褐藻酸钠提高番茄幼苗耐盐适应性研究

[目的]探索提高番茄耐盐适应性的条件。[方法]设置3种浓度氯化钠溶液培养番茄,同时配制0、0.5、1.0、2.0 g/L几种浓度的褐藻酸钠溶液,研究褐藻酸钠对番茄遭受氯化钠胁迫的缓解作用。[结果]不同浓度的氯化钠中添加0.5～2.0 g/L的褐藻酸钠均能明显缓解氯化钠对番茄的胁迫,并以浓度2.0 g/L的褐藻酸钠缓解效果较好。可增强番茄超氧化物歧化酶（SOD）活性,提高番茄种子的萌发率和幼苗的叶绿素含量,促进番茄根系和苗高的生长,使番茄对氯化钠胁迫的可适应性从3 g/L提高至10 g/L。[结论]褐藻酸钠可提高番茄幼苗耐盐适应性。     

营养成分对维氏固氮菌合成褐藻酸钠的影响

报道了各种营养成分对维氏固氮菌(Azotobacter vinelandii)产褐藻酸钠及对褐藻酸钠中甘露糖醛酸与古洛糖醛酸比值(M/G)的影响。认为调节培养基中的磷酸氢二钾、酵母膏至最佳浓度,可使蔗糖合成褐藻酸钠的转化率达40％以上。培养基中磷酸氢二钾、钼酸钠、硫酸钙的浓度显著影响细菌褐藻酸钠的M/G值。     

高血糖疝痛马骡补液试验

将５５例大肠阻塞马骡分为４组，分别静脉输入５％、１０％、５０％葡萄糖溶液和２：１平衡液，实验表明：大肠阻塞马骡不宜补糖；采用一定剂量、速度和间隔时间对大肠阻塞马骡输入２：１平衡液可纠正其高血糖、脱水和酸中毒等症状。     

脱氨再生几丁质凝胶亲和柱层析法纯化溶菌酶

首次采用脱氨再生几丁质凝胶亲和柱层析法直接从鸡蛋清及菜心的茎叶粗提液中纯化了溶菌酶．纯化倍数分别为４２．４倍和３１０．９倍；回收率为７０．２％与６１．０％；每克酶蛋白的活性分别为９９１５３Ｕ和７１１００Ｕ．每克吸附剂对鸡蛋清溶菌酶的活性吸附量为３１２．７Ｕ；蛋白吸附量为１６．１ｍｇ．两种纯化的溶菌酶经ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶圆盘电泳结果均显示单一条蛋白带．     

制备西瓜皮果胶工艺条件的研究

本文研究了以西瓜皮为原料,采用稀Ｈ２ＳＯ３溶液萃取,乙醇沉淀的方法制备西瓜皮果胶的工艺条件。探讨了萃取温度,萃取时间,萃取液ｐＨ值对果胶产率,凝胶强度的影响,获得最佳提取条件是：将一定量西瓜皮,置于ｐＨ２．８的Ｈ２ＳＯ３溶液中,加热至９５℃并恒温１２０ｍｉｎ萃取液过滤浓缩后,加入浓缩液体积１倍的９５％乙醇以沉淀果酸。     

改性海带全粉作为地膜材料的可行性研究

提出了用作地膜材料的改性海带全粉的生产工艺，将改性海带分替代褐藻酸钠用于生物材料地膜的生产，用４份改性海带全粉替代１份褐藻酸钠即可得到满意铺布要求的薄膜，成膜材料成本降低４０％，进行了改性海带分对膜性能的影响的试验，结果表明，除透光率下降外其余参数基本与使用褐藻酸钠相同。     

制备西瓜皮果胶工艺条件的研究

本文研究了以西瓜皮为原料,采用稀Ｈ２ＳＯ３（其中含有少量Ｈ３ＰＯ４）溶液萃取,乙醇沉淀的方法制备西瓜皮果胶的工艺条件。探讨了萃取温度、萃取时间、萃取液ｐＨ值对果胶产率、凝胶强度的影响,获得最佳提取条件是：将一定量西瓜皮,置于ｐＨ２．８的Ｈ２ＳＯ３溶液（其中含少量Ｈ３ＰＯ４）中,加热至９５℃并恒温１２０ｍｉｎ萃取液过滤浓缩后,加入浓缩液体积１倍的９５％乙醇以沉淀果酸。以此法制得的果胶得率为２．１％,制得的果胶半乳糖醛酸的含量大于６０％,酯化度（ＤＥ值）大于６０％,胶凝度为１６５级。产品质量符合食品化学法规标准（ＦＣＣ）。     

