蚕蛹粉替代鱼粉对中华鳖幼鳖形体指标、生长性能及体成分的影响

试验采用等蛋白替代方式,研究了蚕蛹粉替代白鱼粉对中华鳖幼鳖形体指标、生长性能及体成分的影响。试验配置了含54%白鱼粉的对照组饲料、含51.3%白鱼粉(5%蚕蛹替代组)和含48.6%白鱼粉(10%蚕蛹替代组)等氮饲料。结果表明:蚕蛹粉替代鱼粉对中华鳖幼鳖形体指标有显著影响,5%替代组的体比系数与10%替代组较接近,均显著低于对照组(P0.05);5%替代组的脂体指数最低,同时生长性能下降;蚕蛹粉替代鱼粉对中华鳖幼鳖体成分影响不显著(P0.05)。综合形体指标、生长性能及体成分分析表明,5%和10%蚕蛹粉替代白鱼粉降低了中华鳖幼鳖对饲料的利用率,且由于脂肪增加导致中华鳖幼鳖肉品质下降,因此,在中华鳖幼鳖配合饲料中不宜添加未脱脂的蚕蛹粉。     

三种酶制剂对温室养殖日本品系中华鳖生长性能的影响

在基础饲料中分别添加0.02%中性蛋白酶、0.1%非淀粉多糖酶和0.3%包衣复合酶,以基础饲料为对照组饲料,饲喂体重为(223.75±22)g的日本品系中华鳖(Pelodiscus sinensis)28 d,探讨三种酶制剂对温室养殖的中华鳖生长性能的影响。结果表明,添加0.02%中性蛋白酶饲料组的中华鳖增重率、饲料系数明显优于其他组,与对照组相比,其饲料系数降低0.14,增重率增加5.34个百分点;0.1%非淀粉多糖酶饲料组的饲料系数比对照组降低0.1,中华鳖增重率与对照组相当;0.03%包衣复合酶饲料组的饲料系数与对照组相当,中华鳖的增重率比对照组低1.74个百分点;在每只中华鳖日摄食量方面,0.02%中性蛋白酶饲料组和0.1%非淀粉多糖酶饲料组的效果较好,0.03%包衣复合酶饲料组次之,但都与对照组无显著性相关(P0.05)。综合分析认为,在配合饲料中添加0.02%中性蛋白酶能有效提高中华鳖的生产性能,降低饲料系数。     

中华鳖幼鳖对4种饲料原料中粗蛋白质和氨基酸的表观消化率

本试验旨在研究中华鳖(Trionyx sinensis)幼鳖对蚕蛹、发酵豆粕、肉骨粉和玉米蛋白粉4种饲料原料中粗蛋白质和氨基酸的表观消化率,以寻求中华鳖新型蛋白质饲料原料。试验饲料由70%的基础饲料和30%的待测饲料原料组成,并以0.5%的三氧化二铬(Cr2O3)作为外源指示剂。选取平均体重为(120.0±1.5)g的中华鳖幼鳖150只,随机分成5组(基础饲料组饲喂基础饲料,其他4组分别饲喂1种试验饲料),每组3个重复,每个重复10只,饲养1周后开始用虹吸法收集粪便,进行粗蛋白质和氨基酸表观消化率的测定。结果表明:1)中华鳖幼鳖对肉骨粉、发酵豆粕、蚕蛹中粗蛋白质的表观消化率分别为90.57%、86.34%、85.75%,显著高于玉米蛋白粉的75.98%(P<0.05)。2)动物性蛋白质源中,中华鳖幼鳖对蚕蛹中总氨基酸的表观消化率较高,为92.44%,对肉骨粉中总氨基酸的表观消化率较低,仅为82.48%;植物性蛋白质源中,中华鳖幼鳖对玉米蛋白粉中总氨基酸的表观消化率较高,为96.56%,对发酵豆粕中总氨基酸的表观消化率为87.90%。综合分析得出,蚕蛹可作为中华鳖幼鳖的优质动物性蛋白质源,发酵豆粕可作为中华鳖幼鳖较好的植物性蛋白质源。     

