基于成果导向教育的“内燃机设计”课程教学改革实践与探索

在高等学校加快"双一流"建设和发展"新工科"、实施卓越工程师教育培养计划的背景下,中国高校工程教育人才培养模式亟需改革。依据工程教育专业认证新标准,以成果导向教育理念为指导,结合当代内燃机行业对人才培养的需求,依据新的培养目标和"内燃机设计"课程教学大纲,主要在课程教学及课程评价方法上进行了相应改革。实践表明,基于成果导向教育理念的课程改革可有效地提升学生的工程实践能力,提高工程教育人才培养质量。     

专业学位研究生有限元工程结构分析案例教学研究与实践

针对深化专业学位研究生培养模式改革,提高培养质量的指导思想,以有限元工程结构分析课程为研究对象进行案例教学实践,提出以锻炼专业学位研究生的高级机械设计和分析能力、运用计算机及设计创新能力的课程教学目标。明确教学案例选择和案例入库流程,建设具有案例内容交叉特色明显、领先、原创、内容丰富、可操作性强、紧跟行业需求的特色案例库。同时,在教学过程中,通过配套理论教学与实践操作、科研项目、多媒体课件相结合,课堂内与课堂外相结合,多种评价指标相结合的教学措施与环节,形成一套被广大师生所接受的五步法案例使用教学模式。实践证明,该模式可有效增强和提高学生自学能力,从而为明确和落实案例教学在专业学位研究生教学中的重要地位和作用以及研究生培养模式的改革与创新提供具体的理论依据并给予指导。     

应用型软件服务外包人才培养实践教学探索

基于我国目前软件外包行业发展的巨大机遇和软件外包人才培养存在的问题,分析了中国软件外包产业对各层次人才的需求,介绍了河南农业职业学院软件外包人才培养实践教学体系,阐述了改革实践教学、实践教学环境建设、实践教学实施过程.     

农林院校室内装饰工程课程教学改革与实践研究

为了满足装饰装修行业对人才的需求,围绕专业培养目标,明确课程教学改革思路,通过课程建设与完善、改进教学方法和手段、加强实践环节以及改革考核方式等措施,结合自身教学实践,探索了体现高等农林院校特色的室内装饰工程课程教学改革与实践问题,旨在提高教学质量.     

因校制宜开展软件教学

国家级示范性软件学院经过近几年的探索和实践，已经逐渐形成了具有软件学院特色的人才培养模式。我们在吸取其经验的同时，针对本校特点和现状制定了可行的教学措施，同时把软件学院的工程实践型人才培养方法向信息学院的计算机科学、网络工程专业推广，以达到充分利用教育资源、提高学生素质的目的。     

食品企业管理课程教学中加强技能教育与培养创新能力的改革与实践

食品企业管理课程教学改革,不但要注重对学生素质教育与基础知识的传授,而且还要注重对学生的技能教育和创新能力的培养。本文探讨为食品企业培养应用型、复合型管理人才的《食品企业管理》课程的教学改革与实践,包括教学观念、课程特色、教学方法、能力培养等方面的改革内容。     

食品企业质量认证课程的教学研究与探索

食品企业质量认证是食品专业必修的一门重要而又有较大难度的专业课程.随着课程改革的不断深化,该课程的教学方法、教学手段也需要不断改进.现以食品企业质量认证教学革新为探索项目,对教学中存在的不足,从教学理论、办法、策略、管理等多个方面进行了摸索和实验.结果证明,教学实践效果良好,不仅有利于培养学生的学习兴趣,而且有利于提高学生分析问题与解决问题的能力.     

基于应用型人才培养下风景园林专业PS课程改革的研究

以培养应用型人才的教育理念为理论基础,通过教材选择、突出教学重点、运用学科案例教学以及教学实践与企业需求相结合4个方面措施,对邵阳学院Photoshop课程进行了改革,运用对比教学、情景教学、案例教学以及小组学习等方法进行教学,创新培养应用型及创新性人才为目的的教学模式.     

高职园艺技术专业《果树生产技术》课程教学改革与实践

课程根据中国华南地区果树行业和企业生产需要改革培养目标,教学内容根据毕业生就业区域生产特点和典型工作任务设计,改革教学方法,进行多元化教学,在使用多媒体教学和以成功案例为载体进行教学的基础上,师生进入果园开展现场实景教学和实践教学,注重实践教学,实践教学课时比例达55%~65%,教师在学生中建立学习小组实行分组互助教学,培养学生协作工作能力和技术指导能力,建设网络课堂帮助学生自主学习。多年探索与实践使课程教学目标、教学内容、教学方法在改革中取得了较好的效果,通过课程教学学生能够掌握为果树生产一线岗位服务的专业知识和职业技能,初步胜任果树生产一线岗位的工作,学生和用人企业评价好。课程被评为省级精品课程和国家级精品课程,教学团队被评为省级优秀教学团队。     

计算机专业校企联合人才培养的模式与实践

结合长江大学鲜明的石油行业背景,计算机专业与石油软件企业开展了＂校企联合＂人才培养模式的改革与实践。探讨了计算机专业校企联合办学在人才培养目标、课程设置、教学实施和效果保证等方面的改革与实践,以期对行业高校通用专业人才培养模式改革有借鉴作用。     

基于产业需求的园林专业实践教学体系构建——以宿迁学院为例

针对高校园林专业实践教学中存在的问题，根据园林绿化产业链(园林规划设计、园林工程施工和园林植物种植养护)的特点，宿迁学院园林专业利用“花木之乡”企业较多的优势，与本地企业深度合作，并通过实践教学体系构建、项目教学法串联实践教学环节、校企合作实践教学课程体系、行业资源库建设、实践教学平台集约化管理、教学团队内外交流机制以及人才评价体系优化等措施，开展基于产业需求的实践教学改革，构建一套适应地方应用型人才的项目化实践教学体系，提升了实践教学质量，为园林专业创新性应用型人才的培养奠定了坚实的基础。     

