光照条件对参株碳水化合物和人参皂甙含量的影响

本试验测定了５％，２０％，３５％和５０％４种透光棚下人参植株各器官可溶性糖，淀粉和参根皂甙含量的变化。主要结果是：不同光强下人参植株各器官可溶性糖含量无明显差异，淀粉含量则随着光强和增加而增加，在５％和２０％透光棚下，参根皂甙含量随着淀粉含量的增加而增加，并达到最大值；在３５％和５０％透光棚下，参根皂甙含量则随着淀粉含量的增加而下降。参根淀粉含量与参根干重呈显著正相关。     

稀土对人参的生理效应

本文研究了稀土对人参根的生长发育及叶片光合因子的生理效应。结果表明:稀土促进了人参根的生长发育,提高了叶片的叶绿素含量和光合作用强度。300ppm的稀土溶液浸种处理,使1年生人参根增重12.0％;叶面喷施增重10.7％,3年生增重25.9％。各种浓度的稀土溶液均可提高叶绿素含量,其中50ppm的稀土使人参叶片光合强度提高49.3％。同时稀土元素促进了人参根系对钙、镁、磷等无机元素的吸收。     

人参单体皂苷动态变化分析

为明确4、5、6年生栽培人参参根中单体皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re和Rg1的含量及其在生育期内的动态变化,应用HPLC法测定栽培人参参根中单体皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re和Rg1的含量。结果表明:Rb1和Rb3随着参龄的增加,其平均含量逐渐增加;Rc、Rd和Rg1的含量以6年生的参根最高,5年生的参根最低。Rb2的含量以4年生参根最高,6年生的参根最低。Re的含量以4年生参根最高,5年生的参根最低。1年内不同时期参根中单体皂苷含量不同。总体而言,单体皂苷含量在年内以7、8月份最低。结果可为人参规范化生产及人参单体皂苷提取提供指导。     

人参喷施ABT新型生根粉的效应试验

新型植物生长调节剂ＡＢＴ６、７、８号能直接溶解于水,为筛选人参叶面喷施的最佳型号及使用浓度进行了试验。结果表明,以ＡＢＴ６号１５ｍｇ／Ｌ处理的效果最佳,参根增产３１％,人参优质率明显提高,对人参根腐病的相对防效可达６６％。     

参地施用有机粪肥对人参锈腐病和参根质量的作用

参地施用有机粪肥作基肥,对人参锈腐病的控制效果为５１％～６１％;参根增产幅度为２０％～７４．４％,人参根总皂甙、还原糖、总糖和粗淀粉的含量均比对照增加,总氨基酸的含量比对照下降,而４种人体必需氨基酸的含量比对照增加。     

应用~(32)P、~(86)Rb研究人参叶面喷施磷、钾的吸收、运转与积累

人参叶面喷施~(32)P、~(86)Rb和~(32)PK同位素示踪试验表明,人参随着生育期的推移,其叶面对~(32)P、~(86)Rb的吸收利用逐渐增强,到红果期达到高峰,磷的利用率为24.6％,钾为34.54％。PK混合喷施处理组,钾对磷的吸收有促进作用,磷的利用率增加15.49％。开花期、青果期各喷施一次P、K和PK处理,人参单株产量分别增加18.92％、14.16％和24.32％。     

施肥对人参干物质积累和氮磷吸收影响的研究

本文就人参施Ｎ，Ｐ，Ｋ肥对干物质积累以及对Ｎ，Ｐ吸收的动态进行了３年田间栽培试验研究，结果表明，施肥对四，五，六年生参根增重率分别为５．１％，３７．４％，４１．１％，对参根Ｎ含量分别提高１９．８％，１５．１％和８．７％，茎中Ｎ含量变化与根基本相同，而叶中Ｎ含量随参龄增加呈降低趋势。人参各器官中Ｐ含量变化规律不明显。六年生各生育期根重和Ｎ积累变化规律是：母根萌发至收获的根重变化经历了从减重到增重的过     

微喷灌对人参产量、皂苷及氨基酸含量的影响

采用田间随机试验设计，研究了微喷灌对人参产量、皂苷及氨基酸含量的影响。结果表明：应用微喷灌技术可使人参增产18．70％；1998－2000年田间调查，株高和叶宽较对照分别增加11．5％－13．4％和8．5％－9．8％；病害发生率较对照分别下降8．5％－10．8％。参根、茎、叶皂苷含量分别比对照增加5．90％、4．74％和7．96％；氨基酸含量增加5．66％。     

