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葡萄柚系芸香科柑桔属植物,为世界柑桔四大类群(甜橙类、宽皮柑桔类、柠檬来檬类、葡萄柚和柚类)之一.葡萄柚果实外形美观,色泽艳丽,香气独特诱人,果肉酸甜适中,口感清爽,营养全面而丰富,具有清热退火、降血压、减肥和保健等功效.然而,至今葡萄柚在我国仍只是零星栽培,无规模生产,商品量基本处于空白状态.闽农1号葡萄柚是福建省农科院农业工程技术研究所从台湾地区引进、筛选出的一个晚熟、优质的葡萄柚品种.2006~2007年连续2年,余亚白等[1-2]对闽农1号在福建省福州地区的试种情况进行了观察,认为该品种晚熟、优质、高产,榨汁率高、果汁口感好,是一个很有发展前途的葡萄柚优良品种.现将该品种的特性及其在福建省种植推广前景介绍、分析如下. 相似文献
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对常山胡柚和葡萄柚的果实外观性状(单果重、果形指数和果皮厚度)、主要营养品质指标(总可溶性固形物、总糖、还原糖、总酸、维生素C、矿物质和氨基酸含量)和功能成分含量(黄酮类物质、柠檬苦素类物质和精油)进行了对比测定和分析研究。研究结果表明:常山胡柚的苦味物质(柚皮苷和柠檬苦素类物质)和总酸含量比葡萄柚低,总糖、总可溶性固形物以及矿物质元素钙、铁、锌和硒含量较高。红肉型葡萄柚中的柚皮苷和柠檬苦素类物质含量比其他品种高,两种葡萄柚的精油含量均比胡柚高。在口感上,葡萄柚比常山胡柚偏苦、偏酸。总体上常山胡柚和葡萄柚都含有丰富的营养物质和功能性成分,具有较高的营养和保健价值。该研究对常山胡柚和葡萄柚的生产和消费具有一定的指导作用。 相似文献
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主要分析了葡萄柚的分布及生态学特征,重点阐述了葡萄柚嫁接砧穗选配、愈合过程解剖学以及酶学的研究动态。结果表明,分子技术手段的应用,为葡萄柚砧、穗选配缩小了范围,但研究砧木品种与接穗的选配还有待扩大,关键酶对提高砧穗愈合具有重要的意义,为激素调控愈合力创造了可能,同时也为基因调控机理研究提供了理论基础。 相似文献
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汪汇源 《世界热带农业信息》2015,(2):21
<正>柑橘溃疡病害、绿化病问题、冻害、飓风影响、以及地区性移民,这些因素都使得柑橘采摘工作变得异常艰难。但是即使在数十年中这些问题一直困扰着柑橘产业,但是柑橘产业一直发展良好。上周,美国佛罗里达州柑橘协会发布的报告称,柑橘与葡萄柚产值为107亿美元,约有6.2万人在从事柑橘产业。 相似文献