不同膨大剂对无核白鸡心葡萄果实生长发育影响的研究

利用无核葡萄品种无核白鸡心为试验材料,以当前普遍使用的膨大剂赤霉素和吡效隆来进行试验。研究表明,盛花期蘸施吡效隆、盛花后10d蘸施50mg／L的赤霉素处理对无核白鸡心葡萄膨大效果最好,增产效果最明显,而且可使果实可溶性固形物含量增加,成熟期提前4-5d。用药剂处理过的无核白鸡心葡萄普遍出现果穗的果柄硬化变脆,并在穗轴上出现纵裂,但随着处理时间、浓度和处理次数的减少,硬化程度均有所减轻。     

喷施赤霉素对骏枣叶片发育及产量品质的影响

以明确骏枣花期喷施不同质量浓度赤霉素对内源GA₃含量、光合效率及品质产量的影响为目的,以骏枣为材料,于骏枣盛花期叶面喷施外源赤霉素,处理质量浓度分别为0 mg/L（CK）、10 mg/L、20 mg/L、40 mg/L、60 mg/L、80 mg/L,测定骏枣叶片相关指标及光合作用,检测果实缓慢生长期、迅速生长期、白熟期、转色期和红熟期果实内源GA₃含量;在红熟期调查骏枣品质产量相关指标。结果表明：喷施不同质量浓度赤霉素后骏枣叶片光合作用表现为低质量浓度促进、高质量浓度抑制,其中处理40 mg/L对叶片光合作用的促进最显著;随着枣果发育,幼果期内源GA₃含量显著上升,果实缓慢生长期内源GA₃含量快速下降,赤霉素处理显著提高了果实内源GA₃含量,全红期果实中处理较对照的内源GA₃含量提高了0.011~0.031 mg/kg。品质方面,低质量浓度处理与对照相比单果质量和产量有所增加,果形指数和果柄耐拉力差异不明显;随着处理质量浓度的增加,全红期枣果可溶性糖、总酸含量先升高后降低,蛋白质含量先降低后升高,纤维素含量逐渐下降后上升。喷施赤霉素能明显提高骏枣果实质量和叶片光合效率,因此在新疆地区骏枣以高产优质为目标建议喷施40 mg/L赤霉素。     

GA_3对无花果秋果内源激素水平的影响

以中间型无花果优选系M105为试验材料,研究不同浓度赤霉素(GA3)处理无授粉条件的秋果,实现单性结实的赤霉素响应窗口期内对果实内源激素水平的影响,结果表明:GAs含量在100、250和500μg/mL赤霉素处理后果实各部位均有提高。IAA含量在赤霉素处理后果实各部位均有所上升,第9天均高于对照。ZR含量均随着处理浓度的增大增值变大;4个部位中雌花含量最高,且在处理3d后上升幅度最大,果梗、果茎和果肉中提高趋势较稳定。ABA含量在赤霉素处理后各部位均有明显下降。100、250和500μg/mL浓度赤霉素(GA3)处理后,座果率分别提高30.89%、46.67%和45.78%。     

不同时期喷施不同植物生长调节剂对库尔勒香梨果实品质及形态指标的影响

[目的]以库尔勒香梨为试验材料, 研究不同植物生长调节剂对库尔勒香梨果实品质及形态的影响.[方法]2008年4月,不同花期喷施不同植物生长调节剂,9月测定不同处理的香梨品质及形态指标.[结果]初花期喷施PBO、萘乙酸(NAA)均能提高香梨的单果重和可溶性固形物含量; 而脱落酸(ABA)、吲哚乙酸(IAA)、吲哚丁酸(IBA)和激动素(KT)均使果实单果重降低,硬度增加.花期多效唑(PP333)处理使果实的单果重、硬度、可溶性糖含量和可滴定酸含量均降低,乙烯利(ETH)单果重降低,ABA处理的固酸比高于对照.除了初花期赤霉素(GA3)处理的果型指数显著大于对照外,花期各处理的果型指数和果柄长度显著低于对照,而果实的核横比和核纵比基本上高于对照.[结论]初花至盛花期喷施PBO和NAA对提高香梨的品质及降低果型指数和果柄长度效果较好,落花期各处理虽能降低香梨的果型指数,但在提高香梨品质方面均不理想.     

