5种常见呼吸疾病患者血浆激肽释放酶的检测及其临床意义

用发色底物法对５种呼吸系统疾病患者及健康人作了血浆激肽释放酶（ＰＫ）的检测，结果显示：（１）肺心病组（４０例）为１３３．７％±４２．０％；（２）慢阻肺组（３０例）为１３０．８％±３２．９％；（３）哮喘组（１３例）１５５．０％±４１．７％；（４）胸腔积液组（２１例）为１１９．３％±４１．４％；（５）肺癌组（１１例）为１２７．０％±４１．７％；（６）对照组（健康人１００例）为９７．２％±２６．８％（对照组ＶＳ（１）、（２）、（３）组比Ｐ＜０．０１；对照组ＶＳ（４）、（５）纽比Ｐ＜０．０５）。对其临床意义作了讨论。     

大豆中皂甙的分布及其变化规律的研究

通过测定大豆中皂甙的含量分布,得到的结果为;胚芽〉绿叶（０．７２％－０．８４％）〉全粒种子（０．３１％－０．３６％）〉豆节（０．３０％－０．３４％）〉千叶（０．２４％－０．３０％）〉侧根（０．１９％－０．２１％）〉豆荚（０．１４％－０．１６％）〉主根和豆茎（０．０６％－０．０９％）〉种皮（未检出）;从品种上来看,全粒种子皂甙的含量是青刀豆（０．４０％＿０．４４）〉缸豆（０．３７％－０．４０％）〉赤     

黑壳楠叶片精油挥发性成分的GC／MS 鉴定与应用分析

采用水蒸气蒸馏法对樟科植物黑壳楠叶片进行精油提取,并对其挥发性成分进行气相色谱质谱联用仪（GC/MS）分离鉴定与应用分析．结果表明：在重庆黑壳楠叶片中分离鉴定出挥发性成分87种,占精油总量的95.6％,以烃类（37％）、醇类（34.74％）化合物为主．前10种挥发性成分分别为：植物醇（14.3％）、棕榈酸（6.09％）、右旋柠檬烯（4.67％）、2H-Pyran ,2-（2-heptadecynyloxy）tetrahydro-（4.65％）、古巴烯（4.3％）、荜茄醇（4.23％）、氧化石竹烯（4.11％）、反式橙花叔醇（3.32％）、β榄香烯（3.24％）、乙酸龙脑酯（2.62％）,其中植物醇、棕榈酸、右旋柠檬烯等有较大开发利用价值．     

草鱼对九种蛋白质饲料体外消化率的测定

采用体外消化法研究了草鱼对豆粕、血球蛋白粉、血浆蛋白粉、菜籽粕,棉籽粕、山东鱼粉、新西兰鱼粉、智利鱼粉、啤酒酵母9种饲料的离体消化能力。结果表明：①草鱼对9种蛋白质饲料干物质的体外消化率为：血球蛋白粉（81．69％）〉血浆蛋白粉（69．80％）〉豆粕（46,92％）〉山东鱼粉（43．69％）〉啤酒酵母（40．70％）〉智利鱼粉（39．92％）〉棉籽粕（37．41％）〉菜籽粕（35．67％）〉新西兰鱼粉（。26．23％）;②草鱼对9种蛋白质饲料粗蛋白的体外消化率为：血球蛋白粉（81．56％）〉豆粕（63．86%）〉血浆蛋白粉（63．65％）〉山东鱼粉（58．18％）〉棉籽粕（58．13％）〉菜籽粕（55．84％）〉智利鱼粉（46．56％）〉啤酒酵母（46．33％）〉新西兰鱼粉（37．90％）。结论：草鱼对血球蛋白粉等蛋白质饲料具有很强的体外消化能力,从性价比看,使用血球蛋白粉等来替代鱼粉具有很高的可行性。     

鸡皮果叶挥发油的重复萃取及气相色谱-质谱法分析

用水蒸气蒸馏、乙醚萃取后再以乙酸乙酯萃取鸡皮果叶挥发油,经气相色谱-质谱联机分析,以乙醚萃取所得挥发油共分离出23个峰,鉴定出21种化合物,占总峰面积的99．64％,主要成分及含量为：萜品油烯（53．89％）、肉豆蔻醚（15．32％）、3-蒈烯（9．76％）、B-月桂烯（5．03％）、（＋）-4-蒈烯（4．55％）、芋烯（4．33％）、α-水芹烯（1．86％）、β-红没药烯（1．17％）、α-蒎烯（1．12％）、水合桧烯（0．59％）、β-顺-罗勒烯（0．56％）。以乙酸乙酯萃取所得挥发油中分离出13个色谱峰,鉴定出个11成分,占挥发油总质量的90．03％,主要成分及含量为：（＋）-4-蒈烯（45．67％）、2-甲基-2,6-叔丁基苯酚（40．84％）、3-蒈烯（5．81％）、β-月桂烯（1．91％）、D-芋烯（1．58％）、β-金合欢烯（0．93％）。     

