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化学试剂对马铃薯贮藏抑芽效果研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]研究2种化学抑芽剂对马铃薯常温储藏期间的保鲜抑芽效果。[方法]利用不同生育期的3个马铃薯品种,对常温贮藏下2种抑芽剂使用方法和适宜浓度进行研究。[结果]收获前14d叶面喷施0.1%顺丁烯二酸酰肼对常温储藏期间马铃薯抑芽效果不明显;600mg/kg处理的戴科2.5%粉状抑芽剂(含2.5%氯苯胺灵,即2.5%IPC)能有效地抑制马铃薯发芽,减少贮藏期间马铃薯腐烂和萎蔫失重,3个品种抑芽率均在85%以上,腐烂率和失重率分别在5%和8%左右。[结论]戴科2.5%粉状抑芽剂是一种有效的常温贮藏马铃薯保鲜剂,600mg/kg处理能有效防止贮藏期间发芽和薯块腐烂。 相似文献
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《现代农业科技》2020,(2)
利用留兰香精油、百里香精油和肉桂精油熏蒸处理马铃薯青薯9号,测定其失重率、腐烂率、发芽率、发芽指数和可溶性固形物含量,比较不同植物精油对青薯9号的贮藏效果。结果表明,在自然通风贮藏条件下,3种精油均可较大程度地减轻马铃薯的发芽和腐烂,保持较好的贮藏品质。其中以留兰香精油处理的效果最好,使用该精油0.6 mL/kg处理青薯9号后至贮藏120d时其失重率、腐烂率、发芽率、发芽指数和可溶性固形物含量分别为9.2%、2.1%、25.2%、10.6%和5.58%,与常规化学抑芽剂氯苯胺灵效果相当,与百里香精油处理、肉桂精油处理之间差异显著,百里香精油处理效果次之,肉桂精油处理的效果相对较差。 相似文献
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利用留兰香精油、百里香精油和肉桂精油熏蒸处理青薯9号,测定其失重率、腐烂率、发芽率、发芽指数和可溶固形物含量,比较不同植物精油对青薯9号的贮藏效果。结果表明,自然通风贮藏条件下3种精油均可较大程度地减轻马铃薯的发芽和腐烂,保持较好的贮藏品质。其中以留兰香精油的效果最好,该精油0.6ml/kg处理青薯9号后至贮藏120d时其失重率、腐烂率、发芽率、发芽指数和可溶固形物含量依次为9.2%、2.1%、25.2%、10.6%和5.58%,与常规化学抑芽剂氯苯胺灵效果相当,与其它两种精油间差异显著,其次为百里香精油,以肉桂精油的效果相对较差。 相似文献
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马铃薯抑芽剂 CIPC(isoprophyl chloro-carbanilate)在刚出休眠期及采后2个月的薯块上应用都有明显的抑芽效果。在常温下141d 发芽率为10%,抑芽效果与低温贮藏的相似。CIPC 与杀菌剂混合使用可以减轻腐烂,CIPC 与多菌灵混用的效果最好。 相似文献
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为控制甘薯贮藏期间的发芽和腐烂,保持甘薯贮藏品质,采取乙烯、1-MCP、CIPC、ABA、咯菌腈、热水等多种处理手段,利用统计学、化学染色等方法研究甘薯抑芽和防腐控制技术。结果表明,与1-MCP、ABA、CIPC处理等相比,乙烯处理能更有效控制甘薯的发芽,并且乙烯和1-MCP处理不影响愈伤,但乙烯、CIPC、ABA均加重了甘薯的腐烂。甘薯长期贮藏期间,腐烂率和腐烂指数均呈现上升的趋势,综合来看,贮藏7 个月,防腐效果较好的处理是29℃愈伤+1-MCP、咯菌腈、咯菌腈+58℃热空气、600 μg/L 咯菌腈浸蘸,腐烂率在10%以下。贮藏到9 个月,防腐效果最好的处理是29℃愈伤+1-MCP。试验为进一步提高甘薯贮藏品质提供了参考。 相似文献
