内蒙黑猪分娩后5日内初乳常规成分的动态变化

选用３～４胎，产仔数８～１３头的８头健康内蒙黑猪母猪，对其分娩后５ｄ内初乳化学成分的变化规律进行了研究。结果表明，初乳中干物质、蛋白质、脂肪、乳糖、Ｃａ、Ｍｇ、Ｃｕ、Ｆｅ、ＩｇＧ的含量以及ｐＨ值均在产后２４ｈ内变化极显著（Ｐ＜０．０１），３ｄ后趋于平稳，到第５ｄ接近常乳（Ｐ＞０．０５）。     

低蛋白饮食加静滴肾安治疗慢性肾衰（附16例报告）

用低蛋白饮食（ＬＰＤ）加肾安静滴治疗慢性肾功能衰竭（ＣＲＦ）患者１６例，治疗前后检测患者血及尿氨基酸（ＡＡ）及肾功能有关指标，结果显示：ＣＲＦ患者血清１６种ＡＡ治疗后１１种显著低于治疗前（Ｐ＜０．０５）：尿中大部ＡＡ（１４／１６）治疗后虽减低，但无统计学意义（Ｐ＞０．０５）。治疗后ＢＵＮ、血磷较治疗前显著降低（Ｐ＜０．０５）；血钙、血浆白蛋白和Ｃｃｒ治疗后比治疗前显著增高（Ｐ＜０．０５或＜０．０１）。     

猪肌肉组织中糖原酵解酶活性和PSE肉的相关性

本文用２０头猪的肌肉样品研究了肌肉纺织中丙酮酸激酶，磷酸果糖激酶，乳酸脱氢酶和ＰＳＥ肌肉的相关性。结果表明：屠宰后４５ｍｉｎ采取的肌肉中ＰＫ和ＰＦＫ活性在正常骨肉和ＰＳＥ肌肉之间差异极显著（Ｐ＜０．０１）。并且ＰＫ与常规肉质指标ｐＨ值，系水力和光反射值存在显著相关性（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１，Ｐ＜０．０１）。     

酒糟-单细胞蛋白(SCP)及其对畜禽饲养效应的研究 Ⅲ.酒糟-SCP替代饲粮中常规蛋白质饲料对母鸡产蛋性能的影响

试验用４３２羽３５周龄罗曼产蛋母鸡,采用４×４因子设计。酒糟－ＳＣＰ按Ｎ当量等量替代大豆粕。处理１、２、３和４替代比例（酒糟－ＳＣＰ％＋大豆粕％）分别为：０＋２０．０,８．５＋１５．０,１７．０＋１０．０和２５．０＋５．０。结果显示,处理２日产蛋量和体增重较处理１分别提高５．６８％（ｐ＜０．０５）和８．５３％（ｐ＜０．０５）,处理３日产蛋量和蛋重较处理１提高６．６５％（ｐ＜０．０５）和６．１８％（ｐ＜０．０５）,处理４产蛋性能和体增重与处理１差异不显著（ｐ＞０．０５）。饲料效率（Ｆ／Ｅ）各处理组间无显著差异（ｐ＞０．０５）。     

山羊超数排卵和同期发情研究

用ＦＳＨ（以４种程序注射）配合ＬＨ和前列腺素对安哥拉山羊和奶山羊进行超排处理。结果表明：ＦＳＨ各给予方式的超排效果间没有显著差异（Ｐ＞０．０５）；安哥拉山羊对超排的反应弱于奶山羊（Ｐ＜０．０５）；超排后回收的可用卵母细胞数显著高于可用胚胎数（Ｐ＜０．０１）。１５－甲基ＰＧＦ２α和氯前列烯醇对奶山羊的同期发情率基本一致；但二者从注射到发情的间期具有显著差异（Ｐ＜０．０５）。注射前列腺素的时间显著影响诱导发情效率，对奶山羊而言，在情期的８～１６ｄ内使用，效果确切     

