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相似文献
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1.
研究了乙酰乙酸乙酯(AA)不同程度的水解对B-Z振荡反应的影响.通过与模拟实验进行比较,认为水解产物乙酰乙酸与AA一起充当了振荡反应双底物的角色.结合FKN机理,初步探讨了振荡反应的反应机理.  相似文献   

2.
对果糖—BrO_3~-—H_2SO_4—丙酮体系在Mn~(2+)催化下的振荡反应动力学及其机理,以及各种因素对振荡反应的影响作了实验研究,得到了振荡反应诱导期t_(in)及振荡周期t_p与各反应物浓度间的关系式。  相似文献   

3.
分析测定了常见水果的还原型VC(Ascorbicacid,AA)与氧化型VC(Dehydroascorbicacid,DHA)的含量,并研究了空气和热处理对其AA与DHA含量的影响。结果表明,不同的水果种类,其AA与DHA含量有较大差异,除大枣以外,富含AA的水果,其DHA占总VC的比例大,AA含量低的水果,其DHA占总VC的比例小;水果破碎后与空气接触能够明显降低水果AA含量,增加其DHA含量;加热时间对水果AA含量有极显著的影响,但加热温度对不同水果有不同的影响,不同的水果种类,其DHA对加热温度和时间的反应不同。  相似文献   

4.
为探究制备聚硅氧烷环氧丙烯酸酯(Polydimethylsiloxane epoxy acrylate,PESA)的最佳反应条件,以双端环氧改性聚硅氧烷(Poly(diphenylsiloxane) with two terminal epoxy bonds,EPDMS)、丙烯酸(Acrylate,AA)为主要原料,在催化剂作用下,通过EPDMS与AA的酯化反应,制备了PESA.通过环氧值滴定法测定EPDMS中环氧基的转化率,探究了催化剂种类、反应温度、反应时间、催化剂用量和环氧基和AA的摩尔配比对EPDMS中环氧基转化率的影响;采用傅里叶红外光谱(Fourier transform infrared spectrum,FT-IR)和核磁共振氢谱(Nuclear magnetic resonance,~1H-NMR)对加成产物的结构进行表征.结果表明,成功制备了PESA,其最佳反应条件为:以四乙基溴化铵为催化剂,反应时间4 h、反应温度110℃、催化剂用量1.0%(以EPDMS质量计)和环氧基与AA摩尔配比1.04∶1.00,此时环氧基的转化率达到99.81%.  相似文献   

5.
白藓皮及其活性物质的振荡反应研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
采用振荡技术研究了金属离子存在的白藓皮 - KBr O3- Mn2 + - H2 SO4 -丙酮体系的化学振荡反应 ,考察了不同反应物浓度对振荡反应诱导期、周期和波形的影响 ,获得了该体系的表观活化能及动力学公式 ;并对白藓皮的活性成分白藓碱的反应机理及诱变活性进行了初步探讨 ,证实白藓皮参与的振荡反应中白藓碱起主要作用。  相似文献   

6.
盐酸丁卡因对B-Z振荡体系的扰动及其含量测定   总被引:1,自引:1,他引:0  
利用盐酸丁卡因对B—Z化学振荡反应体系振幅的影响建立了盐酸丁卡因的新的测定方法。结果表明,盐酸丁卡因能明显地改变振荡体系的振幅,且浓度与振荡体系振幅的改变值ΔE呈现了良好的线性关系,线性范围为4.98×10-7~4.57×10-4mol,/L,相关系数为0.9979。  相似文献   

7.
应用B-Z振荡反应测定VitB1的含量,并研究不同浓度VitB1对该振荡体系的影响。结果表明,在0.0007~0.0015 mol/L范围内,VitB1浓度C与B-Z振荡体系的周期改变值Δtp呈良好的线性关系。B-Z振荡体系用于测定VitB1含量具有选择性、重复性好和灵敏度高等优点。  相似文献   

8.
研究了大樱桃汁贮藏、加热过程中还原型维生素C(AA)、氧化型维生素C(DHA)的降解及加热温度、贮藏温度与贮藏时间的关系,建立其降解动力学模型。结果表明,还原型维生素C降解符合零级反应动力学,氧化型维生素C降解符合一级反应动力学。随着温度的升高还原型维生素C含量逐渐减少,而氧化型维生素C含量逐渐增加。AA、DHA活化能分别为10.741 6、1.824 0 k J/mol。  相似文献   

9.
利用动力学方法建立了景天科酸代谢(CAM)植物中磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)聚合—解离反应系统所遵循的动力学方程组,由此得出了PEPC二聚体与高聚体聚合态发生周期性振荡变化时反应系统中各反应常数所满足的动力学条件.  相似文献   

