江苏宿迁泗洪大闸蟹出口连续九年居全省县级之首

中国水产门户网报道:2015年1月,记者从江苏省泗洪县水产局了解到,2014年度,泗洪县水产品出口创汇达1633万美元,比2013年度增加200多万美元,再创历史新高。其中,泗洪大闸蟹出口600多吨,出口创汇1386万美元,同比增长率分别达43%和30%,大闸蟹出口总量、创汇总额、同比增长量再居全省第一,实现大闸蟹出口连续九年居全省县级之首。近年来,泗洪县以产品质量为主要抓手,内塑品质,外树形象,开展大闸蟹产品质量可追溯体系建设,保证了泗洪大闸蟹安全优质;组织召开专题     

平原水库生态养殖大规格黄河口大闸蟹关键技术

黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹,为黄河三角洲地区的名贵水产品。2008年被农业部认定为地理标志农产品,2009年被评为中国十大名蟹。为保护与开发这一带有明显地域特色的名优品种,充分利用黄河三角洲地区丰富的平原水库资源,拓展黄河口大闸蟹养殖领域和空间。     

开展精深加工把江苏河蟹经济搞大搞强

近年来,江苏省河蟹养殖业发展迅速,河蟹成为特种水产品中最具代表性和最有影响的主导产业。据报告,2002年全省河蟹养殖水面344万亩,商品蟹产量为16郾4万吨,年产值74郾4亿元,2003年江苏地区的“螃蟹经济”达百亿,占全省水产品产值40%左右,占据了全国52%的份额。2002年江苏河蟹已列入农业部《优势出口水产品养殖区域发展规划》,进一步提升河蟹产业优势,这对推动江苏农业经济持续发展,实现渔(农)民创收、增效、奔小康具有重要的现实意义。河蟹,俗称螃蟹,又叫大闸蟹,学名中华绒螯蟹,江苏地区最有名的当属阳澄湖、太湖、洪泽湖、大纵湖、固城湖的…     

江苏泗洪七月河蟹养殖情况调查与建议

正2021年7月1日,江苏省农村专业技术协会大闸蟹专业委员会按照江苏省农村专业技术协会中心的工作部署,在宿迁市泗洪县开展了河蟹产业调研活动。活动上午,3个调研专家组分别前往泗洪县的几个河蟹主养区开展调研活动。调研一组由江苏省淡水所周军研究员带队,开展河蟹苗种养殖与安全调研,专家组详细询问了当前苗种生产过程中的主要问题,现场检测了扣蟹质量和苗种塘的水质指标,同时采了底泥和养殖用水样品。     

价格大降温?年产量超77万吨、精品蟹销售遇冷,2022河蟹如何打个漂亮的翻身战?

全球河蟹(中华绒螯蟹)的生产基本集中在中国.中国河蟹养殖业主要集中在华东、华中以及东北地区.据2021中国渔业统计年鉴,在2020年我国大闸蟹总养殖产量为775,887t,江苏、湖北、安徽、辽宁、江西和山东六省占据前六位;其中,江苏大闸蟹产量占据半壁江山.中国盛产大闸蟹的11大湖区分别为阳澄湖、太湖、盘锦、洪泽湖、黄河...     

泗洪县河蟹高效生态养殖技术研究

正江苏省泗洪县有17000公顷河蟹养殖面积,年产商品蟹约3.4万吨,大规格河蟹健康养殖面积呈逐年递增态势。2019年全县"长江2号"河蟹新品种推广覆盖率70%以上,引进"长江1号""诺亚1号"等良种大眼幼体0.95万千克,河蟹良种培育面积达到447公顷,为产业健康可持续发展奠定基础。为进一步优化和总结大规格河蟹养殖技术,泗洪现代渔业产业园因地制宜开展养殖试验,对水质调控技术、水草管理及病害防控等进行了技     

平原水库养殖大规格黄河口大闸蟹技术研究

黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹,为黄河三角洲地区的名贵水产品。黄河三角洲自然保护区为其主要自然栖息地,也是其人工繁育亲蟹的来源地。区内水质优良,水草丰茂,饵料生物丰富,为黄河口大闸蟹的栖息繁衍和生长提供了得天独厚的条件。黄河口大闸蟹味道鲜美,营养丰富,药用价值高。2008年被农业部认定为地理标志农产品,2009年被评为中国十大名蟹。为保护与开发这一带有明显地域特色的名优品种,充分利用黄河三角洲地区丰富的平原水库资源,拓展黄河口大闸蟹养殖领域和空间,     

浅谈泗洪地区养殖辽蟹的几点技术措施

泗洪县地处长江中下游,气候温和,四季分明,最适宜长江系中华绒螯蟹的生长发育。河蟹养殖面积占全县水产养殖业的８０％以上,１９９６年被国家农业部授予“中国河蟹之乡”称号。近年来随着河蟹养殖业的发展,河蟹种源也日趋混杂,特别是辽蟹进入泗洪养殖区较多,由于养殖户对辽蟹的鉴别能力还比较低,往往误将辽蟹苗种当作长江系蟹进行养殖,结果因养殖技术、管理等不配套,而造成养殖失败,使得不少养殖户在购买苗种时心有余悸,深怕买到“假”苗种。其实通过辽蟹在泗洪地区养殖的生产实践证明,在长江流域进行辽蟹养殖,只要技术管理得…     

黄河口大闸蟹池塘生态养殖对水环境的影响

黄河口大闸蟹学名中华绒整蟹,俗称河蟹、毛蟹,为黄河三角洲地区的名贵水产品。黄河口大闸蟹2008年被农业部认定为地理标志农产品,2009年被评为中国十大名蟹,2017年品牌价值达到了19.92亿元,市场需求以及经济效益逐年增加。为了提高单位产出和黄河口大闸蟹规格、品质,笔者进行了黄河口大闸蟹池塘生态养殖技术模式研究,即在黄河口大闸蟹养殖池塘中栽植一定规模(约占池塘水面的60%左右)不同种类的水草。     

河蟹池塘高效生态养殖技术

江苏省泗洪县位于洪泽湖西岸,养蟹面积50万亩,是著名的"中国螃蟹之乡".临淮镇的陈德宝运用池塘生态学原理养殖河蟹,品质优良,平均规格达175 g,创造高效益,亩均效益5 800元,现将该技术总结如下.     