肉用仔鸡赖氨酸需要量的研究Ⅰ．赖氨酸水平与性别对胴体品质的影响

在前后期基础饲粮中分别添加０．０％、０．１％、０．２％、０．３％的Ｌ—赖氨酸·ＨＣＬ（基础饲粮赖氨酸含量分别为１．０２％和０．８４％）饲喂海布罗商品代仔鸡，８周龄结束时屠宰分割结果表明：添加赖氨酸对屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、脚重率、翅重率、腹脂率和肌胃重等均无显著影响（Ｐ＞０．０５）；性别对上述前５项指标及肌胃重也无明显作用（Ｐ＞０．０５），但公鸡腹脂率极显著低于母鸡（Ｐ＜０．０１），翅重率和脚重率则明显高于母鸡（Ｐ＜０．０５）。     

铁对微量锌测定干扰的研究——原子吸收分光光度法

研究了原子吸收分光光度法测定微量锌时铁（Ｆｅ２＋,Ｆｅ３＋）的干扰作用,考察了共存离子ＮＨ＋４及酸性介质ＨＣＩ对测定的影响。结果表明,Ｆｅ２＋对测锌有正干扰,Ｆｅ３＋为负干扰。ＮＨ＋４和酸性介质（ｃ（ＨＣｌ）＜２．０ｍｏｌ·Ｌ－１）对测锌无干扰。     

“369”牛羊高效增乳剂对奶山羊泌乳性能的影响

将泌乳期奶山羊３０只均分为试验组和对照组，试验组添加“３６９”牛羊高效增乳剂。结果表明，该增乳剂具有显著增乳效果，试验组日均产奶量高于对照组２１．６％（Ｐ＜０．０１）。两组间乳脂、乳糖和乳蛋白含量均无显著差异（Ｐ＞０．０５）．试验组ｃＡＭＰ和ｃＧＭＰ明显升高，增长率分别达４０．７％和４７．１％，与对照组相比差异极显著（Ｐ＜０．０１），且与产奶量正相关（ｒ＿（ｃＡ）＝０．９２１，ｒ＿（ｃＧ）＝０．９０３）．甲氧氯普胺在乳中残留量很低，平均１．６１μｇ·ｍＬ￣（－１）试验组隐性乳房炎阳性率显著低于对照组（Ｐ＜０．０１）。     

IGF-I对山羊睾丸间质细胞分泌cAMP和睾酮的影响

本实验利用山羊睾丸间质细胞体外培养的方法，研究ＩＧＦ－Ｉ对ｃＡＭＰ和睾酮的影响。结果表明：（１）ＩＧＦ－Ｉ可使间质细胞外ｃＡＭＰ积聚能力显著增强（ Ｐ＜０． ０５～ Ｐ ＜０． ００５）。（２）ＩＧＦ－Ｉ可使间质细胞分泌睾酮的能力显著增加（Ｐ＜０．０５～Ｐ＜０．０１）。（３）ＩＧＦ－Ｉ可刺激山羊间质细胞经 ｈＣＧ诱导睾酮分泌显著增多（ Ｐ＜０． ０５～ Ｐ＜０． ０１）。以上结果与催乳素和白细胞介素－１α这些含氮激素（因子）调节睾酮分泌的机理不同。     