10.
利用动力学方法建立了景天科酸代谢(CAM)植物中磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)聚合解离反应系统所遵循的动力学方程组,由此得出PEPC二聚体与高聚合态发生周期性振荡变化时反应系统中各反应常数所满足的动力学条件。  相似文献   

11.
响应面法优化鳙鱼鱼肉蛋白的酶解工艺   总被引:2,自引:0,他引:2  
袁晓晴  戴志远  叶婧 《安徽农业科学》2010,38(21):11499-11502
[目的]为鳙鱼及其他淡水鱼鱼肉蛋白资源的高价值利用提供指导。[方法]首先比较6种不同蛋白酶水解鳙鱼鱼肉蛋白的能力,找出酶解能力最高的蛋白酶。通过响应面分析法优化酶解鳙鱼蛋白的工艺条件,探讨酶解过程中酶底物浓度比([E]/[S])、pH值和温度对酶解物水解度的影响。并分析酶解物的氨基酸组成。[结果]碱性蛋白酶水解鳙鱼鱼肉蛋白的能力最强,蛋白回收率最高。其酶解鳙鱼鱼肉蛋白的最佳工艺条件为:[E]/[S]1.7%、pH值9.7,温度57℃。鳙鱼鱼肉蛋白在该条件下水解度理论值为25.24%。氨基酸组成分析结果表明,该工艺下所得酶解物的氨基酸组成与鳙鱼鱼肉蛋白的氨基酸组成差别不大,酶解物很好地保持了鱼肉蛋白的特定氨基酸模式。[结论]优化了镛鱼鱼肉蛋白的酶解工艺。  相似文献   

12.
本文从光谱学的角度研究了有毒物质丙烯酰胺(AA)与牛血清白蛋白(BSA)间的相互作用.实验结果表明,在pH =7.0和室温条件下,AA可通过静态猝灭的方式有效地猝灭BSA的荧光,AA的加入影响了BSA的构象.通过荧光数据计算可得到AA与BSA的结合位点数(n=0.933)及表观绑定常数(KA=5.55×103 mol·...  相似文献   

13.
研究了旋转机械中最具代表性的转子系统,讨论了转子不平衡、不对中、转子弯曲、油膜涡动、油膜振荡等常见故障发生和发展的机理,对故障机理及其在工程实践中的运用进行了初步探讨。  相似文献   

14.
酶解法提取海藻酸钠研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
杨红霞  李博  窦明 《安徽农业科学》2007,35(12):3661-3662
采用正交实验研究了酶解法提取海藻酸钠的工艺及影响因素,并分析了单因素对酶解反应的影响,从而得出最佳酶解反应条件:缓冲液用量55 ml,pH值5.0,温度45 ℃,反应时间18 h,加酶量90 U/g,此时海藻酸钠浸出量可达2.448 7 g.  相似文献   

15.
16.
以活性炭、交联壳聚糖、质子化交联壳聚糖作为吸附剂,对污水中的硝酸盐进行吸附去除,研究了振荡吸附时间、质子化时间、吸附剂投加量和不同转速等对吸附效果的影响。结果表明,在质子化时间60 min,吸附时间60 min,振荡转速90 rpm,壳聚糖投加量为0.1 g左右的条件下,质子化交联壳聚糖对硝酸盐浓度为20 mg/L的污水的硝酸盐去除效果最好,去除率可达80.74%。对试验数据运用相关数学模型拟合发现,吸附过程符合二级反应动力学,线性相关系数为0.999 8。  相似文献   

17.
风味蛋白酶水解板栗蛋白工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了使板栗中的蛋白质能被人体更有效利用,本研究用风味蛋白酶对板栗浆液中的蛋白质进行水解。以水解度为指标,通过单因素试验和正交试验优化,最终确定了制取板栗蛋白水解液的最佳工艺条件为50℃、pH4.0、时间4h、加酶量0.2%。  相似文献   

18.
黄建韶  张洪 《安徽农业科学》2014,(28):9933-9935
[目的]研究Alcalase蛋白酶对大米蛋白的水解作用以改善大米蛋白的溶解性.[方法]通过单因素试验,研究pH、温度、酶浓度、底物浓度等因素对Alcalase蛋白酶酶解大米蛋白的影响,通过正交试验确定Alcalase蛋白酶水解大米蛋白的最佳水解条件.[结果]Alcalase蛋白酶水解大米蛋白的最佳水解条件是pH 8.0、温度55℃、酶浓度1 200 U/g、底物浓度4%、水解时间2h,此条件下大米蛋白的溶解度为71.25%.[结论]酶解后大米蛋白的溶解度显著提高.  相似文献   

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