饲料中添加抗菌肽对温室养殖日本品系中华鳖幼鳖生长性能的影响

采用单因素饲养试验,在基础饲料中添加抗菌肽0(对照组)、400 mg/kg饲料配制成2种中华鳖幼鳖配合饲料,分别饲喂平均体质量为(58.394±6.525)g的日本品系中华鳖(Pelodiscus sinensis)幼鳖60 d,以探讨饲料中添加抗菌肽对温室养殖中华鳖幼鳖生长性能的影响。结果表明,抗菌肽组和对照组的幼鳖成活率分别为99.52%和99.20%;饲料系数分别为1.20和1.29,饲料系数降低了6.98%,两组之间差异显著(P0.05);抗菌肽组和对照组的幼鳖个体平均体质量增加分别为49.49 g和42.69 g,两组间的差异不显著(P0.05),抗菌肽组和对照组的中华鳖幼鳖增重率分别为92.87%和67.63%,两组间的差异显著(P0.05)。由此可见,饲料中添加400 mg/kg抗菌肽可以在一定程度上改善温室养殖中华鳖的生长性能,降低饲料系数。     

全熟化颗粒料和粉状料在中华鳖温室养殖中的效果对比研究

开展为期9个月的温室养殖试验,对比研究全熟化颗粒饲料和粉状料在中华鳖生产中的应用效果。试验结果发现:虽然两种饲料处理组养成的中华鳖平均个体增重和摄食量没有显著差异,但饲喂全熟化颗粒饲料的中华鳖存活率和每池塘总产量显著高于粉状饲料组,饲料系数和饲料成本则显著低于粉状饲料组。综合比较养殖效益,用全熟化颗粒饲料养殖,平均盈利4.20元/kg中华鳖明显高于粉料组的1.12元/kg中华鳖。试验结果表明,全熟化颗粒饲料可以有效提高中华鳖养殖效益,促进中华鳖产业向节能减排方向健康发展。     

蝇蛆蛋白粉在中华鳖日本品系饲料中应用效果初探

本试验利用无菌蝇蛆蛋白粉作为中华鳖日本品系(Pelodiscus sinensis Japanese strain)饲料蛋白源,替代常规饲料中50%的鱼粉,通过9个月温室养殖试验,对比研究两种饲料对中华鳖日本品系生长性能、体组成及肉品质质量安全的影响。结果表明,饲料中50%鱼粉被蝇蛆蛋白粉替代后,存活率有所提高(P>0.05),但生长速度显著下降(P<0.05)。饲料中添加蝇蛆蛋白粉不会对试验鳖肌肉营养组成造成影响,试验鳖食品质量安全也符合水产品质量安全标准。由此可见,蝇蛆蛋白粉在中华鳖日本品系饲料中具有一定的应用潜力,但其最适添加量需进一步研究确定。     

酶解羽毛粉替代鱼粉对中华鳖摄食、生长、饲料利用及体色的影响

研究旨在探讨饲料酶解羽毛粉替代鱼粉后对中华鳖生长及生理指标的影响。200只中华鳖稚鳖随机分为5组,每组4个重复,分别投喂0(F0组)、2%(F2组)、4%(F4组)、6%(F6组)、8%(F8组)酶解羽毛粉替代鱼粉的5种饲料,养殖期为60 d。结果表明：各组中华鳖的存活率、增重率和特定生长率没有显著差异（P>0.05）,然而F8组摄食率显著高于F0组,F8组蛋白质效率显著低于F0组,酶解羽毛粉显著提高了中华鳖的饲料系数（P<0.05）;F8组中华鳖的腹部红度（a*）值显著低于F6组（P<0.05）。综合酶解羽毛粉对中华鳖生长、饲料利用及体色的影响,推荐其在中华鳖饲料中的添加量为6%。     

