磁场对姬松茸J1特性的影响

两种还原剂不同浓度和磁性材料十种组合方式进行栽培姬松茸J1的结果表明,在单一的50mg/kg的硫合剂的作用上栽培姬松茸J1在氨基酸的含量、产量、镉含量分别比对照提高16%～22.2%、提高6.7%、降低23.2%～27.4%,通过磁性物质和硫合剂50mg/kg共同作用比单一使用硫合剂50mg/kg的作用姬松茸子实体镉的含量下降21%,在氨基酸含量没有明显的变化,而产量呈略微下降的趋势,通过F检验镉含量下降达到极显著的水平,选择恰当的还原剂在磁性环境中不仅能提高其生长量和氨基酸,而且还能促使姬松茸子实体镉含量降低目的。     

合理调整我国国民收入分配格局的思考

随着改革开放政策的贯彻实施,我国经济取得了前所未有的发展,人民生活水平也得到了飞速提升。然而,在经济迅速发展的背后,我国经济发展中面临很多突出问题。其中,国民收入不平衡是一个比较严重的问题,居民收入占GDP比重持续下降从而制约了居民消费需求的扩大,并且出现社会财富向少数人聚集的问题,致使居民收入差距不断扩大,贫富悬殊问题日趋严重。应当提高居民收入在国民收入分配中的比重,通过调整国民收入分配格局来扩大消费需求。     

铁钉菜乙醇提取物对真菌生长的影响

铁钉菜乙醇粗提物通过薄层层析法分离活性物质,分别采用纸片法和菌饼法测定了铁钉菜提取物及薄层层析带对3种真菌的菌丝生长的影响,用玻片法测定了对孢子萌发的抑制作用。实验结果表明:乙醇提取物对3种真菌孢子萌发的抑制作用最强,其中,浓度在0.005 mg/mL时对绿色木霉和黑曲霉孢子萌发的抑制率均达到99%。     

海头红提取物抑制食用菌竞争性杂菌的研究

用纸片法和玻片法检测了海头红的4种有机溶剂提取物及极性分离物对食用菌4种竞争性真菌的抑制作用。结果表明:海头红的无水乙醇和甲醇∶甲苯(3∶1)提取物(0.1 mg/g)对黑曲霉和圆弧青霉的抑制作用明显,乙酸乙酯和苯提取物对4种真菌无抑制活性,4种溶剂提取物对绿色木霉和红色链孢霉均无抑制作用。无水乙醇提取物通过不同的极性溶剂(石油醚、苯、乙醇)分离并对其进行抗菌活性检测,结果表明,在3种分离组分中,只有乙醇极性分离物对4种真菌的孢子萌发具有不同程度的抑制作用,乙醇极性组分浓度为0.05 mg/g和0.002 mg/g时对黑曲霉和圆弧青霉的孢子萌发抑制作用明显。     

柱状田头菇凝集素的分离纯化及其部分性质

经硫酸铵分级沉淀、活性炭柱吸附、DEAE-Sepharose FF离子交换层析及Sephadex G-100分子筛层析,从柱状田头菇子实体浸出液中分离到在PAGE上显示1条蛋白质染色带的凝集素ACL(Agrocybe cylindracea lectin)。经Sephadex G-100测得ACL分子量为67890,经SDS-PAGE测定,其亚基分子量分别为34673、20000和13183。ACL的中性糖含量为5．87％,氨基酸中天冬氨酸含量最高,半胱氨酸含量最低。ACL能凝集多种动物和人的A、B或O型红细胞,对鼠红细胞的血凝活性可被7种单糖和3种双糖抑制。ACL是一种对热较为稳定的凝集素。     

