无根豆芽激素对豌豆芽菜生长的影响

豌豆芽菜含有丰富的人体需要的锌铁等矿物质、维生素及多种氨基酸 ,是一种香味独特、营养丰富、味道鲜美的无公害高档保健蔬菜。生产上常在室内或大棚、温室进行水培立体栽培 ,其芽苗体部分是由种子干物质及外界提供的水分吸收转化而成〔1〕,但这种生产方法根系旺盛 ,芽苗长势弱 ,产量低 ,收益较少。为此 ,笔者研究了黄豆无根激素对豌豆种子萌发和幼芽生长的影响 ,结果报道如下。1　材料与方法1.1　试验材料青豌豆从郑州市种子市场上购买 ;珍珠牌黄豆无根豆芽激素由江苏省句容市生物化学实验厂生产 ,为无色透明水剂 ,每支 2ｍｌ。1.2　试验…     

致富好项目——栽培芽菌菜

江西省进贤县绿色芽苗菜有限公司，2000年投资注册．专业从事芽苗菜生产逾10年，先后开发和推出绿色豆芽、无根豆芽、豌豆芽、香椿苗、花生苗等系列芽苗幕生产新技术．目前．公司已成为集芽苗菜生产、实验、推广、培训、技术开发及全方位配套服务于一体的综合性生产实验场地．培训学员遍布全国各地。今年，公司投资200万元，兴建办公大楼、生产实验车间、学员住所、种子仓库、食堂等。[编者按]     

卖绿色芽苗菜利润丰

广西田阳县那满镇新立村(邮编:533611)周大胜,利用闲置房屋生产绿色芽苗菜,闯出一条致富路,年收入超万元。周大胜订阅了10多种报刊,并从中学会快速生产无根豆芽技术,他生产出的豆芽又粗又壮,生意红火。后来,搞无根豆芽的人逐渐多     

八种芽苗菜的生产效益怎样

无根豆芽需木桶或塑料桶或瓷缸或水泥池及购买豆芽机等，无根黄豆芽种豆价4元（每千克，下同），每千克大豆可产10千克豆芽；无根绿豆芽种子价格4-5元，产量为1：10-15。无根黄、绿豆芽市场零售价1-1．6元，批发价0．6～1．2元。     

生产无根豆芽引起烂芽的原因与对策

一、原因豆芽烂芽主要是由病菌侵染而造成.特别是在过冷或过热的季节生产时,病菌来势凶猛,使生产者措手不及,甚至导致全"芽"覆没,究其原因一般有下列五点:①豆种本身带有病原菌.②盛豆芽的容器及器具消毒不严格.③温度过高或偏低.④浇水不及时及水质不清洁.⑤空气污染.     

快速袋生无根豆芽

无根豆芽是用NE-109植物生长凋节剂(南京市蔬菜公司有售)对豆子施以刺激和诱导而生成的。该剂抑制主胚根伸长和侧根伸长，促进了肥嫩胚伸长加粗，改变了豆芽的生长习性，从而培养出无根豆芽，使豆芽的产量和质量均有所改善。     

如何鉴别化肥浸泡过的豆芽

豆芽秆：自然培育的豆芽秆挺直稍细，芽脚不软，有光泽。化肥浸泡过的豆芽秆粗壮发水，色泽灰白。如果将豆芽折断，断面会有水分冒出，有的还残留化肥的气味。豆芽根：自然培育的豆芽根须发育良好，而用化肥泡过的豆芽根短、少根或无根。     

“豆芽王”杨志伟

河南省平顶山市湛河区曹镇乡泥河村村民杨志伟，依靠生产豆芽走上了致富路。他生产的无根豆芽菜洁白、茎粗，口感鲜嫩，价格便宜，集市上一个上午能净挣30～40多元。杨志伟生产的无根豆芽为啥如此畅销？首先得生出优质的豆芽菜，不得生得过长、过细、带根。其次是必须价廉，不要高于其他商贩的价格。其三是秤头要足，不可让消费者吃亏。     

豆芽小作坊成了“化学实验室”

“使用无根素可以让豆芽无根无须,使用速长剂能让豆芽飞速生长,使用漂白粉可以使豆芽白嫩诱人……”豆芽是中国老百姓餐桌上常见的蔬菜之一,然而,为了让豆芽变得“白白胖胖”卖相好,一些无良商贩想出歪招：使用无根素、速长剂、漂白粉等浸洗豆芽,把生产豆芽的作坊变成自己的“化学实验室”,全然不顾使用这些化学添加剂对人体潜在的极大危害.     

芽苗菜生产投资及效益分析

<正>1.无根豆芽。多在室内密封性较好的房间里生产,投资需根据生产量购买木桶、塑料桶、瓷缸或自制水泥池及购买豆芽机等,普通生产户只需任选一种生产方式即可。无根豆芽包括无根黄豆芽和无根绿豆芽。无根黄豆芽用黄豆、黑豆等生     

有机无根豆芽生产技术

豆芽生产技术属于无土栽培的一种,而无土栽培强调的就是水。而水中的矿物质含量,决定了生豆芽的成败。水质洁净、矿物质含量高,生出来的豆芽自然不一般。我们采用传统工艺,严格技术流程,生产绿色食品,其生产特点如下：使用天然矿泉水、选用优质豆,不用化肥、不用除草剂、不用杀菌剂,严格消毒。这几大法宝确保了生产的豆芽,长不过寸,品相整齐,清香怡人,     

绿色豆芽大棚生产技术

绿色豆芽菜，又叫绿瓣菜。其茎白叶绿，质地脆嫩，食之清火益神，利泄减脂，是很好的保健蔬菜。