宿迁地区常见草莓品种果实品质比较

以宿迁地区常见草莓品种为材料, 检测其半红期果实品质指标, 比较宿迁地区常见草莓品种果实品质。结果表明, 不同草莓品种的果实品质存在差异。其中, 久香草莓的果实长度最大, 红颜的最小;妙香7号的果径、单果鲜重最大, 章姬的果径、单果鲜重最小;红颜的果实干物质含量及糖度、糖酸比和硬度最大, 妙香7号的最小。同种草莓在不同栽培地的果实品质存在差异。其中, 新庄镇草莓的果长、果径、单果鲜重、干物质含量和硬度最大, 南蔡镇的果长、果径、单果鲜重最小, 宿豫区的干物质含量最小, 耿车镇的硬度最小;耿车镇的果实糖度、糖酸比最大, 新庄镇的果实糖度、糖酸比最小。     

塔城地区设施草莓品种引进与筛选比较试验

以引进越心、章姬、香野、枥乙女、圣诞红、点雪、艳丽、京藏香、妙香7号、桃熏、红颜等11个草莓品种为试验对象,从物候期、成活率、植物学性状、果实特征、经济性状、抗病性上对11个草莓品种进行试验研究分析,筛选出适宜于当前第九师设施草莓栽培中较为理想的优质草莓品种。结果为：红颜99和圣诞红草莓品种成活率在90%以上,植株生长势强,整齐度好,果形好看、果实大、果肉鲜红、有光泽、果味酸甜可口、实心、髓心小、畸形果少,耐贮运性好,可作为为九师日光温室草莓种植的主栽品种。     

徐州地区高架草莓适栽品种研究

以红颜、章姬、隋珠、天仙醉、丰香等5个设施栽培草莓品种为试材,采用测定果实品质、植株抗性及产量的方法,进行了适宜徐州地区高架栽培品种研究。试验结果表明,隋珠品质最好,可溶性糖(7.40%)、可溶性蛋白(0.20%)营养含量高,风味好,抗白粉病、炭疽病能力强,产量(单果均重31.56g)高;红颜生活力强,抗灰霉病能力强;章姬综合品质仅次于红颜;天仙醉的品种综合品质一般,但抗炭疽病能力较强。隋珠、红颜、章姬3个品种综合表现较好,可作为徐州地区高架栽培主栽品种,天仙醉、丰香2个品种综合表现较差,不适宜高架栽培。     

EM菌液对不同基因型草莓果实产量及品质的影响

为探索EM菌剂对陕西省设施草莓果实产量及品质的影响,以清水为对照,研究100、200、300、400倍EM菌发酵稀释液灌根对设施草莓产量指标和果实品质指标的影响.经过2年试验,结果表明,设施草莓利用EM菌发酵液灌根可以有效提高花枝数、花朵数、产量等相关产量指标和可溶性固形物含量、还原糖含量、糖酸比等相关果品质量指标.其中400倍稀释液处理对2个品种的花枝数、花朵数增效明显.4个处理的红颜品种平均单果质量和最大单果质量2个指标高于章姬品种.章姬和红颜品种最大产量为2017年400倍稀释液处理,分别为62787、65060 kg/hm2,分别较CK增产8.50％、11.21％;2个品种4个处理的还原糖含量都显著高于CK,其中400倍稀释液处理较优.章姬品种4个处理还原糖含量整体高于红颜,红颜品种的4个处理可滴定酸含量和硬度高于章姬品种,其中400倍稀释液处理下的2个品种硬度最大,分别为0.408、0.698 kg/cm2.2个品种的300倍、400倍稀释液处理的维生素C含量指标较优.通过主成分分析得知,2个品种所有EM菌处理均能改善草莓的单位面积产量和果实品质,就从产量和品质而言,400倍稀释液处理的效果较好.     

