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相似文献
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1.
主要介绍了水产饲料中一些主要真菌毒素污染情况及其对水产动物的危害,并在其基础上进行了水产饲料真菌毒素的风险防控调查,同时建议政府加强对水产企业的监管,大量推进产品生产质量管理规范(GMP)、危害分析和关键控制点(HACCP)等管理体系的落实,构建信息平台使行业信息共享,促进水产饲料、水产养殖业的健康发展。  相似文献   

2.
HACCP体系在我国冷链物流管理中的运用及优化   总被引:4,自引:0,他引:4  
概述了HACCP体系的含义及其在冷链物流中应用的必要性;对HACCP体系在冷链物流食品安全管理中运用的过程进行分析研究,将冷链物流过程分解,对每个环节上潜在的危害从生物性、化学性及物理性3个角度进行分析,确定关键控制点并制定HACCP实施计划表;最后针对HACCP体系在我国应用时存在的缺陷,提出了几点优化建议。  相似文献   

3.
豆腐丝生产工艺中HACCP管理体系的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
为了贯彻食品安全法,特将HACCP体系应用到中国传统食品——豆腐丝的生产工艺中,运用HACCP原理对豆腐丝生产工艺过程进行危害分析,确定关键控制点,并制定HACCP计划表,实施监控和纠偏。最后展望了HACCP在同类型企业中应用的广阔前景。  相似文献   

4.
绿色肉猪饲养管理HACCP模式初探   总被引:1,自引:0,他引:1  
应用HACCP方法,通过对绿色肉猪饲养管理流程中各个环节的危害分析,确定关键控制点;对关键控制点中存在的潜在危害做出有效监控和纠偏措施,并对关键控制点建立档案记录,制定绿色肉猪饲养管理HACCP体系工作简表;绘制绿色肉猪饲养管理流程危害分析表及绿色肉猪饲养管理HACCP计划表,进而初步构建绿色肉猪饲养管理HACCP模式,并应用于肉猪饲养管理中,可有效控制饲养管理过程中的潜在危害,为绿色肉猪生产研究提供理论指导。  相似文献   

5.
文章首先简单分析了水产养殖中饲料使用不当的负面影响,如诱发水产动物疾病和水污染问题等,都不利于水产养殖工作的稳步推进,随后阐述了科学应用水产饲料的措施,包括开发绿色水产饲料和检测饲料有害物等,希望能为水产饲料及水产养殖业带来帮助。  相似文献   

6.
本文阐述了HACCP体系在传统酪干生产中的应用,并依据HACCP体系的基本原则,对传统酪干加工过程进行了危害分析,确定了关键控制点,并制定了相应的监控措施,进一步分析了传统酪干生产中应用HACCP应该注意和关注的问题,以提高产品的生产管理水平和安全性。  相似文献   

7.
李仲超 《吉林农业》2011,(6):276-277
文章从风险评估入手,详细论述了FMEA原理在HACCP危害分析中风险评估的一般性流程,提出了基于FMEA原理的风险评估在HACCP危害分析中的应用模型,并实证检验了该模型的有效性。  相似文献   

8.
水产饲料蛋白源的研究现状   总被引:1,自引:0,他引:1  
蛋白来源及比例是水产饲料配方研究的重要内容之一.该文就水产饲料蛋白源的研究现状进行综述,内容涵盖鱼粉应用的现状,各类非鱼粉蛋白源、动物性蛋白源、植物性蛋白源、单细胞蛋白源、组合蛋白源在水产养殖领域的应用及不足,并对蛋白源的开发利用进行展望,以期为水产饲料配方的科学设计提供理论依据.  相似文献   

9.
HACCP 体系在食品行业中的应用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
危害分析和关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point,HACCP)是一种食品安全管理 体系,可有效预防物理性、化学性、生物性危害,降低风险。在总结 HACCP 体系的特点、发展历史、应用流 程等基础上,归纳出各食品安全管理体系的特点与联系,分析了其在国内外食品生产流通不同阶段的研究及应 用进展,并对企业如何选择食品安全管理体系提出建议,同时还特别关注了 HACCP 体系在中小食品企业中的 应用。基于前人研究可以得出,应用 HACCP 原理来指导生产而非应用完整的 HACCP 体系,可以提高中小食 品企业的生产管理水平、有效降低危害风险。  相似文献   

