灵芝高产栽培方法的研究

我国栽培和利用灵芝历史悠久,近年来灵芝的消费量增长较快,但传统的灵芝栽培产量低,为了提高产量,我们对灵芝的栽培方法作了研究,现简报如下: 1 材料和方法 1.1 供试材料 菌种为赤芝,引自三明真菌研究所。母种培养基为PDA。原种培养基:棉子壳87％,玉米粉10％,石膏粉2％,蔗糖1％,料水比1∶1.6。栽培料培养基:①阔叶树木屑70％,棉子壳18％,玉米粉10％;②棉子壳70％,木屑18％,玉米粉10％;③木屑44％,棉子壳44％,玉米粉10％。各配方均要加石膏粉、蔗糖各10％,pH自然,料水比1∶1.6。 1.2 试验方法 各种培养基的制作、灭菌、接种(两点接种)按常规法进行。原种瓶装200g,17×33cm的栽培袋装400g干料,接种后在25～28℃室内培养。试验设计:①瓶栽与袋裁;②不同开洞数(2、4、6)对比;③注水、覆土与墙式栽培对比;④不同配方袋栽对比。共13个处理,每个处理50袋(瓶)。生物产量以总袋(瓶)数作统计进行平均。接种后在25～28℃室内培     

新法袋栽灵芝

为了发展灵芝生产 ,本人经过几年的实践摸索出了室内“井”字形堆叠栽培灵芝的优质高产技术模式 ,现简介如下。1　栽培季节　野生灵芝常在夏秋季节萌生。人工栽培可选择日平均气温在 2 5℃左右时栽培 ,江西一般在 4月接种 ,5～ 7月出芝或 7月接种 8～ 1 0月出芝。2　选用良种　目前较好的灵芝种有韩国灵芝、日本灵芝、泰山灵芝。3　原料配方3.1　棉子壳 78%、麦麸 1 7%、玉米粉 2 %、糖、石膏粉、过磷酸钙各 1 %。3.2　杂木屑 74 %、麦麸或米糖 2 4 %、糖、石膏粉各 1 %。3.3　棉子壳 6 8%、麦麸 30 %、糖、石膏粉各1 %。3.4　棉子壳 4 4%、…     

渭北干旱地区试栽黑木耳

1供试菌株供试菌株为C888、C22、陕耳1号。均引自陕西省微生物研究所。 2试验配方原种培养基：棉子壳45％，杂木屑40％，麸皮10％，玉米粉4％．石膏粉1％。栽培培养基：①同愿种；②棉子壳85％，麸皮10％，玉米粉4％．石膏粉1％。     

以果树枝木屑为主料栽培灵芝及其菌渣栽培平菇试验

用果树枝木屑为主料栽培灵芝、利用栽培灵芝菌渣栽培平菇。试验表明:相比传统的棉子壳料,利用果树枝木屑做主料栽培灵芝,菌丝强壮,生长较快,感染率较低,生产成本大大降低;利用灵芝菌渣和玉米芯各占1/2栽培平菇,原料成本降低40%,品质、产量均优于纯玉米芯。     

葵花子壳和油粕栽培灵芝

目前,栽培灵芝的原料主要是棉子壳、木屑、玉米芯、甘蔗渣等,用葵花子壳和油粕生产灵芝迄今尚未见报道。我们对山西忻州市精炼油厂的葵花子壳和油粕进行了化学分析,其结果如表(％)。从分析结果可知:     

油菜秆栽培灵芝简报

1990年夏秋季,我们利用油菜秆试种灵芝初见成效,现简报如下:(一)供试菌种红灵芝引自上海食用菌菌种站。(二)培养料配方(%)①棉子壳80,米糠20;②棉子壳87.5,米糠10,糖1,石膏1.5;③米糠28,木屑70,糖1,石膏1;④米糠25,木屑75;⑤棉子     

培养料配方与金针菇产量的关系

用于栽培金针菇的原料很多,常用的有木屑、棉子壳、甘蔗渣、麸皮、米糠、玉米粉、菜子饼、大豆饼等农副产品下脚。为了比较不同配方组合与金针菇产量的关系,笔者于1993～1994年初进行了五个不同配方组合的栽培试验,现将结果简报如下: 一、材料和方法 (一)供试菌株 杂交种89号,纯白种50号。 (二)培养料配方 配方1棉子壳、木屑各35％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％(对照组)。配方2棉子壳70％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％。配方3木屑70％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％。配方4棉子壳、木屑各30％,麸皮、菜子饼各20％。配方5棉子壳、木屑、麸皮各30％,菜子饼10％。 (三)试验方法 每品种各设五个配方,每配方10个重复,每重复装干料300g,制种按常规法,培养料含水量68％,于10月27日接种,23℃左右温度培养,杂交89号12月10日,纯白种12月20日见绝大部分菌袋面上已吐黄水或有鱼籽般菇蕾,搬入栽培房开袋,用工具将老菌块挑出,袋口覆盖报纸,每天掀开报纸通风1次,报纸保持湿润,菇房地面、床架喷水增加空气湿     