不同植物生长调节剂对库尔勒香梨坐果率、脱萼果率、果实形态及叶绿素含量的影响

研究了不同植物生长调节剂对库尔勒香梨坐果率、脱萼果率、果实形态和叶绿素含量的影响.结果表明:在初花至盛花期间喷施赤霉素(GA3)、PBO、多效唑(PP333)和脱落酸(ABA)均能提高库尔勒香梨的坐果率,喷施激动素(KT)、乙烯利(ETH)和吲哚丁酸(IBA)则降低了坐果率.PP333、PBO、KT和ETH处理的脱萼率极显著高于对照.各处理的果实纵、横径都随时间的延长而增加,其中GA3、PBO处理的果实纵、横径的生长略大于对照.在幼果期,GA3和ABA处理的果柄均极显著长于对照.不同植物生长调节剂对库尔勒香梨叶片叶绿素含量变化影响不显著.     

二氧化氯对机械损伤苹果的防腐保鲜效果好

研究在冷藏条件下二氧化氯处理对受损伤苹果果实的防腐保鲜效果。以采后受损伤的红富士苹果为试材，对果实进行压伤、果柄戳伤模拟处理，对压伤果和果柄戳伤果均用50毫克／升二氧化氯溶液浸泡20分钟．以用蒸馏水浸泡20分钟的健全果、压伤果和果柄戳伤果作为对照，比较处理和对照果的呼吸速率、乙烯释放速率、失重率和腐烂指数。     

赤霉素处理葡萄浓度及时期的研究探讨

赤霉素能够使葡萄果粒增大,果重增加并且无核率最高可达90%以上。同时对果实风味和树体生长无明显影响。但处理浓度和处理时间的不同直接影响果实增重效果和无核率高低。赤霉素浓度50×10-6处理安芸皇后葡萄无核率高,果实增重明显,为最适处理浓度。初花期使用赤霉素无核率高,无核果率随处理时间向后推移而有降低的趋势。     

台湾凤梨释迦果实生长发育的数学模型研究

[目的]确定凤梨释迦合理的栽培管理时期,建立该品种果实生长发育的数学模型。[方法]通过测定凤梨释迦果实生长发育期间果实纵径、横径、果柄长度和果柄粗度,建立凤梨释迦果实生长发育模型。[结果]授粉28 d后,凤梨释迦果实的纵径、横径存在一个迅速生长期,期间果实纵径发育速度明显快于横径,而果柄在此期间加粗生长和伸长生长也呈快速增长趋势;授粉56 d后果实发育和果柄生长均进入缓慢生长期。果实与果柄发育存在同步性,且各指标相关系数达0.980 00以上,各指标与授粉后天数之间回归方程相关系数达0.970 00以上。[结论]台湾凤梨释迦果实横径、纵径、果柄长和果柄粗与授粉后发育天数之间存在明显的多项式回归关系,且其生长进程数学模型同为三次方程。该数学模型拟合良好,能够较好地反映果实和果柄的生长发育动态变化。     

不同处理对‘阳光玫瑰’葡萄鲜食品质的影响

本试验以5年生‘阳光玫瑰’葡萄为试验材料,研究不同浓度赤霉素(12.5 mg/L、25mg/L、50 mg/L)、噻苯隆(1 mg/L、2 mg/L、4 mg/L)和2mg/L噻苯隆与25 mg/L 赤霉素复配处理以及省工、益农、优质 (Decently Beneficial Yield,DBY)处理技术对‘阳光玫瑰’葡萄果实品质的影响.结果表明：与对照组相比,于盛花期和花后10天使用赤霉素可以改善‘阳光玫瑰’葡萄果实的果皮颜色、果形指数,提高果实硬度、质量,降低‘阳光玫瑰’葡萄果实的可滴定酸含量,提高其可溶性固形物含量,进而提高‘阳光玫瑰’葡萄的鲜食品质.噻苯隆处理也可以改善果实的果皮颜色、果形指数、硬度、可滴定酸含量、可溶性固形物含量等指标,但经其处理后的果实偏小,感官评分不高.赤霉素处理较噻苯隆处理的效果好;最佳的赤霉素处理浓度为25mg/L;赤霉素和噻苯隆的复配处理可以适当降低两种植物生长调节剂的副作用.     

