叶枯唑在桃和土壤中的残留分析

样品经乙酸乙酯-二甲基甲酰胺(20∶1,V/V)混合液提取后,采用高效液相色谱法(配紫外检测器)建立了桃和土壤中叶枯唑残留检测方法。结果表明,叶枯唑添加量为0.1、0.5、1.0 mg/kg时,桃和土壤中的叶枯唑回收率在79.0～97.0,相对标准偏差在1.6%～6.8%;叶枯唑在桃和土壤中的最小检出量均为0.5×10-9g,最低检测浓度均为0.1 mg/kg,满足农药残留分析要求。     

西瓜中氯吡脲残留的LC-MS/MS检测方法研究

采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)建立了西瓜中氯吡脲残留的定量分析方法:样品经过乙腈涡旋提取后,加入C18分散固相萃取净化,LC-MS/MS检测。结果表明:在0.1—500μg/L质量浓度范围内,氯吡脲的峰面积与其浓度呈良好线性关系,该法最低定量检出限为0.1μg/kg;在全瓜、瓜瓤和瓜皮3种基质中,100μg/kg、μg/kg和0.1μg/kg三个添加水平下,氯吡脲回收率为97%—124%,相对标准偏差为5.39%—11.2%;该方法可以满足西瓜中氯吡脲残留检测的需要。     

外源硅对干旱胁迫下大叶女贞光合作用及叶绿素荧光特性的影响

以盆栽大叶女贞幼苗为试材,研究在1%PEG-6000模拟干旱胁迫条件下,分别添加0、0.2、0.4、 0.6 g/kg外源硅(SiO_2)对大叶女贞光合作用及叶绿素荧光特性的影响。结果表明,随着干旱胁迫时间的延长,不同硅水平处理的大叶女贞叶片相对含水量(RWC)、光合色素含量、净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、蒸腾速率(T_r)、最大光化学效率(F_v/F_m)、实际光化学效率(Φ_(PSⅡ))及光化学淬灭系数(q_P)等均逐渐下降,水分自然饱和亏(NSD)、非光化学淬灭系数(NPQ)逐渐上升,胞间二氧化碳浓度(C_i)则先降低后升高,且不同硅水平处理的变化幅度存在显著差异,以0.4 g/kg硅水平处理效果最佳。胁迫12 d时,0.4 g/kg硅水平处理的大叶女贞RWC、叶绿素含量、类胡萝卜素含量、P_n、G_s、T_r、F_v/F_m、Φ_(PSⅡ)及q_P分别较0 d降低15.4%、52.34%、17.83%、34.65%、38.43%、21.84%、21.84%、23.33%和32.00%,而NSD、NPQ及C_i分别较0 d提升20.68%、66.18%和6.71%。胁迫12 d时,0.4 g/kg硅水平处理的大叶女贞株高、茎粗及干质量分别较对照提升41.66%、15.09%和35.08%。综上所述,1%PEG-6000模拟干旱条件下,外源添加0.4 g/kg的SiO_2可明显改善大叶女贞的叶片水分状况,抑制光合色素降解,提高叶片的光合作用速率,减轻光抑制程度,促进大叶女贞生长。     

同位素内标液质联用法测定动物源食品中的氯丙嗪残留量

建立测定动物源食品中氯丙嗪(Chlorpromazine)残留量的液相色谱串联质谱同位素内标方法。样品用乙腈和水(80/20)超声波提取后,用Waters Oasis PRi ME HLB小柱净化,Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离。以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,用电喷雾正离子(ESI+)多反应监测、基质校准同位素内标法进行定量分析。方法在0.1~20μg/L范围内具有良好线性,相关系数r=0.998。样品在低、中、高3个浓度水平下的平均回收率为89.1%~93.5%,相对标准偏差(RSD)为2.5%~4.8%。检出限(S/N=3)为0.1μg/kg,定量下限(S/N=10)为0.3μg/kg。     