沙漠乔桑木屑栽培富硒灵芝研究

以沙漠乔桑木屑为主料，通过添加亚硒酸钠来培养富硒灵芝，结果表明，添加硒量200-1200μg/g，得到了含硒量在26．8-52．2μg/g的富硒灵芝。亚硒酸钠添加量在400μg/g时，灵芝的硒产量最高。相同条件下以棉子壳为主料作对比，其富硒量不及以乔桑木屑为主料的，而单位重量的两种主料灵芝产量没有显著差异。故沙漠乔桑是一种适合培养富硒灵芝的优良的培养基主料。     

斑玉蕈高产菌株3011最适培养料配方筛选

以棉子壳、木屑、玉米芯等主料的11个配方料,栽培斑玉蕈3011。结果表明,木屑为主料3011菌株菌丝体生长优于以棉子壳、玉米芯为主料,棉子壳为主料有利于子实体的形成,特别是棉子壳添加少量木屑、阔叶、腐殖土(配方5)更利于子实体形成,出菇周期为83 d,产量最高(83.5 g/袋)。因此,最适培养料配方:棉子壳40%,木屑20%,阔叶26%,腐殖土3%,石膏粉1%。     

杏鲍菇工厂化栽培主要原料理化特性的研究

对常用杏鲍菇工厂化栽培原材料的持水力,吸胀力,含氮量,酸败值等测定。结果表明:碳源原材料中,玉米芯的持水力为2.95,高于木屑与棉子壳。棉子壳含氮量明显高于木屑与玉米芯。麸皮、米糠、玉米粉和豆粕四种氮源原材料中,麸皮持水力有明显高于其他三种氮源,为3.03;玉米粉持水力最小,仅为0.97。豆粕含氮量显著高于其他三种氮源,含氮量为7.151%。所有检测原材料中,豆粕的吸胀力最大,为0.75。因此,提高培养料的保水性、弹性、含氮量应适当增加玉米芯、麸皮、豆粕的使用量。     

发酵料大袋制平菇菌种技术

常规的制种方法多采用小容器的袋和瓶，工艺繁琐，效率低，但菌种质量好，因而至今延用此法。如何取得大袋制种与小容器菌种同样的效果，笔者经几年来的摸索与试验，总结出一套大袋快速制种方法。现介绍如下：１精选原料主料以棉子壳、玉米芯、杂木屑为主，要求用料前暴晒２～３天，并去除霉变劣质料。玉米芯粉碎成黄豆粒大小，小麦、玉米粒要选择籽粒饱满、无虫蛀、无杂质，粉碎成面状。２合理配方配方①棉子壳或玉米芯８８％，麦粉、玉米粉各５％，红糖、石膏各１％。配方②棉子壳４４％，玉米芯４４％，麦粉、玉米粉各５％，红糖、石膏各…     

葡萄枝栽培香菇试验

我区是我国最大葡萄种植基地，每年都有大量的葡萄枝被废弃。为了变废为宝，我们开展了用葡萄枝栽香菇试验，筛选出了以葡萄枝为主料的配方，取得了明显的效果。现将研究结果报告如下：１ 材料与方法１．１ 供试菌株 香菇Ｃｒ－０２，由哈密地区天山菌业研究所提供。母种培养基为ＰＤＡ；原种和栽培种培养基均为棉子壳４０％，杂木屑４０％，皮１６％，糖１％，石膏１％，玉米粉２％。１．２ 培养料配方 葡萄枝茎采伐后用本片粉碎机加工成颗粒状的木屑，即可用于香菇栽培。配方为：Ａ葡萄枝４０％，棉子壳４０％，皮１５％，玉米粉２％，石…     