佛手提取物中挥发性成分的分析及在卷烟加香中的应用

采用同时蒸馏萃取装置收集佛手提取物中的挥发性成分,该挥发性化学成分用GC／MS分析和鉴定,经毛细管色谱分离出55种成分,确认了其中的47种成分,并用峰面积归一化法确定了各种成分的峰面积,其主要成分为d-柠檬烯（42．83％）,γ-松油烯（13．39％）,棕榈酸（6．92％）,β-没药烯（2．42％）,柠檬醛（2．03％）,橙花醇乙酸酯（1．88％）,β-香叶醇（1．81％）,亚油酸（1．74％）,α-姜烯（1．74％）,乙酸香叶酯（1．73％）,环辛二烯（1．5％）,L-β-松萜（1．33％）,石竹烯（1．21％）,橙花醛（1．11％）,大根香叶烯（0．97％）,蒈烯（0．82％）,β-荜澄茄（0．75％）。将佛手提取物进行卷烟添加评吸实验,结果表明佛手提取物有降低余味、柔和烟香,使烟气质量明显改善的作用。     

花椒超临界CO2萃取物成分GC-MS分析

用气相色谱-质谱-计算机联用法技术分析了花椒超临界CO2萃取物的化学成分,鉴定出46种化合物。萃取产物中含量较高的成分依次为9,7-十八碳二烯醛（21．25％）、2,5-双（1,1-二甲基乙基）噻吩（14．25％）、棕榈酸（15．00％）、芳樟醇（6．31％）、油酸（4．52％）、丁香烯氧化物（4.35％）、十六烷内酯（3．53％）、亚油酸甲酯（2．65％）、1-柠檬烯（2．25％）等。     

15种药剂对平菇菌丝生长的影响

温度２３～２５℃，相对湿度５０％～８０％条件下，１５种药剂的常规使用浓度对平菇菌丝的抑制作用有明显差异，其抑制率从大到小依次为：代森锰锌（７００倍，１２００倍、１５００倍）１００％，二嗪农（８００倍）１００％，培福朗（２０００倍）１００％，炭疽福美（５００倍）８６．３％，马拉硫磷（８００倍）８３．１％，敌敌畏（１００倍）７５．８％，百菌清（７００倍）６５．３％，立克菌（１０００倍）６３．７％，敌百     

复合处理香菇菌糠纤维类成分瘤胃降解率的研究

选用4头装有永久瘤胃瘘管的杂交黄牛,按4×4拉丁方设计,采用尼龙袋法研究碱化（NaOH）、生物处理及NaOH—生物复合处理香菇菌糠纤维类成分的瘤胃降解率。结果表明:香菇菌糠经NaOH—生物复合处理后,干物质（DM）的瘤胃动态降解率较碱化、生物处理及对照组（未经处理香菇菌糖）分别提高23.46％（P<0.05）、16.17％（P<0.05）及53.64％（P<0.01）;中性洗涤纤维（NDF）的瘤胃动态降解率相应提高45.28％（P<0.05）、31.31％（P<0.05）及89.07％（P<0.01）;半纤维素（HC）的瘤胃动态降解率提高51.89％（P<0.01）、23.26％（P>0.05）及225.05％（P<0.01）;酸性洗涤木质素（ADL）的瘤胃动态降解率提高39.36％（P<0.05）、41.05％（P<0.05）及116.98％（P<0.01）。说明,NaOH—生物复合处理对堤高香菇菌糠纤维类成分瘤胃降解率的效果优于单独的碱化（NaOH）或生物处理。     

膨化稻壳与不同基质混配持水性及对水稻出苗的影响

稻壳是由外颖、内颖、护颖和小穗轴等组成,厚度大约24～30肚m,富含纤维素（35．5％～45．0％）、木质素（21％～26％）、二氧化硅（15％～18％）,其中脂肪（0．7％～1．3％）、蛋白质（2．5％～5．0％）的含量较低。     

地肤饲料的开发利用研究——I栽培试验及营养成分分析

本研究中的栽培试验观察了地肤的生长发育状况，对地肤全株不同生长阶段和不同高度的营养成分及生物产量进行分析，比较，旨在选择最佳利用期。结果表明，地肤花前期粗蛋白（１８．５％）、粗灰分（１０．３％）、粗脂肪（２．５％）、钙（１．０８％）含量均高于花后期粗蛋白（１２．１％）、粗灰分（８．６％）、粗脂肪（２．４％）、钙（０．９％）、磷与无氮浸出物含量间无显著差异，粗纤维含量花后期（２１．７％）比花前期（１     

