影响党参药材品质的因素分析

为了研究影响党参药材品质的因素,笔者从党参的种质、生长环境、栽培技术、加工炮制及储藏等方面对文献进行了研究,比较了不同种质党参的品质以及环境、栽培、加工炮制等技术对党参有效成分和药效的影响。试验报道均以党参中党参炔苷、党参多糖和苍术内酯Ⅲ的含量等有效活性成分为指标进行评价。笔者认为不同党参种质、生长环境、农艺措施、采收方法、加工方法、炮制方法和贮藏等几个因素都会影响党参药材的品质,但影响的程度各不相同,其中影响程度最大的是党参的种质,而其他因素之间的影响程度大小关系仍需要作进一步的研究。提高和稳定党参药材品质的技术措施：抓住党参的种质这一重要环节,选择种质好的或含有效成分高的品种,能够提高党参的质量;环境条件影响党参的品质和有效成分含量,因此应该选择道地药材环境来种植以保证党参药材品质的稳定性;农艺措施对党参品质和产量的影响是不容忽视的,选择最适的农艺措施将会进一步提高党参产量和有效成份含量;加工方法不仅会影响党参有效成分的含量,同时还会影响到后期的储藏;党参的炮制方法对党参的化学成分和药效有一定影响,探究最佳的炮制方法是对临床药效的保证;选择最适的党参储藏方法可以有效的控制活性物质的损失,提高党参质量。     

高效液相色谱法测定不同产地党参中党参炔苷含量

[目的]探讨影响党参中党参炔苷含量高低的因素.[方法]使用高效液相色谱法测定5种产地、采集时间均不相同的党参药材中党参炔苷含量.[结果]甘肃陇西和文县产党参中党参炔苷含量略低,分别为0.34和0.56 mg/g,甘肃渭源和山西太原党参中党参炔苷含量较高,分别为1.10和0.90 mg/g.[结论]不同产地党参药材所含党参炔苷含量具有较大差异.党参产地、采集时间、生长年限、药材炮制方法等外界因素对党参炔苷含量有较大影响.加热、有机溶剂及微波法结合有利于提高党参炔苷提取效率.     

不同储藏方式的党参活性成分与气温因子相关性研究

目的：探讨党参品质与储藏气温的相关性，为党参储藏提供依据。方法：采用测定党参水分、浸出物、苍术内酯的含量，同时记录气温因子，应用SPSS软件对不同储藏方式的党参含量和气温因子进行单因素方差分析，相关性分析，寻找适宜储藏方式和气温因子。结果：通过方差分析得出，浸出物气调储藏方式较好，优于常规密封和自然存放。 结论：通过相关性分析得出，在一定范围内，温度越高，水分越高。     

不同产地党参多糖含量及抗氧化活性比较

[目的]比较不同产地党参多糖含量及抗氧化活性。[方法]采用单因素和正交试验设计优化党参多糖提取工艺条件,对不同产地党参多糖的含量进行比较,并采用ABTS、DPPH自由基清除率试验及铁离子还原法对不同产地党参多糖抗氧化活性进行比较。[结果]超声辅助法提取党参多糖的最佳工艺条件为超声温度60℃、超声时间40 min、料液比1∶30、提取次数3次;此条件下,吉林长白山的党参多糖得率最高,达29.56%,其次是青海尖扎党参,多糖含量达22.38%。不同产地党参多糖对ABTS自由基清除能力从大到小依次为甘肃定西、青海尖扎、青海大通、四川雅安、山西太行、吉林长白山,对DPPH自由基清除能力从大到小依次为甘肃定西、青海大通、青海尖扎、山西太行、吉林长白山、四川雅安,铁离子还原能力从大到小依次为青海大通、甘肃定西、吉林长白山、山西太行、四川雅安、青海尖扎。[结论]该研究为党参多糖的质量品质评价及抗氧化功能性食品的研究开发提供理论依据。     

不同氮磷配施对党参根部生长及其活性成分的影响

采用大田试验,研究10个不同氮磷配施对党参4个生理指标(根粗、根长、根鲜干质量)和3种活性成分(党参炔苷、紫丁香苷和苍术内酯Ⅲ)的影响。结果显示,氮磷肥料施入量不同,对党参根部生长及3种活性成分质量分数会造成不同的影响。党参根长最优处理为尿素120kg/hm2、磷酸二铵375kg/hm2(N1P3);尿素150kg/hm2、磷酸二铵300kg/hm2(N2P2)最利于党参根部的增粗及根鲜干质量的增长;最适宜党参炔苷及紫丁香苷积累的施肥处理为N1P3;苍术内酯Ⅲ质量分数在尿素120kg/hm2、磷酸二铵225kg/hm2(N1P1)水平下达到最大值。结果表明,施用氮磷肥有利于党参根系生长及党参炔苷、紫丁香苷、苍术内酯Ⅲ的积累,处理N1P3及N2P2效果最为突出。     