启发式网络互联技术实践教学方法探索与应用

创新实践课程教育方式与手段是提高网络工程专业人才培养质量的有效途径。立足于全面培养学生的综合素质与创新能力,构建启发式网络互联技术实践教学方法并付诸应用。通过综合课程教学内容、日常网络规划建设、网络技术认证考试涵盖的技术要点,探索网络互联技术实践教学案例设计策略。剖析Packet Tracer、GNS3和Web-IOU三款模拟软件的组网技术与实现效果差异,统筹物理网络设备、模拟软件创建网络互连技术实践平台。该教学方法的实施,取得了良好的效果。     

高职园林技术专业“季节主线、任务导向,三段八步式”教学模式的探索与实践

辽宁农业职业技术学院园林系园林技术专业教学实践中,以春夏秋冬四季园林行业所涉及的具体工作任务为载体,通过完成所承接的项目建设任务,完成课程体系中与该项目相关联的课程中所对应的部分内容。形成具备高职特色的园林技术专业＂季节主线、任务导向,三段八步式＂教学模式,很好地实践了工学结合,实践了＂做中学＂,明显提升了教学效果。     

建筑工程概预算实战型人才培养的研究与实践

通过对《建筑工程概预算》传统教学模式现状调查分析,针对教学中工程案例缺乏实用性,授课内容缺少软件教学,教学方法单一,实践环节不足的问题,提出实战性人才培养模式。该模式以任务驱动为手段,把实际工程案例引入教学过程,结合地方定额标准,考虑职业资格鉴定需求,增加常用造价软件讲授,加强实践环节,培养学生从事项目工程预算的能力,缩短学生从学校到适应就业岗位的时间,从而实现与企业需求的无缝对接,并对其实施效果进行分析。     

经管特色的食品科学与工程类专业大学生创新创业培养体系的构建与实践

根据新形势下学科发展的需要以及对人才的需求,同时结合地区与高校的实际情况,对食品科学与工程类专业培养体系进行改革,将科学技术、经济管理、创新创业能力作为一条主线贯穿食品科学与工程类专业人才培养的各个教学环节,通过编制新的人才培养方案,设置新型教材和完善通识课程、专业课程、经济管理特色教育课程以及实践课程四级创新创业教育体系,改进教学方法,塑造优良师资队伍,组织开展多样创新创业项目活动,努力构建有经管特色的食品科学与工程类专业创新创业人才培养体系,不断提高学生的就业竞争力,为食品科学与工程类专业人才培养模式的改革提供一些经验和借鉴。     

新农科背景下动物医学专业实践教学改革与探索——以河南牧业经济学院为例

为了培养建设新农村需要的应用型兽医人才，在分析我国动物医学专业实践教学现状基础上，在地方应用型本科院校服务经济发展需要的背景下，该文以河南牧业经济学院动物医药学院为例，从改革动物医学专业实践教学体系、调整实践教学内容与行业需求一致、实施以学生为中心的实践教学、与企业合作加强实践教学的实效性和实战性等方面进行分析，以期为同类院校的动物医学专业实践教学改革提供参考。     

新形势下高校食品企业管理课程教学改革研究

食品企业管理是科学理论和管理理论相结合的学科,也是培养未来食品专业从业人员的重要基础课.该文通过对食品产业发展趋势与食品企业管理课程的现状分析,提出收集和完善食品企业运行、管理、质量控制类等教学资源;基于企业的实践操作知识,改进相应的教学方法;围绕讲授、启发、讨论等教学环节,完成特色课程设计.使学生进一步了解、掌握、巩固和加深所学的理论知识和实践知识,提升学生基层管理水平以及解决问题的能力,满足现代食品产业人才培养的需求.     

基于CDIO工程教育的计算机科学与技术专业应用技术型人才培养模式的探索

以应用技术型大学转型发展为契机，结合学院计算机科学与技术专业面临的现状与问题，探讨了利用CDIO 工程教育理念来深化人才培养模式改革的思路与实施方法。以人才培养目标为出发点，提出了三级项目设计的工程教育模式，并详细阐述了三级项目的具体构思和联系；从专业培养计划、课程设置、教学大纲3个方面介绍了课程体系的设计。最后，从学院专业建设与教学改革的经历出发，介绍了从教学研究、师资队伍、实践基地、校企合作等方面进行CDIO 模式实施的具体措施情况。     

学分制改革与新型实践教学体系建设研究——以山东农业大学资源与环境学院为例

适应学分制改革新要求,山东农业大学资源与环境学院对其实践教学体系进行了全面改革,同时将大学生创新创业实践教育有机融入到了人才培养的全过程之中,取得了良好成效。针对实践教学体系建设中存在的现实不足与问题,建议加强和改善实践教学的物质技术条件及师资队伍的建设,建立校企实践教学有机融合新机制,通过实训项目外包和参加国际专业认证提升实践教学水平,对大学生创新创业实践给予科学指导。     

基于OBE理念的食品营养学课程思政教学设计与实践

以食品营养学课程为例,以工程教育专业认证为契机,运用OBE理念的逆向设计原则,将课程思政与毕业要求对应的指标点进行有效统一,确定课程目标和能力指标;开展融入思政元素的食品营养学课程教学案例设计及教学内容优化;改进课程实施过程及课程考核和达成度评价等,形成专业特色鲜明、育人成效显著的产出导向教育体系,提升学生专业技能、知识和政治素养的同时,促进课程教学持续改进。该研究可为食品科学与工程专业其他课程的思政教学提供参考。