影响琼胶溶液对食物悬浮性因素的初步研究

本文初步研究了影响琼胶溶液对食物悬浮性的多种因素，通过测定琼胶溶液的浓度、粘度、凝胶强度、ｐＨ值、放置环境温度，悬浮物的大小和比重，证明这些因素之间有着紧密的联系。琼胶溶液对食物的悬浮能力随着浓度、粘度、凝胶强度的增加及放置环境温度的下降而上升，而随着琼胶溶液ｐＨ值的减少和食物悬浮物颗粒直径及比重的增大而迅速下降，因此，实际生产中，为控制成本，建议使用凝胶强度５００ｇ／ｃｍ＾２左右的琼胶产品，浓度     

土壤氧化铁的高梯度磁场分离技术的研究

以中南地区几种主要地带性土壤为材料，探讨了高梯度磁场（ＨＧＭＳ）分离土壤氧化铁的技术。结果表明：土壤胶体经ＨＧＭＳ处理，氧化铁的浓缩倍数与提取率呈负相关。以２％的ＮａＯＨ溶液为分散剂，在较低磁场强度下（０．９Ｔ），以４００ｍｌ／ｍｉｎ的流速将胶体悬液通过双面塑料载丝盒，氧化铁的浓缩倍数较大；以２％Ｎａ２ＣＯ３溶液为分散剂，或以２％ＮａＯＨ溶液为分散剂，在较强的磁场强度下（１．２Ｔ），以１００ｍｌ／ｍｉｎ流速将胶体悬液通过双面铁片载丝盒，磁性部分的提取率较大。氧化铁含量低的土壤胶体，用ＨＧＭＳ处理，其浓缩倍数更高     

两种不同溶剂对菊粉物理特性的影响

对水溶菊粉溶液与牛奶溶菊粉溶液的黏度、膨胀度、持水力及凝胶质构特性进行了研究。当菊粉质量分数低于25%,水溶菊粉溶液的黏度很低且增长不明显,但当质量分数大于25%时,其黏度随质量分数的增加迅速上升;对于牛奶溶菊粉溶液,菊粉质量分数低于20%时,其溶液黏度很低且增长不明显,质量分数大于20%时溶液黏度也迅速上升。水溶菊粉的膨胀度及持水力与牛奶溶菊粉的膨胀度及持水力受温度影响显著,均在40℃时达到最大值,且牛奶溶菊粉的膨胀度和持水力较大于水溶菊粉的。通过穿刺和凝胶试验分析了两种溶液菊粉凝胶的质构特性,结果表明随着菊粉质量分数和贮藏天数的提高,水溶菊粉溶液和牛奶溶菊粉溶液的凝胶硬度、最大粘附力、粘附性及凝胶强度均有不同程度的提高,其中水溶菊粉溶液的凝胶硬度、最大粘附力、粘附性及凝胶强度均在菊粉质量分数超过40%时增长幅度明显;牛奶溶菊粉溶液的凝胶硬度、最大粘附力、粘附性及凝胶强度均在菊粉质量分数超过35%时增长显著。在粘附性指标上牛奶溶菊粉凝胶优于水溶菊粉凝胶。     

The Effect of Chitosan and Sodium Alginate on the Growth and Photosynthesis of Soybean

1　Introduction　　Sodium alginate and chitosan are the oceanic natural resources and high molecular com-pound which can promote the plant growth,and protect various plants from harmful organ-isms or prevent plant disease caused by harmful organisms( Makuuch,1 998and Hadwiger,etal. 1 983) .The two materials were used as coating materials,plant promoters,foliar sprayingin soil and so on( Mitchell,1 96 2 ;Brown,982 ;Cuero,1 991 ,Osuji,1 992 ) .Because the two ma-terials are degradable in soil …     

碱对魔芋凝胶物性的影响

选择三种不同的碱以及每种不同碱量作为制备魔芋凝胶的凝胶剂,其结果表明,不同的碱及加碱量对魔芋凝胶的物性均有影响,综合来看采用碳酸钠作为凝胶剂最为适合。     

氧化石墨烯改性海藻酸钠凝胶球的吸附性能

以海藻酸钠为基质、氧化石墨烯为改性添加剂,采用离子交换法制备了复合凝胶球,并将此凝胶球作为吸附剂,研究了吸附剂用量、pH值、温度和染料初始质量浓度对复合凝胶球去除水中亚甲基蓝染料的影响。结果表明:当吸附剂用量为4g、pH值为7、温度为45℃、亚甲基蓝初始质量浓度为40mg/L时,由Langmuir方程计算得凝胶球对亚甲基蓝的最大吸附容量为90.91mg/g。动力学研究表明,准二阶模型能够更好地拟合实验数据;等温吸附试验研究表明,Freundlich模型较好地拟合了实验数据;热力学研究表明该吸附过程是一个自发的吸热过程。凝胶球可循环再生,成本低廉,在染料废水治理方面有良好的应用前景。     

