抗热应激药物和氨基酸对岭南黄鸡生产性能及血液生化指标的影响

试验的目的是研究在热应激状态下,在水中添加抗热应激药物和/或在饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸对岭南黄鸡的生产性能和血液生化指标的影响。选用5880只1日龄健康岭南黄鸡,公母比例相同,随机分配到4个组,每个组12个重复,试验期共42d。对照组饲喂基础日粮;试验1组饲喂强化氨基酸的日粮(基础日粮 氨基酸);试验2组饲喂基础日粮,试验3组饲喂强化氨基酸的日粮,试验2组与试验3组从21日龄开始每天早11:00到下午5:00在饮水中加入抗热应激药物(2g·L-1,电解质和维生素C)。试验分2批进行。试验结果表明:饲料中强化赖氨酸和蛋氨酸能提高1～21日龄岭南黄鸡的日增重和饲料利用效率(P<0.05),并有改善全期生产性能的趋势。在22～42日龄肉鸡饮水中添加抗热应激药物对岭南黄鸡的生产性能和血液生化指标没有显著影响(P>0.05),但能提高岭南黄鸡血液中Cl-含量和降低Ca2 的含量,显著降低黄鸡的死亡率。     

不同剂量海带多糖对大骨鸡生长性能和免疫器官发育的影响

为研究海带多糖对大骨鸡生长性能和免疫器官发育的影响,选用1日龄大骨鸡160只随机分为4组,每组40只,Ⅰ组为空白对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组基础日粮中分别添加50mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg海带多糖,试验期49天。在不同试验阶段称体重和耗料重,计算平均日增重、耗料量及料重比;并进行屠宰称量其肝脏、脾脏重计算免疫器官指数。结果表明,在日粮中添加不同比例的海带多糖对其生长性能和免疫器官指数无明显影响,但有提高趋势,建议添加量以1%效果较好。     

大豆低聚糖对湘黄鸡血液生化指标及免疫功能的影响

该文主要探讨了日粮中添加大豆低聚糖（SBOS）对湘黄鸡血液生化指标、免疫功能的影响。选取1日龄健康的湘黄仔鸡360羽,随机分为对照（基础日粮）组、试验I（基础日粮＋0.1%SBOS）组、试验Ⅱ（基础日粮＋0.3%SBOS）组、试验Ⅲ（基础日粮＋0.5%SBOS）组和试验IV（基础日粮＋0.8%SBOS）组,每组3个重复,每个重复18只,试验期42d。结果表明：与对照组相比,日粮中添加大豆低聚糖处理,明显提高了42日龄的免疫器官指数,显著提高了血清中SOD的含量、降低了血清中MDA的含量;SBOS适宜的添加水平为0.3%。     

去霉益生素对肉鸭生长、屠宰、抗氧化性能及免疫功能的影响

旨在研究基础日粮中添加去霉益生素对肉鸭生长性能、屠宰性能、抗氧化性能及免疫功能的影响,选取1日龄樱桃谷肉鸭360羽,随机分为3组,分别为对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+0.5 g/kg去霉益生素)、试验Ⅱ组(基础日粮+0.5 g/kg去霉素)。预试期7 d,正试期41 d。试验期测定肉鸭生长性能,结束时进行屠宰试验,翅静脉采血进行抗氧化性能指标和免疫球蛋白测定。结果表明,基础日粮中添加去霉益生素可显著提高试验鸭48日龄体质量、饲料报酬和存活率(P0.05),但21日龄体质量无明显变化(P0.05)。基础日粮中添加去霉益生素可显著提高试验鸭活体质量、屠体质量、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率(P0.05)。基础日粮中添加去霉益生素试验鸭血清抗超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著升高(P0.05)。基础日粮中添加去霉益生素可显著增加试验鸭血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)含量(P0.05)。综上,在基础日粮中添加去霉益生素可提高肉鸭的生长性能、屠宰性能、抗氧化性能和免疫功能,因此去霉益生素在肉鸭生产上应用,不仅防霉、治霉,还可一定程度改善生产性能、提高健康水平。     

维生素C对肉鸡体内氧化还原状态的影响

试验选用120羽1日龄健康科宝500肉鸡,分为4组,每组设5个重复,每个重复6羽鸡。各组分别饲喂基础日粮、基础日粮+50 mg/kg包膜VC(以VC含量计,下同)、基础日粮+100 mg/kg包膜VC、基础日粮+200 mg/kg包膜VC。试验期为6周,分两阶段进行(7~28日龄、29~49日龄)。于第4周和第7周末,每个重复随机选取2羽鸡,颈静脉采血,屠宰,测定血清和组织器官的氧化还原电位、脂质过氧化物以及抗氧化物酶的活性等。结果表明:1肉鸡不同组织中氧化还原电位不同,其中法氏囊的氧化还原电位最高,胸肌氧化还原电位最低。饲料中添加抗氧化剂降低了肝脏、法氏囊和胸肌的表观氧化还原电位,但提高了肾脏的表观氧化还原电位。其他组织中变化不规律。2日粮中添加VC降低了血清中MDA的含量,同时提高了SOD和GSH-Px的活性;降低了肉鸡肝脏MDA含量,同时提高了其SOD的活性。3日粮中添加VC增加了盲肠有益菌乳酸杆菌的数量,同时降低了大肠杆菌的数量。可见,日粮中添加抗氧化物质可改变鸡体内表观氧化还原电位、氧化还原状态及盲肠微生物组成。     

