欧李仁苦杏仁苷与胆酸盐的结合及对胰脂肪酶的抑制作用

为欧李资源天然功能产物的开发应用提供理论依据,以欧李仁脱脂粉为原料,采用体外模拟肠液的方法研究欧李仁苦杏仁苷提取物与胆酸盐的结合及对胰脂肪酶的抑制作用。结果表明:欧李仁提取液中苦杏仁苷的含量为62.6mg/100mL,欧李仁苦杏仁苷提取物能与3种胆酸盐结合,且对胰脂肪酶有抑制作用。其中,与牛黄胆酸钠的结合率为93.97%,与脱氧胆酸钠和甘氨胆酸钠的结合率分别为88.27%和86.84%;初始浓度下,欧李仁苦杏仁苷提取物对胰脂肪酶的抑制率为86.47%。     

葡萄籽多酚提取条件优化及其脂肪酶抑制影响

【目的】研究葡萄籽中多酚的最优提取工艺条件并测定其对脂肪酶的抑制率.【方法】通过响应面法优化葡萄籽多酚的提取工艺,然后分析不同体积分数乙醇对AB-8大孔吸附树脂纯化的葡萄籽多酚的脂肪酶抑制率.【结果】葡萄籽多酚最佳提取条件为70%乙醇、纤维素酶添加量为0.5 mg/mL、料液比1∶10、提取温度54℃、提取时间39 min、提取次数4次;得到的葡萄籽提取物对胰脂肪酶活性抑制活力IC_(50)值为2.46 mg/mL.【结论】经过条件优化,多酚的提取率提高,所提取的多酚具有胰脂肪酶活性抑制活力.AB-8大孔吸附树脂法中不同乙醇洗脱组分对脂肪酶活力的抑制作用有一定差异,其中40%乙醇洗脱的葡萄籽多酚溶液对脂肪酶抑制效果最好.     

黄芩苷对胰脂肪酶的抑制机理研究

[目的]探讨黄芩苷的脂肪酶抑制机理。[方法]用分光光度法测定脂肪酶活性,研究了浓度、反应时间、加酶量和加入顺序对黄芩苷抑制胰脂肪酶的作用。[结果]在一定浓度下,黄芩苷对脂肪酶的抑制作用呈上升趋势;初期抑制率的上升幅度较大,随着黄芩苷浓度的增大,抑制率的增幅减小。15min内,抑制率随着反应时间的延长而增大;但当反应时间超过15min时,黄芩苷对胰脂肪酶的抑制作用趋于稳定。在0．2～1．0mg/ml的浓度范围内,酶量对抑制率的影响不明显。黄芩苷试剂与胰脂肪酶预热10min后,加入底物乳液进行反应的胰脂肪酶抑制率最高。黄芩苷对胰脂肪酶的抑制常数为0．505mg／ml,其抑制作用为非竞争性抑制作用。[结论]该实验证实了中药黄芩中黄芩苷具有抑制胰脂肪酶的作用。     

天葵提取物抗TMV生物活性初探

用系统溶剂提取法得到天葵的石油醚、氯仿、乙酸乙酯、丙酮、乙醇、甲醇和水提取物,天葵提取物的总提取率为38．76％。在烟叶半叶枯斑法活性测定离体试验中,首次发现天葵块根的7种不同溶剂提取物都具有较好的抗TMV生物活性,天葵提取物对TMV钝化作用范围为34．12％～68．09％,其中以天葵的石油醚、丙酮和乙醇提取物效果较好,钝化效果分别为68．09％、63．28％和60．59％;保护作用范围为17．48％～65．26％,以石油醚提取物保护作用最好,抑制率达65．26％;治疗作用范围为12．79％～34．24％,丙酮提取物治疗抑制率可达34．24％．     

五倍子对致病疫霉抑制作用活性成分研究

[目的]研究五倍子（Galla chinensis）提取物中对致病疫霉[Phytophthora infestans（Mont.）de Bary]有抑制作用的主要活性成分。[方法]运用石油醚、苯、95%乙醇、50%乙醇和25%乙醇对五倍子进行依次连续分步提取,并对各步所得提取物进行生物活性测定。[结果]3种不同浓度乙醇的提取物对致病疫霉游动孢子释放无显著差异,提取物浓度为100μg/ml时抑制率达55.95%~64.75%;而浓度为100μg/ml的苯和石油醚提取物的抑制率均在20.00%以下,显著低于乙醇提取物。将各浓度乙醇提取物合并,运用明胶沉淀法得到其中的单宁,浓度为100μg/ml时,单宁和非单宁成分对致病疫霉游动孢子释放的抑制率分别为50.63%和0.59%;同一剂量下五倍子单宁对致病疫霉菌丝生长的抑制作用强于对其游动孢子释放的抑制作用,其EC50分别为108.23、11.22μg/ml。[结论]该研究为更好地在有机马铃薯生产中开发利用五倍子防治晚疫病提供了科学依据。     