不同日粮对水牛复胃氮代谢的影响

选用２头装有长久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的空怀水牛，比较研究舍饲稻草──混合精料（１期）与青刈草（２期）两种日粮条件下水牛复胃氮代谢的变化。结果表明：２期与１期比较，瘤胃液ｐＨ降低２．０２％（Ｐ＜０；０１），ＮＨ３－Ｎ提高２６６．９６％（Ｐ＜０．００１），微生物蛋白（ＭＣＰ）含量提高４８６．３６％（Ｐ＜０．００１）；昼夜十二指肠食糜ｐＨ增高２２．０６％（Ｐ＜０．００１），流量增加２３．３６％（Ｐ＞０．０５），总氮流量增高５２．０６％（Ｐ＜０．０５），非氨氮（ＮＡＮ）增加５３．３５％（Ｐ＜０．０１），ＭＣＰ氮增加１０１．８８％（Ｐ＜０．０１），饲料及内源性氮增加４４．２０％（Ｐ＜０．０５），ＮＨ３－Ｎ增加４７．６５％（Ｐ＞０．０５），尿素氮降低２３．３５％（Ｐ＞０．０５），昼夜食糜总氮流量与摄食总氮量之比下降１４．１３％（Ｐ＜０．００１），复胃有机物（ＯＭ）消化率提高２６．９０％（Ｐ＜０．０５），ＭＣＰ合成效率提高３４．８１％（Ｐ＞０．０５）。     

化学处理对平茹菌糠蛋白质及有机物瘤胃降解率的影响

用4只安装永久瘤胃瘘管的山羊,采用4×4完全拉丁方设计研究化学处理对平茹菌糠的干物质（DM）、粗蛋白（CP）及中性洗涤纤维（NDF）癌胃降解率．结果表明：（1）不同组菌糠的DM、CP及NDF在瘤胃中的降解规律均能较好地符合Mertens的数学模型dp＝a＋b（1－e－kb（t－l））（R2＞0．9）;（2）苛性钠碱化处理组菌糠的DM、CP及NDF动态降解率（p）和潜在降解部分（a＋b）分别提高8．37％、6．75％、13．44％和10．52／、8．89％、3．35％（P＜0．05）;（3）尿素氨化组菌糠的DM、CP及NDF动态降解率（p）分别提高3．87％、6．64％、7．43％（P＜0．05）及DM的潜在降解部分（a＋b）提高4．7％（P＜0．05）;（4）复合处理组菌糠的DM及NDF动态降解率（p）分别提高5．18％、9．68％（P＜0．05）及DM的潜在降解部分（a＋b）提高4．71％（P＜0．05）．     

低毒菜籽及其副产品在猪饲料中的应用研究Ⅰ．不同年龄的猪对低毒菜籽及其副产品消化率的影响

用断奶仔猪、生长猪和育肥猪进行含油菜籽（含油菜籽分粉碎、制粒和挤压３种加工方法）、菜籽粕和菜籽饼的粗蛋白质（ＣＰ）、粗脂肪（ＣＦ）、干物质（ＤＭ）和总能（ＧＥ）的消化率测定。结果表明：试猪在仔猪阶段，５种饲料原料消化率的变化范围，ＣＰ为７７．５％～７９．８％（Ｐ≥０．０５），ＣＦ为８５．１％～８７．３％（Ｐ≥０．０５），ＧＥ为５９．３％～６３．ｏ％（Ｐ≥０．０５）；在生长猪阶段，５种原料的ＣＰ消化率在８２％～８３％之间（Ｐ≥０．０５），ＣＦ和ＤＭ的消化率也无显著差异（ｐ≥０．０５），但含油菜籽的ＧＥ消化率（６６．５％）显著高于菜籽饼（６２．６％）和菜籽粕（６２．７％）（Ｐ≤０．０５）；在育肥阶段，含油菜籽的ＧＥ消化率（６８．５％）明显优于菜籽粕（６４．２％）（Ｐ≤０．０５）．从断奶仔猪到育肥猪阶段，含油菜籽的ＣＰ消化率约增加４．１％～４．４％（Ｐ≤０．０５），而ＣＦ和ＧＥ的消化率分别增长４．５％～４．６％和６．２％～６．４％（Ｐ≤０．０５）．比较含油菜籽的３种加工方法，营养物质的消化率基本相似（Ｐ≥０．０５）。     