铜绿聚球藻脂溶性化合物抗植物病原菌活性及成分分析

从铜绿聚球藻中提取粗脂,经硅胶柱层析将粗脂分离成石油醚洗脱组分(非极性脂)、苯洗脱组分(弱极性脂)和乙醇洗脱组分(强极性脂),并对粗脂和3种洗脱组分进行了抗甘薯薯瘟病、玉米大斑病、稻瘟病3种植物病原菌的活性试验。结果表明,粗脂对3种微生物都有一定的抗菌活性,其中苯洗脱组分在脂溶性化合物中含量最高(占56.36%)且抗菌活性最强;石油醚洗脱组分含量最少(占15.13%)且无抗菌活性。对3种洗脱组分进行了成分分析,结果表明,石油醚洗脱组分以烷烃类化合物为主,苯洗脱组分主要含有3种酯类化合物,乙醇洗脱组分富含脂肪酸成分。铜绿聚球藻的抗菌活性是其脂溶性化合物中各种化学成分综合作用的结果。     

日本凹顶藻的活性物质对姬松茸病原菌的抑制作用研究

通过对日本凹顶藻以不同溶剂的粗提、乙醇提取物的极性分离、不同极性的薄层层析和多糖的提取,进行抗菌试验的研究,发现95%乙醇和V甲醇：甲苯为3∶1的提取的活性物质具有较强的抗姬松茸的病原细菌活性,乙酸乙酯相对病原细菌的抑菌强于乙醇的粗提物,而水相基本无抑菌效果,乙酸乙酯相的两个带（Rf0.57、Rf0.63）浓度为0.1g/ml具有较强抗姬松茸病原细菌的活性,对假单孢杆菌抑菌圈达到19.3mm,水相层析带的抑菌活性较弱,多糖的粗提物配成0.25g/g的水溶液对姬松茸病原真菌有较好的抑菌效果对黑曲霉、桔青霉和绿色木霉的抑菌圈分别达到10.8 mm、7.9 mm、5.3 mm。     

一株酸奶发酵嗜热链球菌的筛选及特性研究

为获得能发酵鲜奶产生酸奶的嗜热链球菌菌种,采用50℃高温及MC选择性培养基为筛选条件,从自然发酵的酸奶中分离、筛选菌株,采用形态学观察、生理生化特征鉴定、16SrDNA基因序列测定及系统发育树同源性分析进行鉴定,并对该菌发酵酸奶特性及微生物学特性进行研究。筛选出一株能发酵产生酸奶的菌株LCM46,鉴定为嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)。该菌以鲜奶为基质,在42℃、发酵11h可产生风味俱佳、口感脆嫩的凝固型酸奶,酸度为(80.77±0.17)°T,菌落总数(11.71±0.20)×108 cfu/mL。该菌对数生长期为2~12h,最适生长基质为牛乳、温度40℃、pH 6.0,适合生长温度为10~60℃、pH 4.3~7.5,耐受pH临界值为3.5,自凝集率为19.28%,对大肠杆菌DH5α凝集率为12.32%。该菌有望与高黏附型菌种混合发酵提高发酵乳品质及口感。     

4种微藻提取物抗植物病原菌活性的研究

采用纸片法对4种微藻的不同溶剂浸提液、粗脂和粗脂的各分离组分进行了抗3种植物病原菌活性试验。结果表明:4种微藻对3种植物病原菌都具有一定的抗菌活性;在各种溶剂浸提液中,乙醚浸提液的抗菌效果最好;在4种微藻的粗脂中,蛋白核小球藻的粗脂对玉米大斑病菌的抗菌活性最强;在各分离组分中,娇柔塔胞藻的苯洗脱组分对稻瘟病菌的抗菌活性最强。     

荞麦边缘细胞对铝毒害的响应

以江西荞麦(耐铝基因型)和内蒙荞麦(铝敏感基因型)为材料,采用悬空气培养法,研究Al3+对荞麦相对根长、原位和离体边缘细胞活性、黏液分泌量的影响。结果表明,Al3+降低荞麦相对根长和边缘细胞活性。相同Al3+浓度处理下,附着于根尖的边缘细胞活性要大于离体边缘细胞。细胞黏液层厚度与Al3+浓度相关,且离体边缘细胞黏液层厚度要大于原位边缘细胞,耐铝品种中表现的更为明显。由此说明,荞麦边缘细胞在一定程度上能通过改变细胞活性和黏液层厚度对铝毒害做出适应性的反应。