浅析河蟹发病的原因与对策

江苏省泗洪县临淮镇位于洪泽湖西岸,水资源丰富,水产养殖面积5万多亩,其中内塘养殖面积1.2万亩。河蟹是临淮镇的主要养殖品种,也是支柱产业。养殖历史在周边地区相对来说是比较早的乡镇。     

江苏组织优质大闸蟹推介会取得明显成效

2007年12月21日至29日，江苏省渔业协会李国平理事长率太湖、漏湖、高宝邵伯湖、洪泽湖等省内四大湖泊、江苏省渔业协会河蟹分会、洪泽县水产局及江苏省太湖水产有限公司、吴江万顷太湖蟹养殖有限公司代表等16人组成推介团，赴新加坡和香港、澳门地区三地宣传推介江苏优质大闸蟹活动并考察了三地的河蟹市场，取得了成效。     

安徽枞阳大闸蟹获国家地理标志商标

正日前,经国家工商总局商标局核准,安徽枞阳县水产协会申报的"枞阳大闸蟹"被认定为国家地理标志证明商标,成为枞阳县第一件水产品类地理标志证明商标。枞阳县滨江怀湖,水域总面积64万亩,自然条件优越,渔业基础设施配套完备。独特的地理环境和自然资源使枞阳县大闸蟹品质优良,全县河蟹养殖面积一直稳定在15000公顷,产量1000吨。枞阳大闸蟹主要产于白荡湖、菜子湖、陈瑶湖、枫沙湖及周边,     

对江苏长荡湖大闸蟹目前现状的分析

<正>1江苏河蟹市场的发展现状江苏省跨江临海,河湖众多,素有"水乡江苏"的美誉,正是如此得天独厚的自然资源优势,也促使江苏河蟹成为中国河蟹市场的主力军,并且有众多自主的河蟹品牌:阳澄湖大闸蟹独步天下、固城湖河蟹则是晋级中国驰名商标、泰州兴化市更是被誉为"中国河蟹第一县",泰州所产的溱湖簖蟹,自古就有"南闸北簖"的美誉。河蟹也被纳入2009—2012年江苏省水产养殖十大主推种类,2010年江     

携手共建，助力洪泽湖渔业产业升级

正日前,淮安市农业品牌协会江苏淮安"淮味千年"品牌运营公司在淮安市"润淮农批"城举行揭牌仪式。"淮味千年"品牌是淮安市政府全力打造的全域、全品类农产品区域公共品牌。该公司主要依托洪泽湖大闸蟹、河蚬、青虾、银鱼等特色农业资源优势,着力培植优质水产品基地,全面开展农产品宣传推介、渔业品牌展示展销,大大提升"中国·洪泽湖"区域公用品牌知名度、影响力,促进洪泽湖渔业提质增效。     

黄河三角洲地区池塘大水面生态养殖黄河口大闸蟹的研究

<正>黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹等,味道鲜美,营养价值高,为国家地理标志农产品~([1-3])。山东省东营市为黄河口大闸蟹的主要养殖地,自1993年开始大面积养殖,目前黄河口大闸蟹养殖和分布面积已达100万亩(含黄河口湿地自然保护区),其中精养面积约7.2万亩,产值0.62亿元。大水面,尤其是淡水大水面,指的是有一定面积的天然或人工池塘和湖泊。大水面环境较为开     

河蟹养殖模式及其经济效益分析

金湖县位于江苏省中部偏西地区,县域以西紧邻我国五大淡水湖之一的洪泽湖,2004年发展水产养殖面积22万亩,其中河蟹养殖面积18万亩,年产优质河蟹4000t,是当地水产业的支柱产业。为了更好地促进金湖县河蟹养殖业的发展,近期笔者对河蟹养殖模式进行了调查,选择有代表性的塘口,分析总结如下:     

河蟹养殖技术之六河蟹养殖模式及其经济效益分析

金湖县位于江苏省中部偏西地区,县域以西紧邻我国五大淡水湖之一的洪泽湖,2004年发展水产养殖面积22万亩,其中河蟹养殖面积18万亩,年产优质河蟹4000t,是当地水产业的支柱产业.为了更好地促进金湖县河蟹养殖业的发展,近期笔者对河蟹养殖模式进行了调查,选择有代表性的塘口,分析总结如下:     

江苏第二届洪泽湖放鱼节启动

日前,第二届江苏"中国·洪泽湖放鱼节"启动仪式在宿迁市泗洪县洪泽湖湿地国家级自然保护区举行。江苏省洪泽湖渔管委办公室主任王欣简要介绍了本届放鱼节活动内容,爱心家庭和洪泽湖渔业资源与     

创品牌 活流通 深加工 泗洪提升水产业

近来,泗洪县水产业喜事不断:该县生产的“金水牌”大闸和“洪泽湖牌”小龙虾被认定为江苏小无公害农产品;“蟹园牌”大米被国家环保总局有机食品发展中心认定为OFDC有机转换产品,由绿色食品升级为有机食品;韩国和日本的商社分别在泗洪建立万亩南美白对虾生产基地。