硫、硅肥配施对铜污染下水稻幼苗生长及其生理特性的影响

[目的]稻田铜污染会抑制水稻幼苗光合作用、膜损伤、引起脂质过氧化等,导致水稻幼苗代谢紊乱,影响其正常生长,为减轻和控制铜对水稻幼苗生长的危害展开研究.[方法]通过盆栽试验,研究3种硫(S)施用量(0,0.013,0.026 g/kg土)和3种硅(Si)施用量(0,0.05,0.1 g/kg土)配施对铜污染下水稻幼苗生理特性的影响.[结果](1)0.026 g/kg硫(S)与0.1 g/kg硅(Si)配施,对400 mg/kg铜胁迫下水稻幼苗的苗高、茎基宽及根系生长有明显促进作用.0.013 g/kg硫(S)与0.1 g/kg硅(Si)配施,则能最大效率地增长幼苗出叶速率、绿叶数及根冠比;(2)0.026 g/kg硫(S)与0.1 g/kg硅(Si)配施,水稻幼苗叶片中MDA含量减幅最高26.12％,抗氧化酶类(SOD、CAT、POD等)活性下降幅度最高分别为28.28％、45.35％和27.56％;(3)铜胁迫下,施用硫、硅肥对水稻幼苗叶片中非蛋白质态巯基总量(NPT)无明显影响,一定范围内,硫硅肥配施会降低谷胱甘肽(GSH)的含量,与此同时,0.013 g/kg硫(S)与硅(Si)的不同施用量配施,植物螯合肽(PCs)及金属硫蛋白(MT)含量增加的效果最为显著;(4)不同用量的硫硅肥配施也能显著降低茎叶和根部的铜含量,降幅最高分别为64.77％和47.11％.[结论]不同浓度硫肥与较高浓度硅肥配施可提高铜胁迫下水稻幼苗素质,减轻铜对水稻细胞膜的损伤和膜脂质过氧化程度,降低水稻根茎叶中铜含量.     

氮磷钾肥配施对轻镉污染红壤中小白菜生长及镉累积的影响

采用网室盆栽试验方法,研究了氮磷钾(NPK)肥配施对轻镉污染红壤中小白菜生长及镉(Cd)累积的影响.结果表明:与对照比,除第四纪红土红壤中Cd 1.0 mg/kg、N 0.1 g/kg、P0.1 g/kg处理外,其他处理中小白菜体内含Cd量均有降低;缓解镉毒害方面,高P处理优于低P处理;高P和中低量NK肥配施在保证小白菜体内Cd含量最低的同时又能保证其最适的产量,其产量超过实际最高产量的89％.花岗岩红壤和第四纪红土红壤在含Cd 0.5 mg/kg时,NPK肥最佳配比均为N 0.1 g/kg、P 0.3 g/kg、K0.15 g/kg;含Cd 1.0 mg/kg时,花岗岩红壤最佳NPK最佳配比为N0.15 g/kg、P 0.3 g/kg、K 0.15g/kg.     

种母鸡日粮中不同硒和蛋氨酸添加量对种蛋抗氧化性的影响

通过在52周龄种母鸡日粮中添加0 mg/kg、0.3 mg/kg、0.6 mg/kg酵母硒(含硒0.1%)和3.2 g/kg、4.0g/kg、5.4 g/kg DL-蛋氨酸(含蛋氨酸99%),测定种蛋中硒含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活力、谷胱甘肽(GSH)含量、脂质过氧化物(MDA)含量和蛋白羰基值来研究硒和蛋氨酸补充量对种蛋抗氧化性的影响。结果表明:①蛋黄中硒含量随着硒补充量增加而极显著增加(P0.01),3.2 g/kg蛋氨酸处理组蛋黄中硒含量极显著高于4.0g/kg和5.4 g/kg处理组(P0.01)。②与0 mg/kg和0.6 mg/kg硒处理相比,0.3 mg/kg硒处理组能极显著提高蛋黄中GPx活力(P0.01),极显著降低蛋黄中MDA含量(P0.01)。③3.2 g/kg蛋氨酸处理组蛋黄中GPx活力极显著高于4.0 g/kg和5.4 g/kg处理组(P0.01),3.2 g/kg和4.0 g/kg蛋氨酸处理组蛋黄中GSH含量显著高于5.4g/kg处理组(P0.05),而蛋黄中MDA含量随着蛋氨酸补充量增加而极显著降低(P0.01)。④蛋清中GPx活力随着硒补充量增加而显著增加(P0.05),随着蛋氨酸补充量增加而极显著降低(P0.01)。⑤5.4 g/kg蛋氨酸处理组蛋清中GSH含量极显著高于3.2 g/kg和4.0 g/kg处理组(P0.01),3.2 g/kg蛋氨酸处理组蛋白羰基含量极显著高于4.0 g/kg和5.4 g/kg处理组(P0.01)。由此可见,在种母鸡日粮中适量添加硒和蛋氨酸能够增强种蛋的抗氧化性。     