扣棚后草莓管理的五点措施

一、赤霉素处理:采用赤霉素处理,可以起到打破休眠、抑制矮化、加速植株生长、提早现蕾开花,促进叶柄果柄伸长的作用。因此,在温室栽培中,一定要进行赤霉素处理。处理时间一般在开始生长(扣棚后10-15天)到现蕾前。处理浓度和用量因品种而异,休眠较浅的品种,喷洒浓度为8毫克/升,而对于休眠较深的品种,则需要增加浓度,一般浓度为10毫克/升,根据效果还可间隔10天左右再用较小的浓度喷洒一次即可。     

二氧化氯对机械损伤苹果的防腐保鲜效果

【目的】研究在冷藏条件下二氧化氯(ClO2)处理对受损伤苹果果实的防腐保鲜效果。【方法】以采后受损伤的"红富士"苹果为试材,对果实进行压伤、果柄戳伤模拟处理,对压伤果和果柄戳伤果均用50 mg/L ClO2溶液浸泡20 min(分别记为处理A和处理B),以用蒸馏水浸泡20 min的健全果、压伤果和果柄戳伤果作为对照(分别记为CK、CKA、CKB),比较处理和对照果的呼吸速率、乙烯释放速率、失重率和腐烂指数。【结果】CKA和CKB的呼吸速率、乙烯释放速率、失重率和腐烂指数均高于CK,但处理A、处理B果实的上述指标均低于CKA和CKB,其中处理A和处理B果实只有腐烂指数低于CK,其他3个指标均高于CK。【结论】ClO2处理对机械损伤果具有明显的防腐保鲜效果,可有效延长贮藏期。     

不同膨大剂对早黑宝葡萄果实生长发育的影响

本试验以有核葡萄品种早黑宝为试验材料，利用当前普遍使用的膨大剂赤霉素和吡效隆来进行试验，探索其对早黑宝葡萄果实生长发育的影响。研究表明，不同药剂处理都能提高早黑宝的坐果率，提高产量，提早成熟，但对果粒都有不同程度的减小作用，出现无核果现象，并有少数果穗着色不一致。用药剂处理过的早黑宝普遍出现果穗、果柄硬化变脆，并在穗轴上出现纵裂，随着处理时间、浓度和处理次数的减少，硬化程度均有所减轻。     

金刺梨果柄分离试验及有限元分析

为研究金刺梨果实在成熟后果实与果柄的分离机制,对带有果柄的金刺梨果实进行分离试验和有限元力学仿真对其特性进行研究。利用电子万能试验机多次进行果实与果柄的分离试验,获得分离力与变形之间的关系曲线;基于ANSYS有限元仿真分析了果实与果柄分离的应力应变分布规律。试验结果表明,有限元模型与分离试验的曲线基本吻合,有限元模型仿真数据与试验数据的平均相对误差为3.194%。果实与果柄分离破坏的危险截面果实与果柄结合的部分,且应力和应变的最大值为7.0197MPa和0.7019,该研究可以为金刺梨果实采收的有关机械设备的设计和改进提供理论依据。     

采前喷施不同试剂对“夏黑”葡萄采后落粒的影响

以“夏黑”葡萄果实为试材,研究采前不同浓度植物生长调节剂及其组合喷穗处理对葡萄浆果采后落粒的影响。喷穗处理时间为果实采收前30、25、20、15和10 d,试剂主要包括100 mg/L萘乙酸、200mg/L萘乙酸、30mg/L赤霉素、50 mg/L赤霉素、100mg/L赤霉素、100mg/L萘乙酸+赤霉素;另外,果实采收前25 d也进行了0.3%磷酸二氢钾、0.5%磷酸二氢钾、300倍氨基酸钙和400倍氨基酸钙的喷穗处理。结果表明,采前20 d和采前10 d进行喷穗处理的保鲜效果最好,防落粒试剂建议优先选择100 mg/L萘乙酸+赤霉素,其次为100 mg/L萘乙酸。而不同浓度的磷酸二氢钾和氨基酸钙对葡萄防落粒效果无显著影响。     

