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福建食用菌产业发展现状及对策分析 总被引:1,自引:0,他引:1
分析福建省食用菌产业发展现状,结果表明:食用菌产业产量、产值逐年增长,食用菌种类不断丰富,食用菌加工产业快速发展,并进一步分析福建食用菌产业发展过程中具有适宜的自然条件、丰富的原材料资源和劳动力资源等优势和存在的劣势,提出发展食用菌产业的相关政策建议。 相似文献
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随着中国食用菌产业的不断升级发展,推动全国食用菌产业开始进入快速发展阶段。然而在其迅速发展的同时,融资却成为制约食用菌产业发展的关键因素。对当前食用菌产业的发展现状及产业模式进行了分析,指出了普惠金融支持食用菌产业发展的路径。 相似文献
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《天津农业科学》2022,(1):41-49
食用菌产业作为特色优势农业产业之一,近年来实现了快速发展,但其市场竞争力和技术创新方面仍存在着短板,特别在专利技术上可应用的成果较少,这严重影响和制约了食用菌产业的发展。为提升食用菌产业的技术创新,本文应用专利分析方法对食用菌产业链相关专利申请情况开展专利分析,探讨当前食用菌产业专利技术发展总量、专利流向、重点申请人及其研发能力、重点发明人、技术构成、引证专利等,并以竹荪为例进行细化分析。最后结合专利分析结果和食用菌产业发展实际,在加大菌种保障工程建设、建立健全食用菌标准体系、加强食用菌人才团队建设、注重知识产权的保护与应用等方面提出食用菌产业发展建议。 相似文献
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食用菌产业是濮阳市的一项特色产业,在产业发展中存在着产品质量差、产品附加值低、批发市场建设跟不上产业发展步伐等问题,这些问题在一定程度上制约了濮阳市食用菌产业的快速健康发展。本文在分析濮阳市食用菌产业发展概况和存在问题的基础上,有针对性地提出可行性发展建议,以期对濮阳市食用菌产业发展具有一定的实际意义。 相似文献
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我国食用菌产业的优势和特色化发展思路 总被引:6,自引:0,他引:6
食用菌产业作为中国农业的传统产业和近年快速发展的新兴产业而受到重视。在新的历史条件下,中国需要发挥自身优势,加快食用菌产业的特色化发展进程,在可持续发展中进一步提高食用菌产业竞争力,这也是中国食用菌产业实现可持续发展的必由之路。本文对中国近年来食用菌产业的优势和现状作了基本分析,并提出了中国食用菌产业的特色化发展思路。 相似文献
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食用菌生产不仅为人类提供了理想的健康食品,同时还化害为利、变废为宝,取得了良好的社会效益和经济效益,在我国农业产业结构调整和农民增收方面发挥了重要作用。总结了食用菌产业可持续发展途径,以促进我国食用菌产业健康快速稳定的发展。 相似文献
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在深入各县区食用菌示范园区、农民专业合作社和种植大户调研的基础上,详细分析了商洛食用菌产业发展现状以及存在的主要问题,并针对问题结合商洛实际提出了扩大产业规模、转变生产方式等六条建议,旨在促进商洛食用菌产业快速可持续健康发展。 相似文献
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中国食用菌产业发展新趋势 总被引:11,自引:0,他引:11
从生态经济发展观、品种审定法制化和规范化、产业发展研究多功能创新平台、完善的人才培养教育体系等4个方面阐述了食用菌产业发展的支撑体系,并具体从食用菌产业发展比较优势、在国家食品安全体系的地位作用、内需拉动的产业发展动向、多样化的产业发展模式、产业内部分工和产业链拓展等方面阐述了食用菌产业发展的趋势。进而从食用菌产业区划和规划的角度,论述了从现代产业体系出发,以产业集群的发展及优化理念为指导,进行产业科学规划和产业集群发展构想,提出了产业发展技术创新方向,建议加强宣传、营造产业文化氛围,扩大社会对食用菌产业认知度以促进产业再发展,并通过专家呼吁获取政策支持以提升中国食用菌产业的国际影响力。 相似文献
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食用菌是一种味道鲜美,口感脆嫩,营养丰富并兼具食疗价值的天然食品,由于食用菌的营养价值日益受到重视,造就了食用菌产业蒸蒸日上的态势,本文立足当地农村剩余劳动力较多,高原反季节这一优势,从互助县食用菌的发展现状,发展前景,发展思路等方面进行了探讨,以供本地区发展食用菌产业作参考. 相似文献
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改革开放以来,我国人民生活水平大幅度提高,对食用菌的需求也越来越高,进而推动了我国食用菌产业及行业的发展。随着食用菌的高速发展,食用菌的原料稀缺成为制约该产业进一步发展的一个重要问题。因此,培养食用菌所用原料的来源、筛选和开发成为我国食品及农业等领域众多学者的主要关注点及研究方向。农林废弃物有着广泛的来源,如茶叶、果蔬、农林秸秆的加工副产品,并且其种类也众多,因此,农林废弃物是培养食用菌良好的基质。用农林废弃物生产食用菌,一方面可以缓解食用菌的原料短缺问题,另一方面,可以避免果蔬等农作物加工副产品随意处置对环境造成的污染压力,提高农副产品的综合利用率。本文拟针对近几年来农林废弃物培养食用菌进行综述,分析培养食用菌存在的困难及问题,并对农林废弃物培养食用菌的应用前景进行展望。 相似文献
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在曲靖市食用菌发展现状的基础上,为积极谋划经济发展新常态下曲靖市食用菌产业的升级发展,以特色产业助力“十三五”脱贫攻坚和高原特色农产品开发,充分发挥气候资源、区位、交通优势,坚持市场导向,强化政府引导,突出科技支撑,壮大经营主体,优化区域布局,调整产业结构,健全产业体系,大力推进园区化、标准化、工厂化、品牌化生产,大力发展精深加工,推动一、二、三产业融合发展,努力将食用菌产业打造成为富民强市的绿色产业,我们提出了曲靖市食用菌产业未来发展的建议。 相似文献
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我国随着社会经济的发展,对农业人才提出了更高的要求。为适应新形势下现代农业发展需要,笔者从食用菌行业现状、食用菌专业特点、创新培养模式等方面,以青岛农业大学食用菌专业为例,对新形势下现代农业食用菌人才培养进行了有益探索,以期对农业院校创新人才培养提供参考。 相似文献