苎麻胶质的基因型差异与成因及育种中利用—Ⅰ．苎麻胶质及其组分含量的基因

为探明苎麻胶质含量及其组分的基因型差异,以及苎麻胶质含量与原麻产量、纤维支数的关系,以25份苎麻品种为材料,为原麻胶质含量及其组分进行了系统分析。结果表明：苎麻不同基因型间胶质含量存在的差异,其变异幅度为23．94％～37．83％,极差达13．89％,变异系数为10．96％。苎麻胶质各组分为,以半纤维素的含量（14．08％）最高,其余依次为水溶物（7．90％）、果胶质（4．35％）、木质素（1．24％）,而其变异系数则以木质素最大（31．45％）,其余依次为果胶质（14．71％）、水溶物（10．76％）、半纤维素（10．65％）。苎麻胶质总含量（y）与其脂腊质（x1)、水溶物（x2）、果胶质（x3）、半纤维素（x4）、木质素（x5）的最优回归方程为y=0.286 0.946x2 1.048x3 0.987x4 1.043x5。     

油菜籽和卡诺拉饼粕的品质特性比较

对黄籽白菜型（Ｂｒａｓｓｉｃａ ｎａｐｕｓ）,甘蓝型（Ｂ．ｒｐａ）和白芥（Ｓｉｎａｐｉｓ ａｌｂａ）（共２７个样品）的粕和普通的 褐籽卡诺拉（７个样品）的粕的营养特性进行了评价。平均来看,与褐籽相比,黄籽中蔗糖（８．７％对７．５％）和蛋白质（４４．５％对４２．７％）较高,但寡聚糖（２．３％对２．５％）,灰分６．９％对７．０％）和非淀粉多糖（２０．４％对１９．７％）量相似。总日粮纤维黄籽样品平均为２     

牛卵母细胞体外成熟及体外受精的研究

本研究分析了卵巢不同性周期阶段（卵泡期、黄体期）、外源激素（ＦＳＨ、ＬＨ、雌激素）和不同卵泡液浓度（１０％,２０％,３０％）对卵母细胞体外成熟的影响。结果表明,卵巢的不同性周期阶段对卵母细胞体外成熟的影响不大（６３９％和５８７％）;成熟培养基中添加ＦＳＨ（１０ｍｇ／Ｌ）,ＬＨ（５ｍｇ／Ｌ）和同时添加ＬＨ、雌二醇（１ｍｇ／Ｌ）,可以促进卵母细胞的体外成熟,成熟率分别为６３０％,６４０％,６９１％;卵泡液（１０％,２０％,３０％）代替血清,其成熟率分别为５０７％,５７６％,５１９％,２０％ｂＦＦ效果最好。本研究对精子的两种处理方法进行了比较,发现在相同精子密度条件下（１×１０６～２×１０６个／ｍＬ）,Ｐｅｒｃｏｌ液处理精子的受精率（４７１％）显著低于上浮法处理精子的受精率（５７１％）（Ｐ＜００５）。     

小儿药物性肝病20例临床分析

目的：探讨小儿药物性肝病的临床特点。方法：回顾性分析药物性肝病患儿20例病案资料。结果：20例药物性肝损害的药物包括p内酰胺类抗生素11例（55．0％）,抗结核药物3例（15．0％）,对乙酰氨基酚2例（10．0％）,磺胺类药1例（5．0％）,红霉素1例（5．0％）,氯丙嗪1例（5．0％）,中药偏方1例（5．0％）;经停用引起肝损害的药物、护肝解毒、对症支持治疗,20例中治愈16例（80．0％）,好转3例（15．0％）,无变化1例（5．0％）。结论：药物性肝病重在预防,应做到安全合理用药。     

磷亏缺下不同植物根系有机酸的分泌

通过液培试验,采用直接收集法和气相色谱技术测定了适应性较强的6种植物根分泌物中低分子量有机酸的种类和数量。结果表明：在磷亏缺下6种植物根系有机酸分泌的总量与正常供磷下相比都呈不同倍数的增长。不同植物种根系分泌的有机酸种类与数量（某有机酸占有机酸总量的百分率）以及增长的倍数有所差异。其中肥田萝卜：酒石酸（73％）和苹果酸（20％）,总量增长43倍;印度豇豆：酒名酸（99％）增长4倍;养麦：酒石酸（84％）总量和草酸（16％）总量增长8倍;玉米（农大60）：酒石酸（94％）增长4倍;白羽扇豆;柠檬酸（65％）增长11倍。油菜：苹果酸（80％）和柠檬酸（17％）增长38倍。     

海外供求信息

１、印度求购大豆粉（soybeanmeal）（发布日期：２００２－０１－０９）色泽：乳白色，月需求量：１５０－２００公吨，袋包装：１×５０千克，目标价（C＆F科伦坡价，含５美元／公吨佣金）：２９０美元／公吨，支付条款：６０天的信用证支付。２、越南求购动物饲料（发布日期：２００２－０１－０８）请报CIF胡志明市价。鱼粉：蛋白质６５％（max），水分１０％，脂肪１０％，沙／盐４％；肉和骨：蛋白质５０％，水分１０％（max），脂肪１３％，胃液素８５％（max）；水解羽毛粉：蛋白质８０％，水分８％，脂肪８％（max），胃液素：７…