洛龙党参与其他川党参遗传多样性的ISSR分析

利用简单重复序列区间(ISSR)分子标记技术对遵义洛龙党参与其他川党参的遗传多样性进行分析,为遵义种植党参品种的鉴定、筛选利用及遗传改良提供方法和理论依据。根据优化的ISSR-PCR反应体系,筛选出10条引物对12个党参品种的DNA进行扩增,并应用NTsys 2.10e软件,对所得数据进行分析处理。得到了不同品种的遗传相似系数和遗传距离,并绘制出非加权组平均法(UPGMA)聚类图和主坐标分析的二维、三维散点图。结果表明,洛龙党参与其他川党参具有丰富的基因资源和遗传多样性,遗传差异明显,且遗传距离与地理位置表现出明显相关性。从基因层面上阐明了洛龙党参在口感、成分含量及药效评价指标等诸多方面品质优异的可能性。     

党参种子检验方法及质量标准研究(英文)

[目的]研究党参种子的检验方法及质量标准。[方法]从山西、甘肃和陕西3省6县共收集和调查27份党参种子,并参照《农作物种子检验规程》GB/T 3543.1-7,1995对其净度分析、千粒重、发芽率、生活力测定、含水率等指标的检验方法进行研究,制定党参种子最佳质量检验方法。并根据制定的检验方法和规程,对不同产区的27份党参种子样品进行质量检验,采用K类中心聚类法制定种子质量分级标准。[结果]党参种子适合栽培在天气凉爽的地区,发芽的最适温度应是25℃,最适发芽床是纱布床;最适宜染色条件为染色温度40℃,TTC浓度0.5%,染色时间4h;在聚类分析基础上,将净度、千粒重、含水率、活力、发芽率5项指标作为质量分级指标,将党参种子质量可分为3级标准,活力和发芽率差异明显,成为分级标准的最重要因素,其次是净度、千粒重和含水率。[结论]该研究为党参规范化栽培和产业化发展提供了重要依据。     

20种党参种质综合品质评价

为筛选适合长治地区栽培的党参种质,本研究测定了20种党参种质在长治地区种植后的12项指标(千粒重、发芽率、大田出苗率、根长、根直径、单株质量、越冬保苗率、株高、茎干颜色、叶片形状、浸出物、苍术内酯Ⅲ),对12项指标进行主成分分析,用隶属函数分析得出综合品质评价。结果表明:12项指标通过主成分分析归纳成药效成分因子、出苗率因子、抗性因子、种子质量因子和产量因子5个主成分;20种党参种质资源的综合品质顺序由优到劣依次为平顺县龙溪镇下井村、威宁县小海镇松山村、平顺县龙溪镇南小沟、平顺县西沟乡申家坪村、威宁县二塘镇艾家坪村、平顺县寺头乡寺头村、平顺县龙溪镇新城村。聚类分析结果表明,综合品质较高的平顺县下井村、威宁县松山村、平顺县南小沟、平顺县申家坪村、平顺县青羊镇聚为一类,推荐这5个种质作为长治地区党参推广的种质资源。     

党参种子检验方法及质量标准研究

[目的]研究党参种子的检验方法及质量标准.[方法]从山西、甘肃和陕西3省6县共收集和调查27份党参种子,并参照《农作物种子检验规程》GB/T 3543.1-7,1995对其净度分析、千粒重、发芽率、生活力测定、含水率等指标的检验方法进行研究,制定党参种子最佳质量检验方法.并根据制定的检验方法和规程,对不同产区的27份党参种子样品进行质量检验,采用K类中心聚类法制定种子质量分级标准.[结果]党参种子喜凉不喜热,适合栽培在天气凉爽的地区,发芽的最适温度应是25℃,最适发芽床是纱布床;最适宜染色条件为染色温度40℃,TTC浓度0.5％,染色时间4h;在聚类分析基础上,将净度、千粒重、含水率、活力、发芽率5项指标作为质量分级指标,将党参种子质量可分为3级标准,活力和发芽率差异明显,成为分级标准的最重要因素,其次是净度、千粒重和含水率.[结论]该研究为党参规范化栽培和产业化发展提供了重要依据.     

