套袋对梨果实外观品质的影响及其机理分析

套袋是目前梨生产上常用的技术。由于套袋后果实所处微域环境的改变,而对果实品质尤其是外观品质产生了影响。综述了套袋对梨果实着色、梨果皮结构和光洁度、果实大小等外在品质的影响,并对其影响机理进行了分析和讨论,旨为梨果优质生产提供借鉴。     

套袋梨果面黑斑的发生与防治

梨果套袋可极大地提高果实的外观品质和商品价值,是目前生产优质高档梨果的重要措施之一.然而,随着套袋技术的推广普及,套袋梨果面出现了黑色或黑褐色、凸起或凹陷的黑点或黑斑 （以下通称为黑斑 ）的现象,影响了套袋果的果实品质,降低或完全失去了其商品价值,严重影响了我市梨果的生产与发展.     

套袋绿宝石梨品质下降的原因及改良策略

在实践的基础上,客观分析了造成套袋绿宝石梨品质、效益降低的主要原因,有针对性地提出了应对、改良的技术措施,对提升梨果业档次、提高绿宝石梨生产效益,具有一定的指导意义。     

梨黄粉虫防治要点

自1997年以来,梨果套袋技术在梨区已大面积推广,梨果套袋提高了梨的外观品质,市场价格倍增.     

如何防治套袋梨果面黑点病

<正>近年来,越来越多的果农在梨果生产过程中采用了套袋栽培技术。套袋不仅提高了梨果果面光洁度,也在很大程度上提升了果品品质,但有些梨在套袋后,果面上出现了黑点症状。由于套袋后梨果果面更为光洁,因而出现的小黑点就十分显眼,极大地影响了外观,降低了商品价值,严重者还会出现裂口,造成果实腐烂,给梨果生产带来了不良影响。笔者经调查分析,提出了以下防治措施,供果农朋友参考。     

套袋梨可能出现的问题及其防止措施

套袋可提高梨果品质、降低农药残留、增加经济效益,同时也符合当前无公害果品生产的需求,因而已成为生产高档梨果的一项技术在生产上得以快速推广。为了促使这项技术更加完善,笔者针对梨果套袋后可能出现的问题提出防止措施,以供参考。1. 果个偏小。主要原因是套袋时扎口过紧勒     

近年我国梨果实内在品质研究进展

我国是世界上梨生产大国,栽培面积和产量均居世界首位。在国内,梨的产量仅次于苹果和柑桔,居第三位。梨的生产在某些地方的经济中占有相当重要的地位。梨果营养丰富,汁多、味甜、肉脆,并有一定的医疗保健作用。随着人民生活水平不断提高,消费者对梨果品质不断提出新的要求,果品市场上品质竞争日渐激烈,外形美观、风昧香甜的果品走俏市场。果品生产由数量型向质量型转变,已引起科技人员和栽培者的广泛重视,近年来对梨果品质发育及其影响因素和调控技术等方面,进行了深入的研究,为我国梨优质生产提供了理论和技术依据。本文作者（…     

扩种棉花要适可而止

梨果套袋不仅可以减轻病虫危害，减少农药污染，而且可抑制梨锈斑的形成，提高梨果品质。套袋梨果成熟后，果实外表洁净美观．贮藏期延长，商品果率提高，高档果比例增加。采用梨果套袋须掌握如下三项关键技术。     

辽宁省葫芦岛地区梨果销售情况调查及分析

调查研究了辽宁省葫芦岛地区梨果销售旺季市场销售梨果的品种、价格以及内在品质,并就市场上存在的问题进行分析。结果表明,葫芦岛地区销售梨果以辽宁主产秋子梨为主,另有其它省份的我国大宗生产白梨和砂梨以及进口的西洋梨品种;进口梨价格远高于国产梨;综合SSC、TA、Vc等品质指标,该区主要销售的14种梨果中,以安久、红巴梨、库尔勒香、南果等品质较好;无论批发市场还是零售市场,部分梨果按级销售。     

不同袋型和套袋时期对日、韩梨品质的影响

目前,在日本,梨果实袋的研制、生产及有袋栽培技术体系日趋完善.继日本后,韩国等也实行了梨果套袋技术,成为高档梨果生产的重要措施.     

套袋对黄冠梨品质影响的综合分析

套袋技术在黄冠梨上普遍推广和应用。以前销售商主要收购套袋果，而2007年未套袋的梨果反而受到销售商的青睐。鉴于此情况，对套袋果与未套袋果外观品质、病虫害、果实内部品质进行了比较和分析，结果表明目前河北省在黄冠梨上广泛应用的果袋，主要影响了叶和果实的光合作用，导致梨果的含糖量明显降低，最终致使主要口感下降。     

套袋对梨果实品质的影响

研究了不同类型果袋对华酥、翠冠和丰水梨果实品质的影响,结果表明：套袋处理使梨果皮颜色变淡而且均匀,果面也由暗变亮,果锈由多变少,果点由明显变为不明显,套袋明显改善了果实的外观;不同类型果袋相比,套“好果袋”牌果袋的梨果实外观品质最好;套袋对华酥梨的糖度、酸度无影响,对翠冠和丰水梨的酸度没有影响,但对糖度有一定影响,不同处理间虽有一定差异,但与对照相比差异不明显。     