嗜水气单胞菌S蛋白的生化特性

致病性嗜水气单胞菌(Aerom onashydrophila, Ah) J-1 株具有S层结构。用甘氨酸缓冲液处理AhJ-1 株菌体细胞,离心, 上清即为粗提的S蛋白。用自制兔抗AhJ-1 株S蛋白抗体建立间接ELISA法, 检测结果显示, 20～30 h S蛋白表达量较高。粗提的S蛋白经离心、Sephadex G100 凝胶层析获纯化的S蛋白。经SDS-PAGE电泳分析为单一多肽, 相对分子质量51 500。等电聚焦分析为单一条带, 等电点 (pI) 为5.01。氨基酸组分分析表明, S蛋白由天门冬氨酸等16种氨基酸组成, 其中疏水性氨基酸占42.1% , 不含半胱氨酸。N端序列分析结果为ADFQLNEKSA。     

磺胺间甲嘧啶人工抗原的制备

采用重氮化法,将磺胺间甲嘧啶(SM1)与牛血清蛋白(BSA)偶联制备合成抗原BSA-SM1,并用作免疫抗原,用紫外扫描法和聚丙烯酰胺电泳法对其进行鉴定,并测得偶联的结合比.结果表明,通过紫外扫描和聚丙烯酰胺电泳法的测定证明偶联成功,偶联的结合比为9:1.用BSA-SDM免疫BALB/C小鼠,间接ELISA测定多抗上清(pAb)效价,获得了高效价的pAb,为SM1残留免疫学检测方法的建立奠定了基础.     

翦股颖属植物基因组DNA提取方法的比较

采用试剂盒法、高盐低pH法、改良高盐低pH法、吸附柱法、SDS法、改良CTAB法,分别对翦股颖属植物品种Penncross、Seaside、PennA-4、粤选1号和新品系粤选10号的基因组DNA进行提取并经DNA电泳检测、蛋白分析仪分析和RAPD分析.结果表明:改良的CTAB法、改良高盐低pH法能够分离出产率高、纯度高、质量好的DNA,而吸附柱法的DNA产率偏低、但纯度较高,3种方法均能扩增出清晰的条带.     

固定化厌氧微生物处理含五氯酚废水

在厌氧条件下，分别以海藻酸钙（CA）和聚乙烯醇（PVA）为固定化微生物包埋剂，采用正交试验法，确定了其适宜的包埋条件，对形成的两种固定化微生物小球进行了比较，其中CA球的机械强度及吸附性能不及PVA球，但传质性能强于PVA球，在低负荷下CA球的PCP去除率高于PVA球，在高负荷下，则反这，固定化微生物对废水中PCP处理效率均优于未包埋的活性污泥。     

名优绿茶保鲜剂筛选研究

为筛选出名优绿茶高效复合保鲜剂，以湖南郴州茶树良种示范场春季1芽1叶加工而成的名优绿茶为原料，选择去湿除的保鲜剂对其进行破坏性贮藏3个月，从感官品质，生化成分，物理性状，儿茶素组分四方面比较分析了各保鲜剂的保鲜效果。结果表明，名优绿茶破坏性贮藏3个月后，香气、汤色、滋味、亮度、透光率以及各内含成分不同程度地劣变或下降；各复合保鲜剂对名优绿茶均有一定的保鲜效果，其中以变色硅胶＋维生素C，变色硅胶＋铁粉，焦亚硫酸钠＋维生素C的保鲜效果为好。     

新型果奶饮料稳定性研究

用酸奶和苹果汁为原料加工制成新型饮料 ,通过测定其稳定性和粘度 ,应用正交优选方法研究了该饮料的稳定性。结果表明 :添加 0 .2 0 %的黄原胶和 0 .1 2 %的海藻酸钠的复合稳定剂及 0 .0 4%的蔗糖酯、0 .0 6%的单甘酯和 0 .0 2 %的司班 65组成的复合乳化剂可以使新型苹果奶饮料稳定保存 3个月以上     

羊致病性大肠杆菌对常用消毒剂的敏感性试验

选用目前常用的百毒杀、苯扎溴铵、二氯异氰尿酸钠3种消毒剂,针对主要来自山西省雁门关地区的不同血清型羊致病性大肠杆菌菌株,进行了最小抑菌浓度、最小杀菌浓度以及定量杀菌率的测定试验,结果表明,苯扎溴铵稀释倍数达到1∶1 280时抑菌效果最好;在3种消毒剂"疫源地或发病期畜禽舍消毒"推荐的浓度范围内,百毒杀(1∶640～1 280)定量杀菌率为95.5%～95.8%,苯扎溴铵(1∶1 280～2 560)为97.0%～98.3%,二氯异氰尿酸钠(1∶1 280)为99.3%,说明羊致病性大肠杆菌菌株对二氯异氰尿酸钠消毒剂最敏感,对苯扎溴铵次之,对百毒杀相对较差。二氯异氰尿酸钠的杀菌效果最为显著,百毒杀抑菌、杀菌作用较差。