播种期对宁夏引黄灌区鲜食大豆表型及产量的影响研究

从低纬度地区的江苏、浙江引种鲜食菜用大豆在宁夏引黄灌区种植,不同播种期试验结果表明:引种的鲜食菜用大豆品种株高、主茎节数、单株分枝数、有效分枝数是决定株型的主要因素;一粒荚、二粒荚、多粒荚、单株荚数、百粒鲜重是构成鲜荚产量的重要因素;随着播种期的延迟,大豆整个生育期缩短,鲜荚及成熟后的籽粒产量(干重)减少。其中:苏新6号表现早熟,全生育期119 d,适宜播种期为4月28日,鲜荚口感品质最优,鲜荚和籽粒产量(干重)最高,分别为14 873.4、3 844.8 kg/hm2;萧农秋艳表现晚熟,全生育期135 d,适宜播种期为4月18日,鲜荚口感品质最优,鲜荚和籽粒产量(干重)最高,分别为13 228.8、3 183.6 kg/hm2。建议苏新6号、萧农秋艳可作为早熟、晚熟鲜食菜用大豆品种在宁夏引黄灌区推荐种植。     

吉安菜用春大豆的适宜播期及采摘期

简述赣中吉安地区菜用春大豆的适宜播种期和采摘期,及其对菜用春大豆的产量和品质影响.     

播种期和种植密度对菜用大豆浙农秋丰2号产量及主要农艺性状的影响

为探索菜用秋大豆新品种的耐迟播性、适应性和抗逆性等特性,为菜用秋大豆秋季延后种植和救灾补种提供科学依据,我们以浙农秋丰2号为试验材料,研究了播种期和种植密度对菜用秋大豆产量及主要农艺性状的影响。结果表明,播种期和种植密度显著影响浙农秋丰2号的生长发育,晚播条件下,植株生育进程缩短,长势较弱,可通过增加密度来弥补一部分的产量损失。综合考虑,浙农秋丰2号适宜在龙游地区进行秋延后种植,最佳播种期为7月下旬,最晚播种期为8月20日,再晚会严重影响产量。     

菜用大豆出口日本风险分析和对策建议

中国出口日本的菜用大豆贸易额近年来不断增长,但因农药残留超标问题被日本海关扣留的批次在2012年增幅较大,对菜用大豆出口造成了不利影响。本文对2006-2012年我国出口日本菜用大豆被扣留的情况进行客观的风险分析,并提出菜用大豆出口生产的合理用药建议,以期为相关部门和出口企业提供参考。     

浙江省菜用大豆产业现状及发展对策探讨

浙江是全国菜用大豆栽培面积和产量最大的省份，特别是近几年来发展迅猛，已占大豆栽培总面积的50％左右。然而面积的迅速扩大带来了销售困难、效益下降等一系列问题。分析了浙江省菜用大豆的产业现状和存在问题，提出了促进菜用大豆产业健康发展的5条对策措施。     

不同氮肥用量对菜用大豆品质的影响

1.前言1.1菜用大豆的生产现状菜用大豆也叫毛豆,属大豆的专用型品种。菜用大豆必须具备以下性状特征:株高中等、杆强不倒伏,保证豆荚不受损伤,结荚均匀、熟期一致,绒毛白色或灰色,且披着稀疏、大粒大荚,鲜籽粒柔糯香甜。大豆籽粒富含蛋白、脂肪、矿物质和多种维生素,且含有一定的淀粉和糖,营养价值高、口感好,深受消费者喜爱,国际市场对菜用大豆的需求日益增加。近几年,我国的菜用大豆生产发展很快。但要想使菜用大豆打入国际市场,得到持续稳定地发展,这样就要求我们发展大荚大粒、高品质,适合出口的菜用大豆。     

特用大豆种质选育新进展

特用大豆系指对日本、韩国等外贸出口制纳豆、豆芽用极小粒(小粒)大豆;对日本出口制酱用高糖大豆,以及菜用大粒大豆(毛豆),营养保健用双青豆、黑大豆等.     

喀斯特温凉气候区菜用板蓝根播种期试验

[目的]确定适宜的菜用板蓝根播种期。[方法]在喀斯特温凉气候区对菜用板蓝根进行5个不同播种期试验,探索菜用板蓝根的最佳播种期。[结果]在毕节市种植的菜用板蓝根鲜叶产量以4月30日播种的最高,显著高于其他各播种期（P〈0．05）,播期提前或延后都会导致菜用板蓝根鲜叶产量的显著降低（P〈0．05）。[结论]综合菜用板蓝根生长及鲜叶产量分析,毕节市种植菜用板蓝根最适播种期在4月下旬。     

菜用大豆“闽豆1号”播期与密度优化配置的研究

采用二因素随机区组设计对菜用大豆不同播种期和密度处理研究结果表明,在闽北生态区,闽豆1号春播以4月16日和30.0万株/hm2处理组合的鲜荚产量最高,为14288.21 kg/hm2。其适宜播种期是4月上中旬,适宜种植密度是30.0万株/hm2左右。     

