放牧新疆褐牛适宜补饲量研究

为确定放牧条件下新疆褐牛的适宜补饲量,试验选取新疆褐牛泌乳牛32头,随机分为4组,每组8次重复,分别补饲0、2.5、5.0、7.5 kg/(d.头)。结果表明:在放牧条件下,补饲可以提高已过泌乳高峰期新疆褐牛泌乳牛的产奶量,还可以提高牛乳中乳蛋白和乳糖的含量。在该试验条件下,新疆褐牛的适宜补饲量为2.5 kg/(d.头)。     

放牧补饲对肉用犊牛生长发育与经济效益的影响

[目的]研究在放牧补饲条件下不同品种肉牛的早期生长发育与经济效益。[方法]选择3月龄断奶新褐杂牛(新疆褐牛与本地牛)、安杂牛(安格斯与本地牛)、荷斯坦牛、土种牛31头,按品种分组开展夏草场放牧补饲试验。[结果]安杂牛、荷斯坦牛、新褐杂牛和土种牛补饲日增重分别为0.51、0.55、0.56、0.25 kg/d,安杂牛、荷斯坦牛、新褐杂牛的日增重与土种牛相比差异极显著(P0.01)。新褐杂牛、荷斯坦牛、安杂牛的放牧补饲效果较土种牛好,新褐杂牛、荷斯坦牛、安杂牛和土种牛的投入产出比分别为1∶2.32、1∶2.29、1∶2.12和1∶1.02,放牧补饲经济效益明显。[结论]早期断奶对后期放牧补饲肉牛的生长发育具有促进作用。     

补饲不同剂量复合益生菌对泌乳期奶水牛乳成分及产奶量的影响

为研究补饲不同剂量复合益生菌对泌乳期奶水牛乳成分及产奶量的影响,选取健康状态良好的奶水牛9头,随机分为3组。对照组和试验组所有奶水牛饲喂相同精料及粗饲料,在此基础上对照组、试验I组、试验Ⅱ组分别补喂0、100和200 g复合益生菌,试验期间称量及记录参试牛每天的泌乳量,并且在试验的第0、7、21和35天采集鲜奶测定乳成分。试验结果表明,在日常泌乳水牛饲料中补饲复合益生菌能在一定程度上提高泌乳水牛的产奶量、乳糖和非脂乳固形物含量。补饲复合益生菌能一定程度提高泌乳水牛的生产性能,改善乳品质,添加量以200 g/d效果更佳。     

草原兼用型新疆褐牛肉用性能的研究

[目的]研究草原放牧兼用型新疆褐牛不同年龄段的产肉性能.[方法]在昭苏县选择38头放牧新疆褐牛进行屠宰测定和分析,将这38头新疆褐牛按4岁以下、4～7岁、7岁以上3个不同年龄段分组,测定分析各组新疆褐牛主要屠宰性状指标.[结果]在放牧条件下,4～7岁组平均活重386.62 kg,屠宰率50.24;,净肉率41.73;,肉骨比4.94:1,其主要屠宰性能指标均显著优于4岁以下年龄段(P＜0.05),与7岁以上组无显著差异(P＞0.05),新疆褐牛4～7岁为适宜淘汰屠宰年龄段.[结论]根据测定,4岁以后可以挑选出来一部分乳用性能低的牛,育肥一段时期屠宰,以降低饲养成本,提高经济效益.     

补饲及补饲并添加果寡糖对伊犁母马泌乳量及血清生化指标的影响

[目的]补饲与补饲并添加0.67;果寡糖对伊犁母马泌乳量及血清生化指标的影响.[方法]选取24匹年龄、胎次、泌乳期相同,体重、泌乳量相近的伊犁母马,随机分成三组,各组间产奶量、体重差异不显著.第一组为对照组,第二、三组为试验Ⅰ、Ⅱ组.对照组放牧;试验Ⅰ组放牧+精料;试验Ⅱ组放牧+精料+果寡糖(占精料量0.67;).[结果]补饲精料并添加0.67;果寡糖的母马在20～40 d及40～60 d的泌乳量显著高于对照组(P<0.05);补饲母马在40～60 d泌乳量显著高于对照组(P<0.05);补饲与补饲并添加0.67;果寡糖母马血清白蛋白(Alb)、尿素氮(Bun)浓度显著高于对照组(P<0.05).其他血液生化指标没有显著性变化.[结论]补饲及补饲并添加果寡糖母马泌乳量呈现逐步增加的趋势.     