不同组合复方BFA对雏鸡主要免疫器官发育、白细胞数及ND疫苗免疫效果的影响

选用１日龄尼克红蛋公雏８０５只（平均Ｎ Ｄ母原抗体水平为６．９１ｌｏｇ２）,随机分成７个组,在饲料中分别添加不同剂量的Ｚｎ,Ｓｅ,ＶＣ,ＶＥ,生化黄腐酸（ＢＦＡ）配合而成的复方生化黄腐酸（ＣｏＢＦＡ）,其中一组为对照。分别计数白细胞总数、嗜中性白细胞数和淋巴细胞总数,测定ＮＤ抗体效价;分离胸腺、脾脏和法氏囊,分别称重。分析比较各因素与雏鸡免疫器官（胸腺、脾脏和法氏囊）重量、血细胞数及ＮＤ疫苗免疫效果的相关性,遴选最适组合。结果表明：雏鸡胸腺、脾脏、法氏囊重、血液白细胞总数、嗜中性白细胞数、淋巴细胞总数及ＮＤ抗体水平与Ｚｎ,Ｓｅ,ＶＣ,ＶＥ,ＢＦＡ均为正相关,其中胸腺与Ｚｎ,Ｓｅ极显著相关（Ｐ＜０．０１）,脾脏与Ｚｎ,Ｓｅ显著相关（Ｐ＜０．０５）,法氏囊与Ｓｅ显著相关（Ｐ＜０．０５）,淋巴细胞与ＶＣ极显著相关（Ｐ＜０．０１）,与ＶＥ,ＢＦＡ显著相关（Ｐ＜０．０５）。ＮＤ抗体水平与Ｖｃ, ＶＥ, ＢＦＡ极显著相关（Ｐ＜ ０．０１）。综合分析各试验组合的效果,认为以添加量分别为Ｚｎ １２０ｍｇ· ｋｇ－１, Ｓｅ０．３０ｍｇ·ｋｇ－１,ＶＣ１８０ｍｇ· ｋｇ－１,ＶＥ ２００ｍｇ·ｋｇ－１,ＢＦＡ ４５０ｍｇ·ｋｇ－１的饲     

牛乳中超氧化物歧化酶(SOD)的提纯与鉴定

新鲜牛乳经超速离心,氯仿乙醇处理,丙酮沉淀、透析、ＤＥＡＥ纤维素柱层析等步骤使其中Ｃｕ－ＺｎＳＯＤ得到了纯化,提纯后酶的比活为１４９．５Ｖ／ｍｇ。该酶对Ｈ２Ｏ２敏感,并且在２７２ｎｍ和６７５ｎｍ处各有一吸收峰,证明被纯化的酶是Ｃｕ－ＺｎＳＯＤ。     

番茄煤霉病菌致病毒素提取及其活性测定

采用3种方法提取毒素,结果表明:活性碳法、有机溶剂法、硫酸铵分级沉淀法均提取到毒素,硫酸铵分级沉淀法是比较简便而有效的方法。生物测定结果表明:该毒素对番茄幼苗及叶片具有致萎作用。针刺叶片可产生褪绿斑。滤液透析及热稳定性测试结果表明:该毒素为大分子化合物,这与用有机溶剂提取毒素所得结果一致,同时测得它具有很强的热稳定性。     

根分泌物及其在植物营养中的作用 Ⅱ.锌营养状况对禾本科植物根分泌物的影响

研究了在控制条件下,锌营养状况对禾本科植物根系分泌低分子量有机物质及其分泌物对活化难溶性锌和铁的能力的影响。缺锌虽然导致玉米、小麦和大麦根系分泌氨基酸、糖类化合物和酚类化合物增多,但这一变化与它们对难溶性锌和铁的活化作用无关。禾本科植物氨基酸、糖类化合物和酚类化合物的分泌率随着苗龄和缺锌程度的增加而减少,同时也随生长介质中锌浓度的增加而降低。但是,禾本科植物根分泌物对难溶性锌和铁的活化能力不同于双子叶植物。缺锌小麦的根分泌物不仅可以活化石灰性土壤中的难溶性锌,而且可以活化新沉淀的难溶性铁。与对照植物相比较,其活化能力增加了13～14倍。缺锌导致根系分泌锌和铁的活化物质在植物营养方面有重要意义。     

胶孢炭疽菌菟丝子专化型毒素的初步研究

胶孢炭疽菌菟丝子专化型可产生有致病力的外毒素 ,毒素引起菟丝子产生类似于接种分生孢子所引起的症状。菟丝子蔗糖培养液、改良的Czapek Dox培养液和摇瓶液体发酵培养基均可产毒。毒素经 10 0℃水浴 30min后仍保持较高的致病率 ,而 5mol/L盐酸水解处理 4h后致病率明显下降。初提纯毒素液的 pH值对毒素影响较小。毒素易溶于水 ,难溶于多种有机溶剂 ,透析实验结果表明毒素为大分子物质 ,推测毒素的主要成分是蛋白聚糖类物质     