不同配方培养料栽培鲍鱼菇比较试验

试验结果鲍鱼菇培养料配方以配方④(棉子壳40%,木屑40%,麸皮18%,糖1%,碳酸钙1%)和配方⑥(棉子壳10%,木屑37%,玉米芯27%,玉米粉4%,麸皮20%,糖1%,碳酸钙1%)表现较好,菌丝生长速度较快,平均值分别为1.39 mm/d和1.37 mm/d;子实体产量较高,平均生物学效率分别为60.74%和58.90%。     

甘蔗渣栽培鸡腿菇的试验

以甘蔗渣为主要原料进行鸡腿菇熟料脱袋覆土栽培试验。结果表明，在甘蔗渣基质中适当添加米糠、玉米粉、木屑等辅助材料时，鸡腿菇生物转化率可达72．3％；甘蔗渣培养料和棉子壳培养料种植鸡腿菇，两者的经济效益相近或前者略高。因此，该技术在蔗区推广可行。     

灵芝Gal-0201的生物学特性及有效成分分析

采用玉米芯、稻草、木屑和棉子壳为培养基,在16℃、21℃、25℃和31℃下培养观察Cal-0201生长特性。结果表明:Gal-0201的最适生长温度是26～30℃,最佳培养基是棉子壳;其在木屑培养基上不能形成原基,在稻草培养基上可形成原基但不能形成正常的子实体。以棉子壳为培养基,以赤芝8号(Gal-8)为对照对Gal-0201子实体的干重、含水量、粗蛋白含量、多糖含量、灰分、氨基酸含量进行了测定。结果表明:Gal-0201子实体的氨基酸含量、多糖含量以及灰分均比对照Gal-8高,其它成分与赤芝8号没有显著差异,是一个有开发价值的灵芝新资源。     

桑木屑栽培茶树菇配方试验

目前福建、江西等地栽培茶树菇较多用硬质木屑、棉子壳。但产量较低。本试验旨在探索用桑木屑、蚕沙来栽培茶树菇的适宜配方，以达到充分利用本地资源，节约成本，提高经济效益的目的。     

生料栽香菇防污染试验初报

生料栽培香菇,可以降低成本,节约能源,适应工厂化生产,但容易引起杂菌污染。为此,我们采取综合措施以抑制杂菌,现将试验结果初报如下: (一)不同培养料配方:以木屑和棉子壳为基础,配制了10种不同配方,即:78％木屑,20％米糠,1％石膏,1％糖;90％木屑加10％米糠或10％麸皮;95％木屑,5％糖;78％棉子壳,20％米糠,1％石膏,1％糖;90％棉子壳加10％麸皮,95％棉子壳,5％糖;或10％米糠、100％棉子壳或杂木屑。     

灵芝制种杂菌污染与控制浅析

灵芝菌种生产是整个灵芝生产过程中的重要环节。灵芝制种成功之关键,除取决于高纯度的优良菌株外,还要求在整个制种过程中杜绝其它微生物(杂菌)的污染。为此,我们必须营造一个良好的制种环境,尽量能使接好的菌种有一个清洁、适温、宜湿和空气新鲜的培养环境,以利提高成品率。据我所近几年的生产实践,需从以下四个方面认真操作,严格控制杂菌污染。 1精心备料与装料 在备料时,应选择无霉变、未经雨淋、新鲜的棉子壳、木屑等原辅材料,并进行科学配方,常用的配方:①棉子壳80％,木屑8％,油糠10％,     

利用玉米糖渣栽培灵芝技术要点

正袋栽灵芝一般选用棉子壳或木屑为主要原料,棉子壳的价格一直比较高,导致产品成本升高,效益下降。玉米糖渣是玉米芯提取木糖醇后的残料,营养丰富,蛋白质含量和碳水化合物含量均较高。山东邹平县被誉为"中国糖都",拥有以西王集团为代表的玉米深加工企业10余家,玉米糖渣量多,价格低廉。虽然很多玉米糖渣用作了饲料,但是经济效益不高,资源没有得到很好的利用。很少有人采用玉米糖渣作为栽培灵芝的主要原料,因为其技术     

瓶栽猴头菇培养料配方比较试验

为寻找瓶栽猴头菇高产培养料配方,试验比较了木屑主料、木屑+棉子壳主料、棉子壳主料三个配方。结果表明:木屑主料配方的菌丝生长速度最快3.45~5.48 mm/d,平均产量最低68.38 g/瓶;棉子壳主料配方的菌丝生长速度最慢3.44~5.46 mm/d,平均产量最高132.6g/瓶,生物学效率也最高,达90.6%,收益∶成本达2.98∶1。瓶栽猴头菇棉子壳主料配方有较高的推广价值。