黔东南州引种4个草莓新品种的表现

为黔东南州草莓种植品种选择提供依据,对引进的红玉、红颜、章姬、白雪公主4个草莓新品种的物候期、生长开花结果习性和果实品质、抗病性、产量等指标进行观测。结果表明:4个品种中,红玉草莓成熟期早、产量高、植株生长势强、品质和抗性等表现强于红颜、章姬、白雪公主,在黔东南州具有较好的推广潜力。     

日光温室不同草莓品种的适应性比较

本试验对赛娃、甜查理、红颜、章姬和枥乙女5个草莓主栽品种在北京日光温室的营养生长、生殖生长以及抗病性等进行了比较研究。结果表明:红颜、章姬、枥乙女品种的植株生长势表现优良;章姬果实成熟最早;红颜、章姬和枥乙女品质偏甜,很适合中国人的口味。5个品种中,红颜的最大单果重最高,甜查理的果实硬度最大,而枥乙女的果实可溶性固形物最高。赛娃和甜查理不易感染白粉病;而枥乙女、红颜、章姬在栽培后期易感染白粉病,尤其枥乙女易染严重。总体上看,红颜、章姬和甜查理适应性较强,适宜北京地区日光温室栽培。     

适合陕西关中地区草莓产业发展的品种引进试验

笔者所在项目组经过多地调研从国内外引进了经济效益高的桃熏、晶瑶、白雪公主、香野4个草莓品种,在陕西关中地区进行了为期1年的品种比较试验。结果得出,4个草莓新品种的苗期成活率和抗病虫性都优于红颜(CK);在抗白粉病方面,晶瑶、香野、白雪公主表现好于桃熏和CK;在抗灰霉病方面,香野表现出高抗,其他品种都为中抗;在抗虫方面,各品种表现差异较大,桃熏不抗蚜虫;在果实品质理化性质方面,可溶性固形物含量最高的是桃熏,为15.2%,其次是香野,糖含量最高的是香野,糖酸比最大的也是香野,为27.50;在果实硬度方面,晶瑶最优,高于对照及其他品种。在生产效益方面,4个待试品种的净收益都远远高于CK,经过1年的试验得出,4个草莓新品种适合当地气候和产业发展。     

草莓新品种"香野"在重庆地区的引种栽培试验

为优化重庆草莓品种结构,引入日本草莓新品种"香野",对照品种"红颜",开展了大棚设施栽培条件下2个品种的比较试验,主要针对草莓的植株、叶、花、果等植物学特性,果实产量、可溶性固形物、可滴定酸、Vc和抗病性等指标进行对比评价和分析.结果表明,"香野"草莓在重庆9月种植,12月上旬即开始成熟上市,果实始熟期较"红颜"早16 d;可溶性固形物可高达15.43％,较"红颜"品质好;香味浓,固酸比可高达31.72,糖酸比可高达16.5,口感纯甜,适合本地人口感;丰产性好,产量达22445.8 kg/hm2,较红颜高14804.4 kg/hm2,丰产优势明显;较抗炭疽病、白粉病和蚜虫;种植效益高,产值为1432308.1元/hm2;表明"香野"草莓是一个熟期早、品质优、香味浓、风味甜、丰产性好、抗病性好、种植经济效益高的优良品种,对栽培管理技术要求也不高,适宜在重庆地区推广种植.     

郑州地区草莓品种筛选试验

本文作者以郑州地区草莓5个品种章姬、红颜、甜查理、宁玉、丰香为材料,研究不同品种的生长势、物候期、果实经济性质,筛选出适合郑州地区采摘的草莓品种为宁玉和章姬,适合批发的草莓品种为甜查理。     

5个草莓品种在徐州地区高架适栽性状比较

以红颜、章姬、隋珠、天仙醉、丰香等5个设施栽培草莓品种为试材,采用测定成活率、物候期、植株形态、果实基本性状的方法,进行了在徐州地区高架适栽性状比较。结果表明:隋珠、红颜、章姬适合在徐州地区高架栽培,天仙醉、丰香综合性状较差,不适宜高架栽培。     

西安地区草莓新品种引进比较研究

为筛选出果个大、抗病性强、香味浓郁、硬度中等、风味佳、品质好、适合鲜食,适宜西安地区栽植的草莓品种,研究对9个草莓品种进行品种比较试验,综合分析研究品种物侯期、果实经济性状、植株生长结果特性、以及抗病虫性等性状。研究结果表明:香野、石莓、红颜综合性状较其他供试品种表现好,可在西安市城郊进行逐步地示范推广种植,桃熏由于果实形状、颜色和香气的独特性可在观光采摘园中小面积搭配种植,而甜查理、章姬虽然是西安市目前主栽品种,但是由于品种存在缺陷,可能会随着新品种的引进逐渐被取代,其他供试品种尚待进一步的试验探索。     