胶东半岛富士苹果叶营养元素分布规律研究

矿质元素是影响果树生长发育、产量形成和品质指标的物质基础。通过收集和测定苹果叶片矿质元素含量,研究了胶东半岛富士苹果叶营养元素标准值及其分布规律。结果表明:胶东半岛富士苹果叶片N、P、K、Ca、Mg和Cu 6种矿质元素的分布分别遵从N~N(24.624,2.412)、P~N(2.03,0.452)、K~N(14.95,3.682)、Ca~N(16.11,5.122)、Mg~N(4.12,1.022)和Cu~N(72.84,38.402)的正态分布,其余4种元素B、Fe、Mn、Zn呈近似χ2偏态分布。对于符合正态分布的6种元素,采用4点5级的概率分级方法,依次划分缺乏、低值、正常值、高值、过高5组数据相对应的分布范围。对于偏态分布的4种元素,参照国内外叶营养标准值,通过概率分级进行校正,使缺乏和过高的叶样占总样的10%左右,低值和高值的叶样占总样的20%左右,正常值范围的叶样占总样的40%左右。据此制定出胶东半岛富士苹果叶营养元素的标准值范围:N 23.36~25.88g/kg,P1.79~2.27g/kg,K 13.02~16.88g/kg,Ca 13.42~18.80g/kg,Mg 3.58~4.66g/kg,Cu 52.67~93.01mg/kg,Fe 121~150mg/kg,B 27~35mg/kg,Mn 161~300mg/kg,Zn 23~28mg/kg。与国内其它地区标准值相比,胶东半岛富士苹果的叶营养元素含量标准值表现出Cu和Mn偏高,Ca、Fe、Zn偏低,N、P、K、Mg和B表现较为相似。     

0.1%硕丰481金满粒可溶性粉剂在水稻上的施用效果研究

在平罗县进行硕丰481在水稻上的施用效果试验,结果表明:0.1%硕丰481金满粒可溶性粉剂无论是浸种、还是浸种+拔节期喷雾、浸种+拔节期喷雾+穗分化至孕穗期喷雾,都对水稻的生长发育、抗旱性和抗病性提高、产量提高方面有一定的促进作用。在各处理中,以0.1%硕丰481金满粒可溶性粉剂36 g/hm2对水180 kg/hm2拌种+0.1%硕丰481金满粒可溶性粉剂37.5 mg/hm2对水375kg/hm2拔节期喷雾+0.1%硕丰481金满粒可溶性粉剂37.5 mg/hm2对水375 kg/hm2穗分化至孕穗期喷雾效果最优,水稻平均产量8 619 kg/hm2,较0.1%硕丰481金满粒可溶性粉剂36 g/hm2及48 g/hm2浸种处理平均增产674.6 kg/hm2,较清水对照增产744.7 kg/hm2,增幅8.64%。     

镁元素对北京离核桃叶绿素含量影响试验

利用根外施肥的方法,研究了不同浓度MgSO₄(0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%)处理后对北京离核桃叶绿素含量的影响。结果表明：0.1%处理的植株叶内叶绿素a含量7月25日达最高值（2.20 mg/g）,比最低值（0.3%处理,8月4日）高0.84 mg/g。0.3%处理的植株叶内叶绿素b含量8月19日达最高值（0.59 mg/g）,比最低值（对照,8月4日）高0.22 mg/g。统计分析结果表明：在7月25日,0.1%处理的植株叶内叶绿素a、叶绿素b与其余各处理、对照相比,在1%水平上差异达极显著。     

鱼腥草、苦丁茶、杭白菊复合保健饮料工艺研究

以鱼腥草为主料,辅以苦丁茶、杭白菊,探讨鱼腥草、苦丁茶和杭白菊清凉复合保健饮料的最佳工艺配方。结果表明:将鱼腥草切成1～2 cm小段,经0.2%盐水浸渍、护色、汽蒸,与护色液按1∶0.8打浆,每100 g鲜鱼腥草出汁率可提高达140 mL,汁液色泽呈理想的浅黄色。复合饮料最佳配方为:鱼腥草汁的用量100 mL,黄原胶0.12 g,蔗糖脂肪酸酯0.08 g,甜味剂30 g(蔗糖∶乳糖∶木糖醇=10∶3∶2),酸味剂0.94 mL(含柠檬酸2.6%、酒石酸1.0%,抗坏血酸1.0%),苦丁茶汁21 mL,菊花汁5.3 mL。苦丁茶、杭白菊能有效改善鱼腥草饮料的风味。     