正交法优化党参多糖提取工艺的研究

目的：优化传统方法提取党参多糖的提取工艺。方法：利用水提-醇沉法对党参多糖进行提取，采用苯酚-硫酸法测定党参多糖的含量，计算提取率。通过单因素实验，采取三因素正交分析法优化传统方法提取党参多糖的工艺。结果：水提-醇沉法提取党参多糖的最优条件为：液料比25：1（ml：g）、80℃下，回流提取时间2h。在此提取方案下党参多糖提取率均值可达到为15.678%。结论：此提取工艺操作简单，用水做提取溶剂更为经济 ，有利于较大规模生产，为党参的开发利用提供了理论依据。     

高海拔地区土壤-党参系统微量元素富集特征

为了解高海拔地区党参产地土壤和党参中微量元素含量及其富集特征,对土壤和党参中微量元素含量进行测定,并分析土壤与党参中微量元素含量的相关性及党参对微量元素的富集能力。结果表明:土壤中Mn、Cu、Zn、Mo全量含量由高到低依次为ZnMnCuMo,土壤中Mn、Cu、Zn、Mo有效态含量由高到低依次为MnZnCuMo,党参中Mn、Cu、Zn、Mo全量含量由高到低依次为MnZnCuMo。在研究区域贵州省威宁县,以小海镇土壤Mn、Cu、Zn全量最高,黑石镇土壤Mo全量最高;小海镇土壤Mn、Cu有效态含量最高,黑石镇土壤Zn有效态含量最高,海拉镇、迤那镇土壤Mo有效态含量均为最高。党参块根中Mn、Mo含量与土壤中Mn、Mo含量呈显著正相关,党参块根中Zn含量与土壤中Zn含量呈正相关,党参块根中Cu含量与土壤中Cu含量没有相关性。党参对4种微量元素的富集能力不同,对Mn具有较强的富集能力。     

微波法与常规湿法消解的比较-原子吸收法测定轮叶党参中铁元素

原子吸收法测定轮叶党参中铁元素的含量，对微波消解法与常规消解法进行比较，结果表明，微波法更准确、快速、便利。在实验过程中用基准物质进行质量控制，保证检测结果的准确。     

潞党参对环磷酰胺诱导蚕豆根尖的抗突变作用

为明确潞党参的抗突变作用,采用不同质量浓度(0.01、0.05、0.10、0.15、0.20 g/mL)潞党参水提液对30 mg/L环磷酰胺诱导的蚕豆根尖进行恢复培养,统计其微核数,并测定还原糖含量、根系活力、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果表明,与阳性对照(30 mg/L环磷酰胺处理后蒸馏水恢复培养)相比,不同质量浓度潞党参均可降低30 mg/L环磷酰胺处理下蚕豆根尖的微核率,增加根尖还原糖含量,增强根系活力,提高SOD活性并降低MDA含量。当潞党参质量浓度为0.05 g/mL时,蚕豆根尖的微核抑制率为35.41%,还原糖含量最高,为2.81%,根系活力最高,为120.73μg/(g·h),SOD活性最高,为88.44 U/g,MDA含量最低,为13.75 nmol/g。因此,潞党参对30 mg/L环磷酰胺诱导蚕豆根尖细胞损伤有一定的抗突变作用,且以质量浓度为0.05 g/mL时效果最好。     

微生物菌肥对川党参连作障碍及紫纹羽病的防控效果

为研究微生物菌肥对川党参连作障碍及紫纹羽病的防控效果，以川党参为研究对象，探索重茬灵和新特锐菌对连作川党参生长及土壤酶活性的影响。结果表明，在施用重茬灵和新特锐菌2年后，与对照（CK）相比，川党参的种苗存活率分别提高了42.3%和38.4%，紫纹羽病发病率由大到小依次为CK(13.4%)>施用新特锐菌（3.4%）>施用重茬灵（0%）。2种微生物菌肥均可有效防控川党参紫纹羽病，且重茬灵的防控效果更佳。与CK相比，重茬灵处理的单株鲜重提高了20.3%，产量提高了71.4%；新特锐菌处理的单株鲜重提高了34.6%，产量提高了85.7%。此外，重茬灵和新特锐菌处理均显著提升了川党参叶片叶绿素a含量，增幅分别为4.9%和2.6%；并显著提升了总叶绿素含量，增幅分别为5.3%和3.0%。与CK相比，重茬灵处理下川党参叶片的过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性及丙二醛和超氧阴离子自由基含量显著下降，而可溶性糖和可溶性蛋白含量则显著升高；新特锐菌处理下仅可溶性蛋白含量显著升高。重茬灵处理显著提高了川党参根茎总蛋白含量，增幅为15.6%～16.5%，新特锐菌处理则显著提高了其炔苷含量，...     