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为明确枣疯病植原体越冬后向新生组织的转移扩散特点,从而指导枣疯病预防和控制,本研究采用PCR和DAPI荧光显微技术,比较枣疯病植原体向枣树不同类型新生组织的转移情况。结果表明:室内水培的疯枣枝在萌芽30d后,新生叶片可以检测到植原体;自然栽培枣树的枣股新生叶片生长发育至24d出现植原体;枣树根蘖在萌芽后12d即可检测到植原体。嫁接试验表明,嫁接于染病冬枣砧木上的易感品种接穗‘唐星’,‘阜星’,其萌发的新生幼叶在第34天即可检测到植原体,而抗病品种‘星光’接穗在第119天才检测到植原体。由此可见,枣疯病植原体在地上和地下部分均可以越冬,越冬的植原体向枣树不同类型和不同品种新生组织中的转移扩散速度存在差异,由快到慢为根蘖>自然生枝条>离体水培枝条>嫁接接穗。 相似文献
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以壳聚糖为涂膜基质,以甘油为成膜助剂,配制成多糖涂膜保鲜剂,研究了温度28~32℃,相对湿度68%~86%下该多糖涂膜保鲜剂对山楂品质的影响。结果表明,常温下经壳聚糖涂膜保鲜剂涂膜保鲜的山楂与对照组相比,果实的霉烂率、失重率明显降低,VC转化、流失的速度减慢,延缓了果实的衰老,从而延长了其常温贮藏期。 相似文献
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苦豆子多糖复合涂膜对成县樱桃贮藏品质的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
以苦豆子半乳甘露聚糖为成膜基质,添加适量的CaCl2和柠檬酸为增塑剂,以甘油为成膜助剂,制备可食性复合膜,研究了常温(温度25℃~28℃,相对湿度68%~75%)下该复合涂膜保鲜剂对樱桃品质及生理生化指标的影响.结果表明:与对照组相比,该复合涂漠处理的樱桃其果实霉烂率、质量损失率及呼吸率明显降低,有机酸、VC等营养成分转化、流失的速度减慢;该复合涂漠可有效地抑制MDA、花青素的合成和相对电导率的升高,使PPO和POD酶活性处于较低的水平,延缓果实的衰老. 相似文献
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蒜薹微型节能冷库保鲜技术 总被引:1,自引:0,他引:1
针对蒜薹贮藏特性和微型节能冷库保鲜技术特点,明确蒜薹贮藏工艺、贮前准备、采收、防霉处理、装袋处理和温度、气体调控管理技术要点,使实生蒜薹微型节能冷库中PVC保鲜袋贮藏330d,腐烂率4.4%,商品率大于95%。 相似文献
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[目的]寻找促进早熟温州蜜柑果皮转色且不降低品质和贮藏性能的方法。[方法]以“宫川”早熟温州蜜柑为试材,用不同浓度乙烯利和B。进行采前处理,研究处理后对果实贮藏过程中若干品质和贮藏性能的影响。[结果]试验表明,采前乙烯利处理贮藏前期果实可滴定酸含量下降较快,对可溶性固形物的影响主要表现在贮藏后期;贮藏15d时,处理B(乙烯利250mg/L)的转色指数达0.51,比CK高出0.19,乙烯利加速了果实贮藏过程中果皮叶绿素a和b的降解,促进了果实转色,而且较高浓度的乙烯利处理果实转色效果更明显;同时乙烯利处理也加速了果实的腐烂和水分的散失,贮藏20d,处理B的腐烂率为17.39%,CK为2.90%,显著降低了果实的商品率;乙烯利和B,混合处理相对单一使用乙烯利能够降低腐烂速度和失水率,但转色效果不明显。[结论]采前乙烯利处理可促进果实转色,但也加速了果实水分的散失以及提高腐烂率,故适用于实际应用的处理浓度还有待进一步研究。 相似文献
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张心慧 《吉林农业科技学院学报》2012,(1):3-5
采用硅胶干燥法超干处理桔梗种子,将种子含水量由9.2%分别降至4.7%、3.3%、3.1%、2.6%和2.1%,在室温及5℃条件下贮藏12个月后,室温条件下超干处理种子发芽率、发芽势及发芽指数明显高于未超干处理的对照种子,发芽高峰时间比未超干种子早1~2 d,种子萌发整齐度优于对照,在5℃条件下与室温条件下相同处理相比,发芽率、发芽势及发芽指数无明显差异;含水量为3.3%及4.7%时,发芽率、发芽势及发芽指数较高,适度含水量的超干处理可以使桔梗种子保持较高的活力,是一种较为理想的种子贮藏方法。 相似文献