套袋对温室番石榴果实品质的影响

温室番石榴果实套袋后提高果实可溶性固形物、含糖量、糖酸比,以塑网袋和和双层纸袋处理较好,从有利于目测果实成熟考虑,以采用内层网套、外层塑膜袋的塑网袋为宜。套袋时,应考虑果实大小,在果实横径2.5～4.0cm套袋较好。     

珍珠番石榴北方温室栽培产期调节技术

北京市南口农场自2004年引进珍珠番石榴,并采用温室栽培,经过几年的研究,掌握回缩、短截、反复摘心、确定留花期等关键技术,综合运用土壤改良、温室内环境调控、土肥水管理、疏花、定果、套袋等配套措施,将北方温室栽培珍珠番石榴的成熟期调节到1月至春节,每667m2年产量持续稳定在3 000 kg,获得可观的经济效益.     

日光温室不同草莓品种的适应性比较

本试验对赛娃、甜查理、红颜、章姬和枥乙女5个草莓主栽品种在北京日光温室的营养生长、生殖生长以及抗病性等进行了比较研究。结果表明:红颜、章姬、枥乙女品种的植株生长势表现优良;章姬果实成熟最早;红颜、章姬和枥乙女品质偏甜,很适合中国人的口味。5个品种中,红颜的最大单果重最高,甜查理的果实硬度最大,而枥乙女的果实可溶性固形物最高。赛娃和甜查理不易感染白粉病;而枥乙女、红颜、章姬在栽培后期易感染白粉病,尤其枥乙女易染严重。总体上看,红颜、章姬和甜查理适应性较强,适宜北京地区日光温室栽培。     

北方温室“大红袍”枇杷套袋果实生长发育及品质分析

在日光温室内,"大红袍"枇杷果实的发育呈现S型生长曲线,整个生育期内,果实纵径始终大于横径,而且纵径生长速度大于横径。套袋延长了果实生长发育时间,果实单果质量增加,大小增加,果形指数没有变化。果实硬度、可溶性固形物、总糖、总酸、维生素C含量提高,可食率增加。套袋果实的糖酸比增大,果实口感和风味得到改善,这是由于套袋明显改善了果实外观质量,避免发生果锈、日灼、缩果、裂果现象,有利于果实大小形成,也有利于品质提升。     

草莓果实基因表达与花色苷代谢的关系

为进一步探究草莓果实花色苷合成过程中各个酶的作用,明确草莓果实花色苷的代谢机制,以‘阿尔比’草莓(Fragaria×ananassa‘Albion’)为试材,利用RT-PCR从草莓果实中克隆到DFR、ANS和LAR基因的编码序列,对预测的氨基酸序列进行分析,结果表明:各基因与NCBI(美国国立生物技术信息中心)上已有的草莓品种‘Queen Elisa’及‘Korona’(Fragaria×ananassa)所对应基因的同源性高达99％～100％.半定量RT-PCR分析表明,DFR基因依次在幼果期、白熟期和红熟期出现了3个表达峰值,其中红熟期最大;ANS基因的表达量在白熟期后迅速增加,红熟期达最大值;LAR基因的最大表达量出现在幼果期,后呈降低趋势.草莓果实发育过程中,DFR基因在幼果期和红熟期的表达峰值分别与黄烷-3-醇类和花色苷的合成峰值相一致,ANS及LAR分别与花色苷和黄烷-3-醇类的合成密切相关.     

草莓病毒及其检测技术研究进展

正1草莓主要病毒的主要特征草莓病毒属于潜隐性病毒,单一病毒感染时一般不表现症状,几种病毒复合侵染时,植株表现明显的矮小弱化,株高、叶面积、叶柄长度等数值明显降低,叶片常表现花叶、皱叶、黄边、褪绿、干枯等多种症状,产量大幅降低,畸形果率高,平均单果质量小,含糖量低,风味差,果实表面光泽度差,易感病,贮藏和运输性能下降。1.1草莓镶脉病毒(Strawberry vein banding virus,SVBV)花椰菜花叶病毒科、花椰菜病毒属。1952年在英国     

套袋对温室番石榴果实品质的影响

温室番石榴果实套袋后提高果实可溶性固形物、舍糖量、糖酸比，以塑网袋和和双层纸袋处理较好，从有利于目测果实成熟考虑，以采用内层网套、外层塑膜袋的塑网袋为宜。套袋时，应考虑果实大小，在果实横径2．5～4．0cm套袋较好。     

草莓果实花色苷成分组成鉴定及分析

为研究草莓不同品种花色苷成分组成特点,本试验以17个品种草莓为试材,利用液质联用仪(HPLCMS)和高效液相色谱仪(HPLC-DAD)对果实花色苷的种类与含量进行研究。在草莓果实中检测到9种花色苷,但不同品种所含花色苷种类、含量及比例有所不同。其中花葵素3-葡糖苷、花葵素3-芸香苷、花葵素-丙二酰葡糖苷、花青素3-葡糖苷和花葵素3-甲基丙二酰葡糖苷在草莓中含量较多,尤以花葵素3-葡糖苷含量最高,占总花色苷的58.6%~93.6%。通过主成份分析和品种聚类分析,根据总花色苷含量高低、花色苷种类丰富程度和花青苷含量的高低的综合因素,将草莓品种分为丰富型(RA)3个、高花青苷型(HC)6个,普通型(MA)6个和低花色苷型(LA)2个。其中‘农大19-32’总花色苷含量最高,所含花色苷种类丰富,表明可以通过育种和筛选技术获得果实花色苷含量更高、种类更丰富和果品色彩更丰富的草莓优良品系。     

16个草莓新品种在北京昌平生长结果性状比较

以15个草莓新品种为试材,通过调查其在北京市昌平区日光温室内高架基质栽培的生长、开花、果实品质及产量等性状,与主栽品种‘红颜’相比较,筛选出适宜高架栽培、满足观光采摘多品种需求的优良草莓品种。结果表明:‘晶瑶’‘圣诞红’‘隋珠’植株长势较强;‘圣诞红’‘隋珠’‘越心’第一花序开花较早;‘晶瑶’‘隋珠’‘圣诞红’与‘红颜’果实可溶性固形物含量高,‘红颜’最稳定;‘京承香’‘京留香’和‘红袖添香’等大部分京香系列品种平均单果重大于‘红颜’;‘晶瑶’单株结果数量最多;‘京泉香’单株产量最高。综合得出,‘红颜’仍是生产上比较优秀的主栽品种,为了丰富园区品种多样性,推荐选择‘圣诞红’‘隋珠’‘晶瑶’3个品种作为搭配品种。     

立体栽培草莓的光温效应及其对光合的影响

选用中型玻璃温室、中型塑料温室和大型塑料温室3种日光温室,采用立体A字架模式下,基质栽培‘章姬’草莓,研究温室环境对立体栽培草莓光合的影响。结果表明:立体架上层草莓根际温度高于中、下层。上层草莓叶片净光合速率日变化呈双峰型,而中、下层呈单峰型。面东与面西草莓叶片净光合速率及光合有效辐射日变化在中、下层有显著差异。中、下层叶片日平均光合有效辐射值分别为上层的51.21%～62.49%和33.64%～44.86%,日平均净光合速率分别为上层的62.42%～77.98%和42.14%～53.51%。表明‘章姬’草莓对弱光环境具有一定的适应能力。相关性分析结果显示,温室立体栽培模式下草莓叶片的净光合速率的大小以受光合有效辐射大小的影响为主,受空气温度的影响为辅,且不受根际温度影响的制约。