小麦麦麸阿拉伯木聚糖的体外降脂作用研究

采用碱提法从小麦麦麸中提取水不溶性阿拉伯木聚糖（water unextractable arabinoxylan，WUAX）和水溶性阿拉伯木聚糖（water extractable arabinoxylan，WEAX），探究WUAX和WEAX的胆酸盐结合力和胰脂肪酶抑制活性，以揭示不同结构类型小麦麦麸阿拉伯木聚糖（arabinoxylan，AX）的体外降脂作用。结果显示，WEAX对胆酸盐的结合率低于15%，WUAX对胆酸盐的结合力高于WEAX。WUAX对牛磺胆酸钠和甘氨胆酸钠盐的结合率分别达到52.87%和38.30%；使用Freundlich方程对等温吸附曲线进行拟合，WUAX对牛磺胆酸钠和甘氨胆酸钠盐的1/n分别为0.51和1.30，表明相较于甘氨胆酸钠盐，WUAX对牛磺胆酸钠的结合更加紧密。与胆酸盐结合力相反，WEAX对胰脂肪酶的抑制率显著高于WUAX，WEAX对胰脂肪酶的抑制率随其质量浓度的增加而增加，在质量浓度为30 mg/mL时，最高抑制率为35.93%。另外，反应速率曲线和Lineweaver Burk曲线结果表明WEAX对胰脂肪酶的抑制是可逆性抑制，抑制类型是混合型抑制。WUAX和WEAX的体外降脂作用存在差异，这与二者不同的结构特性相关。     

无患子总皂苷体外抑制酪氨酸酶活性的研究

[目的]研究无患子总皂苷体外对酪氨酸酶的抑制率.[方法]超声波提取法,溶剂用水、30％乙醇和60％乙醇对无患子总皂苷提取,用大孔树脂(D101)富集水、30％乙醇和70％乙醇部分,紫外分光光度计法,测量酪氨酸酶抑制率.[结果]超声波提取得率中,水提得率(18.56％)最高,60％乙醇提取得率为14.46％,而30％乙醇提取得率为17.85％,接近水提取得率;大孔树脂富集后70％乙醇洗脱部分抑制率高于30％乙醇部分和水部分;与熊果酸比较,70％乙醇洗脱部分、30％乙醇洗脱部分和总皂苷对酪氨酸酶均具有明显的抑制作用.[结论]无患子总皂苷及30％乙醇和70％乙醇大孔树脂洗脱部位对酪氨酸酶抑制率较高,可以作为优良的美白护肤品天然添加剂,应用于生产中.     

艾蒿和苦楝提取物对油茶尺蠖的生物活性研究

采用浸渍叶蝶法和浸虫法测定了艾蒿(Artemisia argyi)和苦楝(Melia azedarach的乙醇、石油醚和乙酸乙酯提取物对油茶尺蠖(Biston marginata)3龄幼虫的生物活性.结果表明,艾蒿和苦楝各溶剂提取物对油茶尺蠖3龄幼虫均有一定的生物活性.在提取物浓度为120 g/L时,艾蒿乙醇提取物的拒食率和校正死亡率分别为84.01％和85.00％;苦楝乙醇提取物的拒食作用最好,拒食率为81.77％,其乙酸乙酯提取物的触杀作用较强,校正死亡率为80.00％.提取物的质量浓度对油茶尺蠖的触杀作用有显著影响.毒力回归分析表明,艾蒿乙醇提取物和苦楝乙酸乙酯提取物的毒力较强,处理48 h后的LC50分别为34.595 g/L和42.020 g/L.     

旋覆花不同部位提取物对辣椒疫霉菌的生物活性研究

为明确旋覆花对辣椒疫病的控制效果,分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇对旋覆花根、茎、叶、花进行浸渍超声提取,采用菌丝生长速率法和载玻片上孢子萌发法测定各提取物对辣椒疫霉菌的离体活性,并测试了盆栽防效.结果表明,在0.1g·mL-1供试条件下,旋覆花的花提取物对辣椒疫霉菌菌丝生长抑制活性最强,4种溶剂提取物抑制率分别为81.19％,93.15％,100％和95.43％;叶提取物抑菌活性次之,抑制率分别为81.17％,88.29％,95.43％和87.16％;除茎的氯仿提取物外,其它茎、根不同溶剂提取物抑制率均大于62.79％.在0.05 g·mL-1质量浓度下,叶和茎的石油醚提取物对供试病菌孢子释放的抑制率分别为83.33％和66.67％,其它提取物抑菌活性均较弱.在1.0g·mL-1处理剂量下,旋覆花花的氯仿提取物对辣椒疫病的治疗和保护作用分别为46.35％和52.18％,均与对照药剂相当.     

