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同位素内标液质联用法测定动物源食品中的氯丙嗪残留量
引用本文:吴基任,李成,谭高好,莫秋岸,徐彬.同位素内标液质联用法测定动物源食品中的氯丙嗪残留量[J].热带农业科学,2018(3).
作者姓名:吴基任  李成  谭高好  莫秋岸  徐彬
作者单位:海南省食品检验检测中心;海南省食品药品检验所三亚分所;海南省食品药品检验所儋州分所
摘    要:建立测定动物源食品中氯丙嗪(Chlorpromazine)残留量的液相色谱串联质谱同位素内标方法。样品用乙腈和水(80/20)超声波提取后,用Waters Oasis PRi ME HLB小柱净化,Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离。以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,用电喷雾正离子(ESI+)多反应监测、基质校准同位素内标法进行定量分析。方法在0.1~20μg/L范围内具有良好线性,相关系数r=0.998。样品在低、中、高3个浓度水平下的平均回收率为89.1%~93.5%,相对标准偏差(RSD)为2.5%~4.8%。检出限(S/N=3)为0.1μg/kg,定量下限(S/N=10)为0.3μg/kg。

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