叶面肥和赤霉素对骏枣果实生长发育中糖积累的影响

以3a生骏枣为试材,研究喷施复合叶面肥、钙肥、赤霉素对骏枣果实生长发育过程中总糖、还原糖和蔗糖积累规律的影响。结果表明,骏枣为蔗糖积累型果实;随着骏枣果实的生长发育蔗糖含量逐渐增加,蔗糖与还原糖的比值增大。复合叶面肥、钙肥、赤霉素均增加成熟期骏枣果实中总糖的含量;成熟时复合叶面肥处理的蔗糖与还原糖比值最大,为3∶1,其次是钙肥,为2.7∶1,赤霉素处理的最小,为2∶1;还原糖含量的变化复杂,赤霉素对还原糖含量的变化影响最大。喷施钙肥的果实成熟早。     

11个枸杞品种(系)果柄分离力的比较

果柄分离力的强弱反映果实从果柄上脱落的难易程度。本研究对11个枸杞品种(系)果柄分离力进行测定,结果表明11个枸杞品种(系)的果柄分离力随着果实的成熟呈下降趋势,果实成熟期的果柄分离力变幅在0.24~1.01 N,其中蒙杞的果柄分离力最高为1.01 N,并显著高于其他10个品种(系)的,07-04的果柄分离力最低,为0.24 N。从果柄分离力频率分布图中得出83%的枸杞果柄分离力为0.17~0.77 N。对果柄分离力与果实表面硬度,单果重的相关性分析得出果实表面硬度与果柄分离力有极显著正相关。     

不同处理对鲜食枣新品种“云密”坐果率的影响

以北京地区选育的新鲜食用枣品种“云密”为试材,在盛花期采用主干环剥、喷施赤霉素、主干环剥+喷施赤霉素等多种处理方法,研究其对坐果率、生长结果及果实发育的影响。结果表明,3种不同浓度的赤霉素处理对坐果率的影响呈现反向结果,而环剥宽度的递减可提高坐果率,但反之可增加果实单果重。主干环剥+喷施赤霉素处理不仅可以提高果实质量,还可增大果形指数,改善外观指标,并提高坐果率。因此,采用2 mm+10 mg/L主干环剥+喷施赤霉素的处理是提高“云密”枣果产量及品质的有效方法。     

赤霉素对菠萝果实生长发育及品质的影响

通过在菠萝果实生长发育过程中外施赤霉素,分析不同处理对果实生长发育及品质的影响。结果表明,赤霉素处理后,单果重增加,但果实品质有所下降,果实硬度较对照下降11.60%～18.24%,可溶性固形物含量较对照下降4.01%～11.61%,而酸含量则提高5.61%～13.21%。     

赤霉素对骏枣、灰枣叶片发育及果实品质的影响

为了寻找骏枣及灰枣赤霉素喷施的适合浓度及适宜时期,以两年生骏枣和灰枣为试材,研究了不同时期(初花期、盛花期)喷施赤霉素对枣树叶片发育及果实品质的影响。结果表明:不同时期喷施不同浓度赤霉素处理对骏枣和灰枣的叶片发育及果实品质有显著性影响,总体表现为,对叶绿素含量、Vc含量、叶厚度及叶面积具有显著的提高作用,而对果实的糖酸比、制干有显著的抑制作用,对果形指数的影响不显著。初花期和盛花期赤霉素都有助于叶片发育、改善果实品质,综合分析各指标数据得,20 mg/L赤霉素处理对灰枣和骏枣的Vc含量、叶绿素含量、叶厚度及叶面积具有显著的提高作用,为其适宜喷施浓度。     

1-MCP和MA包装南水梨果实贮藏效果的影响

以南水梨果实为试材,分别研究了1-MCP处理对市售白袋和绿袋包装果实的冷藏期和货架期贮藏的果肉硬度、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸含量和细胞膜相对透性以及果心褐变、果实腐烂和果柄保鲜的影响.结果表明:1-MCP处理在贮藏前期对南水梨的硬度和酸含量有一定的保持作用,抑制果肉细胞膜透性升高,抑制了TSS升高,有利于果柄保鲜,抑制了果心褐变,但对腐烂无明显作用.白袋的保鲜效果优于绿袋.