暖季草场放牧补饲新疆褐牛公犊血清钙、磷水平对其生长的影响

[目的]2012年5 ～10月于昭苏新疆大明畜牧公司育肥场放牧补饲育肥新疆褐牛公犊.[方法]选取10月龄新疆褐牛公犊70头,分为对照组(放牧)和试验组(放牧加补饲).分别于5、6、7、8和9月测定公犊体重和体尺,采集血样、牧草.[结果]暖季放牧加补饲能显著提高公犊的体重和日增重(P＜0.01),试验组全期平均日增重956.94 g极显著高于对照组的573.61 g,提高了66.83;;补饲显著提高了公犊血清中磷的含量(P＜0.01),从6到9月试验组试验组公犊血清磷都显著高于对照组,分别高出18.85;、31.28;、17.36;和6.58;,补饲对放牧公犊血清钙含量影响不大,两组血清钙水平差异不显著(P＞0.05);补饲使试验组公犊的体高、胸围、管围等体尺的变化显著高于对照组(P＜0.01).[结论]说明暖季放牧补饲能显著提高公犊的日增重,同时还能加快其体高、胸围、体长等体尺的生长,暖季放牧中补饲适量的磷意义远大于补钙.     

新疆褐牛放牧条件下体尺指标的研究

[目的]通过伊犁地区放牧新疆褐牛的体尺指标研究,揭示我区在新疆褐牛选育工作中存在的问题,为今后新疆褐牛的提纯复壮及新品系的培育提供科学依据.[方法]选择伊犁地区昭苏、特克斯、新源县、乌孙褐牛繁育中心在放牧条件下的新疆褐牛1 000头为试验对象,进行体型外貌的线性评定及体尺指标测定.[结果]乌孙褐牛繁育中心的体尺指标均高于昭苏、特克斯、新源地区放牧新疆褐牛,说明乌孙褐牛繁育中心的新疆褐牛与昭苏、特克斯、新源地区相比肉用生产性能优势显著;通过对昭苏、特克斯、新源三个地区新疆褐牛的体尺指标进行比较发现昭苏地区新疆褐牛管围最小(P<0.05),腰角宽最大;特克斯地区新疆褐牛的尻长,髋宽,坐骨宽最大(P<0.05).[结论]昭苏地区新疆褐牛肉用性能较好,特克斯地区新疆褐牛乳用性能优势显著.     

新疆褐牛乳中体细胞数与产奶性状的影响因素分析

【目的】分析影响新疆褐牛乳中体细胞数（SCC）与产奶性状的非遗传因素,为有效指导并提高新疆褐牛的生产性能提供科学依据。【方法】构建协方差分析模型,利用SAS 9.2软件分析不同场、胎次、泌乳月及两两间互作效应等非遗传因素对262头新疆褐牛SCC与产奶性状的影响,并阐述各性状间的相互影响关系;采用Excel 2 013对新疆褐牛1 510条DHI数据进行整理,利用相邻两月SCC差值等级划分方法,绘制了不同牛场SCC变化趋势及其与产奶性状间的变化规律。【结果】场和胎次对新疆褐牛SCC及产奶性状均有极显著影响（P＜0.01）;泌乳月效应对产奶量和乳中SCC影响极显著（P＜0.01）,对乳糖率有显著影响（P＜0.05）,对其它乳成分无显著影响（P＞0.05）;不同场、胎次、泌乳月两两间互作效应对新疆褐牛SCC均无显著影响（P＞0.05）,而场和胎次互作效应对产奶量和乳成分有极显著影响（P＜0.01）,场和泌乳月互作对乳脂率和乳中干物质有极显著影响（P＜0.01）,对乳糖率有显著影响（P＜0.05）,对其它性状无显著影响（P＞0.05）;胎次和泌乳月互作效应对新疆褐牛各产奶性状均无显著影响（P＞0.05）。随着新疆褐牛乳中SCC增加,乳中干物质含量增加,而产奶量、乳脂率、乳蛋白率和乳糖率下降;绘制泌乳期SCC差值与产奶量和乳糖率变化曲线发现,随着SCC差值升高,产奶量及乳糖率均降低,表明使用SCC差值等级法能够有效评价奶牛产奶量变化并及时判定奶牛乳房炎的发病趋势。通过比较新疆褐牛两个牛场的产奶量、乳成分以及SCC控制情况,发现二号牛场各性状均优于一号牛场,其产奶量较高、SCC较低,且不同胎次水平的乳脂率、乳糖率及乳中干物质均较高,体现较好的生产管理水平。【结论】针对新疆褐牛非遗传因素的研究表明,为有效提高和改善该乳肉兼用牛品种的产奶性能和奶品质,应着力改善牛场管理水平、优化环境卫生及规范挤奶设备等;一号牛场应加强生产管理水平和DHI监测记录,通过控制新疆褐牛SCC来降低和避免泌乳牛的乳房炎隐患。     