外源水杨酸诱导人参抗锈腐病的生理机制

人参(Panax ginseng C.A.Meyer)锈腐病是由人参锈腐病菌[Cylindroc arpon de structans (Zinns.)Scholten]引起的根部病害之一,在人参生产中造成严重的产量损失.水杨酸(SA)是一种重要的化学诱导物质,目前将其应用于植物诱导抗病性的相关研究已成为热点.在温室可控条件下进行,用浓度为200mg·L-1的SA溶液处理2年生人参移栽苗,然后接种人参锈腐菌,接种后3,6,9,12,15,20,25,30d取样.通过测定参根内丙二醛(MDA)、脯氨酸、可溶性糖含量和细胞膜电解质外渗率,探索其诱导抗性的生理基础.结果表明:经SA处理后,接种人参锈腐菌的参根MDA含量在12d时较接菌未处理的下降了35.5％;脯氨酸含量在15d时达到峰值142.31μg· g-1FW,是清水对照的1.85倍;可溶性糖含量在12d时达到峰值4.91mg·g-1FW,是清水对照的1.6倍;细胞膜电解质外渗率呈明显下降趋势.这说明外源SA能有效降低参根内MDA含量和细胞膜电解质外渗率,提高脯氨酸和可溶性糖的含量,增强人参对锈腐病的系统抗性.     

人参软腐病参根内若干生物化学变化

对人参软腐病参根组织和健根组织进行了多种有机物成分分析,结果表明,在病根中人参总皂甙、粗淀粉、总含糖量都减少,但脂肪酸、木质素、还原糠和16种氨基酸的含量比健参根增加。     

改变源-库关系对人参叶片光合作用日变化的影响

研究了开花期改变人参源一库关系对叶片光合作用日变化的影响。结果表明：去除部分人参叶片后，存留的叶片光合速率显著增加（P〈0．05），上午增加6．7％，下午增加11．3％；叶片可溶性总糖含量下降11．9％，淀粉含量下降6．9％，可溶性蛋白质含量增加15．9％。去除人参花蕾后，叶片光合速率显著下降（P〈0．05）。上午下降5．5％，下午下降9．9％；同时，叶片可溶性总糖含量增加8．3％，淀粉含量增加3．3％，可溶性蛋白质含量下降15．1％。上述结果说明，叶片光合产物积累是人参叶片日光合速率下降的主要原因之一。     

人参安全食效性研究

[目的]为更加合理安全地开发利用人参提供参考。[方法]以吉林白参为材料,以小鼠为试验动物进行急性毒性试验和遗传毒性试验,研究人参的安全食效性。[结果]吉林白参100 g/kg剂量组小鼠2 d后出现活动少、进食少、毛发竖直、眼睛上睑下垂、眼球突出、会阴部污秽、缺乏知觉的中毒症状,以后恢复正常,人参急性毒性LD50>100 g/kg。人参在高剂量(20.0 g/kg)时可以明显增加小鼠骨髓微核数,在正常剂量下对小鼠骨髓微核数无影响。人参在高剂量(20.0 g/kg)时明显增加了小鼠精子畸变率,但仍较安全;低剂量人参能减少小鼠的骨髓微核数和畸形精子数。[结论]人参在剂量为20.0 g/kg时具有一定的遗传毒性。     

人参叶片光合特性的生育期变化研究

为研究人参叶片光合作用及其与某些生理特性的关系,测定了人参叶片的叶绿素含量、比叶重、净光合速率的生育期变化。结果表明:叶绿素含量与净光合速率呈正相关(r=0.77),比叶重与净光合速率呈负相关(r=-0.73)。绿果期是人参生长的关键时期,应采取适当措施促进此期的光合作用,提高人参产量。     

铁元素对农田人参丙二醛含量及防御酶活性的影响

[目的]研究Fe2＋对人参（Panax ginseng Meyer）叶中防御酶活性和丙二醛（MDA）含量的影响。[方法]采用叶面供Fe2＋的方法。试验共设5个处理,Fe2＋浓度分别为：0（对照）、0.005%、0.050%、0.500%、2.000%。[结果]随着供Fe2＋水平的升高,MDA含量先降低后升高,过氧化物酶（POD）活性呈持续上升趋势,过氧化氢酶（CAT）活性先升高后降低,超氧化物歧化酶（SOD）活性呈先升高后降低再升高的趋势。[结论]从生理角度揭示了铁元素在人参生长发育中的作用机理,为人参的合理施肥提供理论参考。     