饲料中添加抗菌脂肽对中华鳖稚鳖生长性能及肠道消化酶活性的影响

为研究饲料中不同水平抗菌脂肽Surfactin对中华鳖(Pelodiscus sinensis)稚鳖生长性能及肠道消化酶活性的影响。试验选取平均体重为(14.55±0.28)g的中华鳖稚鳖240只,随机分为4组,投喂基础饲料中抗菌脂肽添加水平为0(对照组)、5、10 mg/kg和20 mg/kg的试验饲料;每组3个重复,每个重复20只鳖,试验期为6周。试验结果表明:与对照组相比,20 mg/kg抗菌脂肽添加组中华鳖稚鳖终末体重显著提高(P0.05),饲料系数显著降低(P0.05),10 mg/kg和20 mg/kg抗菌脂肽添加组的增重率显著提高(P0.05),其他添加组上述指标无显著变化(P0.05);各抗菌脂肽添加组的日摄食量和成活率无显著变化(P0.05)。抗菌脂肽添加组的脂肪酶活性显著高于对照组(P0.05),各添加组间无显著差异(P0.05);抗菌脂肽添加组(除5 mg/kg添加组外)的蛋白酶活性显著高于对照组(P0.05);各处理组间的淀粉酶活性无显著差异(P0.05)。饲料中添加抗菌脂肽可以提高中华鳖稚鳖的生长性能和肠道消化酶活性,本试验条件下的适宜添加水平为20 mg/kg。     

甲壳素在中华鳖养殖中的应用

在基础饲料中分别添加0(对照组)、0.3%、0.6%、1.2%的甲壳素,用其饲养中华鳖31d后,测定中华鳖增重率、成活率及血清中溶菌酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶的活性。结果表明,添加0.6%的甲壳素能显著促进中华鳖的生长和非特异性的免疫能力。     

维生素添加剂对中华鳖生长的影响

用白鱼粉和α-淀粉为主要原料的基础饲料，添加四种配方复合维生素，饲养平均体重45．5克的中华鳖苗79天。结果表明四种维生素添加剂饲料对中华鳖增重率、饲料系数、成活率差异不显著，生物学综合评定值自配维生素添加组好于推荐的三组。     

中华鳖致病性嗜水气单胞菌分离鉴定与药敏试验

为了探求中华鳖致病性菌株的药物体外抗菌效果,在江西进贤某中华鳖养殖场对病死中华鳖进行细菌分离,并对细菌进行形态特征、培养特性、生化鉴定、毒力因子检测试验、小白鼠毒力试验和人工感染等试验;采用K-B法药敏试验和96孔微型板二倍稀释法测定9种抗菌药物对该菌的最低抑菌浓度(MIC)来分析抗菌效果.结果表明:中华鳖为致病性嗜水...     

甘肃产柴胡柴胡皂苷a含量测定及抗抑郁作用评价

目的：比较甘肃产柴胡不同炮制品中柴胡皂苷a的含量及其对小鼠的抗抑郁作用。方法：采用HPLC测定甘肃产柴胡不同炮制品中柴胡皂苷a含量,并通过自主活动、悬尾和强迫游泳实验及脑内5-HT及NE含量的测定,比较柴胡不同炮制品对行为绝望抑郁模型小鼠的影响。结果：甘肃产柴胡不同炮制品中柴胡皂苷a的含量以酒柴胡含量最高,鳖血柴胡次之。不同炮制品均能缩短两种行为绝望模型小鼠的不动时间,以鳖血柴胡及醋柴胡效果最明显;不同炮制品均可提高小鼠脑内5-HT含量,以鳖血柴胡效果最显著,具有显著性差异。结论：炮制可使甘肃产柴胡皂苷a含量发生变化,并改善小鼠的绝望行为,增加脑内5-HT含量而显示抗抑郁作用,有良好的开发前景。     

Antibody against Testudo herpesvirus is not common in Chinese soft-shelled turtles

Seventy-six serum samples of Chinese soft-shelled turtles (Trionyx sinensis) were collected at Jiangsu Province, China. The neutralization test (NT) was performed with the sera, Testudo herpesvirus (THV) and turtle heart cells (THC). Neutralizing antibodies were detected in five of 76 samples and the titres were 1:10-1:20. Having optimized the conditions, the dot-enzyme-linked immunosorbent assay (Dot-ELISA) was developed and eight serum samples exhibited positive results. Five samples were positive by both NT and Dot-ELISA. The percentage of positive samples was only 6.6% (NT) and 11% (ELISA). It is suggested that THV infection is not a serious problem for the Chinese soft-shelled turtle culture in this region.     