功能大豆寡肽蛋白饲料在奶牛生产中的应用研究

采用单因子随机分组试验设计,将16头体质量、产奶量相似的2胎次泌乳中期中国荷斯坦牛随机分为4组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与试验Ⅲ组),每组4头,进行为期21d的饲养试验.对照组的精饲料为基础精饲料,试验Ⅰ组为用5％的功能大豆寡肽蛋白饲料(FSOPF)取代基础精饲料中5％的鱼粉,试验Ⅱ组为用10％的FSOPF分别取代基础精饲料中5％的鱼粉与5％的豆粕,试验Ⅲ组为用15％的FSOPF分别取代基础精饲料中5％的鱼粉与10％的豆粕,3个试验组的其它精饲料组分同基础精饲料,各组的粗饲料相同.分别在试验前3d与正试期的最后3d测定试验牛只的产奶量、乳常规指标(乳蛋白、乳脂肪、乳糖、全脂乳固体与非脂乳固体)以及体细胞数.结果表明:FSOPF能减缓泌乳中期奶牛产奶量的下降,改善乳常规指标,降低乳体细胞数.本研究结论:FSOPF可以取代泌乳中期中国荷斯坦奶牛日粮中的进口鱼粉,其适宜用量为在精粗比为(40～45):(60～55)下,占精饲料的10％.     

冬季光照强度与时长对新疆褐牛产奶量的影响

本次对新疆伊犁新褐种牛场的新疆褐牛320头进行研究和分析,在冬季时期,采用不同的光照强度和光照时间对产奶量进行研究和分析,研究时间在2013年12月进行,随机将其泌乳前期组和泌乳后期组,每组160头褐牛,采用人工光照的方式,分别由传统的自然光照8小时,增加到光照15和18小时,人工光照强度维持在15-20lx/m2。试验期为一个月,实验对新疆褐牛的产奶量、乳脂率进行检测。实验结果表明,光照15个小时,光照强度为20lx/m2时,实验牛的泌乳量最高,实验牛的乳脂率变化不明显。     

放牧强度对新疆褐牛牧食行为影响的初步研究

[目的]在新疆昭苏马场杂类草+丛生禾草的草甸草原上探讨放牧强度对新疆褐牛牧食行为的影响。[方法]采用目标取样法,全天跟踪观察。[结果]新疆褐牛各主要牧食行为所用时间由多到少的顺序依次为采食、卧息、反刍、游走、饮水,其中采食时间所占比重大于60%,排粪、排尿1～3次;随着放牧强度的增加,新疆褐牛的采食时间、游走时间呈升高趋势,而饮水时间、卧息时间、反刍时间、排泄次数均出现降低趋势,且重度放牧对新疆褐牛的反刍时间、游走时间、卧息时间、饮水时间及排粪次数影响较明显(P<0.05);新疆褐牛采食时间与反刍时间、卧息时间之间存在极显著负相关关系,而其排粪次数、反刍时间、静卧时间之间存在显著正相关关系。[结论]采食行为是新疆褐牛主要牧食行为,且放牧强度影响新疆褐牛牧食行为。     

高寒放牧藏母羊关键繁殖期的补饲效果研究

[目的]对青海高寒草地放牧藏羊妊娠期和哺乳期进行补饲试验。[方法]通过转变草地畜牧业生产经营方式,对青海高寒草地放牧母羊在妊娠期和哺乳期进行补饲效果研究。[结果]与传统游牧养殖方式组相比,母羊关键繁育期补饲组产羔率显著提高,为98%;母羊关键繁育期补饲组4月龄羔羊成活率高于传统游牧养殖方式组。母羊关键繁育期补饲组初生重和2月龄日增重与传统游牧养殖方式组差异极显著(P<0.01)。母羊关键繁育期补饲组母羊分娩后体重和断奶体重比对照组大,而断奶失重比对照组小,差异均极显著(P<0.01)。[结论]对高寒放牧藏母羊在关键繁殖期进行补饲,能有效促进高原畜牧业的高效发展。     

