择1～2岁,体重200～400千克的公牛;第三是个体健康关.不购老牛、僵牛和病牛,选购吃得好、上膘快、增重多的健康牛.     

加拿大阿尔伯塔省的肉牛生产

阿尔伯塔省是加拿大最大的肉牛生产省份，现存栏肉用母牛１７０万头，占加拿大肉用母牛总数的４０％。阿尔伯塔省有从事肉牛生产的牧场５．２万个，其中拥有１００头母牛以下牧场占８３％，１００头母牛以上的牧场占１７％。阿尔伯塔省有现代化的屠宰厂６８处，全省联邦政...