浅议垦区优质小麦品种的利用及生产

黑龙江垦区是国家重要的商品粮基地，小麦是垦区的主要粮食作物，由于过去对品质重视不够，部分主栽品种品质较差，是我省及垦区商品小麦一度销售困难的主要原因之一。在由计划经济向市场经济转轨的今天，垦区应顺应市场，扩大推广优质高产小麦新品种，大力发展优质小麦生产，因此优质小麦的品种利用及生产成为垦区小麦生产的重要问题。     

高产抗倒弱筋小麦扬麦15选育与高产栽培技术研究

近年来．随着人民生活水平提高，对优质专用小麦的需求量呈不断增长趋势，优质专用品种缺乏和种植不足戚为我国目前小麦生产的主要问题之一。为了改善我国小麦生产品质结构，国家制订了《全国优质专用小麦优势区域发展规划》，重点发展优质强筋和弱筋小麦．稳定发展中筋小麦。长江下游以江苏为主体的淮河以南地区及皖豫鄂接壤地区．由于降水量多．自然条件不利于小麦籽粒蛋白质和面筋等的形成．但对弱筋小麦的生产相对有利．是弱筋小麦产业发展的核心区域。而弱筋小麦在栽培技术上与中筋、强筋小麦有很大的差异，产量和品质难以协调。本文总结了扬麦15的选育过程,研究了密度、氮肥用量和运筹比例对其产量与籽粒品质的调控作用．为其优质高产栽培提供理论和技术依据。     

抓关键环节做好优质专用小麦良种推广补贴工作

实施良种推广补贴是一件有利于国家粮食安全、有利于农民持续增收、有利于种子企业发展的大好事，也为进一步发展新乡市优质强筋小麦生产提供了良好的机遇。2005年国家加大了良种推广补贴范围，新乡市今年承担国家优质小麦良种推广补贴面积为17.1万公顷，较去年的5万公顷增加12.1公顷，增幅达243。因此，我们一定要提高认识，认清形势，吃透政策，担负重任，切实抓好新乡市优质强筋小麦良种推广补贴工作，推进优质强筋小麦生产再上新台阶。根据国家农业部、财政部和河南省农业厅、财政厅有关文件要求，我们认为，做好新乡市优质强筋小麦良种推广补贴工作应重点抓好以下五个关键环节。     

发展优质小麦的意义及原则

优质小麦是指品质优良．具有专门加工用途的小麦，并且经过规模化、区域化种植，种性纯正、品质稳定，达到国家优质小麦品种品质标准，能够加工成具有优良品质的专用食品的小麦。优质小麦根据加工品质的不同主要分为强筋、中筋、弱筋三类。我国是世界上最大的小麦生产和消费国，目前，我国优质专用小麦的生产跟市场的需求是远远不足的，     

强筋小麦增筋高产配套技术研究

小麦是世界上最重要的农作物。中国小麦面积虽次于水稻，但小麦总产量和贸易额均为世界之最。发展优质小麦，尤其是优质强筋小麦是小麦研究和生产的重要任务。只有针对优质强筋小麦的生育特点采取因地、因时、因种优化平衡施肥，才能增加强筋小麦的筋度，提高强筋小麦的品质，充分发挥强筋小麦品种的潜力，     

关于高陵县发展优质小麦的思考

本文通过对高陵县的自然条件、优质小麦生产现状及该地推广优质小麦过程中存在的问题进行分析，结合优质小麦生产形势，指出该地发展优质专用小麦的优势及其必然性，同时提出了筛选适宜品种，改进栽培技术等发展措施。     

高产、优质小麦新品种巴丰5号的选育

巴彦淖尔地区是内蒙古粮食主产区，也是国家主要商品粮基地。小麦常年播种面积在13．33万hm^2左右，占自治区小麦播种面积的1／3，产量占2／3，小麦生产在自治区乃至全国粮食生产上占举足轻重的地位。巴彦淖尔地区是小麦优势产区，适合生产强筋小麦。目前，当地应用于生产的小麦品种主要是中筋麦永良4号．尽快选育出高产、优质强筋小麦新品种应用于生产，对于提升本地区小麦市场竞争力，农民增产、增收具有重要意义。巴丰5号就是为满足本地区生产需要选出的融高产、优质于一体的小麦新品种。该品种于2005年3月通过内蒙古自治区品种审定委员会审定命名。     

发展垦区优势小麦生产势在必行

分析了我国及黑龙江垦区优质小麦生产的迫切性，介绍了垦区优质小麦生产的概况，提出了发展垦区优质小麦生产的建议。垦区应调整品种结构，扩大优质小麦种植面积，加强优质小麦高产栽培技术的研究，建立和完善优质商品小麦试验、推广、闸工和营销体系。     

发展山西省优质小麦生产的问题与对策

小麦是山西省第一大粮食作物,常年播种面积 1 400万亩左右,占到全省粮食播种面积的近 1/3,是最重要的商品粮食和人们喜食的重要细粮,在全省国民经济和人民生活中具有举足轻重的作用。 山西省处在中晚熟冬麦地带,小麦生育期较长,生态环境有利于优质小麦生产,小麦蛋白质含量在全国处于较高水平,是我国优质小麦产区之一。据山西省种子总站对全省 31个小麦主栽品种的测定,粗蛋白含量≥ 14％的有 12个品种,湿面筋含量≥ 35％的品种有 29个,沉降值≥ 45毫升的品种有 4个,有 11个品种可作为面包专用粉配麦使用。全省已筛选出晋麦 64、临汾 255、济南 17、高优 503、晋麦 67、太核 5116及京 9428等一批优质小麦品种。 我国优质小麦需求量较大,优质小麦生产具有较大的发展空间。结合国际、国内形势,适度扩大山西省优质小麦生产规模,缓解优质小麦供求矛盾,是调整农业结构、增加农民收入、应对 WTO挑战的有效措施。     