不同预处理及提取方法对党参多糖的提取效果

研究了不同的预处理方法及多糖提取方法对党参多糖提取效果的影响。结果表明,提取党参多糖最佳的预处理方法为低温冷冻干燥粉碎,与烘干粉碎提取法相比,多糖含量和产率分别提高了14.00%、49.58%。党参多糖提取最佳组合方式为低温冷冻干燥粉碎预处理与碱提取相结合,与常规热水提取相比,党参粗产量、多糖含量、多糖产率分别提高44.74%、61.32%、133.43%。通过高效液相色谱法检测低温冷冻干燥粉碎预处理后得到的党参多糖属性,发现处理方法对党参多糖的性质影响不大,但低温冷冻干燥粉碎预处理可以大大提高多糖的提取效率。     

不同播种量对潞党参苗品质和产量的影响

采用2年生党参种子研究不同播种量对党参育苗的影响,测定参苗根长、根直径、根质量、产苗数等指标,为潞党参的规范化栽培提供依据。结果表明,种子播种量对党参育苗质量有极显著影响,综合参苗质量和经济效益,适宜播种量为5 000粒/m~2。     

党参不同种质资源间多糖含量的差异

[目的]为党参种质资源研究以及新品种选育提供试验依据。[方法]利用苯酚-硫酸法测定各党参种质资源多糖含量,并以多糖含量评价各党参种质资源品质。[结果]原产地各种质资源多糖含量为19.27%～40.92%。不同种质多糖含量差异较为显著,来源于吉林抚松和敦化的种质多糖含量较低,甘肃文县种质多糖含量最高;而试验地(北京)党参多糖含量以吉林抚松种质含量最高,为43.53%;陕西凤县种质含量最低,为25.41%。来自山西的种质多糖含量均在35%以上,除甘肃文县外,均高于甘肃种质。[结论]来源于吉林抚松、陕西文县、山西平顺的党参种质多糖含量均在35%以上,较其他种质为优,可作为党参新品种选育的原始材料。     

秦艽不同加工品中有效成分含量与色度的相关性

采用直接阴干、自然晒干、发汗干燥、80℃鼓风干燥等4种不同干燥方法对秦艽进行加工处理,采用HPLC法对秦艽中裂环烯醚萜苷类成分进行含量测定,比较不同加工方法对秦艽质量的影响;采用L~*、a~*、b~*颜色特征参数描述"发汗"前后秦艽颜色,并对秦艽色度变化与成分含量变化进行考察。研究表明,不同加工方法的秦艽药材中裂环烯醚萜苷类成分含量存在一定差异;"发汗"与"未发汗"秦艽色度与成分含量存在相关性。通过探讨不同加工方法对秦艽药材主要化学成分的影响,并对"发汗"前后秦艽的颜色变化进行数值描述,探讨秦艽色度变化与成分含量的相关性。     

干制方法对枇杷叶总酚、黄酮等成分及抗氧化活性的影响

研究不同干制方法对枇杷叶总酚、黄酮等成分和抗氧化活性的影响，给生产实践提供技术依据和理论参考，以成熟枇杷叶作为试验材料，采用热风烘干（35℃、50℃、65℃、80℃）、自然晒干和阴干方式进行干制处理，用70%乙醇超声浸提，测定其黄酮、总酚、多糖含量及抗氧化活性。结果表明，不同干制条件下枇杷叶总酚、黄酮、多糖含量及抗氧化活性存在差异，其中阴干条件下所测成分含量及抗氧化活性最高，热风烘干条件下随着温度的升高，试验所测成分含量及抗氧化活性呈下降趋势。阴干可以较大程度地保留枇杷叶总酚、黄酮等成分及其抗氧化活性。在以干燥枇杷叶为原料，以总酚、黄酮等成分和抗氧化性为主的生产利用方面，应以阴干方法进行干制处理。     

潞党参根系水提液对大豆种子萌发和幼苗生长的影响

以潞党参(Codonopsis pilosula)根系水提液对大豆种子进行处理,探讨潞党参根系水提液对大豆种子萌发及幼苗生长的影响,为合理选择潞党参下茬植物和优化其种植制度提供参考。采用室内生物检测法对大豆种子萌发指标和幼苗生长指标进行测定。结果表明,0.025 0 g/m L潞党参根系水提液处理对大豆种子萌发和幼苗生长有显著的促进作用(P0.05),但当质量浓度达到0.050 0 g/m L时,则表现出明显的抑制作用,且具有一定的浓度效应。不同浓度潞党参根系水提液均能影响大豆幼苗生理生化指标,质量浓度为0.025 0 g/m L时,氨基酸含量、根系活力、叶绿素含量显著高于对照组,而丙二醛含量以及抗氧化酶活性与对照相比差异均不显著(P0.05)。质量浓度达0.100 0 g/m L时,丙二醛含量和抗氧化酶活性显著增强(P0.05),表明此质量浓度下细胞膜受到损伤,为清除机体过多的自由基,抗氧化能力增强。潞党参根系水浸液对受体植物大豆种子萌发和幼苗生长主要表现为低促高抑的双重化感作用。大豆较适合作为潞党参下茬作物。