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正蛋黄是鸡蛋的重要组成部分,含有水溶性蛋白类和脂溶性磷脂等活性成分,其中卵黄免疫球蛋白和卵磷脂是最重要的活性物质。蛋黄活性成分包括水溶性蛋白类成分和脂溶性成分。蛋白主要有卵黄免疫球蛋白、卵黄高磷蛋白、卵黄脂磷蛋白和生物素结合蛋白。脂溶性成分中甘油三酸酯为主的中性脂质约占65%,磷脂质约为 相似文献
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天然活性成分饲料添加剂的研究和应用 总被引:6,自引:0,他引:6
天然活性物质已经成为生物技术领域研究的热点。使用无污染、无残留的天然活性成分作为新型饲料添加剂无疑对养殖业的健康发展起到非常重要的作用。本文主要介绍了几种天然活性成分饲料添加剂如皂甙类、生物碱类、黄酮体类、多糖类及海洋活性成分等的研究及应用现状。 相似文献
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动物营养学中的未知生长因子 总被引:2,自引:1,他引:1
从未知生长因子的研究历史和现状来看。未知生长因子主要为多肽类活性成分 ,在发酵物残渣、动物乳及鱼粉中含量较高。饲料中含有的这些活性肽具有等量氨基酸所不可代替的生物学效应。 相似文献
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本研究选用石油醚、乙酸乙酯、甲醇和去离子水4种提取溶剂对翻白草活性成分进行提取,同时采用微量肉汤稀释法和微量纸片法对4种活性成分进行体外抑菌试验,了解其抑菌效果。结果表明,翻白草提取物的主要活性成分有酚类、鞣质类、三萜类、甾体类和黄酮类,主要活性成分对试验菌株均有抑制作用,其中石油醚提取物对粪肠球菌ATCC25912和屎肠球菌ATCC35667的最小抑菌浓度最低。 相似文献
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预混合饲料载体的种类及合理使用 总被引:1,自引:0,他引:1
预混合饲料载体的种类及合理使用山东省畜牧兽医学校杨玉芝,张世伟添加剂的活性成分在全价饲料中所占比例非常少,大多以ppm甚至ppb计。为了保证活性成分的有效性、均匀性、一致性,需要在预混料中加入非活性成分——载体。一、无机载体1、钙盐类此类载体的优点是... 相似文献
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杜仲不仅含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素及脂肪酸,而且含有木脂素类、环烯醚萜类、苯丙素类、黄酮类、多糖类等生物活性成分。杜仲的活性成分在畜禽生产中发挥着促生长、提高免疫力、改善抗氧化功能、抑菌的功能,还能够防治疾病、改善畜禽产品品质、提高养殖经济效益。文章对杜仲的活性成分及其在畜禽生产和疾病防治中的应用进行综述。 相似文献
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为了了解虎耳草主要化学成分在不同极性段提取物中的分布,我们分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取虎耳草提取液,得到包括母液在内的四段提取物.采用试管法对四段提取物.中的主要化学成分进行系统化学鉴定。结果得出:石油醚萃取物中主要为叶绿素等脂溶性杂质.可能含有生物碱;乙酸乙酯中主要含黄酮类、香豆素类或内酯类、蒽醌类物质。可能含有酚类成分;正丁醇中可能含有糖和苷类、鞣质;水溶部分主要为糖和苷类、鞣质,可能含有皂甙和生物碱。由此推断.虎耳草中大部分活性成分分布于中等极性的乙酸乙酯萃取物中。 相似文献
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