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江苏小麦高产潜力和栽培途径陈维新(江苏省作物栽培技术指导站南京210009)小麦高产是一个复杂的栽培生理过程,受遗传基因、生态条件和栽培技术的综合影响。为解决粮食不足的问题,世界各国都非常关注研究开发小麦高产、超高产栽培技术。从60年代以来,投入大量... 相似文献
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《山西农业:致富科技版》2001,(8):5-5
黑小麦76号是山西省农科院作物遗传所用远缘杂交育成的新品种,1997年4月通过山西省品种审定委员会认定,是我国第一个通过审定的黑粒小麦品种。山西省“十五”特色农业工程已将黑粒小麦开发列为重点。并已初步开发出富硒醋、黑挂面、方便面、黑小麦酱油、速溶黑麦片等新产品。 相似文献
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由于气候、播种制度的变化及小麦品种的不断更替,新的病虫草害不断涌入我县。如:小麦根腐病、小麦锈病等呈逐年加重趋势,小麦散黑穗、秆黑穗、腥黑穗有反弹回升趋势:麦田地下害虫(蝼蛄、蛴螬、金针虫)发生严重:部分地块出现了恶性杂草雀麦、节节麦和猪殃殃。今年田间存在大量菌源、虫源、草源。因此,为了确保小麦高产、稳产,抓好小麦播种期及越冬前苗期的病、虫、草防治很关键。 相似文献
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植物生长调节剂Cc和DTA-6对黑小麦产量及品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
该试验设3个处理,处理1:孕穗期、开花期喷施水375 kg/hm~2,做为对照;处理2:用氯化胆碱(15 g/hm~2+375 kg/hm~2)在孕穗期、开花期各喷施一次;处理3:用DTA-6(12 g/hm~2375kg/hm~2)在孕穗期、开花期各喷施一次。旨在探讨植物生长调节剂延缓黑小麦植株衰老以及改善黑小麦产量和品质的可能机理,为黑小麦高产栽培中调节剂的应用提供科学依据。结果表明,在黑小麦孕穗期和开花期,叶面喷施Cc和DTA-6有利于维持黑小麦生育后期的叶片功能,使得黑小麦花后具有较高的叶面积指数;有利于降低茎秆+叶鞘+叶片的干物质分配比例,提高了籽粒的干物质分配量和比例;有利于提高开花后干物质的积累能力,增加了籽粒中来自开花后干物质的比例。叶面喷施植物生长调节剂Cc和DAT-6显著提高了黑小麦硒含量。 相似文献
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黑小麦品种(系)加工品质性状和蒸煮食品加工品质特性研究 总被引:2,自引:1,他引:1
[目的]为黑小麦品质育种、加工品质评价及相关加工企业的原料选择与质量控制提供参考依据.[方法]选用在新疆种植表现良好的6个黑小麦品种(系)为原料,对其主要加工品质性状及面条、馒头和新疆拉面加工品质特性进行测试与评价.[结果]供试黑小麦品种(系)的容重、硬度、蛋白质含量、沉淀值较高,湿面筋含量中等,灰分含量、吸水率、形成时间、稳定时间偏低.品种间面团流变学特性差异较大,面粉蛋白质质量需进一步提高.S-2、黑小麦76和96-45具有较好的面条加工适用性,S-2属于制作馒头良好黑小麦品系,S-2和黑小麦76属于制作新疆拉面良好的黑小麦品种(系).[结论]黑小麦在我国传统蒸煮类食品加工上仍有很大的开发前景. 相似文献
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富铬黑小麦冀紫439的营养价值及市场前景 总被引:2,自引:0,他引:2
正冀紫439黑小麦是河北省农林科学院粮油作物研究所小麦资源室培育的具有高附加值的特色新品种。2009年通过河北省品种审定委员会审定,同年3月获得了国家品种保护。该品种是河北省审定的第一个黑小麦品种,是我国审定的第一个富铬黑小麦品种。优质富铬馆陶黑小麦,生长在陶山卫水的馆陶县月青农业科技有限公司和华野庄园黑小麦生产开发基地。其颜色呈紫红色,鲜艳透亮,富 相似文献
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肥料是小麦生育的重要条件。要获得小麦高产,必须供给充足的肥料。尤其是氮肥,充足的氮肥,有利于增穗、增粒、增重,从而实现高产、优质、高效益。一、小麦的氮肥需求指标氮肥的投入水平对小麦的产量起着决定性的作用。投入不足,满足不了小麦生长发育的需求,植株矮小、瘦弱,分蘖 相似文献
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