10.
吴清芳  曾金培 《安徽农业科学》2013,(17):7656-7658,7661
[目的]考察卓越绩效管理在大米和糙米乳饮料生产企业HACCP管理中的应用效果。[方法]以糙米和大米为原料,经烘烤、糊化、液化酶解等工艺生产米乳饮料。通过对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行危害分析,建立HACCP计划表,同时将卓越绩效管理应用于HACCP体系的运作中。[结果]将卓越绩效管理与HACCP有机结合应用,能更好地发挥HACCP管理体系的预防功效,将潜在危害因子降低到最低;卓越绩效管理在HACCP体系的有效执行,可使产品品质得到充分保证,达到最佳质量管理效果。[结论]研究可为今后卓越绩效管理与HACCP有机结合应用提供参考依据。  相似文献   

11.
树冠圆满度对树木生长的影响及作用研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
树冠是树木的重要组成部分,其数量指标———树冠圆满度不仅客观地反映了树木占有生长空间的状况及竞争能力,而且对树木的生长过程和树木的形状都有着非常重要的影响。研究结果表明:在树木直径、树高较小(或年龄小)时,其树干材积也较小,而树冠圆满度较大,随着直径、树高的增加,其树干材积随之增加,但树冠圆满度逐渐变小。所以,树冠圆满度与直径、树高及树干材积之间存在着紧密的相关关系,其相关指数(R)基本上在0 80以上,而形数与树冠圆满度之间呈正相关。  相似文献   

12.
猪场空气细菌数量与猪高热综合征的相关性研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
自2001年入夏以来,浙江、上海等许多地区的猪群中流行以持续高热、气喘、皮肤发红为主要特征的猪"高热综合征",给养猪业带来了巨大的损失.但到目前为止,其主要病原依然未被确定.为了研究空气中细菌含量与该病的发生和严重程度之间的关系,我们对浙江省几个不同规模、不同发病情况的猪场的空气细菌含量进行了测试.结果发现:该病的发生及严重程度与猪舍内空气的细菌含量存在着明显的正相关性.  相似文献   

13.
孙淑芬 《北京农业》2011,(3):208-209
吉林省通榆县向海水库为通榆县水利事业发展做出了突出贡献。分析向海水库发展的现状,认为要加强对向海水库的管理,因地制宜,通过向海这一品牌发展旅游经济。  相似文献   

14.
从经济学角度而言,完备的合同必须具备四方面条件:完全竞争的市场;完全的理性;无外部负效应;零交易成本。但这些条件均不具有现实性。合同法的功能就是纠正合同的非完备性,使之趋于完备。在此分析基础上,对我国《合同法》的立法目的进行了审视。  相似文献   

15.
从犯的原因力是指成立从犯所必需的因行为人的行为与其他人的犯罪行为之间产生的内在的必然联系。从犯是否成立,要经过一般性判断、具体性判断和排除性判断三个环节。一般性判断主要考虑是否具有成立从犯所要求的主观要件和客观要件,具体性判断涉及事前判断与事后判断、主观判断和客观判断、应然判断与实然判断,排除性判断主要考虑刑法分则的特殊规定和刑法总则中的但书。  相似文献   

16.
"营改增"工作已于2016年5月1日起在全国范围内全面推行,对建筑施工企业带来深远的影响。分析了"营改增"对建筑施工企业的影响,并如何加强建筑施工企业的经营管理,应对"营改增"的变化提出了相关措施。  相似文献   

17.
和谐社会构建中农民工弱势群体问题研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国农民工不仅数量巨大,而且处境尴尬,与和谐社会构建极不协调。农民工弱势群体的形成,既有自身原因,又有历史原因、制度原因。应健全法律法规,完善收入分配机制,创新就业制度,提高农民工自身素质。  相似文献   

18.
分析了网络环境给高校图书馆带来的压力,提出了实现资源共享、完善馆藏结构、开展多元化服务、提高馆员素质等应对措施,以适应网络环境的发展要求。  相似文献   

19.
20.
自2014 年10 月8 日“制度治党”被首次提出之后,总书记在强调党的建设时多次强调制 度治党的重要,在中国共产党走过的近百年的历史中,党的制度建设不断创新、不停发展,是一 个不可忽视的方面。大革命时期是中国共产党制度建设起源、探索的重要时期,随着大革命的 开展这一时期的党员数量猛增,人数的增加也就代表着管理难度的增加,同时又要面对复杂的 革命环境,这对还处于幼年时期的中国共产党无疑是种挑战。可令人欣喜的是,中国共产党在 大革命时期借用北伐战争的胜利和工农运动高涨的机会不断探索,并在制度建设方面取得进  相似文献   

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