甲鱼“红脖子病”的研究

对某甲鱼养殖场1987年2～6月流行的甲鱼“红脖子病”进行了流行病学、临床,病理学、病原学、血清学等项检查,证明该病是由嗜水气单胞菌嗜水亚种所引起,故命名为甲鱼嗜水气单胞菌感染。     

幼鳖温和气单胞菌病的诊治

从长乐县某鳖场患出血性败血症幼鳖内脏分离到的细菌,经生理生化鉴定,菌体凝集反应和被动免疫保护试验,表明温和气单胞菌是该场幼鳖暴发性疫病的病原。根据药敏试验结果选择敏感药物内服外消,结合水质改良,取得了良好的效果。     

Immunohistochemical analysis for G protein in the olfactory organs of soft-shelled turtle, Pelodiscus sinensis

In turtles, the epithelia lining the upper and lower chambers of the nasal cavity project axons to the ventral and dorsal parts of the olfactory bulbs, respectively. In a semi-aquatic soft-shelled turtle, Pelodiscus sinensis, more than 1,000 odorant receptor genes have been found, but it is not known where they are expressed. In this study, we aimed to clarify the distribution of cells expressing these genes in the olfactory organs of soft-shelled turtles. Immunoreactions for the Gαolf, the α subunit of G protein coupled to the odorant receptors, were detected on the surface of epithelia lining both the upper and lower chambers of the nasal cavity. The receptor cells in the epithelium of both chambers possessed cilia on the tip of their dendrites, whereas microvillous, non-ciliated, receptor cells were not found. These data suggest that the odorant receptor genes are expressed by the ciliated receptor cells in the upper and lower chamber epithelia. Precise location of the vomeronasal epithelium is not known at present.     

中华鳖肾脏ACE2基因克隆及其遗传进化分析

血管紧张素转换酶2(ACE2)为肾脏水盐代谢的重要调控因子,其通过调节肾脏局部血流量影响肾脏功能。为了证明爬行动物是否存在ACE2基因,本研究以中华鳖作为实验材料,应用RT-PCR方法扩增并克隆ACE2基因。结果表明,克隆的这段中华鳖ACE2序列长度为355 bp,与人、鸡和斑马鱼ACE2核苷酸序列的同源性分别达到70.3%、80%和65.1%,推导的氨基酸序列同源性分别为63.8%、79.3%和56.9%。表明中华鳖肾脏ACE2与鸡、人的ACE2均有较高的同源性,其中,与鸡的同源性最高。通过遗传进化分析发现,中华鳖肾脏ACE2与鸟类亲缘关系最近,符合物种进化理论。     

三聚氰胺在中华鳖组织中的代谢动力学研究

应用液相色谱-串联质谱监测技术研究了三聚氰胺药饵多次给药后在中华鳖体内的药物代谢动力学。结果表明,中华鳖血液、肝脏、肌肉中三聚氰胺浓度分别在8、4、2h时达到高峰;最高峰时血液、肝脏、肌肉中药物质量浓度平均分别为16.98、16.79和12.05mg/kg。在血液、肝脏和肌肉组织中三聚氰胺浓度的t1/2（ke）分别为24.11、107.75和36.49h。三聚氰胺在血液、肝脏、肌肉组织中的代谢过程均符合一室模型,相应的动力学方程分别为：C血液=17.08×（e-0.0287t-e0.0558t）,C肌肉=11.64×（e-0.0190t-e2.1425t）,C肝脏=15.72×（e-0.0064t-e2.5558t）。说明药饵给药后三聚氰胺在中华鳖体内消除较慢。     

鱼源气单胞菌的主要特性研究

对分离于草鱼肠炎、白鲢鱼打印病、鲢鱼白皮病、草鱼烂鳃、鲤鱼体表出血感染及甲鱼败血症等病例的80株细胞进行了主要特性研究。结果表明均为气单胞菌属（Aeromonas)的细菌，其中嗜水气单胞菌（A.hydrophila)29株（占36．25％）、豚鼠气单胞菌（A.caviae)38株（占47．5％）、温和气单胞菌A.sobria）13株（占16．25％）。在被检验的病例中，或为其中一种气单胞菌的单独感染，或为两种、三种气单胞菌的混合感染。经做人工感染试验检查，表明这些分离菌均为相应感染症的致病菌。