HPLC-MS/MS法测定茶叶中灭多威、除虫脲和杀螟丹的残留量

采用HPLC-MS/MS法对茶叶中灭多威、除虫脲和杀螟丹含量进行测定,结果表明:3种农药在0.1～10μg/mL质量浓度范围内呈良好线性,相关系数r≥0.999,回收率为82%～105%,相对标准偏差RSD为0.8%～5.3%,检出限为0.002～0.016mg/kg,该方法快速、简便、灵敏、准确,在实际样品检测应用中结果良好,能满足日常茶叶中有机磷农药残留的分析测定要求。     

Development and evaluation of a herbal formulation with antipathogenic activities and probiotics stimulatory effects

Searching alternative feed antibiotics is always a study hotspot in the field of animal production. In this study, the antipathogenic activities and probiotics stimulatory effects of 30 kinds of herbs were screened through Oxford cup method and Hungate roll method. 15 herbs showed significantly antibacterial activities(P0.05) against Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus. Seven herbs showed greatly stimulatory promoting effects on Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium longum. Finally, five herbs were combined for the developed formulation with selective antibacterial properties and they were Mume Fructus(35%), Isatidis Folium(25%), Moslae Herba(20%), Chrysanthemi Indici Flos(13%) and Bupleuri Radix(7%). The herbal formulation showed significantly antibacterial abilities against four pathogens and stimulatory promoting abilities on two probiotics in vitro and the equivalent activities in broiler chickens in vivo against E. coli and L. acidophilus. The toxicity study showed it had no toxicity, which indicated that it would be a kind of preferred candidate for an alternative antibiotic in future animal production.     

中草药添加剂对断奶幼兔生长性能和腹泻率的影响

旨在研究中草药添加剂对断奶幼兔生长性能和腹泻率的影响.选用(35±2)日龄断奶幼兔144只,随机分成对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组6个重复,每重复6只.对照组在基础日粮基础上添加0.1 g/kg杆菌肽锌,试验组在基础日粮上分别添加5、10、20 g/kg中草药添加剂,预试期7d,正试期60 d.结果表明,中草药添加剂对试验前期平均日增量及料肉比影响不显著(P＞0.05),但降低平均日采食量,其中试验Ⅲ组显著低于对照组(P＜0.05);在试验后期及全期,中草药添加剂增加平均日增量,降低料肉比,但对平均日采食量无显著影响(P＞0.05),其中试验Ⅱ、Ⅲ组料肉比显著低于对照组(P＜0.05),试验Ⅲ组平均日增量显著高于对照组(P＜0.05).试验Ⅱ、Ⅲ组腹泻率显著低于对照组(P＜0.05).结果提示,中草药添加剂提高断奶幼兔的生长性能,降低腹泻率,在试验条件下中草药添加剂在断奶幼兔日粮中的最佳添加量为10 g/kg.     

超高压高效液相色谱法测定茶酒中茶氨酸含量

[目的]研究茶酒中茶氨酸含量的分析方法。[方法]以邻苯二甲醛(OPA)为衍生剂,采用超高压高效液相色谱测定茶酒中的茶氨酸。[结果]检测茶氨酸的线性范围为0.1~100.0μg/m L,线性方程可拟合为Y=53.57X-41.664,相关系数r为0.999 59,该方法的最低检出限达到0.05μg/g(以S/N=3计)。样品中茶氨酸的含量为0.25 mg/kg,加标试验的回收率在99.6%~100.1%。[结论]该方法快速、简单、定量准确,可在茶氨酸的测定分析中推广应用。     

蒲公英提取物与狼毒素总黄酮主要药效作用研究

采用平板法、试管法测定两种蒲公英乙醇提取物与狼毒素总黄酮(TFC)对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、无乳链球菌体外抑制作用和最小抑菌浓度(MIC)以及最小杀菌浓度(MBC),利用二甲苯致小鼠耳廓肿胀试验、牛奶致热试验观察三者的抗炎、解热作用。结果表明,狼毒素总黄酮(TFC)与蒲公英40%乙醇提取物(40%HT)具有中度抑菌作用,且二者组合有显著的抑菌作用;狼毒素总黄酮40%乙醇提取物在500、250 mg/kg,90%乙醇提取物(90%HT)在500 mg/kg剂量下显著抑制二甲苯致小鼠耳廓的肿胀(P<0.01);狼毒素总黄酮不具有解热作用,两种蒲公英提取物均能显著抑制牛奶致热(P<0.01或P<0.05)。     