绿色优质小麦生产技术

小麦是黎城县的一大优势作物，近年来，黎城县委、县政府在积极引进优质品种的同时，也把绿色生产技术作为提高小麦品质的重要措施。为了推动全县小麦生产向优质化、精品化、绿色化发展，特制定本技术措施。     

张掖市发展优质专用小麦生产的现状与对策

通过对张掖市优质专用小麦生产现状及存在问题的分析，提出的张掖市发展优质专用小麦生产的对策是：因地制宜，发挥资源优势；加速优质专用小麦品种的选育和引进；合理布局，发挥优质专用小麦的特性；建立健全产品质量认定和监测体系；政策扶持，走小麦产业化之路。     

优质小麦保优高产关键技术

小麦品质的优劣不仅由品种本身的遗传特性所决定，而且受气候、土壤、耕作制度、栽培措施等条件的影响．品种与环境的相互作用也影响品质。泰安市降水量较少，光热资源丰富．适宜于生产强、中筋小麦。在种植优质专用小麦时，合理运用保优栽培技术，才能更充分发挥优质品种的品质与产量的遗传潜力．达到品质优良一致、高产高效的目的。     

优质小麦生产管理技术

优质小麦田管理是一项复杂的工程,生产管理技术不规范,造成生产出的小麦品质达不到强筋小麦一级或二级标准,也影响了优质小麦生产的发展。制定简单易行的生产管理技术,有利于优质小麦发展推广。     

浅析优质小麦生产的优化管理及发展对策

小麦是黎城县的主要粮食作物，种植面积多年稳定在10万亩左右，占全县粮田面积的50％，年总产量在3500万公斤左右，占全县粮食总产量的40％以上。随着农业种植业结构的不断调整，小麦生产由量向质转变，优质小麦的种植面积不断扩大，优质专用品种越来越多。就我县来说，2005年全县小麦面积11．5万亩，其中优质小麦面积达N8万亩（强筋小麦种植面积4万亩，适宜生产面包的品种1．5万亩，生产馒头的品种2．5万亩）。去年以来，我县争取到了“国家级优质小麦标准化示范区建设”项目，这对我县小麦生产来说是一种机遇，也是一种挑战。如何协调好生产、加工、销售三者关系，实现以加工企业的发展拉动优质小麦生产；以建立优质小麦生产基地，加速优质小麦生产；以优质配套栽培技术，强化优质小麦的管理，实现优质优价，就成为我县当前优质小麦生产的中心工作。     

江苏优质专用小麦品种主要性状比较研究

通过13个主要优质小麦品种比较试验，济南17产量很高，为优质专用面包小麦。淮麦18产量很高，为超高产小麦，适合于生产高级面条粉。扬麦9号、宁麦9号产量高，为优质饼干小麦。安农92484产量较高，为面包小麦。扬麦158、皖麦38、宁麦8号产量中等，为蒸煮类小麦。其它品种产量较低。     

河北省优质小麦生产发展之浅见

近年来,随着人们生活水平的提高和膳食结构的变化,对农产品的品质提出了更高的要求.加之国家宏观政策的引导和粮食优质优价政策的拉动,优质小麦生产呈现快速发展的趋势.优质小麦的发展势必对小麦总体生产的现有格局产生重大影响,将会出现小麦生产规模和布局的调整和重组.在此,对河北省优质小麦生产的发展谈几点自己的初步认识.     

河西地区开发硬粒小麦生产的优势与对策

介绍了硬粒小麦的特征特性、主要用途和国内外生产与利用情况，分析了河西地区开发硬粒小麦生产的光、热、水、土等资源优势，提出在河西地区开发硬粒小麦生产的对策是加强优良品种的引进和选育、重视高产优质栽培技术的研究开发品质分析、增加通心粉花色品种的开发。     

优质小麦“走麦城”的启示

国家粮油质量检测中心曾对国内小麦主产省的122个优质小麦品种进行了品质检测，结果显示：河北省藁城市农科所研制、配种和试验推出的优质高产小麦“8901”小麦品质在全国最优，质量与进口优质小麦相媲美。2002年5月，在全国优质小麦产销衔接会上，与会专家对国内外优质小麦进行了评比，“8901”以低于美国产的“美麦1号”1分的成绩排名第二。     

廊坊市优质粮产业化发展对策

1优质粮生产现状1.1优质小麦。2000年以前廊坊市小麦品种以普通型小麦京冬6号、京冬8号、京411为当家品种。目前京9428、中优9507等优质强筋小麦品种已种植65万亩,2004年占到小麦收获总面积的1/2。1.2优质玉米。2000年以前主要以掖单系列、西玉三号等品种为主,品质一般。2004年     

优质小麦的农业效益分析

优质小麦的农业效益分析蔡大同，张春兰，徐阳春（南京农业大学自然资源与环境科学系，南京２１００９５）小麦是我国的主要粮食作物之一，但目前推广的大多数品种品质差、面筋强度弱，不适于优质面包的加工要求。８０年代以来，育种工作者已陆续培育和推广了一些优质小麦...