不同品种草莓果实生物活性物质和抗氧化能力比较

[目的]本文旨在明确山西晋中6个草莓品种果实的生物活性物质含量及其抗氧化能力。[方法]采用Folin-Ciocalteu法、NaNO_2-Al(NO_3)_3-NaOH比色法、pH示差法分别对4个红色草莓品种(‘红颜’、‘妙香’、‘香野’、‘圣诞红’)和2个白色草莓品种(‘雪兔’、‘粉玉’)果实的总酚、黄酮和花青素含量进行测定,并用DPPH·清除率、ABTS·清除率和FRAP值三种抗氧化指标评估各品种草莓果实的抗氧化能力。[结果]‘红颜’草莓的总酚含量最高,为1.82 mg·g~(-1);‘妙香’草莓的黄酮含量为2.43 mg·g~(-1)FW,花青素含量0.18 mg·g~(-1),均高于其它5个草莓品种;‘粉玉’草莓果实的总酚含量、黄酮含量和花青素含量均是6个草莓品种果实中的最低值;‘红颜’草莓对DPPH·清除率和ABTS·清除率最高,分别为54.83%和47.93%,‘妙香’草莓的FRAP值最高,为2.79 mmol Trolox·g~(-1)。白色草莓品种果实的抗氧化性均低于红色品种草莓果实;不同品种草莓果实的总酚含量、花青素含量与ABTS·清除率呈显著正相关。[结论]红色草莓品种的生物活性物质和抗氧化能力整体高于白色草莓品种。本研究为优良高功能性成分品种选育、栽植和功能性产品开发提供科学依据。     

立体管道无土栽培对不同草莓品种的影响

[目的]研究立体管道无土栽培对不同草莓品种的影响。[方法]采用立体管道无土栽培模式,比较不同草莓品种的生长指标、产量、品质、商品性。[结果]在产量与单果方面,可以选京怡香、京桃香、京泉香等作为主栽品种;在风味口感、营养保健方面,章姬、红颜、红袖添香、粉红公主具有特色;以耐储存、抗病和便于运输为目的,可以考虑甜查理、京藏香;以观光采摘为目的应选用章姬、红颜、红袖添香、粉红公主等畸形果率与病虫害发生率相对较低的品种为主栽品种。[结论]初步筛选出具有一定推广前景的草莓品种4个,分别是章姬、红颜、红袖添香、粉红公主。     

阜阳地区草莓主栽品种对比试验

[目的]了解草莓品种的优异特性,筛选出适合阜阳地区栽培的草莓品种,为草莓品种选择和生产管理技术推广奠定基础。[方法]以阜阳地区主栽的章姬、红颜、天仙醉、甜查理和丰香5个草莓品种为试材,对草莓植物学性状、生育期、抗病性、果实商品性、产量等进行对比分析。[结果]丰香品种品性严重退化,已不具备栽培优势。红颜栽培管理要求高,抗病性差,对化学药品依赖性大,应谨慎发展。章姬栽培管理要求高,口感优,适合高档精品销售,但果实硬度低,建议作为精品采摘发展。甜查理风味淡,产量高,抗病性强,适合粗放管理,规模化发展。天仙醉管理方便,春节前产量高、售价高,口感、硬度较好,经济效益明显高于其他4个品种,适合阜阳地区草莓栽培。[结论]根据不同的发展定位,甜查理、天仙醉、章姬可在阜阳地区搭配组合种植,既丰富品种,增加消费者的选择,又延长草莓采摘期,从而提高草莓种植效益。     

基质栽培草莓品种比较及对产量品质影响

以 15 个草莓新品种为试材,通过调查其在江苏宿迁地区连栋钢架大棚内基质栽培的生长、开花、果实品质、产量及农药残留等性状,与主栽草莓品种红颜相比较,筛选出适宜基质栽培、满足生产观光采摘多品种需求的优良草莓品种。结果表明:草莓品种红颜、宁丰、隋珠植株长势较强;久香、容莓3号第一花序开花较早;宁玉、宁丰果型指数最大;宁玉、红颜、甜心单果重最大;久香、隋珠、久红与红颜果实可溶性固形物含量高;白雪公主、越心、久红可溶性糖含量最高,均大于红颜;容莓3号、容莓5号、桃熏、越心V_c含量最高,高于红颜;果实含酸量最低的为容莓3号、桃熏和宁玉,均低于红颜;宁玉和桃熏农药残留为0。试验结果表明,红颜仍是生产上比较优秀的主栽品种,为了丰富基地和采摘园区品种多样性,推荐宁玉、白雪公主、容莓3号和容莓5号作为搭配品种。     