29种中草药提取物对嗜水气单胞菌的抑菌活性研究

[目的]筛选对嗜水气单胞菌具有较强抑制作用的中草药,为该菌引起的爆发性鱼病防治提供用药依据。[方法]采用水提法和醇提法分别提取29种中草药的有效成分,并研究了29种中草药对嗜水气单胞菌的体外抑菌作用。[结果]12种中草药提取物对嗜水气单胞菌有不同程度的抑制作用,其中诃子的水提物和醇提物的抑菌效果较好,其醇提物的最小抑菌浓度(MIC)为1.2 g/L。博落回、白屈菜、五倍子对嗜水气单胞菌也有较强的抑制作用,当其浓度为10.0 g/L时,抑菌圈直径均大于10 mm,其醇提物的最小抑菌浓度分别为2.4、4.8和4.8 g/L。[结论]博落回、白屈菜、五倍子可作为抗嗜水气单胞菌的筛选药物。     

复方中药对断奶獭兔盲肠内环境及脾脏IFN-γ、IL-10 mRNA表达的影响

【目的】研究复方中药（cCHM）添加剂对断奶獭兔盲肠内环境及脾脏IFN-γ、IL-10 mRNA表达的影响,探讨其对机体抗病能力的调控作用及适宜用量。【方法】选用（35±2）日龄断奶、体质量相近的獭兔144只,随机分为对照组和3个试验组,每组6个重复,每重复6只幼兔。对照组饲喂添加0.1 g/kg杆菌肽锌的日粮（不含抗生素等其他药物）,试验组分别饲喂添加复方中药5 g/kg（cCHM1组）、10 g/kg（cCHM2组）、20 g/kg（cCHM3组）的日粮,60 d后,取脾脏和盲肠样品,测定盲肠微生物活力和数量,检测IFN-γ、IL-10的相对表达量。【结果】与对照组相比,cCHM2组獭兔盲肠内容物氨氮（NH₃-N）浓度降低21.62%,菌体蛋白（MCP）含量提高16.81%,差异显著（P＜0.05）。复方中药抑制大肠杆菌的效果不及抗生素,但cCHM2组、cCHM3组乳酸杆菌数量较对照组分别提高18.31%和16.50%,差异显著（P＜0.05）。复方中药提高了脾脏IFN-γ、IL-10 mRNA的相对表达量,cCHM2组和cCHM3组均极显著高于对照组（P＜0.01）。【结论】复方中药添加剂可改善断奶獭兔盲肠内环境,增强机体的免疫功能,有利于断奶獭兔的肠道健康;该试验条件下复方中药添加剂的适宜用量为10 g/kg。     

广东茶区茶叶含硒量初步调查分析

应用氢化物-原子荧光光谱法测定茶叶中硒含量,通过对消解试剂混配比、介质酸度以及硼氢化钾-氢 氧化钾浓度的试验,确定了最优检测条件;并分析了取自广东茶区的35 个茶叶样品的硒含量,初步分析该省茶叶含 硒状况及开发富硒茶的可行性。结果表明院以混酸配比V（HNO3）颐V（HClO4）为4颐1、盐酸浓度为6.0 mol/L、硼氢化钾浓 度为15 g/L、氢氧化钾浓度2 g/L 为茶样硒含量测定最优条件;所采集的35 个茶样中都含有微量元素硒,其中有13 个茶样含硒量为0.039耀0.097 mg/kg,占37.14%;有20 个茶样含硒量为0.100耀0.197 mg/kg,占57.14%;有2 个茶样的 含硒量为0.229、0.320 mg/kg,接近或达到富硒茶标准。就茶类而言,乌龙茶的平均硒含量最高,绿茶次之,红茶最低, 这可能与品种及加工工艺有关。     

安徽九华山仙寓山和牯牛降茶园土壤质量的比较

2003—2005年,对安徽省九华山、仙寓山和牯牛降茶园土壤的物理性质、pH值、养分和含水量量进行了比较与研究,结果表明:九华山、仙寓山和牯牛降茶园的成土母质主要是由花岗岩、页岩发育而成,茶园土壤多为壤土,土壤容重0￣40cm为1.22g/cm3,土壤总孔隙度48.6%,土壤肥沃,土层深厚;土层中有机质平均含量为28.32g/kg,全氮含量1.46g/kg,碱解氮含量为110.12mg/kg,速效磷含量11.48mg/kg,属于丰富范围,而速效钾含量只有73.55mg/kg。0￣20cm土壤的pH值平均为4.77,20￣40cm土壤的pH值为5.48。土壤有机质和氮、磷、钾的含量表现为:九华山茶区>牯牛降茶区>仙寓山茶区,而土壤pH值则表现为:牯牛降茶区>仙寓山茶区>九华山茶区,这与成土母质、土壤结构、种茶时间和茶园管理等有直接关系。