规模化奶牛场原料乳生产HACCP系统的研究

本文采用危害分析关键控制点管理系统(HACCP)研究了原料乳安全生产问题,对奶牛生产从牛场建设、奶牛饲养、饲料、日常管理、挤奶、储奶、运奶,到原材料的验收等各个环节可能出现的危害因素进行了调查分析,旨在对奶牛生产中各个环节中有关污染危害进行评价,确立防止或控制污染危害的关键控制点,制订预防措施,有计划地监督管理原料乳的卫生和质量,确保其安全卫生和优良品质,建立安全生产体系。     

奶牛养殖小区如何减缓奶牛热应激

在奶牛养殖小区实行统一管理,奶牛饲养密度大,高产奶牛多。如何减缓奶牛热应激是提高夏季奶牛饲养效益的关键。荷斯坦奶牛最适宜的气温是10-16℃,一般的说在气温不超过20℃．对奶牛不产生明显的热应激。热应激对奶牛的影响,主要是导致奶牛夏季产奶性能下降和繁殖力降低。为减少和缓解热应激对奶牛的危害,从防止太阳辐射、减少奶牛自身产热、增加散热三个方面考虑,在实际生产中应从改善奶牛福利待遇和提高奶牛饲养技术等方面着手。     

奶牛围产期生理特点及饲养管理关键点

围产期是奶牛泌乳周期中最为关键的时期,是奶牛生产技术中的关键控点,其具有特殊的生理特点,饲养管理的好坏直接关系到奶牛能否发挥最佳的生产性能和繁殖性能。本文笔者根据生产实践经验,对奶牛围产期的生理特点和饲养管理关键点进行了概述,确保奶牛健康度过围产期。     

提高奶牛人工授精准胎率的几点体会

提高奶牛的人工授精准胎率,是确保奶牛经济效益的关键。笔者根据多年工作实践,谈以下几点体会。1 加强奶牛的饲养管理,促进奶牛正常发情 饲养管理的好坏,直接影响奶牛的生产性能。尤其是配种季     

奶牛乳房炎的预防和治疗方法

1预防方法加强饲养管理,提高奶牛抵抗力,是最关键有效的预防措施。优秀先进的饲养管理可以让奶牛活动的环境更干净,避免奶牛置于众多病原体的环境中;提高奶牛的先天性免疫力,增强奶牛的第一道防线。在生产过程中,不可避免的一些因素     

奶牛乳房炎发病规律分析

饲养奶牛的目的就是要最大化地追求奶牛的高产、稳产、优质、安全和高效生产。通过对奶牛乳房炎的调查了解,可以认识奶牛的乳房炎对奶牛业的危害,并可指导奶牛的饲养管理技术及环境控制,使奶牛的生产效益最大地得到发挥。据统计,97%的乳房炎属于隐性乳房炎,并能在一定条件下转发为临床型乳房炎。     

奶牛乳房炎的预防和治疗方法

正奶牛乳房炎是危害奶牛生产最主要的疾病之一。笔者介绍几种无药残治疗奶牛乳房炎的方法。1预防加强饲养管理,提高奶牛抵抗力,是最关键有效的预防措施。首先应注重提高犊牛的先天性免疫力,增强奶牛的第一道防线,防止病原体入侵机体而发病。其次严把饲料关,保证饲料和饮水的清洁卫生,防止饲料霉变。     

奶牛养殖小区夏季管理七调整

<正>奶牛实行统一集中饲养后,高产奶牛多,饲养密度大,环境控制的好坏和管理措施是否得当对奶牛生产影响巨大,尤其是在夏季,奶牛养殖小区合理调整对奶牛的管理措施,会大大减小奶牛对炎热的应激反应,从而确保奶牛的健康,维持奶牛的生产性能。笔者通过了解夏季的天气特点结合奶牛的生理特性,介绍炎热对奶牛的危害以及应对措施。1夏季气候特点1.1气温高在北方夏季气温可达35℃~36℃,"三伏"过后短时间内可超过40℃。     

初生犊牛的护理饲养技术

奶牛生产实践表明,奶牛60%～70%死亡发生于犊牛阶段,初生犊牛的护理是奶牛生产管理的关键之一。这一阶段对饲养管理要求条件较高、技术难度较大。如果出现管理不当或技术失误,会给奶牛经营者造成巨大的经济损失。     

初生犊牛的护理饲养技术

奶牛生产实践表明,奶牛60%～70%死亡发生于犊牛阶段,初生犊牛的护理是奶牛生产管理的关键之一。这一阶段对饲养管理要求条件较高、技术难度较大。如果出现管理不当或技术失误,会给奶牛经营者造成巨大的经济损失。     

癸氧喹酯干混悬剂含量测定的改进

采用高效液相色谱法测定癸氧喹酯干混悬剂的含量,在2-250μg/mL范围内,峰面积的常用对数与进样量浓度的常用对数呈良好的线性关系,R^2=1(n=5),平均回收率为99.24%~99.51%,RSD在0.05%~0.28%。此方法分析时间短,样品前处理简便、定量结果准确,重现性好,结果满意,为其质量控制提供了依据。     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

中华人民共和国农业部公告 第267号

为贯彻落实《兽药生产质量管理规范》(简称《兽药GMP》),进一步推动兽药GMP实施进程,我部制定了《兽药生产质量管理规范检查验收办法》,现予公告。本公告自2003年6月1日起施行。附件:兽药生产质量管理规范检查验收办法二○○三年四月十日第一章 总则 第一条 为推动《兽药生产质量管理规范》(以下简称兽药GMP)的实施,规范兽药GMP检查验收工作,制定本办法。 第二条 农业部负责全国兽药GMP管理和检查验收工作;负责制修订兽药GMP检查验收管理规定;负责兽药GMP检查员队伍建设和监督管理工作,负责国际兽药贸易中GMP互认工作。 …     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

Comparison of 2 methods of centesis of the bursa of the biceps brachii tendon of horses

REASONS FOR PERFORMING STUDY: Centesis of the bicipital bursa using an 8.9 cm long spinal needle has been reported but the alternative of employing a 3.8 cm long hypodermic needle requires validation. OBJECTIVE: To compare the efficacy of 2 different methods of centesis of the bicipital bursa and to evaluate the usefulness of ultrasonographic imaging to determine the location of solution administered when centesis of the bursa is attempted. METHODS: For Trial 1, 6 clinicians, who had no previous experience of centesis of the bicipital bursa, attempted to inject a solution composed of an aqueous radiopaque contrast medium and physiological saline solution (PSS) into the bicipital bursae of 2/12 horses using the previously described distal approach to inject one bursa and a proximal approach to inject the contralateral bursa. The bicipital tendon and bursa were examined ultrasonographically before and after injection; and both shoulders were examined radiographically to identify the location of the medium. In Trial 2, another 6 clinicians, also with no previous experience of centesis, repeated Trial 1, using 6 horses, but the radiopaque contrast medium was mixed with air instead of PSS. RESULTS: Accuracy of centesis using the proximal approach was 39% and that of the distal approach 28%. Ultrasonographic examination of the shoulder allowed the location of solution and air to be accurately predicted in all 12 shoulders examined. CONCLUSIONS: Clinicians who have had no previous experience performing centesis of the bicipital bursa are unlikely to be successful in centesis using either approach. Radiographic examination after injecting a radiopaque contrast medium may be necessary to assess the success of centesis especially if bursal fluid is not obtained during centesis. Injecting air along with the radiopaque contrast medium provides more accurate ultrasonographic confirmation of centesis and better radiographic definition than does injection without air.     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。