大豆萧农秋艳

衢鲜5号(浙审豆2011002)系浙江勿忘农种业股份有限公司、杭州市萧山区农业技术推广中心的秋季菜用大豆。该品种生育期适中,丰产性好,商品性好,口感香甜柔糯,适宜浙江省作秋季菜用大豆种植。栽     

秋季菜用大豆专用品种萧农秋艳

萧农秋艳（浙审豆2011002）系浙江勿忘农种业股份有限公司和杭州市萧山区农业技术推广中心合作选育而成的秋季菜用大豆专用品种。2011年通过浙江省农作物品种审定委员会审定,适宜在浙江省作秋季菜用大豆种植。1特征特性萧农秋艳2008年浙江省秋季菜用大豆区试,平均667 m2产鲜荚613.6 kg,     

菜用大豆籽粒中蔗糖的遗传与调控机制研究进展

甜味是菜用大豆食味品质的重要方面,是菜用大豆区别于普通粒用型大豆的显著特征之一。菜用大豆的甜味主要归因于可溶性糖含量,其中蔗糖含量约占可溶性总糖的71%,是决定菜用大豆甜度的关键因素,同时也与菜用大豆食味品质评分高度相关。理解蔗糖在菜用大豆籽粒中的遗传与调控机制,对于加速菜用大豆食味品质的遗传改良,提升我国菜用大豆的国际市场竞争力具有重要意义。本文主要对菜用大豆籽粒中蔗糖积累的遗传基础、蔗糖代谢过程中关键酶及同源基因的克隆与调控机制研究进行了归纳总结,并展望了今后菜用大豆蔗糖含量遗传改良发展趋势,以期为菜用大豆食味品质的提升提供参考依据。     

菜用大豆生产及产业化前景

本文详细介绍了菜用大豆的生产现状、产业化前景。菜用大豆作为一项新兴的大豆产业有着巨大的发展潜力和很强的国际市场竞争力,开展菜用大豆育种研究,发展菜用大豆生产,是应对市场挑战、振兴中国大豆产业的重要策略。     

重庆市菜用大豆高产品种筛选与配套栽培技术

从国内引进8个菜用大豆品种,2016—2017年对其在重庆市的经济性状进行了研究,2018年对高产栽培技术进行研究。结果表明,浙鲜9号和交大11号表现优良,适宜重庆市种植;浙鲜9号的施肥量、田间密度、播种期对产量均有明显影响,迟播对产量影响大。结合生产实际,从品种选择、选地整地、播期确定、密度控制、水肥管理、杂草管理、采收期确定、防治病虫害等方面提出了重庆市菜用大豆高产配套生产技术。     

菜用大豆品种比较试验初报

菜用大豆又称毛豆，指豆荚鼓粒后期尚未转色前采青的大豆，是一种营养丰富、味道鲜美的新兴豆类蔬菜。我国自20世纪80年代末引进试种以来，面积逐年增加，并逐渐走向规模化种植生产的格局，成为福建省重要出口农产品之一。但在菜用大豆试种和大面积推广种植过程中，产量一直不稳定，品种较单一，如台湾毛豆75的种植面积超过了一半。     

毛豆3号无公害高产栽培技术

菜用大豆具有营养丰富、味美可口、食用方便等特点,深受我国和东南亚各国人民喜爱。2004年本县引进台湾品种毛豆3号进行试种,并采用了无公害栽培技术,生产出符合出口标准的无公害菜用大豆,获得了较好的收益。该品种在试种过程中表现为植株较矮、耐肥、双仁荚多、商品率高、抗病     

菜用大豆品质和产量性状的评述

综述了菜用大豆的品质、产量等性状的研究现状、指出了菜用大豆生产、经营中所存在的总是，并对菜用大豆今后的发展指出了方向。     

浅析我国菜用大豆的研究状况

文章充分分析了菜用大豆的需求现状,并阐述了菜用大豆的生产与贸易状况,以及我国在菜用大豆品种的筛选与培育、菜用外观、食味、卫生、营养品质方面的研究进展,期望以此为根据,鉴定、评价出适宜本地区种植的菜用大豆品种。     

春播菜用大豆品种苏奎1号选育及其高产栽培技术

菜用大豆是中国南方的主要豆类蔬菜之一,春播菜用大豆是其主要栽培类型.苏奎1号是通过自主创新等项目最新选育的夏播菜用大豆新品种,该品种具有高产、优质、早熟、多抗等优点,适合我省作春播菜用大豆(早毛豆)栽培.介绍了品种的选育过程、主要特征特性、高产栽培技术.     

不同氮肥用量对菜用大豆品质的影响

正1.前言1.1菜用大豆的生产现状菜用大豆也叫毛豆,属大豆的专用型品种。菜用大豆必须具备以下性状特征:株高中等、杆强不倒伏,保证豆荚不受损伤,结荚均匀、熟期一致,绒毛白色或灰色,且披着稀疏、大粒大荚,鲜籽粒柔糯香甜。大豆籽粒富含蛋白、脂肪、矿物质和多种维生素,且含有一定的淀粉和糖,营养价值高、口感好,深受消费者喜爱,国际市场对菜用大豆的需求日益增加。近几年,我国的菜用大豆生产发展很快。但要想使菜用大豆打入国际市场,得到持续稳定地发展,这样