美系日中性草莓宁波引种试验

为探索草莓日中性品种在宁波地区冬季大棚促成栽培的特征特性及其经济价值,特引进美国日中性草莓品种阿尔比、圣安德瑞斯、蒙特瑞,以当地主栽品种红颊(又称红颜)和章姬为对照开展品比试验。结果表明:三个日中性品种具有株型紧凑、抗病性强、结果性好、果型大、产量高、果实硬度好耐贮运的优点,但果实含糖量偏低,口味偏酸,作鲜食口感不及章姬和红颊。     

高架设施草莓品种育苗比较试验

通过在高架立体设施下进行草莓育苗,对4个草莓品种的植株生长指标、匍匐茎抽生数以及子苗的繁育数进行了比较。结果表明,章姬的生长指标显著优于其他3个品种;雪兔的匍匐茎抽生数以及子苗的繁苗数均最高,且其他3个品种间差异极显著。在高架设施育苗中,章姬的长势最佳,雪兔的育苗效率最佳。     

LED补光对不同设施栽培草莓品种营养生长与果实品质的影响

以越秀、越心、红颜3个草莓设施栽培品种为试材，选择LED格栅灯(R∶B=5∶2)作为补光光源，探讨LED组合光源对设施栽培草莓营养生长和果实品质的影响。结果表明，LED补光能增强草莓植株营养生长、促进光合作用，株高、叶长、叶宽、叶绿素含量、净光合速率和蒸腾速率等指标显著提高。补光同样有利于提高设施草莓产量和改善果实外观和内在品质。3个供试草莓品种中，越心对LED补光反应有所不同，在产量和着色上较对照表现出差异，但植株形态、果实品质则没有显著变化。LED补光对于改善设施光环境，增强长势、提高产量和改善果实综合品质有较好效果，在产业上有推广应用前景。     

10个草莓品种在重庆设施栽培的比较试验

为筛选出适宜重庆气候条件且品质优良的草莓品种,对引进10个草莓品种的物候期、植株性状、果实品质、经济性状和抗病虫性进行综合性分析。结果表明,红玉、隋珠2个草莓品种在重庆设施栽培中表现为物候期较早、植株长势好、果实品质优良、丰产性好、抗病性强,可作为主栽品种红颜的补充品种,保障冬草莓生产的前期产量,在重庆地区冬草莓观光采摘园中示范推广应用;妙香7号作为相对晚熟的草莓品种,其植株长势、果实品质、丰产性和抗病性都较好,作为冬草莓生产的中后期产量保障也是一种不错的选择。     

如金菌土壤改良剂对四个草莓品种果实品质及产量的影响

【目的】研究如金菌土壤改良剂对4个草莓品种果实品质及产量的影响.【方法】在日光温室中,将‘红颜’‘章姬’‘幸香’和‘白草莓’4个品种分别种植在施入如金菌土壤改良剂和未施如金菌土壤改良剂的对照土壤中,通过测定果实VC、粗蛋白、可溶性糖、有机酸含量,及单果质量、单株结果数和单株产量等指标,评价如金菌土壤改良剂在果实品质及产量方面的作用.【结果】与对照相比,施入如金菌土壤改良剂显著增加了‘红颜’草莓的果实品质及产量,其VC含量增幅达7.59%,粗蛋白含量增幅达25.00%,可溶性糖含量增幅达5.78%,有机酸含量降幅为10.56%,糖酸比增幅达16.92%,平均单果质量增幅为21.00%,最大单果质量增幅达58.82%,单株结果数增幅为4.35%,单株产量增幅为27.13%,大果率增加8.60%,中果率增加6.97%,小果率减少了16.73%.【结论】施用如金菌土壤改良剂在一定程度上提高了4个草莓品种的果实品质,显著增加果实产量,但对不同草莓品种的果实品质及产量有不同的影响,其中对‘红颜’草莓的影响最显著.