牛至油对肉鸡生产性能和免疫功能的作用

将100只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分为两组。一组在基础日粮中添加速大肥(维几尼亚霉素)15mg/kg,作为对照组;另一组在基础日粮中添加牛至油100mg/kg作为试验组,研究日粮添加牛至油后对肉鸡生长性能及免疫机能的影响。试验分两个阶段,前期1～3周龄,后期4～6周龄,每个阶段始末称重。28日龄和42日龄分别翅膀下采血用β微量法红血球凝集抑制试验(HI)检测ND抗体水平;42日龄时试验组和对照组分别随机宰杀8只,采血后分离出法氏囊和脾脏,并立即称量鲜重。结果表明,添加牛至油后两组鸡只平均日增重、料肉比、免疫器官重量差异都不显著(P >0.05),两组鸡只新城疫抗体水平前后期差异显著(P<0.01)。     

芪苓超微粉对优质鸡生长性能及抗氧化功能的影响

试验旨在研究芪苓超微粉对优质鸡生长性能及抗氧化功能的影响.将768只优质鸡,公母各半,随机分为4组,每组3个重复,每个重复64只鸡.空白对照组饲喂基础日粮,低剂量组在基础日粮中添加0.5％芪苓超微粉,高剂量组在基础日粮中添加1.0％芪苓超微粉,抗生素组在基础日粮中添加30 mg/kg杆菌肽锌和6 mg/kg多粘菌素.结果表明,至饲养结束(20周龄),与空白对照组相比,高、低剂量芪苓超微粉均能显著提高公鸡、母鸡体质量(P＜0.05),但与抗生素组相比差异不显著(P＞0.05);其它生产性能指标,各组差异均不显著(P ＞0.05);56日龄和84日龄时,与空白对照组相比,高剂量芪苓超微粉能显著提高试验鸡谷胱甘肽(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC),降低MDA含量(P＜0.05).结果提示,芪苓超微粉能够提高优质鸡生产性能和抗氧化功能.     

VC对肉鸡生产性能、胴体品质、免疫机能和抗氧化特性的影响

【目的】研究日粮中添加VC对肉鸡生产性能、免疫机能及血清和胸肌抗氧化特性的影响。【方法】采用单因素试验设计,选用健康、体质量无差异的1日龄艾维茵(Avian)肉仔鸡240只,随机分为3个处理,每处理8个重复,每重复10只鸡,分别饲喂在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平VC(0,150,300 mg/kg)的日粮,试验期42d。检测肉鸡的生产性能、屠宰性能、胴体品质、免疫机能和血清、肌肉的抗氧化特性。【结果】日粮中添加VC可显著提高肉仔鸡的平均日增质量和平均日采食量(P0.05),对饲料转化率没有显著影响;与对照组相比,添加300mg/kg VC可显著提高肉仔鸡的胸肌率,降低其腹脂率和肝质量比(P0.05);日粮中添加VC可显著提高胸肌b*值,降低腿肌L*值,对腿肌的系水力和嫩度也有显著改善作用(P0.05);日粮中添加300 mg/kg VC组肉仔鸡的胸腺指数、法氏囊指数和新城疫抗体水平显著高于对照组;日粮中添加300 mg/kg VC可显著提高血清和胸肌中的VC含量及血清中超氧化物岐化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和总抗氧化水平(P0.05);在4℃冷藏环境下,添加300 mg/kg VC可显著降低肉仔鸡胸肌的脂质过氧化进程,延长肉品的货架寿命。【结论】日粮添加150 mg/kg VC可改善生长性能;添加300 mg/kg VC可改善免疫机能、提高机体及肌肉的抗氧化性能,延缓鸡肉在保藏过程中的脂质过氧化,延长肉品货架期。     

大豆肽对育雏鸡生产性能、免疫器官指数和血液生化指标的影响

为探讨饲粮添加大豆肽对育雏鸡的饲养效果,选择360只1日龄健康湘黄鸡,随机分为A、B、C、D等4个处理,每处理3个重复,每个重复30只鸡,对照组(A组)饲喂基础日粮,试验B、C、D组分别饲喂在基础日粮中添加0.4%、0.8%、1.2%大豆肽的试验饲粮,测定不同处理雏鸡的生产性能、免疫性能和血液生化指标,试验期42 d。结果表明,添加大豆肽可以提高育雏鸡的日增质量、降低料肉比,其中B组和C组效果较佳。试验结束时,B组、C组平均体质量分别为350.95、349.95 g,显著高于对照组;料肉比C组最低,为2.48,显著低于对照组。添加大豆肽可以提高育雏鸡的免疫器官指数;添加大豆肽有提高育雏鸡血清钙含量、降低总胆固醇含量,提高血清碱性磷酸酶、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性的趋势。综上,大豆肽的适宜添加量为0.8%。     

日粮维生素A水平对肉仔鸡抗氧化指标和免疫器官指数的影响

将960只1日龄健康雄性‘爱拔益加’肉仔鸡随机分为8个处理组,每个处理6个重复,每个重复20只鸡,各处理分别采食基础日粮中不同维生素A添加水平(0,750,1 500,3 000,6 000,12 000,24 000和48 000IU/kg)的试验日粮,研究基础日粮中添加不同水平的维生素A对肉仔鸡抗氧化指标和免疫器官...