我是怎么给翠冠梨套袋的

近年来,我国南方早熟梨品种进一步更新换代,以翠冠 (原 8— 2)、脆绿、清香等为代表的新一代早熟梨品种崭露头角。据南方各省的生产实践表明,这些品种适应性好、抗性强、丰产稳产、品质优、商品性佳,其中以翠冠品种独占鳌头。我省现已确定翠冠梨为主推品种。为了使翠冠梨在我省顺利推广,获得更高的经济效益,实行梨果套袋栽培,是直接提高果品产量和品质的重要环节。梨果套袋既可防鸟兽和病虫的侵袭,又可改善果实色泽,降低农药残留量,提高品质。但梨果套袋的方式技术等仍大有文章可做。 　　我种植翠冠梨时间较早,面积较大,通过几…     

梨果实石细胞含量分布及其对梨品质的影响

对不同品种梨果实品质及石细胞含量进行测定研究.结果表明,不同品种梨果实中石细胞含量不同,石细胞的含量与果实的含酸量呈显著负相关.但是不同品种梨又有一定的共同特征,即梨果肉中石细胞含量由近果心部果肉至近果皮部逐渐减少,梨果肉的品质是近果皮部果肉品质最好,果中部次之,近果心最差.此外,套袋可以降低石细胞的含量.     

套袋梨黄粉蚜的发生与防治

果实套袋是提高梨果品质的一项重要措施,近年来在生产上大力推广应用。随着南方优质梨套袋面积的增加,入袋黄粉蚜的为害也随之增加,经济损失很大。分析梨黄粉蚜的发生为害规律,提出3个有效的防治措施:做好冬季清园;适时采取药物防治;规范果实套袋程序。     

不同果袋对梨内在品质的影响

选择7种不同类型的果袋对新西兰红梨等5个梨品种（系）果实进行套袋处理,研究了套袋对果实内在品质的影响。结果表明：套袋轻微降低大部分梨果实的内在品质。套袋后大部分梨果实的可溶性固形物含量和总糖含量降低、可滴定酸含量增加。套袋能增加大部分梨果实Vc含量。     

抑制翠冠梨果实锈斑产生的研究

根据梨果锈发生的原因分析,于2001～2003年对翠冠梨果实一方面通过套不同纸袋类型和采取不同套袋时间,另一方面通过套袋前的不同处理,采用综合处理技术进行了提高翠冠梨果实外观品质的试验。从综合效果上看,在花后3～4周期间,采用自制果面涂布药剂涂布果面,待药液干后,套用外黄褐内黑双层b纸袋能有效地抑制翠冠梨果面锈斑产生,达到乳白色果面的全无锈果,无锈果率可达80.0%。     

“梨果灵”对梨果实生长发育的效应及有效期的研究

“梨果灵”是一种以GA3和GA4 7为主要有效成分的膏剂，本试验通过对成年黄花梨涂以不同年份的“梨果灵”的处理，并测定果实横纵径、重量、糖度等指标，探讨了“梨果灵”对于提高梨果实品质的功能和有效期。结果表明：“梨果灵”能显著促进梨果实增大而对品质没有影响，“梨果灵”的有效期至少在2年以上。     

套袋对绿宝石、玛瑙梨果实品质的影响

:研究了套袋对绿宝石、玛瑙梨果实品质的影响。结果表明 ,用适宜纸袋套袋可明显改善绿宝石、玛瑙梨果实外观品质 ,能提高果实硬度 ,增强果实贮藏性能 ,对果实内在品质影响不大     

套袋微环境对‘翠冠’梨果实外观品质的影响

【目的】明确了不同果袋套袋对梨果皮厚度、果点数量与直径、锈斑指数及外观色泽度的影响,探讨套袋微环境的温湿度变化规律及其与外观品质的相关性,为套袋栽培技术的进一步优化提供参考。【方法】以‘翠冠’梨为试材,以裸露果实为对照,采用温、湿度自动监测仪进行温湿度测定,研究了以蜡质双层袋(T1)、防水双层袋(T2)、纸+膜双层袋(T3)、防水+腊质双层袋(T4)和普通双层袋(T5)套袋时,套袋微环境对果实外观品质的影响。【结果】T1、T2、T3、T4和T5套袋处理时,果袋内的日温差和日湿差分别较裸露果实减少15.44%,1.47%,4.41%,-28.68%,-16.91%和-16.77%,-7.28%,-6.17%,-5.06%,25.00%。综合比较可知,5种果袋套袋处理果实外观品质的排序为T1>T4>T2>T3>T5。果袋内日温差、日湿差和相对透光率对果实锈斑指数、果皮厚度、果点直径及亮度指标L*、色度指标a*和b*均有极显著影响(P<0.01),3个环境因素综合作用的排序为日湿差>日温差>相对透光率。【结论】套袋果袋内的微环境对‘翠冠’梨外观品质有一定影响,要生产出外观品质优良的‘翠冠’梨,果袋内的日温差、日湿差和相对光强应分别控制在10.56℃,50.89%和4.39%。