西洋参总皂苷及单体皂苷对胰脂肪酶活性的影响

首次对西洋参部皂苷及各单体皂进行了降脂活性的研究。结果表明：西洋参总皂苷较人参总皂苷对体外胰脂肪酶活性的抑制作用强，在0．5mg/mL浓度时抑率分别为90％和35．2％；人参皂苷Rc,Rb1,Rb2对胰脂肪酶少性均有很强的抑制作用，在0．5mg/mL浓度时抑制率分别为100％、96％、97％、初步揭示出它们具有被开发为降血脂新药的良好前景。     

IN VITRO ACTIVITY OF EXTRACTS OF FIVE MEDICINAL PLANT SPECIES ON PLANT PATHOGENIC FUNGI

• Ethyl acetate and 95% ethanol extracts from T. chinensis rhizomes gave great inhibition on six plant pathogenic fungi • T. chinensis has potential to be a new natural fungicide resource • T. chinensis has potential to be used for the preservation of agricultural and forestry products such as fruits and vegetables The antifungal effectiveness of extracts of five medicinal plant species was determined. The inhibitory activity of extracts of Eucalyptus tereticornis, Xanthium sibiricum, Artemisia argyi, Tupistra chinensis and Pyrola calliantha were evaluated against the mycelial growth of the plant pathogenic fungi Aspergillus niger, Botrytis cinerea, Penicillium digitatum, P. expansum, P. italicum and Rhizopus stolonifer. All plant extracts were prepared at 60°C using solvents (either water, 50% ethanol (v/v), 95% ethanol (v/v), ethyl acetate or petroleum ether). Fungicidal effects of all plants tested were confirmed. Different extracts from the same plant species gave different degrees of inhibition. All aqueous extracts had weak or no activity on all fungi tested. Ethyl acetate and 95% ethanol extracts from T. chinensis rhizomes gave greater inhibition and a broader spectrum inhibition than the other extracts. T. chinensis may have potential as a new natural fungicide and may be used for the preservation of agricultural and forestry products such as fruits and vegetables.     

瑞香狼毒提取物对病原菌及桃酶的生物活性研究

用乙酸乙酯及其他溶剂,利用平行提取法提取瑞香狼毒活性物质,采用生长速率法对8种植物病原菌进行了抑菌活性测定;并且以大久保桃为试验对象,对不同浓度瑞香狼毒乙酸乙酯提取液控制桃褐腐病效果进行了研究;同时检测了桃3种抗病性酶活性。结果表明:瑞香狼毒乙酸乙酯提取物对8种供试植物病原菌中的7种有明显的抑制作用,其中完全抑制了桃褐腐病原菌、苹果腐烂病原菌、小麦赤霉病原菌、黄瓜枯萎病原菌生长;瑞香狼毒乙酸乙酯、水、甲醇、乙醇、石油醚提取物对桃褐腐病原菌均有抑制作用(抑菌率均高于60%),其中瑞香狼毒乙酸乙酯提取物完全抑制病原菌菌丝的生长;经3种浓度的乙酸乙酯提取物处理桃的病斑都小于对照,而质量浓度为20 mg/mL提取物控制桃腐烂效果最好。乙酸乙酯提取物显著地提高了桃PAL,POD活性,但诱导PPO活性不明显。     

苹果渣提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用

[目的]寻找安全、高效的酪氨酸酶抑制剂。[方法]以酶抑制动力学为跟踪方法,考察了苹果渣提取物对酪氨酸酶的抑制作用,并将其用于马铃薯的抗褐变。[结果]苹果渣提取物对酪氨酸酶的抑制作用为不可逆抑制,苹果渣提取液浓度为2.0 g/L时,对酪氨酸酶的抑制率高达90.0%,对马铃薯浆褐变的抑制率高达86.8%。[结论]苹果渣提取物对酪氨酸酶的抑制作用为果蔬的抗褐变开辟了一条新途径,具有较大的开发价值。     

美味猕猴桃根提取物的抑菌活性研究

利用生长速率法和滤纸片法研究了美味猕猴桃根乙醇提取物的4种不同溶剂提取液对7种植物病原菌和3种细菌的抑制作用.试验结果表明,4种提取液对7种植物病原菌均有不同程度的抑制作用,对3种供试细菌基本无抑制作用.     

