三种酶制剂对温室养殖日本品系中华鳖生长性能的影响

在基础饲料中分别添加0.02%中性蛋白酶、0.1%非淀粉多糖酶和0.3%包衣复合酶,以基础饲料为对照组饲料,饲喂体重为(223.75±22)g的日本品系中华鳖(Pelodiscus sinensis)28 d,探讨三种酶制剂对温室养殖的中华鳖生长性能的影响。结果表明,添加0.02%中性蛋白酶饲料组的中华鳖增重率、饲料系数明显优于其他组,与对照组相比,其饲料系数降低0.14,增重率增加5.34个百分点;0.1%非淀粉多糖酶饲料组的饲料系数比对照组降低0.1,中华鳖增重率与对照组相当;0.03%包衣复合酶饲料组的饲料系数与对照组相当,中华鳖的增重率比对照组低1.74个百分点;在每只中华鳖日摄食量方面,0.02%中性蛋白酶饲料组和0.1%非淀粉多糖酶饲料组的效果较好,0.03%包衣复合酶饲料组次之,但都与对照组无显著性相关(P0.05)。综合分析认为,在配合饲料中添加0.02%中性蛋白酶能有效提高中华鳖的生产性能,降低饲料系数。