夏季放牧补饲对欧拉型藏羊羔羊育肥效果的研究

[目的]为藏羊羔羊夏季的育肥提供参考。[方法]选用6月龄欧拉型藏羊羔羊90只分为放牧组(对照组)和放牧补饲组(试验组),在夏季牧草旺盛期进行补饲育肥,研究青藏高原夏季不同育肥方式对藏羊羔羊育肥性能和肉品质的影响。[结果]试验组羔羊的净增重和平均日增重显著高于对照组(P0.05)。试验组羔羊的宰前活重、胴体重、屠宰率、胴体净肉重和胴体净肉率均极显著高于对照组(P0.01),而试验组羔羊的骨重、肉骨比、花油重和板油重均显著高于对照组(P0.05)。试验组羔羊的肌肉内脂肪含量为3.43%,显著高于对照组(P0.05)。试验组欧拉型藏羊羔羊的肉色评分、大理石和熟肉率均显著高于对照组(P0.05)。试验组和对照组羔羊肉中异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸酪氨酸的含量均高于FAO/WHO的标准模式。[结论]通过夏季补饲可进一步提高欧拉型藏羊羔羊的育肥效果。     

放牧绵羊微量元素舔砖研制与饲用效果研究

[目的]探索放牧绵羊微量元素舔砖的制作工艺及饲用效果。[方法]以石粉、食盐、饲料级微量元素、膨润土和糖蜜等为原料研制放牧绵羊微量元素饲用舔砖,并研究所制舔砖对新疆细毛羊生产母羊和育成羊的饲用效果。[结果]添砖的最佳制作工艺为：微量元素预混料8％,石粉5％,食盐66％,膨润土9％,糖蜜12％,冲击压力50t,阴干时间9d;试验组育成羊体重、毛长、体高、体长分别增加6．12kg、0．96、4．90、6．99cm,而对照组（自由舔食食盐）分别增加1．60kg、0．36、3．73、5．46em;试验组生产母羊的羔羊初生体重、断奶育成羔羊数、羔羊成活率和母羊繁殖率分别为4．02±0．91k/只、64只、94．1％、128％,而对照组分别为3．81±0．86kg／只、54只、81．8％和108％。[结论]所研制舔砖对绵羊的饲用效果较理想。     

舍饲新疆褐牛犊牛体重与体尺指标的相关及回归分析

犊估测值与实测值之间的相关程度分别为0.975和0.973,对于母犊估测值与实测值之间的相关程度均为0.977,均达到极显著水平(P<0.01).     

复合酶对泌乳奶牛生产性能的影响

[目的]检验夏盛复合酶对泌乳奶牛生产性能的实际影响。[方法]对泌乳奶牛进行为期40 d(预试期5 d,正试期30 d,试验后再观测5 d)的饲养试验,试验组在日粮的基础上日添加夏盛复合酶40 g,不添加复合酶为对照组,测定日产奶量和乳脂率。[结果]试验期内天气逐渐变热,奶牛产奶量下降,试验组正试期比预试期的下降幅度(4.28%)明显低于对照组下降幅度(8.36%),且日均产奶量比对照组高1.49 kg,差异显著(P<0.05)。在整个试验期内,试验组奶牛的乳脂率逐渐升高,而对照组呈波浪形变化。正试期内,试验组奶牛的乳脂率比对照组提高了14%,差异极显著(P<0.01)。[结论]夏盛复合酶有效提高了奶牛的生产性能,可以在生产中大规模推广使用。     

饲料中效美素对仔猪生产性能和经济效益的影响

[目的]了解饲料中添加效美素对仔猪增重和饲养经济效益的影响。[方法]以1 303头三元杂交仔猪分组进行饲养试验,试验组日粮中添加效美素30 mg/kg。[结果]效美素组、对照组的仔猪日增重分别为432.43和415.65 g/d,试验组料重比略低于对照组;试验组、对照组的仔猪头均盈利分别为70.55和62.42元/头。[结论]在仔猪饲料中添加30 mg/kg效美素,可以明显促进仔猪生长,提高经济效益。