油梨和羊奶果果肉粗提物对α-葡萄糖苷酶的体外抑制

收集不同油梨和羊奶果资源,对油梨和羊奶果果肉粗提物进行α-葡萄糖苷酶的体外抑制活性实验。结果表明:16份油梨果肉对α-葡萄糖苷酶抑制活性较弱,而9份羊奶果果肉对α-葡萄糖苷酶抑制活性较强,其中羊奶果6号对α-葡萄糖苷酶抑制活性最强,达到99.84%,仅次于阿卡波糖。     

23种植物提取物对荔枝霜疫霉病菌的抑菌活性

采用菌丝生长速率法测定了盾叶薯蓣等23种植物提取物对荔枝霜疫霉病菌的抑菌活性。结果表明:甲醇对荔枝霜疫霉病菌生长的影响明显小于乙醇、丙酮、石油醚、乙酸乙酯、正己烷、苯、甲苯、正丁醇。盾叶薯蓣(根)、水菖蒲甲醇提取物(干粉)10 mg/mL浓度处理后7 d抑菌率分别为94.14%和98.50%;野核桃、百部、苦参、朱砂藤、八角莲、筒鞘蛇菰甲醇提取物相同浓度时抑菌率达80%以上。75%乙醇对盾叶薯蓣的提取率20.80%。盾叶薯蓣75%乙醇提取物1.0 mg/mL和5.0 mg/mL处理对荔枝霜疫霉病菌丝生长的抑菌率分别为86.64%和96.15%,对荔枝霜疫霉病菌孢子囊芽管萌发的抑制中浓度(质量浓度)为497.30 mg/L。     

橘皮提取物对7种农业植物病原真菌的抑菌活性研究

[目的]测定橘皮不同溶剂提取物对植物病原真菌的抑菌活性。[方法]采用菌丝生长速率法,测定抑菌活性。[结果]在浓度为0.01 g/ml时橘皮石油醚、乙酸乙酯、乙醇的提取物对7种供试植物病原真菌具有明显的抑菌活性,对苹果腐烂病菌的抑菌率均在90%以上;乙醇、乙酸乙酯提取物对番茄灰霉病菌,乙酸乙酯、石油醚提取物对番茄绵腐病菌,石油醚提取物对苹果斑点落叶病菌的抑菌率均在70%以上。[结论]橘皮中含有抑菌活性物质。     

圆滑番荔枝叶乙醇提取物不同萃取组分对胡椒瘟病菌的抑菌活性测定

采用液-液分配法对圆滑番荔枝叶乙醇提取物进行萃取分离,得到石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯等不同萃取组分。采用生长速率法测定不同萃取组分对胡椒瘟病菌的抑制作用。结果表明:乙酸乙酯萃取组分对胡椒瘟病菌的抑制作用最强,其中20 mg/mL乙酸乙酯萃取组分对胡椒瘟病菌菌丝生长的抑制率达到74.43%,具有较好的抑菌效果。     

皂角提取物的杀虫活性及其对粘虫的作用方式研究

本文采用虫体浸渍法和夹毒叶碟法等室内生测方法研究了皂角提取物的杀虫活性及其对粘虫的作用方式。结果表明,皂角85%乙醇提取物对粘虫(Mythimna separate)五龄幼虫具有很强的触杀作用,在76 g/L浓度下的校正死亡率为70%;对菜粉蝶(Pieris rapae)三龄幼虫具有很强的拒食作用,在380 g/L浓度下的拒食率高达100%;对朱砂叶螨(Tetranychus cinnabarinus)具有一定的触杀作用,在3.8 g/L浓度下的校正死亡率为33.4%。皂角85%乙醇提取物对粘虫的作用方式表现为很强的触杀作用、较强的拒食(拒食率为67.38%)和胃毒作用(校正死亡率为42.87%)、很强的生长发育抑制作用(处理后3d的生长发育抑制率为100%),而无杀卵、杀蛹、熏蒸、麻醉和内吸作用。     

海头红提取物抑制食用菌竞争性杂菌的研究

用纸片法和玻片法检测了海头红的4种有机溶剂提取物及极性分离物对食用菌4种竞争性真菌的抑制作用。结果表明:海头红的无水乙醇和甲醇∶甲苯(3∶1)提取物(0.1 mg/g)对黑曲霉和圆弧青霉的抑制作用明显,乙酸乙酯和苯提取物对4种真菌无抑制活性,4种溶剂提取物对绿色木霉和红色链孢霉均无抑制作用。无水乙醇提取物通过不同的极性溶剂(石油醚、苯、乙醇)分离并对其进行抗菌活性检测,结果表明,在3种分离组分中,只有乙醇极性分离物对4种真菌的孢子萌发具有不同程度的抑制作用,乙醇极性组分浓度为0.05 mg/g和0.002 mg/g时对黑曲霉和圆弧青霉的孢子萌发抑制作用明显。