人参单一基因微卫星标记的分析

 【目的】利用人参单一基因（unigene）序列,研究人参转录区SSR的分布特征;开发单一基因微卫星（UGMS）标记,并比较人参UGMS与基因组SSR标记（G-SSR）在分布频率、多态性及通用性等方面的不同,为人参等五加科药用植物的鉴定、遗传图谱的建立等研究奠定基础。【方法】利用NCBI公共数据库的7 649条人参EST序列,筛选出含有SSR的单一基因序列,并分析人参SSR的分布;根据这些序列以及包含SSR的人参基因组序列合成的引物扩增人参不同品种和其它五加科植物。【结果】检测到总长度为2.72 Mb的4 869个单一基因。其中,488个单一基因分布有724个SSR,占人参EST的10.02%,SSR的分布密度为3.75 Kb。一至三核苷酸重复分布频率分别为29.28%、48.06%和19.06%。非编码区和编码区重复序列分别以AT/TA和AAG/CTT为主。在合成的100对UGMS和44对G-SSR引物中,分别有86和44对能够扩增出人参的PCR产物,其多态率分别为42.0%和43.2%。人参UGMS对五加科西洋参、三七和刺五加植物的通用性分别为100%、87.2%和75.6%;G-SSR分别为95.5%、72.7%和40.9%。【结论】人参基因中SSR发生频率较高,并以二核苷酸重复为主。不同基因区域内的SSR分布具有非随机性。UGMS在揭示种内多态性方面不及G-SSR,但具有较高的种间通用性。     

近红外漫反射光谱法用于不同人参种子的鉴别

目的建立近红外漫反射光谱法鉴别不同种类的人参及西洋参种子。方法利用近红外光谱(NIRS)法对不同产地和种类的人参及西洋参种子样品进行聚类分析并建立了鉴别分析模型。结果聚类分析结果良好,所建立的鉴别分析模型能有效地判别人参及西洋参种子的类别。结论近红外光谱法能够实现人参及西洋参种子的快速无损分析,为区分不同种类的人参及西洋参种子提供了一个客观的评价方法。     

人参去叶对存留叶片光合作用及物质生产日变化的影响

试验研究了展叶期人参去除叶片对存留叶片光合作用及物质生产日变化的影响。结果表明：去除部分叶片后。存留叶片光合速率明显增加,平均提高8．1％,但上午和下午增加幅度不同,上午增加5．1％,下午增加12．3％;比叶重下降3．9％,淀粉含量下降6．1％,可溶性糖含量下降3．9％,可溶性蛋白质含量增加5．9％,气孔导度、蒸腾速率有不同程度的增加,胞间CO2浓度变化较小。     

西洋参特有成分--拟人参皂苷F11的分离、鉴定与含量测定

为了筛选西洋参的特有成分，以利对西洋参生药及其制品的定性鉴别和含量测定，为研制开发新药提供理论依据，本试验采用大孔树脂法和硅胶柱层析分离法对西洋参甲醇提取物进行分离纯化，将所得单体应用质谱、^13C-核磁共振谱、电子轰击质谱（EL-MS）鉴定，并用高效薄层层析法比较了人参、西洋参和三七的甲醇提取物，用薄层扫描法对西洋参各部位拟人参皂苷F11的含量进行了测定。结果表明：西洋参特有皂苷成分为拟人参皂苷F11,在西洋参的花蕾、花柄、果肉、茎叶和根中的含量依次为2．34％，1．93％，1．54％，0．97％和0．28％。     

全须西洋参干制技术研究

[目的]研究全须西洋参的干制加工方法。[方法]研究洗参方法、灭酶方法、干制温度、整形理须、保护参须等工序对全须西洋参品质的影响,并对工艺参数进行优化试验,得出最佳方案。[结果]全须西洋参干制要选择优质原料、清洗泥沙、保护参须,用沸水烫或蒸汽蒸至参体变软,干制中期温度保持在33~35℃最适宜,脱水至50%左右整形理须,才能保证全须西洋参的商品价值最好。[结论]该研究为参农进行全须西洋参干制加工提供理论依据。     

人参茎叶中乙撑硫脲残留检测方法的研究

建立高效液相色谱法测定人参茎叶中代森锰锌的杂质及主要代谢产物乙撑硫脲残留分析方法。C18色谱柱(不锈钢柱,25 cm(长)×0.46 cm(内径),内装Spherisorb 5);流动相:甲醇水=10 90(V/V);流速:0.5mL.min-1;检测波长:233 nm;柱温:40℃;进样量:20 L;保留时间约7 min。结果在0.01~0.1 mg.kg-1范围内线性良好,r=0.9999,平均回收率为90.64%~95.60%,变异系数为2.16%~4.54%,人参茎、叶样品的检出限分别为2.8×10-3、2.9×10-3mg.kg-1。该方法可用于人参茎叶中的乙撑硫脲残留量的测定。