仙人掌多糖的分离纯化及初步分析

本文报导了仙人掌多糖的分离纯化及初步分析。仙人掌老茎干粉多糖收的率为４．６２％，嫩茎干粉多糖收率４．１０％，大大高出用相同方法提取当归、枸杞等中药材得糖率。粗多糖由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖等单糖组成，经ＤＥＡＥ－ＥｅｘｔｒａｎＧｅｌＡ－２５柱层析，可得一个中性组分和两个酸性组分，各组分总多糖含量在１７％－４３％之间     

金冠苹果果实生长发育过程中理化性状变化及各性状间相关性的研究

研究结果表明，金冠苹果（ｍａｌｕｓｐｕｍｉｌａｍｉｌｌ）在该生态环境下，其果实膨大期约７５天。在果实生长发育过程中，其体积、重量、可溶性固形物（ＴＳＳ）、总糖变化与果实发育过程呈极显著正相关，而有机酸、呼吸强度变化则皆呈极显著负相关。在果实内含物一些性状间，其重量与体积、ＴＳＳ、总糖，体积与ＴＳＳ、总糖，呼吸强度与酸、Ｖｃ，ＴＳＳ与总糖，酸与Ｖｃ分别呈极显著正相关。而重量、体积与呼吸强度、酸，呼吸强度与总糖，ＴＳＳ与酸，酸与总糖也分别呈极显著负相关。果重与体积、ＴＳＳ、总糖、酸、呼吸强度，ＴＳＳ与体积、总糖、酸、呼吸强度，总糖与体积、酸、呼吸强度皆分别呈直线相关。     

水稻土发生分类的研究 Ⅰ、铁的淋溶淀积与水稻土的发育

水稻土离铁作用明显,并以耕层最为强烈.耕层中的晶质铁和非游离铁被活化、淋溶,使耕层的全铁、游离铁、晶质铁及非游离铁量均随发育度的提高而渐减.耕层下淋的活性铁在心土层氧化淀积,导致心土层的全铁.游离铁和晶质铁量随发育度的提高而渐增.氧化铁的晶胶率和晶化度在剖面中有显著的分异,其变化趋势可确切地反映出不同水型下的成土特点。     

HPLC-ELSD法检测石榴中的游离糖含量

[目的]建立一种HPLC-ELSD分析方法,测定白皮甜石榴和红酸石榴2个不同品种石榴中的可溶性游离糖。[方法]采用超声水溶解提取石榴的游离糖分,以乙腈-水为流动相,氨基色谱柱,应用HPLC-ELSD测定其中的糖分组成及含量。[结果]当乙腈-水体积比为80∶20时,各游离糖组分分离效果良好。甜、酸石榴中的可溶性游离糖分均为果糖和葡萄糖。果糖的标准回归方程为lnCFru=-14.9440＋0.9424lnAFru,线性范围0.18～2.77mg/ml;葡萄糖的标准回归方程为lnCGlu=-14.0600＋0.9271lnAGlu,线性范围0.48～7.44mg/ml。白皮甜石榴中果糖和葡萄糖的含量分别为7.58%、6.66%,红酸石榴中的含量分别为3.18%、3.74%。[结论]甜石榴总游离糖含量是酸石榴的2倍,所建立的分析方法对水果糖类的测定具有一定的实际应用价值。     

苹果叶片缺锌对有关生理生化指标的影响

本文以２０年生‘红星／海棠’、１０年生‘金帅／平邑甜茶’、‘富士／平邑甜茶’苹果树为试材，研究了叶片缺Ｚｎ对叶绿素、可溶性糖、氨基酸、蛋白质含量及碳酸酐酶、ＲＮＡ酶活性的影响。结果表明，缺Ｚｎ叶片碳酸酐酶的活性下降，而ＲＮＡ酶的活性提高。另外，苹果叶片缺Ｚｎ后降低了叶绿素及可溶性糖的含量，抑制了蛋白质的合成，导致了氨基酸的积累，从而影响了器官的正常建造。